Tykvoff

Портал для садоводов

Как сделать свеклу слаще: лучшие способы полива в июне, июле и августе

Свекла – это устойчивое и нетребовательное растение, способное расти даже без ухода. Однако, чтобы корнеплоды были сладкими, подкормка свеклы все же необходима, поскольку даже на богатых почвах могут возникать трудности. Удобрения вносятся по определенному плану, поскольку состав подкормок меняется в зависимости от времени года.

Почему свекла выросла несладкая

Фото: img.freepik.com

Многие садоводы с радостью возделывают столовую свеклу на своих грядках

Этот ценный и вкусный корнеплод необходим для приготовления борща, винегрета или салата.

Растение не требует особого внимания и ухода. Однако, каждый садовод стремится получить урожай сладкой и вкусной свеклы. Этого не всегда удается достичь, и на то есть причины.

Содержание сахара в сладких корнеплодах во многом определяется сортом, поскольку в них содержится от 4 до 11% сахаров. Это утверждение, безусловно, верно, однако такие показатели возможны лишь при соблюдении правильной агротехники. Существует немало факторов, негативно влияющих на выращивание сладкой свеклы.

Что же провоцирует отсутствие сахаристости у свеклы:

  • ранняя высадка в открытый грунт и заморозка ростков;
  • посев некачественных семян;
  • неподходящая почва, в частности, по кислотности, которая должна иметь pH в пределах 6.5–7.5, то есть быть слабощелочной. Или слишком жесткая почва, изменить которую поможет мульчирование и рыхление;
  • неправильный полив;
  • недостаток полезных элементов можно восполнить, если подкормить специальными составами;
  • избыток азотистых средств;
  • несвоевременное снятие урожая, а значит, потеря большой части сахаров.

В этой статье мы обсудим, какие удобрения помогут сделать свеклу более сладкой.

Виды удобрений

Для нормального роста и развития, а также для формирования хорошего вкуса, свекле, особенно сортам с высоким содержанием сахара, необходимо обеспечить достаточное количество питательных веществ. В связи с этим, в течение вегетационного периода рекомендуется несколько раз проводить подкормку, используя минеральные, органические или комплексные удобрения.

Минеральные

Данные удобрения служат источником микроэлементов. К ним относятся борные, кобальтовые, медные, марганцевые, цинковые и другие виды. Их приобретение не представляет сложности, а применение – простое. Благодаря высокой концентрации необходимых макроэлементов, достигаются хорошие показатели эффективности.

Для достижения желаемого результата советуют использовать следующие методы:

  • аммиачная селитра (где преобладает азот);
  • мочевина (в которой азот фактически в чистом виде);
  • суперфосфат (основа – фосфор);
  • сернокислый калий (чистый калий с добавлением микроэлементов);
  • хлористый калий (содержащий 60 % оксида калия).
Внимание! Садоводы-любители с радостью рассказывают о случае, когда грядка с недостаточно сладкой свеклой была подкормлена раствором борной кислоты (использовали 2 столовые ложки на 4 литра воды). Вскоре после этого корнеплоды приобрели более сладкий вкус.

Органические

Органические удобрения включают в свой состав химические соединения. Они хорошо усваиваются свеклой, способствуют улучшению вкуса овоща и помогают сохранить его полезные характеристики, включая цвет, размеры и лежкость.

Еще по теме:  Когда лучше сажать свеклу в следующем году

Чем поливать свеклу для сладости и цвета:

  • компостом;
  • настоем крапивы;
  • торфом.
Внимание! Для удобрения свеклы нецелесообразно использовать навоз и перегной, предпочтительнее применять древесную золу.

Комплексные

В этих удобрениях соблюдено оптимальное соотношение азота (N), фосфора (P) и калия (K). Также в состав входят другие важные для растений химические элементы: бор, магний, железо, кальций и другие.

Самые востребованные комплексные составы:

  • нитрофоска;
  • аммофоска;
  • нитроаммофоска и т. п.

Учет содержания питательных веществ позволяет использовать данный комплекс удобрений на протяжении всего периода роста растений.

Какие удобрения использовать для свеклы, чтобы она стала сладкой и сочной

На каждом этапе развития растений проводятся подкормки, график которых составлен по месяцам.

Какие удобрения использовать для свеклы в июне, чтобы она стала слаще

Июнь – время начала активного роста растений. В этот период особенно полезны азотные удобрения, которые можно использовать для подкормки саженцев. Они способствуют лучшему прорастанию семян и более интенсивному развитию корневой системы, что обеспечит высокую сладость корнеплода.

