Без него трудно представить солнечные поля Краснодарского края и… деревенский цветник под Москвой. Его плоды — любимое лакомство птиц и приятный перекус для человека в свободное время, а само название наполнено ощущением жары и солнечного света! Речь идет, конечно, о подсолнечнике. Если же вы считаете, что для современного цветника он чересчур непритязателен, что его мощь не сочетается с изяществом небольшой клумбы и что его следует высаживать исключительно на участках с южной стороны, то, возможно, наши советы и рекомендации помогут вам по-новому взглянуть на это растение. Ведь мы хотим рассказать вам о декоративном подсолнечнике.
Однолетние сорта
Среди однолетних культур наиболее популярным является подсолнечник однолетний (Helianthus annuus ( H. debilis), п. серебристый (H. argophyllus). В настоящее время выведено такое большое разнообразие сортов однолетнего подсолнечника, что среди них можно найти не только привычные — с золотисто-желтыми лепестками, как у сорта ‘Черное золото’, — но также сорта с цветками разнообразной окраски. Среди них светло-желтые (‘ Лимонный эклер’) — и более бледными (‘Valentine’, ‘Vanilla Ice’). С красными (‘Красное солнышко’, ‘Abendsonne’, ‘Королева бархата’, ‘Moulin Rouge’, ‘Prado Red Shades’), малиновыми (‘Малиновая королева’) и вишневыми (‘Don Juan’)… На лепестках этих сортов наблюдаются цветовые изменения ‘ Вечернее солнце’, ‘Saturn’, ‘Gloriosa Evening’.
Определить сорт розы можно и по форме лепестков — они могут быть широкими, подобно лепесткам подсолнечника ‘ Soraya’, или узких, как у ‘Sirius’. Существуют интересные сорта простых цветков ‘ Fire Show’ и ‘Лимонадный Джо’. Махровые (словно это желтый помпон) — ‘Giant Sungold’, ‘Goldy’, ‘Teddy Bear’.
Большинство сортов подсолнечника характеризуются энергичным ростом и развитием (‘ Russian Mammoth’, ‘Arikara’, ‘Gulliver’), некоторые превышают 3 м (‘Kong’). Но имеются и кандидаты для переднего (‘Bambino’, ‘Choko Sun’, ‘Miss Sunshine’) и среднего (‘Sungold’, ‘Distinto’) планов композиции. Подсолнечник увечный и ‘серебристый’ обладают значительно меньшим количеством сортов, самый известный — ‘ Italian White’ п. увечного. Он очаровывает плавным переходом от желтоватого оттенка у основания лепестка к сливочно-белому цвету к краю. Этот сорт прекрасно подходит как для срезки, так и для создания миксбордера, он аристократичен и изящен.
Подсолнечник серебристый обладает серебристой листвой и желтыми соцветиями с темным центром. Я считаю это растение весьма декоративным, оно хорошо сочетается как с растениями с серой листвой и возможными пурпурными вкраплениями, так и в монохромных желтых композициях.
Многолетние сорта
В ландшафтном дизайне садов для декоративных целей наиболее часто применяют подсолнечник иволистный ( H. salicifolius), п. гигантский (H. giganteus), п. десятилепестный (H. decapetalus), п. Максимилиана (H. maximiliani), п. желваконосный (H. strumosus), п. западный (H. occidentalis), п. клубненосный (H. tuberosus). П. иволистный характеризуется изящной, плавной листвой, которая эффектно смотрится как в экзотическом саду, так и в период межсезонья (когда она покрыта инеем).
Многолетние подсолнечники обычно имеют соцветия небольшого размера, диаметр которых не превышает 10 см (преимущественно 6-8 см). Они отличаются яркой желтой окраской с центром, варьирующимся от желтого до оранжевого или коричневого. Сорта с темным центром (‘ First Light’). На рынке можно найти сорта с как с простыми, так и с махровыми цветками (‘ Loddon Gold’, ‘Flore Plenus’).
Небольшие размеры цветущих растений компенсируются их обильностью, благодаря чему продолжительность цветения некоторых многолетних видов достигает периода заморозков, что позволяет создать незабываемый осенний цветник. Представленные сорта данных видов, как правило, отличаются высотой (‘ Lemon Queen’), но есть и компактные, до 0,6 м (‘Low Down’, ‘Happy Days’).
С чем сочетаются
Яркий желтый оттенок подсолнечника позволяет использовать его в цветочных композициях, выполненных в желтой гамме – в цветниках, которые дарят ощущение бодрости, тепла и позитива. Если вы хотите избежать однообразия, обратите внимание на белые и серебристые оттенки в цветках и листьях растений-соседей – это добавит экзотичности, гармонии и изысканности.
