Изначально апельсин, известный как бергамот, стали выращивать в итальянском городе Бергамо, давшем название этому необычному растению. Вечнозеленое дерево семейства Рутовых – результат слияния двух цитрусовых культур: лимона и померанца (апельсина). Изображение растения, которое представлено ниже, обладает значительной ценностью, поэтому его культивируют во многих странах Средиземноморья.

В южных областях и в Крыму бергамот часто называют монардой, иногда его также именуют рутой. Даже существует известная песня «Червона рута», посвященная этому растению. Речь идет о бергамоте, который представляет собой травянистый вид. Настоящий же бергамот – это колючий кустарник.

Все про бергамот

В каких географических точках встречается бергамот? Считается, что это растение не произрастает в дикой природе, поскольку оно создано усилиями селекционеров. Тем не менее, некоторые исследователи полагают, что впервые эта культура появилась на территории Китая. Другие эксперты рассматривают его как гибрид, возникший вследствие мутации апельсина.

Бергамот – это дерево, характеризующееся тонкими, ломкими ветвями с колючками, обильно покрытыми овальными, кожистыми зелеными листьями. В период цветения растение наполняет воздух приятным ароматом. Цветки, обладающие насыщенным запахом, могут быть кремового или пурпурного оттенка и располагаются поодиночке или в небольших соцветиях.

Дерево дает урожай плодов нежного желтого оттенка, визуально схожих с лимонной завязью. Внутри этих фруктов находится сочная мякоть, состоящая из долек, насыщенных летучими ароматическими веществами. Отличается она легкой горечью и кислинкой.

Что же такое бергамот? Для многих это дерево связано с чайным напитком, приготовленным на его основе. И действительно, душистые листья растения применяются при создании чая. Особенно востребована комбинация черного чая с добавлением бергамота – она известна как Эрл Грей.

Наибольшую пользу несут плоды этого дерева, которые используют после переработки. Из них готовят изысканное варенье, джемы и мармелад. Мясную часть фруктов включают в состав различных кулинарных смесей. Масло бергамота – прекрасный ароматизатор.

Полезные и другие качества бергамота

Бергамот обладает рядом полезных свойств:

• Благодаря своим целебным свойствам, данное растение находит широкое применение в лечебной практике. В прошлом бергамот был известен как эффективное антимикробное средство. С его помощью устраняли кожные недуги и воспалительные процессы. Для лечения часто использовали плоды растения, разделяя их пополам и прикладывая мякоть к проблемным участкам кожи.
• Растение используется в качестве средства против вирусов, для борьбы с простудными симптомами, укрепления защитных сил организма и улучшения репродуктивной функции.
• В перечень терапевтических свойств бергамота входит способность ослаблять спазмы, оказывать успокаивающее воздействие на нервную систему и положительно сказываться на работе органов пищеварения.
• Настой из листьев бергамота – прекрасное тонизирующее средство для кожи лица. Он помогает справиться с пигментацией и очищает е.
• Этот напиток на основе бергамота помогает справиться с утомлением, уменьшает нервное напряжение и помогает избавиться от стресса.

Вырастить бергамот? Не сложно!

В настоящее время это растение широко культивируется в домашних условиях. Декоративный комнатный бергамот нуждается в уходе и содержании, аналогичных тем, что необходимы другим цитрусовым культурам. Он не предъявляет высоких требований к плодородности почвы и хорошо переносит периоды недостатка влаги, в отличие от лимона и апельсина.

При достаточном количестве света и регулярном увлажнении растение демонстрирует наиболее яркие декоративные свойства. Для стимулирования плодоношения комнатного бергамота необходимо обеспечить своевременное подкормление, поддерживать температуру около 20 градусов Цельсия и правильно формировать его ветви. Весной, в начале активной фазы роста, проводят обрезку всех побегов, сохраняя лишь несколько молодых отводов на боковых частях стебля.

В теплое время года бергамот рекомендуется выносить на открытый воздух, зимой содержат в прохладном помещении с температурой не выше 6 градусов. В жаркие дни растение поливают часто, но умеренно, осенью и зимой их частоту сокращают.

Как размножить

Растение размножают с использованием черенков. Для достижения положительных результатов необходимо обеспечить температуру в диапазоне 26-28 градусов Цельсия. Молодым растениям нужен такой же уход, что и взрослым.

Культивирование этого вида на приусадебном участке не представляет значительных сложностей. Бергамот садовый, также известный как монарда – это декоративный кустарник с лиловыми соцветиями, который часто используется для благоустройства дачных территорий.

• Монарда – неприхотливое растение, не требующее особого плодородного грунта и не ограничивающееся определенной структурой почвы. Она успешно растет на освещенных солнцем территориях, защищенных от воздействия ветров и сквозняков.
• Садовый бергамот положительно реагирует на внесение органических и минеральных комплексных удобрений. В уходе за этим декоративным растением важно обеспечить частый полив, особенно в летние месяцы, регулярно рыхлить почву и удалять сорняки.
• Бергамот можно размножать двумя методами: посевом семян или отделением части взрослого куста. Последний вариант признан более простым и гарантирующим результат.
• В начале весны взрослое растение извлекают из почвы, разделяют на части, обеспечивая наличие корней у каждой, и высаживают в подготовленные ямки. Почва вокруг кустов уплотняется, после чего растения обильно поливают.