Подкормки вводятся за месяц дважды:

  1. После формирования второго листочка начинают использовать раствор коровяка, который предварительно разводят водой в соотношении 1:10. Полив проводят под корень, между растениями.
  2. Через полмесяца начинают использовать нашатырный спирт, разводя одну столовую ложку в ведре воды. Подкормка нашатырем позволяет не только отпугивать вредителей, но и повышать устойчивость иммунитета у молодых свекол.

Для питания молодых деревьев можно использовать готовые минеральные удобрения, такие как мочевина или аммиачная селитра.

Еще по теме:  Сорта тыкв с белой мякотью: фото и описание

Разводятся препараты по инструкции:

  • одну столовую ложку выбранного препарата следует растворить в горячей воде;
  • выливают в ведро с водой, перемешивают;
  • поливают из расчета ведро раствора на 1 кв. м посадок.

При использовании удобрений важно точно соблюдать рекомендованные пропорции. Избыточное количество азотных удобрений может негативно сказаться на развитии корневой системы, в то время как надземная часть растения будет активно расти и формировать мощную зелень.

Подкормка свеклы в июле для сладости

В июле, когда формируются плоды и в них начинают накапливаться полезные вещества и ценные ароматические соединения, подкормку можно провести в третий раз. Для достижения сладости красной свекле необходимо обеспечить полив растворами, содержащими калий.

В качестве решения данной задачи можно использовать следующие медикаменты:

  • калийная селитра, 2 ст. л. которой разводят в 8 л воды;
  • поваренная соль в количестве 2 сл. л., растворенная в ведре воды.

Для получения сладкой свеклы без горечи и выращивания её в открытом грунте рекомендуется провести подкормку борной кислотой. Обычно для этого растворяют 10 г ортоборной кислоты в ведре воды, обеспечивая полное растворение, после чего полученный раствор вносят в почву.

Какие удобрения лучше использовать для свеклы в августе, чтобы она стала более сладкой

В конце лета завершается формирование сладкого корнеплода, однако продолжается накопление полезных веществ и вкусовых качеств. Для получения сладкой свеклы в августе проводят подкормку калийно-фосфорными удобрениями.

Какие составы можно использовать:

Калийно-фосфорные удобрения

1-е вещество

2-е вещество

Вода

Название

Кол-во (ст. л.)

Название

Кол-во (ст. л.)

Кол-во (л)

1.

Суперфосфат

2

Калийный хлорид

2

10

2.

Суперфосфат

3

Сульфат калия

1

10

3.

Сернокислый калий

2

Двойной суперфосфат

3

10

4.

Борная кислота

2 г

10

Внесение растворов под корень осуществляется во время полива. Дозировка указана для площади 10 квадратных метров. Таким образом, удобрение можно вносить не только в почву, но и использовать для обработки листьев. Для этого применяют пульверизатор.

Правила и способы внесения подкормок

Существуют два способа внесения удобрений. Выбор зависит от удобства применения.

Еще по теме:  Выращивание огурцов на шпалере: пошаговая инструкция с фото и видео

Корневая подкормка

Данный метод предполагает подкормку свеклы непосредственно под корнем. Корневая система способна усваивать как сухие минеральные удобрения, так и жидкие подкормки.

Суть подкормки заключается во внесении питательного раствора непосредственно под каждый куст сладкой свеклы. Гранулированные удобрения закапывают в почву либо при посадке, либо на стадии развития корнеплода, но только после полива.

Специфика корневой подкормки:

  1. Для обеспечения полноценного развития корнеплода потребуется не менее двух подкормок: первую – когда появятся первые всходы, вторую – когда свекольная ботва сомкнется.
  2. Жидкие удобрения распределяют в бороздках, расположенных на глубине 4 см, с интервалом между ними до 10 см.

Внекорневая (по листу)

При внесении удобрений по листу, питательные вещества достигают корнеплода через листья. Процедуру проводят путем опрыскивания. Такой способ подкормки позволяет растениям оперативно восстановить дефицит микроэлементов.

При листовой подкормке концентрацию раствора уменьшают вдвое по сравнению с корневой. Данную процедуру осуществляют в период активного роста растений для компенсации дефицита необходимых химических веществ.

В дневное время не рекомендуется проводить внесение удобрений через листья. При попадании на листву под воздействием солнечного света, они быстро испарятся, не успев проникнуть внутрь растения.

При использовании химических удобрений в качестве орошения, в ясную погоду на листьях могут появиться ожоги, что в итоге погубит корнеплод.

Внимание! Для получения высококачественной свеклы с равномерной структурой и сладким вкусом рекомендуется чередование корневых удобрений и подкормок через листья (полив).

Заключение

Своевременное и правильное внесение удобрений для улучшения вкуса свеклы обеспечит получение урожая с приятным сладким вкусом и соответствующим внешним видом. В случае отсутствия подкормок возможно получение несладких и даже несъедобных корнеплодов.

Читать еще