Вы когда-нибудь задумывались о том, что растения, окружающие нас в повседневной жизни, — лишь малая часть тех удивительных вещей, которые может предложить природа? Мы расскажем вам о новых видах и процессах, скрывающих в себе множество поразительных перспектив. Более того, даже привычные растения предстанут перед вами в новом свете. И, конечно, этот перечень фактов поможет глубже понять наш любимый дачный уголок.

1. Желтоплодная калина существует!
Ох, уж этот Интернет! Неудивительно, что при виде такой необычной желтой калины сразу возникает вопрос: это фотошоп? К счастью, это растение действительно существует, просто пока не получило широкого распространения. Это желтоплодная калина — одна из форм калины обыкновенной. Именно ее сорт ‘Xanthocarpum’ образует невысокий пышный куст с такими красивыми плодами необычного золотисто-желтого цвета. fineartamerica.com
До начала плодоношения это растение во многом напоминает красноплодную калину. Характерные признаки начинают проявляться лишь в конце лета, когда ягоды созревают и приобретают желтый оттенок. После заморозков они становятся прозрачными. Стоит отметить, что вкус ягод желтоплодной калины не отличается от вкуса красной).
Листья данной калины осенью не приобретают красную окраску, а продолжительное время сохраняют зелёный цвет, становясь жёлтыми лишь с наступлением значительных похолоданий. Подобно красноплодной разновидности, этот декоративный кустарник отдает предпочтение влажным и освещенным участкам, устойчив к умеренным морозам.
2. Лен бывает не только синим
Наука селекции постоянно развивается, и в настоящее время представлено большое разнообразие декоративных сортов льна, выделяющиеся как цветовой гаммой, так и изяществом формы бутонов. Они производят сильное впечатление ‘Рубрум’ и ‘Марс’ с крупными красными цветками. А вот красноцветущий сорт ‘Звездопад’ отличается еще и необычной формой цветков (в виде звездочек) и обильным длительным цветением. Сорт ‘Румянец’ представлен цветками неброской, нежно-розовой окраски.
Существует множество необычных сортов декоративного льна — ‘Аврора’. Его цветки имеют необычный окрас: красная сердцевина и желтые лепестки, хотя оттенок лепестков иногда может меняться до светло-красного. Среди сортов с желтыми цветками выделяются ‘Compactum’ и ‘Goldzwerg’. Ленда ‘Compactum’ характеризуется значительными размерами — высота может достигать 30 см, тогда как сорт ‘Goldzwerg’, напротив, включает в себя растения небольшой высоты, всего 10 см.
Выращивание декоративного льна не представляет труда, особенно учитывая его способность к самораспространению. Растение неприхотливо и успешно развивается на различных типах почв, однако наиболее привлекательно выглядит на каменистых склонах, в окружении суккулентов и небольших кустарников. Ему необходимо много солнечного света и регулярный полив, но растение не переносит избыточного увлажнения.
3. Цветы-антагонисты: есть и такое!
Конкуренция между растениями — довольно частое явление в природе. Оно обусловлено борьбой за выживание и доступ к солнечному свету. Условно антагонизм можно разделить на умеренный и выраженный. В первом случае, находясь в непосредственной близости, растения соперничают за питательные вещества в почве и за пространство для развития, стремясь подавить друг друга. Во втором случае растения прибегают к более агрессивным методам. Они выделяют в почву и воздух токсичные вещества, способные уничтожить соседние растения. Именно поэтому при создании клумб необходимо избегать подобной ситуации.
Так знакомый нам садовый ландыш способен вытеснить большинство схожих по размеру садовых цветов, в особенности незабудку, матиолу, фиалку. А вот садовая анемона, в то же время, растение может испытывать негативное воздействие со стороны соседей, поскольку его корневая система оказывается неконкурентоспособной по отношению к другим растениям. Астра плохо растет вблизи флоксов, а тюльпаны несовместимы с маком. Полынь также способна угнетать и вытеснять многие светолюбивые садовые цветы. А вот агрессивная амброзия просто уничтожает все растения вокруг.
Растения способны конкурировать друг с другом, даже в декоративных прудах. Например, чрезмерно разросшиеся эйхорния или пистия могут подавлять другие водные растения, такие как кувшинки и кубышки, и даже привести к гибели рыбы, поскольку они мешают нормальному насыщению воды кислородом.
Цветы словно призывают к большей мягкости и участия!
4. Стоит ли пробовать вырастить васаби?
Известно, что васаби (Wasabia japonica) или эвтрема японская (Eutrema japonicum — вид растения, относящийся к семейству Капустные, в которое также входит хрен. Это вполне объяснимо, поскольку схожие вкусовые качества свойственны лишь растениям, принадлежащим к одному семейству!