Наиболее выразительный и привлекательный контраст желтого цвета с синим, голубым или фиолетовым особенно заметен в композиции, где присутствует подсолнечник. Его большое соцветие создает насыщенный цветовой акцент, который гармонично сочетается с более мелкими соцветиями синеголовника, мордовника, шалфея смотрится эффектной доминантой.
Сорта нетипичной окраски – почти красные, почти белые, сливочно-желтые – стоит подчеркнуть на контрасте с сортами белых, бордовых и голубых оттенков.
Двуцветные сорта (‘Strawberry Blonde’, ‘Ring of Fire’) способны создавать эффектный и сбалансированный образ, если подобрать соседние оттенки в соответствии с одним из основных цветов.
Соцветие имеет форму корзинки (по Удольфу — «ромашка»), которое характеризуется более широким, чем высотным, развитием. Для его гармоничного вида необходим динамичный сосед, например, свечи лиатрис или стрелы вероникаструма, в качестве акцентов можно использовать стройные метелки перовскии, шарики мордовника или декоративные луковицы.
Роль в дизайне
Большое разнообразие сортов различной высоты позволяет выбрать оптимальный вариант, который гармонично впишется в ваш дизайн и будет выполнять необходимые задачи — например, скроет тропинку, станет ширмой и так далее. Крупноместные сорта способны скрыть от посторонних глаз хозяйственные постройки и другие элементы, не предназначенные для внимания посетителей дачного участка. Гигантские сорта, по моему мнению, хорошо смотрятся в композициях, воспроизводящих тропический сад. В садах, где реализуются другие задумки и концепции, такое растение будет выглядеть неуместно.
Идеальные компаньоны для декоративных подсолнухов
Соцветия подсолнечника обычно крупные, особенно у однолетних видов, поэтому в качестве партнера выбирают растения с заметно более мелкими соцветиями (цветками). Например многолетними астрами (например, татарской, вересковой, голубоватой и другими), солидаго, кровохлебкой, дубровником будет хорошо смотреться, а в сочетании с посконником, гладиолусом, лилией согласия достичь трудно: крупные соцветия «спорят» между собой. Хотя строгих запретов нет — если вам очень нравится то или иное сочетание, возможно все!
Подсолнечник с его крепкими стеблями и корзинками особенно эффектно выглядит на фоне дымки декоративных злаков (для создания живописной композиции можно использовать однолетние растения, такие как маки, настурции или гипсофилы, василистники, кермеки и катраны. Гелиантус гармонично дополнит крупные соцветия злаковых культур, например, пеннисетума лисохвостого или прутьевидного проса.
Чтобы углубить свои знания о декоративных злаках, ознакомьтесь с представленными статьями:
Как посадить и ухаживать
Подсолнечник не требователен к условиям произрастания, однако наиболее эффектно выглядит на освещенных участках с рыхлыми почвами, обеспечивающими необходимый уровень влажности. Обычно он размножается семенами, которые перед посадкой рекомендуется ненадолго замочить в стимуляторе роста или растворе древесной золы (по своей сути, это естественный стимулятор роста, обладающий высоким содержанием микроэлементов).
Многолетние растения размножаются как семенами, так и вегетативным способом: делением куста весной (в конце апреля – мае) или осенью, в сентябре (для тех видов, которые к этому времени уже завершили цветение). Стоит отметить, что подсолнечник обладает аллелопатией – способностью оказывать негативное воздействие на некоторые виды, произрастающие рядом. Он предпочитает плодородные почвы и интенсивно поглощает содержащиеся в них микро- и макроэлементы. Поэтому после года выращивания однолетнего подсолнечника необходимо чередовать культуры, то есть посадить на его место другие растения бобовые (клевер светло-желтого и красноватого оттенков, баптизия, чина, душистый горошек, фасоль).
Чтобы почва в цветнике не истощалась, можно выращивать подсолнечник в ограниченном объеме грунта, то есть в контейнере. Но поскольку растение имеет хорошо развитые и надземную, и подземную части и нуждается в достаточной площади питания, актуален этот прием лишь для низкорослых сортов.
Зачем удалять соцветия?
Подсолнечник вполне заслуженно можно считать символом осени: как многолетние, так и однолетние его разновидности цветут до наступления заморозков, а всходы устойчивы к кратковременному снижению температуры. Важно отметить, что один цветок, входящий в соцветие, обычно раскрывается на протяжении 1-2 дней, в то время как вся корзинка сохраняет декоративный вид и радует глаз ярким пятном цвета в течение 10-14 дней.
Для сохранения привлекательного внешнего вида растения рекомендуется удалять увядшие соцветия, что способствует появлению новых, и проводить весеннюю подсевку семян с промежутком в 1-2 недели. Следует учитывать, что однолетний подсолнечник не переносит пересадку, поэтому его лучше высевать сразу на постоянное место.
Какие сорта декоративных подсолнухов вы уже выращивали? Пожалуйста, прикрепите фотографии в комментариях.
