Возможно, вы не подозреваете, что растения, окружающие нас в повседневной жизни, – лишь малая часть того, чем может удивить природа. Мы расскажем вам о новых видах и процессах, скрывающих в себе множество удивительных перспектив. Более того, даже знакомые растения предстанут перед вами в новом свете. И, конечно, этот перечень фактов поможет глубже понять наш любимый дачный уголок.

1. Желтоплодная калина существует!
Ох, уж этот Интернет! Неудивительно, что при виде такой необычной желтой калины возникает лишь один вопрос: это фотошоп? К счастью, это растение действительно существует, просто пока не распространено. Это желтоплодная калина — одна из форм калины обыкновенной. Именно ее сорт ‘Xanthocarpum’ образует невысокий пышный куст с такими красивыми плодами необычного золотисто-желтого цвета. fineartamerica.com
До начала плодоношения это растение имеет сходство с красноплодной калиной. Отличительные черты начинают проявляться лишь в конце лета, когда ягоды созревают и приобретают желтый цвет. После заморозков они становятся прозрачными. Стоит отметить, что вкус ягод желтоплодной калины аналогичен вкусу красной).
Листья данной калины не приобретают красную окраску осенью, а продолжительное время остаются зелеными, меняя цвет на желтый лишь с приходом сильных заморозков. Подобно красноплодной разновидности, этот декоративный кустарник отдает предпочтение влажным и хорошо освещенным участкам, устойчив к обычным морозам.
2. Лен бывает не только синим
Наука селекции постоянно развивается, и в настоящее время представлено большое разнообразие декоративных сортов льна, отличающиеся как цветовой гаммой, так и формой бутонов. Они производят сильное впечатление ‘Рубрум’ и ‘Марс’ с крупными красными цветками. А вот красноцветущий сорт ‘Звездопад’ отличается еще и необычной формой цветков (в виде звездочек) и обильным длительным цветением. Сорт ‘Румянец’ представлен цветками неброской, нежно-розовой окраски.
Существуют необычные сорта декоративного льна — ‘Аврора’. Цветки этого растения имеют необычный окрас: красная сердцевина и желтые лепестки, хотя оттенок лепестков иногда может меняться до светло-красного. Среди сортов с желтыми цветками выделяются ‘Compactum’ и ‘Goldzwerg’. Лента ‘Compactum’ характеризуется значительной высотой – до 30 см, тогда как сорт ‘Goldzwerg’, напротив, включает в себя низкорослые растения, не превышающие 10 см в высоту.
Выращивание декоративного льна не представляет особой сложности, особенно учитывая его способность к самораспространению. Растение отличается неприхотливостью и успешно растет на различных типах почв, однако наиболее привлекательно выглядит на каменистых склонах, в окружении суккулентов и невысоких кустарников. Ему необходимо много солнечного света и регулярный полив, но избыточная влага ему противопоказана.
3. Цветы-антагонисты: есть и такое!
Антагонизм – распространенное явление в растительном мире. Оно обусловлено борьбой за выживание и доступ к солнечному свету. Условно антагонизм можно разделить на мягкую и более интенсивную форму. В первом случае, находясь в непосредственной близости, растения соперничают за питательные вещества в почве и за пространство для развития, стремясь подавить друг друга. Во втором случае растения используют более агрессивные методы. Они выделяют в почву и воздух вредные вещества, способные уничтожить соседние растения. Поэтому при создании клумб необходимо учитывать этот фактор и стараться его избегать.
Так знакомый нам садовый ландыш способен вытеснить большинство схожих по размеру садовых цветов, в особенности незабудку, матиолу, фиалку. А вот садовая анемона, в то же время, растение может испытывать негативное воздействие со стороны соседства с другими видами, поскольку его корневая система оказывается неконкурентоспособной. Например, астра плохо растет вблизи флокса, а тюльпаны несовместимы с маком. Полынь также способна угнетать и вытеснять многие светолюбивые садовые цветы. А вот агрессивная амброзия просто уничтожает все растения вокруг.Эйхорния без труда обойдёт конкурентов
Растения способны конкурировать друг с другом, даже в садовом пруду. Например, чрезмерно разросшиеся эйхорния или пистия могут не только подавить рост кувшинок и кубышек, но и вызвать гибель рыбы, поскольку они мешают насыщению воды кислородом.
Цветы словно призывают нас к великодушию!
4. Стоит ли пробовать вырастить васаби?
Известно, что васаби (Wasabia japonica) или эвтрема японская (Eutrema japonicum относится к семейству Капустные, в которое также входит хрен. Это вполне объяснимо, поскольку схожий вкус характерен для растений, принадлежащих к одному семейству!
Многолетнее травянистое растение, достигающее примерно 45 см в высоту и характеризующееся широкими сердцевидными листьями на длинных черешках, культивируют из-за толстого, сочного корневища, диаметр которого варьируется от 5 до 15 см. Это корневище используется в качестве специи. Благодаря содержащимся в нем уникальным соединениям – изотиоцианатам, которые обладают свойством подавлять рост бактерий и микроорганизмов, этот овощ находит применение в лечении различных заболеваний. Регулярное включение его в рацион способствует профилактике кариеса, предотвращает образование тромбов и замедляет развитие злокачественных новообразований.
