Древнейший род луков (Allium) заслуженно любим и почитаем в большинстве кухонь народов мира. Помимо кулинарии, где его ценят за остроту и пикантный вкус, целебный лук нашел свое место в народной медицине и домашней косметологии. Но это не все его очевидные достоинства. Поскольку аллиум находится в определенном родстве с лилейными, некоторые его разновидности чрезвычайно декоративны в период цветения. И этот факт не остался незамеченным в искушенной среде садоводов и селекционеров.
На сегодняшний день, согласно ботанической систематике, луковые растения включают более шестисот видов. Около 150 разновидностей, включая садовые сорта и гибриды, находят применение в декоративном садоводстве. Помимо репчатого лука, порея, лука-батуна и черемши, среди привычных нам овощных культур, выращиваемых на огородах, встречаются совершенно необыкновенные сорта аллиума, способные стать настоящим украшением даже самого требовательного сада. Итак, декоративные луки, какие они?
Среди садовых форм аллиума можно найти множество интересных растений, которые заметно различаются по высоте и срокам цветения. Формы соцветий у этого многолетника также весьма разнообразны и подразделяются на зонтичные, шаровидные и колокольчатые.
У каждого сорта луковичных декоративных растений есть свои уникальные черты. Цветки – желтые и ярко-малиновые, фиолетовые и розовые, нежно-сиреневые и голубые, белоснежные и пурпурные – формируют плотные шаровидные соцветия или рыхлые зонтики, по красоте не уступающие ярким летним цветам.
Низкорослые виды декоративных луков
Приземистые разновидности аллиума такие, как лук Моля, лук неаполитанский, васильковый, каратавский и лук Островского великолепно подходят для оформления бордюров, переднего плана цветников и альпийских горок. Нежные и хрупкие соцветия лука странного, нежные соцветия, похожие на весенние ландыши на фоне ярко-зеленых, продолговатых листьев, выглядят очень привлекательно при создании групповых композиций. Растения, входящие в эту группу декоративных луков, достигают высоты от 20 до 30 сантиметров.
Лук хорошенький, лук желтый, лук медвежий (черемша)
Лук васильковый, лук Островского, лук неаполитанский
Лук Моля, лук нарциссоцветковый, лук странный
Лук Шуберта, лук слизун, лук каратавский
Лук бокаловидный Фаррера , лук черно-красный, лук широколистный
Невысокий, до 25 см, лук Шуберта с необычайно крупными рыхлыми соцветиями, достигающими 30 см в диаметре, неподражаемо смотрится в нижнем ярусе альпинария. Яркие, изящно поникающие зонтики лука хорошенького и желтого, цветоносы, на которых появляются эти растения в середине лета, эффектно выглядят в обрамлении вдоль садовых дорожек, посыпанных гравием.
Среднерослые виды декоративных луков
При выборе растений для цветника, которые хорошо сочетаются друг с другом, стоит рассмотреть среднерослые аллиумы – их высота варьируется от 40 до 70 см. В эту группу входят такие сорта, как лук Розенбаха, лук Христофа, Лук Траутфеттера с шарообразными соцветиями, а так же эффектные лук Барщевского и лук розовый с колокольчатыми цветками, собранными в рыхлый зонтик.
Лук темно-пурпуровый, лук метельчатый, лук Христофа
Лук Розенбаха, лук голубой, лук Траутфеттера
Лук круглоголовый, лук победный, лук скорода (шнитт-лук)
Лук душистый, лук Барщевского, лук розовый
Лук склоненный, лук обманывающий, лук сибирский
Соцветия отличаются фактурой, но имеют одинаковую цветовую гамму луки склоненный, обманывающий и сибирский (растения, представляющие собой разновидность шнитт-лука, отлично выглядят, когда высаживаются группами рядом с водоемом, формируя непринужденную и привлекательную композицию.
Высокорослые виды декоративных луков
Эти декоративные луки поражают своими размерами, поскольку могут вырастать до человеческого роста. Они формируют отдельную группу анзуров, горных луков, которые отличаются ранним цветением и сжатым периодом вегетации. Бесспорным лидером в этом виде спорта является лук гигантский, достигающий высоты 180 см.
Лук афлатунский, лук косой, лук гигантский
Лук высокий, лук болгарский, лук стебельчатый
Чуть поодаль за ним следуют лук стебельчатый и высокий, вырастающие до 120 см и Лук афлатунский, демонстрируют свои цветоносы длиной до метра. Эти величественные растения выглядят совершенно уникально в миксбордерах, на фоне декоративных злаков или коротко стриженого бордюра из самшита. Высокие стебли, увенчанные крупными шарами сиреневых и фиолетовых соцветий, великолепны в срезке и используются в качестве сухоцветов для создания оригинальных интерьерных композиций.
Месторасположение в саду и уход
Предгорная зона – основной регион, где произрастают луковые растения, поэтому декоративный аллиум предпочитает много света. Однако некоторые виды, например , в перечень трав и растений вошли: лук странный, шнитт-лук, черемша, лук круглоголовый и лук Моля превосходно себя чувствуют и в полутени.
Хотя декоративные луки и не требовательны к условиям произрастания, они наиболее успешно развиваются на рыхлых, плодородных почвах с хорошим дренажем. Как и все растения, относящиеся к луковичным, представители рода аллиум чувствительны к нехватке калия в грунте. Для устранения дефицита этого элемента можно использовать древесную золу.
Растения лука способны переносить кратковременные периоды засухи или избыточной влажности почвы без серьезных последствий. Регулярный полив особенно необходим в первой половине вегетационного периода, когда формируются цветочные побеги и развивается листва. После появления новых листьев проводят минеральное питание, которое повторяют в фазу бутонизации.
После завершения цветения луковицы аллиума извлекают из почвы и раскладывают для сушки в месте с хорошей вентиляцией до времени осенней посадки. Учитывая, что во второй половине лета в районах с умеренным климатом нередко выпадают осадки, повышенная влажность может вызвать загнивание луковиц и развитие болезней.
Луковицы высаживают в почву в последнюю неделю сентября, когда температура грунта на глубине посадки достигает +10°C. Слой почвы над посадочным материалом составляет примерно 3:1 относительно размера луковицы. Поверхность грунта укрывают слоем торфа или перегноя, чтобы избежать образования уплотненной корки.
Лук может размножаться вегетативным способом, включая деление луковиц и кустов, особенно это характерно для корневищно-луковичных сортов. Выращивание из семян также возможно, но стоит учитывать, что от посева до первого цветения может пройти от трех до восьми лет, пока луковица не сформирует репродуктивные органы.
Разнообразие декоративных луков открывает широкие перспективы для ландшафтного дизайна сада. Кроме того, это прекрасная возможность объединить эстетику и пользу, поскольку эти растения остаются съедобными.