Данное травянистое многолетнее растение, достигающее примерно 45 см в высоту и имеющее широкие сердцевидные листья на длинных черешках, культивируется из-за его толстого и сочного корневища, диаметр которого может варьироваться от 5 до 15 см. Это корневище используется в качестве приправы. Благодаря содержащимся в нем веществам – изотиоцианатам, которые подавляют рост бактерий и микроорганизмов, этот овощ применяют для лечения различных заболеваний. Регулярное включение его в рацион помогает предотвратить развитие кариеса, образование тромбов и замедляет рост злокачественных опухолей.
Культивирование васаби представляет собой непростой и трудозатратный процесс. В Японии его выращивают в холодной проточной воде, нередко вблизи горных рек, либо применяют гидропонные системы. Васаби, высаженный в открытом грунте, развивается недостаточно хорошо и не формирует желаемого вкуса, что оценивается как продукт низкого качества.
Семена васаби всходят при температуре от +3 до +5°C. Полученные сеянцы на несколько месяцев переносят в специальный питомник. Затем молодые растения культивируют на грядках из гравия, которые располагаются вдоль ручьев с чистой проточной водой, поддерживающей постоянную температуру в пределах +7…+13°C. Через полтора года растения выкапывают. Чтобы сохранить полезные свойства, собранные корневища следует переработать в день сбора. Это довольно трудоемкий процесс?
5. Мимоза — дерево?
Мир изменился навсегда, поскольку растение, известное в обиходе как мимоза и воспринимаемое как цветок, на деле является разновидностью акации, а именно акация серебристая (Acacia dealbata) начинает цвести в конце января и может цвести в течение нескольких месяцев. Именно ее побеги с желтыми, ароматными цветками применяют для составления весенних декоративных букетов. Данное теплолюбивое дерево с вечнозеленой листвой переносит лишь кратковременное понижение температуры до –8°С, поэтому в открытом грунте оно произрастает исключительно в южных регионах. Тем не менее, можно попробовать культивировать акацию в горшке, но на зиму потребуется переносить ее в прохладное, хорошо освещенное помещение до прихода весны.
6. Нужно ли бояться переопыления бахчевых?
К бахчевым культурам обычно относят арбуз, дыню и тыкву. Все эти растения требуют перекрестного опыления. Действительно, некоторые виды тыкв способны к переопылению между собой. Так, кабачки, патиссоны и крукнеки – разновидности тыквы обыкновенной – скрещиваются между собой и с другими сортами, формируя необычные гибриды. Переопыление также происходит внутри одного вида. В связи с этим, в рекомендациях по семеноводству определены интервалы пространственной изоляции от 500 до 1000 метров между разными сортами. Однако, переопыление между арбузами, дынями и тыквами с образованием плодов между ними маловероятно, поскольку они биологически достаточно далеки друг от друга и имеют различный хромосомный набор.
Переопыление между растениями играет роль только при необходимости получения семян. Если же вы ориентированы на сбор урожая, то совместная посадка не влияет на качество плодов, поскольку их сортовые характеристики предопределены генетически и зависят исключительно от родительских растений.
7. Табак не для трубки
Многие любители цветов наверняка будут рады узнать, что табак можно использовать не только для курения, но и как декоративный, ароматный элемент цветника. Выбор сортов весьма разнообразен, каждый сможет найти вариант по своему вкусу!
Особо интересен в декоративном смысле табак крылатый (Nikotiana alata). У сорта ‘Ночной костер’ цветки яркой алой окраски, а у сортовой смеси «Сенсация» — сиреневого, нежно-фиолетового и даже зеленого оттенков. К числу сортов т. крылатого также относятся белоцветущие ‘White Bedder’, малиново-красный ‘Evening Breeze’ и ‘Lime Green’ со светло-зелеными цветками.
Благодаря необычной окраске – чаще всего белой, розовой или красной – многие сорта этого растения обладают приятным ароматом, наиболее интенсивно проявляющимся в вечернее и утреннее время. Наиболее востребованные сорта, принадлежащие к виду т. крылатый, характеризуются небольшими размерами. Для их успешного выращивания необходимо яркое освещение и регулярный полив. Предпочтительны питательные, рыхлые и хорошо дренированные почвы.
К числу других популярных сортов декоративного табака также относится и т. Сандер (Растения этого сорта (N. x sandarae) отличаются привлекательным внешним видом ‘Домино’ — декоративный кустарник с темно-бордовыми цветками. К этой группе относятся также карликовые сорта ‘Parfum Deep Purple’ и ‘Tinkerbell’. Цветение этих растений длится с начала лета и заканчивается с наступлением заморозков.
Кроме крылатого, декоративную ценность представляет и другой вид — т. лесной (N. sylvestris). Его сорт ‘Мажи Нуар’ славится крупными цветками (чем-то напоминающими трубу) с приятным ароматом. Табак лесной сеют на рассаду раньше других видов, так как ему требуется больше времени для вегетации. Кроме того, он нуждаются в надежной опоре.
Если вы стремитесь к более необычным решениям, рассмотрите альтернативный сорт этой культуры — т. Лангсдорфа (N. langsdorffii). Его сорт ‘Король парфюма’ имеет необычные по форме мелкие зеленые колокольчатые цветки, которые обладают невероятно приятным сладким ароматом. Зацветает растение поздно, лишь в начале августа, но цветет до самых заморозков.