Выращивание васаби представляет собой непростой и трудозатратный процесс. В Японии для этой цели используют холодную проточную воду, нередко расположенную вблизи горных рек, а также гидропонные системы. Васаби, высаженный в обычную грядку, растет недостаточно хорошо и не обладает требуемым вкусом, и поэтому считается менее качественным.
Для прорастания семенам васаби требуется температура от +3 до +5°C. Полученные всходы на несколько месяцев переносят в питомник. Затем молодые растения культивируют на грядках, усыпанных гравием, которые располагаются вдоль ручьев с чистой проточной водой, поддерживающей постоянную температуру в пределах +7…+13°C. Через полтора года растения выкапывают. Чтобы сохранить их полезные свойства, собранные корневища следует переработать в день сбора. Это достаточно трудоемкий процесс?
5. Мимоза — дерево?
Мир изменился навсегда, поскольку растение, известное в обиходе как мимоза и воспринимаемое как цветок, на деле оказывается разновидностью акации, а именно акация серебристая (Acacia dealbata) начинает цвести в конце января и может цвести в течение нескольких месяцев. Именно ее побеги с желтыми, ароматными цветками применяют для составления весенних праздничных букетов. Мимоза — это деревоДанное теплолюбивое и всегда зеленое дерево переносит лишь непродолжительное понижение температуры до –8°С, поэтому в открытом грунте оно может произрастать только в южных регионах. Тем не менее, существует возможность выращивания акации в контейнере, но на зиму потребуется переносить ее в прохладное и освещенное помещение до прихода весны.
6. Нужно ли бояться переопыления бахчевых?
Арбуз, дыня и тыква – это известные представители бахчевых культур. Все они относятся к перекрестноопыляемым растениям. Некоторые сорта тыкв, в частности, способны к переопылению между собой. Так, кабачки, патиссоны и крукнеки – разновидности тыквы обыкновенной – скрещиваются между собой и с другими сортами, формируя необычные гибриды. Переопыление также происходит внутри одного вида. В связи с этим, в рекомендациях по семеноводству предусмотрены интервалы пространственной изоляции от 500 до 1000 метров между разными сортами. Однако, успешное переопыление между арбузами, дынями и тыквами с последующим образованием плодов маловероятно, поскольку они биологически достаточно отдалены друг от друга и характеризуются разным хромосомным набором.
Переопыление между растениями играет роль только при необходимости получения семян собственного производства. Если же ваша задача – сбор урожая, то совместная посадка не окажет влияния на характеристики выращенных плодов, поскольку их сортовые признаки определяются генетически и зависят исключительно от родительских растений.
7. Табак не для трубки
Многие любители цветов могут быть приятно удивлены тем, что табак, помимо курения, можно выращивать как декоративное растение с приятным ароматом. Выбор сортов весьма разнообразен – каждый найдет вариант по своему вкусу и предпочтениям!
Особо интересен в декоративном смысле табак крылатый (Nikotiana alata). У сорта ‘Ночной костер’ цветки яркой алой окраски, а у сортовой смеси «Сенсация» — сиреневого, нежно-фиолетового и даже зеленого оттенков. К разновидностям т. крылатого относятся также сорта с белыми цветками ‘White Bedder’, малиново-красный ‘Evening Breeze’ и ‘Lime Green’ со светло-зелеными цветками.
Многие сорта этого вида, помимо привлекательной окраски (в основном белой, розовой и красной), обладают приятным ароматом, наиболее интенсивно проявляющимся в сумерках. Наиболее востребованные сорта, принадлежащие к виду т. крылатый, характеризуются небольшими размерами. Для нормального развития этим растениям необходимо яркий свет и регулярный полив. Предпочтительны питательные, рыхлые и хорошо дренированные почвы.
К числу популярных сортов декоративного табака относятся и т. Сандер (Растения этого сорта (N. x sandarae) отличаются своей привлекательностью, несмотря на небольшой размер ‘Домино’ — декоративный кустарник с эффектными цветками насыщенного темно-бордового оттенка. К этой же группе относятся карликовые сорта ‘Parfum Deep Purple’ и ‘Tinkerbell’. Цветение этих растений длится с начала лета и заканчивается с наступлением заморозков.
Кроме крылатого, декоративную ценность представляет и другой вид — т. лесной (N. sylvestris). Его сорт ‘Мажи Нуар’ славится крупными цветками (чем-то напоминающими трубу) с приятным ароматом. Табак лесной сеют на рассаду раньше других видов, так как ему требуется больше времени для вегетации. Кроме того, он нуждаются в надежной опоре.
Если вы стремитесь к более необычным решениям, рассмотрите альтернативный сорт этой культуры — т. Лангсдорфа (N. langsdorffii). Его сорт ‘Король парфюма’ имеет необычные по форме мелкие зеленые колокольчатые цветки, которые обладают невероятно приятным сладким ароматом. Зацветает растение поздно, лишь в начале августа, но цветет до самых заморозков.
