Бактериоз огурцов – заболевание, которое часто встречается и представляет серьезную угрозу для этой овощной культуры. Без проведения профилактических мероприятий и своевременного лечения болезни возможно не только существенное уменьшение урожайности, но и полная гибель растений в период плодоношения. При поражении надземной части огурцов бактериозом потери урожая могут достигать 50%. Если посевной материал заражен бактериальной инфекцией, погибает до 70% молодых всходов%).
Описание бактериоза огурцов

Бактериоз также известен как угловая пятнистость – заболевание, которое затрагивает листья овощных культур
Светлые пятна характерной формы возникают на огурцах. Бактериальную инфекцию вызывает патоген Р. syringae pv. lachrymans. Патоген – грамотрицательная бактерия, имеющая форму палочки с округленными окончаниями. Бактерия оснащена жгутиками, но споры не формирует. Габариты патогена составляют 0,8 х 1,0–2,0 мкм.
Защитные капсулы, формируемые бактериями, вызывающими угловую пятнистость, повышают устойчивость инфекции к неблагоприятным условиям. Бактерии, вызывающие патогенное действие, проникают в растительные ткани через небольшие повреждения и приводят к некротическим поражениям посевов. Инкубационный период бактериоза составляет от четырех до пяти дней.
Использование зараженного угловой пятнистостью посевного материала приводит к формированию нежных и медленно развивающихся всходов. На растениях наблюдается незначительное количество цветков, а качество получаемых огурцов оставляет желать лучшего.
Возбудитель угловой пятнистости поражает исключительно растительные ткани огурцов, переходя с семядольных листьев на настоящие, что проявляется в виде отдельных некрозов.
Патогенные бактерии способны долгое время оставаться на разлагающейся сорной траве, однако быстро уничтожаются в почве
Чем опасно заболевание
Бактериоз представляет серьезную угрозу для огурцов, приводя к существенному уменьшению урожайности или полной ее гибели. Огурцы, инфицированные угловой пятнистостью:
- очень медленно развиваются и растут;
- существенно снижается количество завязей огурцов;
- ухудшается товарный вид и вкусовые качества плодов.
При заражении огурцов бактериозом урожайность снижается как минимум вдвое, поскольку инфицированные плоды не достигают стадии биологической зрелости
Овощные культуры могут погибнуть от бактериального заболевания, причем как отчасти, так и полностью.
Одновременно с угловой пятнистостью огурцы нередко поражает бурая пятнистость, также известная как кладоспориоз. Это инфекционное заболевание, в сочетании с угловой пятнистостью, оказывает двойное негативное влияние на овощную культуру и ускоряет гибель растения.
Причины появления
Основным путем распространения угловой пятнистой гнили при использовании посадочного материала огурцов являются зараженные семена, полученные с больных плодов. Активные бактерии обнаруживаются не только на внешней стороне семян, но и внутри их структуры. Инфекционный патоген способен сохранять жизнеспособность в течение двадцати месяцев.
Инфицирование больших площадей с огурцами происходит в закрытых помещениях, таких как теплицы и парники. На открытых грядках бактериоз передается посредством воды, воздуха и через контакт с человеком.
Повышенная влажность является фактором, ускоряющим развитие угловой пятнистости. Хотя огурцы и нуждаются в воде, чрезмерное увлажнение повышает вероятность заражения растений бактериозом. Особенно опасным является поддержание уровня влажности на уровне 70% в течение двух-трех недель%.
В условиях повышенной влажности и температуры окружающей среды бактериальная инфекция может затронуть даже те сорта огурцов, которые устойчивы к угловой пятнистости
Бактериальная инфекция активно развивается от +19ºС до +25ºС.
Бактериоз поражает огурцы как при распространении воздушно-капельным путем, так и через почву. Высокое содержание нитратов в грунте создает подходящие условия для развития инфекции. Нитраты являются основным продуктом жизнедеятельности бактерий. В результате в верхнем слое почвы образуются и накапливаются нитриты.
