Выращивание абрикоса в Подмосковье: советы из монастырских садов

Не белой ли сливы цветыУ холма моего расцветали, И теперь все кругом в белоснежном цвету?Или это оставшийся снегПоказался мне нынче цветами? Отомо ТабитоВ России средневековья монастырские сады занимали лидирующие позиции. В то время монастыри служили не только местом духовного и политического прибежища, но и являлись центром теоретических и практических знаний, а также образцовыми сельскохозяйственными комплексами. Практическая польза сада была первостепенной, поскольку православные соблюдали посты почти полгода и использовали продукты, выращенные в собственном хозяйстве. В настоящее время в России наблюдается возрождение монастырей. Наиболее динамично развиваются женские обители. Часто строительство еще не завершено, сестры и послушницы проживают во временных помещениях, но уже на территории монастырей можно увидеть цветущие клумбы, а в садах созревают первые яблоки. Сестры работают с утра и до позднего вечера, стремясь выполнить многие работы самостоятельно. У многих из них есть высшее образование, и стремление к новаторству, передовым идеям, к распространению культуры и просвещения среди людей, характерное для монастырей в давние времена, живо и сегодня. До появления ботанических садов, все необычные и незнакомые растения часто выращивались в садах при храмах и монастырях. С абрикосом сложилась схожая ситуация: он, возникнув в Китае, попал в Западную Европу в начале христианской эры и изначально был привилегией монастырских садов. В XVII веке абрикос также появился в России – и вновь в монастырских садах. Сейчас он вновь возвращается в них. Создание этой уникальной для Московской области культуры заняло у ученых из Главного ботанического сада Российской академии наук полвека. Однако в настоящее время отечественная наука переживает сложный период: в ботаническом саду отсутствует надлежащая охрана и необходимое оборудование, нередко возникают трудности даже с поливом растений. В связи с этим мы были вынуждены обратиться за поддержкой к монастырям с просьбой о сохранении ценных экземпляров.
Абсолютно все монастыри взяли абрикосовые сады под свою опеку. Сейчас эти фруктовые деревья произрастают в нескольких монастырях, расположенных в Москве, Московской, Калужской, Владимирской и Рязанской областях. В саду Свято-Троицкого Ново-Голутвина женского монастыря, что в Коломне, насчитывается около 50 абрикосовых деревьев. Монахини, инокини и послушницы ухаживают за ними. В последнее время насельницы монастыря даже начали размножать существующие сорта прививками и выращивают новые деревья из семян.
В древних монастырях, пропитанных вековой святостью, растения, вероятно, процветают благодаря этому. Также в монастырях созданы благоприятные условия: высокие стены защищают от ветра, а камни зданий, нагреваясь днем, отдают тепло ночью, что создает более теплую атмосферу внутри монастырских стен.
Почва на территории монастырей часто бывает старой, образовавшейся на месте заброшенных огородов, или легкой и каменистой. Камни, оставшиеся от старых мостовых или разрушенных строений, полезны для садов, так как они аккумулируют тепло и способствуют прогреванию земли. Также не испытывают нехватки в органических удобрениях: монастыри ведут хозяйственную деятельность, где разводят домашний скот, иногда даже лошадей.

Как вырастить абрикосы в Подмосковье

Абрикосы новых сортов приспособлены к условиям московского климата, но для получения хорошего урожая необходимо соблюдение определенных требований.
Для защиты участка необходимо учитывать преобладающие направления ветров. Северные ветра отличаются низкой температурой, а восточные – сухостью. Такое воздействие приводит к обезвоживанию растительных тканей и, как следствие, к их повреждению.
Защита от ветров может быть в виде леса или строений, в крайнем случае — глухого забора. Низкие места, куда стекает холодный воздух, совершенно непригодны.