8. Голубые розы и гортензии: как их получить?
Кто из садоводов не считает себя творцом, создающим яркие цветовые сочетания из растений? Стремление к новому всегда присутствует. Именно увлечение инновациями позволило исследователям разработать методы достижения, казалось бы, невыполнимых задач. Например, цвет гортензии можно изменять, регулируя кислотность грунта. Повышая кислотность, можно добиться гортензии можно сделать голубую или синюю, из красной — фиолетовую. Для поддержания кислотности почвы рекомендуется проводить внекорневые подкормки раз в две недели, используя раствор квасцов алюминия или железа концентрацией 0,3–0,5% (3 литра на молодое растение, 5 литров на взрослое). Также можно использовать воду, настоянную на торфе. Важно избегать резкого увеличения концентрации раствора в попытке добиться быстрого результата, поскольку это может привести к гибели растения из-за повреждения корневой системы. Следует учитывать, что добиться голубого оттенка цветков у гортензий с изначально белыми соцветиями невозможно, поскольку в их тканях отсутствует необходимый пигмент – дельфинидин.
Синий пигмент отсутствует и в розах, однако исследователи стремятся создать цветущее растение с помощью генетической модификации. Традиционные методы скрещивания позволили получить сорта роз, которые условно относят к голубым: ‘Mamy Blue’, ‘Blue River’, ‘Shoking Blue’, ‘Rhapsode in Blue’, ‘Blue Moon’ (последние два сорта получили широкое распространение). Эти розы отличаются нежной лиловой, розовато-сиреневой или серебристо-голубой окраской. Создают неповторимую атмосферу в саду. Узнать больше об этих необычных растениях можно в статье Голубые розы — существуют ли они?
что представляет собой ботанический «зверь», известный как черный душистый перец?
Перечница присутствует на каждом столе, однако мало кто знает, как выглядит растение, дающее нам эту приправу. А именно, перец черный (Растение (Piper nigrum), являющееся древовидной лианой семейства Перечные, родом из Южной Индии. В условиях умеренного климата его выращивание возможно только в комнатных условиях или в отапливаемой теплице, где температура поддерживается на уровне +25°С. При понижении температуры до +10°С и ниже растение отмирает. Первые плоды лиана дает на второй год после посадки. Размножение осуществляется с помощью отводков, черенков и семян. Так растет черный перецПерец душистый — это плоды другого растения, а именно вечнозеленого дерева семейства Миртовые, известного под названием пимента лекарственная (Piimenta officinalis). Дерево способно вырастать до 12 метров в высоту. Его естественным местом обитания являются Антильские острова. Выращивание пименты ведется ради ее плодов, которые собирают в зеленом виде, поскольку при созревании они быстро теряют свой аромат. Плодоношение начинается у деревьев на шестом-седьмом году после посадки. В условиях умеренного климата это тропическое растение может успешно расти только в оранжереях.
10. Белые пионы — неженки?
Безусловно, в специализированной литературе по цветоводству можно найти упоминания о том, что белые пионы более требовательны, чем остальные, они чаще повреждаются болезнями. Однако это не значит, что нужно отказаться от их выращивания. Просто следует подбирать более тщательный уход. Существует ряд факторов, которые могут приводить к медленному росту и недостаточному цветению пионов, включая белые сорта. Зачастую проблема заключается в неправильном выборе места для посадки – в слишком темном или избыточно влажном участке (белые пионы особенно чувствительны к недостатку освещения). Не рекомендуется избыточное внесение азотных удобрений, более полезно использовать золу и калийные препараты. В условиях засухи пионы требуют регулярного полива, особенно во время формирования бутонов. На каждом стебле оставляют только самый крупный бутон, остальные удаляют. После обрезки цветов для букета на растении следует сохранить как можно больше листьев. Когда белым пионам исполняется 7–10 лет, их необходимо разделять. Полученные деленки не должны быть слишком маленькими, но и чрезмерно крупными – в этом случае формирование корневой системы будет замедлено. В каждой деленке должно присутствовать 3–5 почек и 2–3 ответвления корневища. При посадке пионов важно соблюдать расстояние от верхней почки до поверхности почвы: на тяжелых грунтах – 3–5 см, на легких – 5–7 см. Слишком мелкая посадка подвергает корни риску повреждения морозами, а при слишком глубокой посадке развиваются только стебли и листья, цветение отсутствует. Пионы высаживают в августе-сентябре. Весенняя посадка может привести к плохому укоренению. В течение первого года после посадки рекомендуется не допускать цветения, на второй год можно оставить один цветок, и лишь к третьему году пион зацветет в полной мере.
Разумеется, многое определяется сортом. Белый махровый сорт пионов ‘Festiva Maxima’ выращивают во всем мире уже более 100 лет. Он устойчив к болезням, обладает приятным запахом, долго цветет. По материалам журнала «Дом в саду»