Бактериоз огурцов: методы борьбы в теплице и в открытом грунте
Чтобы предотвратить заболевание огурцов бактериозом, посевной материал необходимо обрабатывать специальными средствами. При массовом поражении угловой пятнистостью зеленую массу культуры опрыскивают химическими препаратами. Для профилактики, на ранней стадии заболевания молодых растений часто используют народные методы. К основным способам борьбы с бактериозом огурцов относят снижение влажности, улучшение освещенности и повышение температуры.
Химические препараты
Для борьбы с угловой пятнистостью на листьях огурцов используют специальные химические средства, когда уже заметны явные признаки поражения. На этом этапе другие методы оказываются неэффективными. Следует учитывать, что растения, уже инфицированные, не подлежат спасению. Их нужно удалить, вынести за пределы грядки и уничтожить путем сжигания.
При обработке семян огурцов для дезинфекции применяют следующие составы:
фунгицид «Апрон XL»;
При первых симптомах бактериоза на овощных культурах проводят опрыскивание фунгицидами:
- 2 кг «Акробат МЦ» на 1 Га земельного участка;
- 2,5 кг/Га «Ридомил Голд»;
- 2,5 кг/Га «Метаксил»;
- 2 кг/Га «Альетт»;
- От 1,2 л до 1,6 л/Га «Инфинито»;
- От 2 л до 2,5 л/Га «Медян Экстра»;
- От 2 л до 2,5 л/Га «Фитал»;
- 2 л/Га «Превикур»;
- 0,6 л/Га «Квадрис»;
- раствор от 10 г до 20 г «Этафол» на 10 л воды;
- раствор 10-25 г «Лекарь растений» на 5-8 л воды.
Для достижения наилучшего результата в борьбе с бактериозом на огурцах рекомендуется использовать препараты, содержащие медь:
- раствор медного купороса в пропорции 100 г на 10 л воды;
- 3 кг «Курзат Р 44» на 1 Га земельного надела;
- 2,5-3 кг «Ордан» на 1 Га земли;
- раствор 40 г «ХОМ» на 10 л воды;
- 1 л «Оксихом» на 10 м2 грядки.
Опрыскивание грядок с огурцами химическими препаратами обычно проводят один раз в течение всего сезона, однако при необходимости допускается повторная обработка
Биопрепараты
Для предотвращения развития угловой пятнистости у огурцов применяют биопрепараты. Семенной материал подвергают замачиванию в данных растворах:
- 2,5 мл «Фитоцид» на 1 кг семян;
- 0,1 л/кг «Псевдобактерин-2»;
- 9 г/кг «Агат 25-К».
Биопрепараты, созданные на основе сенной палочки, обладают высокой эффективностью. Эти препараты безопасны для людей и окружающей среды. Однако для достижения результата необходимо проводить обработку растений не менее 4-5 раз за сезон, поскольку сенная палочка оказывает воздействие на бактериальные патогены в течение ограниченного времени и быстро теряет свои целебные свойства на открытом воздухе.
На начальных этапах поражения огурцов бактериозом эффективен бактерий Bacillus subtilis (Бациллюс субтилис). Данный препарат способствует росту растений, уменьшает время прорастания семян и увеличивает урожайность огурцов на 20-30.
Наиболее действенные биологические препараты для борьбы с бактериозом огурцов:
«Алирин-Б»;
Биопрепараты, созданные на основе сенной палочки, доступны не только в специализированных магазинах для садоводов, но и могут быть приготовлены самостоятельно в домашних условиях. Для этого потребуются мел, перепревшая солома и вода.
Как приготовить биопрепарат для борьбы с бактериозом огурцов в домашних условиях: подробная инструкция:
- Для подготовки прелой соломы её располагают в затенённом месте и опрыскивают водой каждые 2-3 дня в течение трёх недель.