8. Голубые розы и гортензии: как их получить?
Какой садовод не считает себя творцом, создающим растения самых разнообразных оттенков? Стремление к инновациям всегда присутствует. Именно увлечение новым позволило исследователям разработать методы, позволяющие воплотить в реальность казалось бы невыполнимое. Например, цвет гортензии можно изменять, регулируя кислотность грунта. Повышение кислотности приводит к тому, что она становится из гортензии можно сделать голубую или синюю, из красной — фиолетовую. Для поддержания кислотности почвы рекомендуется проводить подкормку каждые две недели, используя раствор квасцов алюминия или железа концентрацией 0,3–0,5% (3 литра на молодое растение, 5 литров на взрослое). Также можно использовать воду, настоянную на торфе. Важно избегать попыток ускорить результат путем повышения концентрации раствора, поскольку это может привести к гибели растения из-за повреждения корневой системы. Необходимо учитывать, что добиться голубого оттенка у гортензий с белыми цветками невозможно, поскольку в их тканях отсутствует необходимый пигмент – дельфинидин.
В розах синий цвет также отсутствует, однако исследователи стремятся создать посредством генетической модификации цветок, обладающий синим пигментом. С помощью обычных скрещиваний были получены сорта роз, которые условно относят к голубым: ‘Mamy Blue’, ‘Blue River’, ‘Shoking Blue’, ‘Rhapsode in Blue’, ‘Blue Moon’ (эти сорта получили широкое распространение. Их лепестки окрашены в бледно-лиловые, розовато-сиреневые или серебристо-голубые тона. Создают поистине волшебную атмосферу в саду. Узнать больше об этих удивительных розах можно из статьи Голубые розы — существуют ли они?
что представляет собой ботанический «зверь», известный как черный душистый перец?
Перечница присутствует на каждом столе, однако мало кто знает, как выглядит растение, дающее нам эту популярную приправу. Итак, перец черный (Растение (Piper nigrum), относящееся к семейству Перечные, имеет своим происхождением Южную Индию. В условиях умеренного климата его выращивание возможно только в комнатных условиях или в отапливаемой теплице с температурой +25°С. При понижении температуры до +10°С и ниже растение отмирает. Плодоношение начинается на второй год после посадки. Размножение осуществляется с помощью отводков, черенков и семян. Так растет черный перецРечь идет о перце душистом, который является плодами дерева, относящегося к вечнозеленых видов и семейства Миртовые. Его научное название пимента лекарственная (Piimenta officinalis). Дерево может вырастать до 12 метров в высоту. Его естественным местом обитания являются Антильские острова. Выращивают пименту из-за её плодов, которые собирают в зелёном виде, поскольку созревшие плоды быстро теряют свой аромат. Плодоношение начинается у деревьев на шестом-седьмом году после посадки. В условиях умеренного климата это тропическое дерево может успешно расти только в оранжереях.
10. Белые пионы — неженки?
Бесспорно, в справочниках по цветоводству можно найти утверждения о том, что белые пионы более требовательны, чем остальные, они чаще повреждаются болезнями. Однако это не значит, что нужно отказаться от их выращивания. Просто следует подбирать более тщательный уход. Среди возможных причин медленного роста и скудного цветения пионов, включая белые сорта, можно выделить несколько факторов. Зачастую проблема кроется в неправильном выборе места для посадки – в слишком темной или избыточно влажной почве (белые пионы особенно чувствительны к недостатку освещения). Избегайте чрезмерного внесения азотных удобрений, предпочтительнее использовать золу и калийные подкормки. В периоды засухи пионы требуют регулярного полива, особенно в момент формирования бутонов. На каждом стебле рекомендуется оставлять только самый крупный бутон, остальные следует удалять. После обрезки цветов для букета на кусте необходимо сохранить максимальное количество листьев. Когда пионам исполнится 7–10 лет, их необходимо разделить. Полученные деленки не должны быть слишком мелкими, но и чрезмерно крупными – в этом случае формирование корневой системы будет происходить медленнее. Оптимальная деленка должна содержать 3–5 почек и 2–3 ответвления корневища. При посадке пионов важно соблюдать расстояние от верхней почки до поверхности почвы: на тяжелых грунтах – 3–5 см, на легких – 5–7 см. Слишком мелкая посадка подвергает корни риску повреждения из-за заморозков, а при слишком глубокой посадке развиваются только стебли и листья, цветение отсутствует. Посадку пионов проводят в августе-сентябре. Весенняя посадка может привести к плохому приживаемости. В течение первого года после посадки не рекомендуется стимулировать цветение, на второй год можно оставить один цветок, а полноценное цветение наступит только на третий год.
Конечно, многое определяется и сортом. Например, белый махровый сорт пиона ‘Festiva Maxima’ выращивают во всем мире уже более 100 лет. Он устойчив к болезням, обладает приятным запахом, долго цветет. По материалам журнала «Дом в саду»