Читать также:  Одеялки, перинки и избушки для зимовки нашего сада

Сажайте на склоне

Лучше иметь небольшой склон – 5…20°. Благодаря такой топографии эффективно удаляется избыток влаги, при этом грунт не страдает от эрозии. Ориентация склона играет важную роль: в южных районах их применяют для задержки цветения абрикоса, однако в нашем регионе северные уклоны непригодны для этой культуры, так как они подвержены воздействию холодных ветров и недостаточно прогреваются. В Подмосковье деревьям необходимо накопить максимум тепла за летний период, чего им часто не хватает. Деревья лучше растут и запасают питательные вещества в периоды жары, что позволяет им легче переносить зимние трудности.
Восточные склоны не подходят для выращивания растений, поскольку быстрое прогревание утренним солнцем после ночного похолодания оказывает на них более негативное воздействие, чем сам мороз. Южные склоны идеально подходят для данной местности: почва и воздух на них достаточно хорошо нагреваются. Однако на южных склонах иногда возникает дефицит влаги, поэтому необходим полив. Также зимой деревья могут перегреваться под воздействием солнечных лучей, и ночные заморозки могут вызвать растрескивание коры.

Предотвратить эту проблему довольно просто: в конце осени, в сухую погоду, необходимо побелить стволы и ветки деревьев специальной садовой побелкой. Светлый цвет будет эффективно отражать солнечные лучи. Побелка особенно полезна для абрикосовых деревьев, вне зависимости от места их произрастания. Западные склоны отличаются сухостью и теплотой, и их тепловой режим практически не уступает южным склонам, обеспечивая хорошую защиту растений от сильных ветров.

В нашем каталоге представлены саженцы абрикоса, которые помогут вам выбрать подходящий вариант для вашего сада. Здесь собраны предложения от ведущих интернет-магазинов, специализирующихся на садоводческой продукции.
Выбрать саженцы абрикоса.Почвы для выращивания абрикоса должны быть легкими, структурными, хорошо проницаемыми для воды и воздуха. Структурность почвы подразумевает, что в ее состав входят разнообразные компоненты: глина, песок, торф примерно в равных частях. Глину можно использовать только красную, не синюю. В такую рыхлую, рассыпчатую почву хорошо добавлять компост или другие перепревшие органические удобрения, а также минеральные, но особо усердствовать не следует.

Читать также:  Сорт смородины 'Виктория' придется по вкусу ценителям ягод

Коротко об уходе

Абрикос нуждается в ежегодной обрезке: обрезание способствует формированию кроны дерева, влияет на объем урожая и повышает качество плодов. Особенно значимо, что обрезка, поддерживая даже зрелые деревья в стадии непрерывного роста, позволяет им более успешно противостоять болезням и другим неблагоприятным воздействиям. Работы по обрезке рекомендуется выполнять в марте или в начале апреля, до начала вегетации, а места срезов тщательно обрабатывать садовым варом или краской на основе натуральной олифы. Оптимальное расстояние между деревьями площадь, занимаемая деревом, составляет 4 на 5 метров. Абрикос обладает привлекательной, раскидистой кроной, схожей по форме со шляпкой гриба. Абрикосы, высаженные на достаточном расстоянии друг от друга, способны радовать глаз своей красотой в любое время года.
В период с конца апреля до начала мая эти растения дарят прекрасное цветение и нежный аромат своих бело-розовых соцветий. Летом они сохраняют декоративность благодаря красноватым кончикам молодых побегов, что придает деревьям привлекательный облик. Наибольшее удовольствие, безусловно, доставляет вид ветвей, изогнувшихся под тяжестью золотисто-оранжевых плодов, в конце июля – начале августа.

Свежие абрикосы, выращенные в Москве, обычно меньше и уступают по своим характеристикам плодам, произрастающим в южных регионах, однако варенье и компоты из них получаются превосходными. В осенний период в средней полосе России ночные заморозки приводят к тому, что листья абрикосовых деревьев приобретают разнообразные оттенки – от желтого до насыщенно-пурпурного.
На территории Главного ботанического сада РАН абрикосовые деревья являются одним из ключевых элементов Японского сада. Они высажены непринужденно и живописно на склоне, спускающемся к прудам. Посетители Японского сада, который находится в центре леса, еще недавно безликого в начале мая, могут наслаждаться яркими желтыми цветами кустов форзиции, ароматным цветением розовой сакуры и белоснежными цветами абрикосов. Много весен прошлоС тех пор, как впервые на веткахРасцвели те цветы, — О, когда бы и в нашем миреВечно длилась пора цветенья!.. Ки-но ЦураюкиЛариса Крамаренко — кандидат биологических наук