- Через три недели отбирают солому, не содержащую плесени, после чего её измельчают.
- Для начала в контейнер помещают 100 грамм измельченной прелой соломы, добавляют 1 литр воды и 1 чайную ложку мела, после чего кипятят на медленном огне в течение 15-20 минут.
- После кипячения отвар оставляют на 3-4 дня в тёплом месте, чтобы обеспечить размножение бактерий сенной палочки.
- Признаком готовности биопрепарата является образование пленки на поверхности отвара.
Нагревание раствора позволяет полностью уничтожить болезнетворные микроорганизмы, однако синегнойная палочка устойчива к высокой температуре, и её характеристики не меняются после нагревания.
Вот еще один способ приготовления биологического препарата для борьбы с бактериозом огурцов:
- сено – 1 кг;
- маточная культура;
- известь – 5 столовых ложек;
- вода – 5 литров.
Перечисленные компоненты помещают в контейнер, закрывают крышкой, устанавливают в теплое место и дают настояться в течение трех-четырех дней.
Для создания оптимальной среды, способствующей появлению и росту палочки сенной, рекомендуется мульчировать огуречные грядки сеном. Благоприятное распространение бактерий обеспечивается поддержанием умеренной температуры, достаточной влажности, затемненности и наличия разлагающихся органических остатков.
Народные методы
Для борьбы с бактериальными заболеваниями молодых огуречных побегов и растений, находящихся в фазе плодоношения, в народной практике нередко применяют борную кислоту или настой луковой шелухи.
Борная кислота
Состав:
- вода – 10 л;
- зеленка – 1 ч.л.;
- борная кислота – 1 ч.л.
Компоненты смешивают в подходящей емкости и тщательно перемешивают. Обработку огурцов готовым раствором проводят через каждые 20 дней, до тех пор, пока угловая пятнистость на растениях не будет полностью устранена.
Луковая шелуха
Порядок изготовления раствора:
- Берется новая стеклянная банка объемом 1 литр, которую наполняют шелухой лука доверху, после чего заливают чистой теплой водой.
- Шелуху настаивают в теплом месте в емкости с раствором в течение двух дней.
- Полученную настойку фильтруют через марлю, переливая её в отдельную емкость. Также из выжатых шелух извлекают остатки полезных веществ.
Для приготовления рабочего раствора готовую настойку разводят водой (в соотношении 1:5) и используют для опрыскивания огурцов, пораженных бактериозом
Уничтожение растения
В случае сильного поражения овощных культур бактериозом, отсутствия плодоношения и неэффективности применения специализированных химических средств, растения удаляют из грядки, выкорчевывают с корнями и уничтожают путем сжигания за пределами участка.
Почву на грядке перекапывают на глубину, тщательно удаляя все слои. Засохшая растительность, поврежденная бактериальной инфекцией, разложится до следующего сезона, а возбудители угловой пятнистости погибнут из-за низких зимних температур.
Профилактические меры
Предотвратить гибель огурцов от бактериоза и обеспечить хороший урожай возможно не только путем борьбы с уже возникшей инфекцией, но и благодаря своевременным профилактическим мерам, включая соблюдение агротехнических требований:
Хотя огурцы и не демонстрируют признаков поражения бактериозом, для профилактических целей рекомендуется их обработать химическим средством против угловой пятнистости. Такая мера позволит исключить возможность развития заболевания.
Заключение
Бактериоз огурцов – это заболевание, с которым ежегодно сталкиваются многие огородники. Бактерии, вызывающие инфекцию, могут сохраняться в почве до двадцати месяцев при подходящих условиях. В связи с этим, при появлении угловых пятнистости, после сбора урожая рекомендуется удалять всю растительность вместе с корнями и уничтожать ее путем сжигания, а также проводить глубокую перекопку почвы. Гораздо эффективнее предотвратить развитие болезни овощных культур, для чего необходимо регулярно проводить профилактические работы.




