Уважаемые читатели! Сибирские селекционеры десять лет назад представили огородникам-любителям сорт томатов под названием “бабушкин секрет”. Название сразу же вызывает ассоциации с тихой деревушкой, расположенной рядом с лесом, где заботливая и гостеприимная бабушка выращивает свои помидоры.
Чем так примечательны эти помидоры?
Согласно описанию, сорт относится к индетерминантным, что подразумевает наличие у него неограниченного роста основного стебля. В связи с этим, за развитием растения требуется постоянный контроль и формирование, включая обязательную подвязку к опоре и удаление пасынков.
Поскольку сорт томата был разработан для условий северных регионов, садоводы часто выбирают для его выращивания парники и теплицы, несмотря на то, что он адаптирован к различным климатическим зонам России. Растение может вырастать до 1,5–1,7 метра в высоту, а его плоды отличаются крупными размерами, иногда достигая веса в 1 кг.
Попробовав эти томаты, я была приятно удивлена: они обладают сладким вкусом, мясистые и имеют ярко-малиновую мякоть с минимальным количеством косточек. Это прекрасный сорт для салатов, отличающийся насыщенным вкусом, характерным для спелых помидоров.
Этот продукт можно употреблять самостоятельно, использовать для приготовления бутербродов и он также подходит для приготовления заготовок, таких как консервированная икра и аджика. При выращивании в теплице с одного квадратного метра можно получить до 16 кг плодов! Однако в открытом грунте урожайность будет меньше.
Особенности сорта и тонкости агротехники
Сорт отличается отсутствием штамба. Стебель растения – прочный и устойчивый, а облиственность – умеренная. По отзывам садоводов, обычно сохраняют до восьми кистей и прищипывают точку роста. Корневая система развита мощно, листья – крупные, темно-зеленые, с морщинками и без ворсинок.
Соцветие состоит из 7 и более цветков, а промежуточное формируется после первого над восьмым листом. Плодоножка характеризуется наличием сочленения. Сорт можно отнести к сортам со средним сроком созревания: первые плоды начинают завязываться через 115–120 дней после посадки.
Семена высевают на рассаду за 60–65 дней до предполагаемой даты высадки, обеспечивая температуру +23–25 ᵒС. Пикировку, то есть пересадку молодых растений в отдельные горшочки, проводят через 2–3 недели после появления первых настоящих листьев. Пересадку в более просторные емкости осуществляют, когда растениям становится некомфортно в маленьких горшочках.
Пересадку саженцев в открытый грунт проводят после того, как исчезнет вероятность заморозков, тогда как для теплицы можно выбрать более ранний срок, на 2–3 недели более ранний. После пересадки уход за ними осуществляется по стандартной схеме: своевременное внесение питательных веществ, полив, рыхление почвы и другие необходимые мероприятия.
Этот сорт, благодаря своим свойствам, устойчив к заболеваниям, однако для профилактики рекомендуется проводить опрыскивание, которое также обеспечит защиту от вредителей. У данного высокорослого сорта имеется лишь один недостаток – растрескивание плодов, но, согласно опыту, это происходит из-за колебаний влажности, вызванных различием между дневной и ночной температурой.
В теплице этот процесс поддается корректировке, и проблема разрешится без вмешательства. Вы сможете наслаждаться спелыми и ароматными помидорами до наступления сильных заморозков, поскольку этот сорт отличается продолжительным периодом плодоношения.
Я с энтузиазмом восприняла это растение и планирую попробовать вырастить его на своем участке. Если у вас есть опыт в этом, пожалуйста, поделитесь им со мной и другими читателями, особенно если вы живете в регионах с умеренным или южным климатом.
По моему мнению, в условиях южного климата он будет чувствовать себя значительно комфортнее, что позволит отказаться от использования теплицы.
