Когда многие растения переходят в состояние покоя в конце сезона, плодовые деревья и кустарники устраивают яркое шоу, нарядившись в феерическое убранство из бусин-плодов – огненно-красных и оранжевых, солнечно-желтых, темно-синих или глянцевых черных. А некоторые представители флоры еще и «перекрашивают» свои листья в тон ягодным украшениям.
При выборе кустарников и деревьев для сада большинство садоводов отдают предпочтение растениям, сочетающим в себе декоративные качества и обильный урожай весной и летом.
Среди этих растений можно найти множество тех, кто наиболее эффектно проявляет себя осенью, когда большая часть растительного мира уже готовится к периоду покоя. В это время они демонстрируют яркие осенние краски листвы, оттеняющие разноцветные ягодные гроздья.
Среди множества прекрасных женщин выделяется знакомая нам всем рябина. Садоводы нередко не проявляют к ней особого расположения, так как в естественных условиях дерево может достичь значительных габаритов. Но это относится рябины обыкновенной (Для сада существует более широкий выбор сортов, включая р. кашмирская (Sorbus cashmiriana), р. китайская (Sorbus hupehensis), р. Кене (Sorbus koehneana) с белыми плодами, р. греческая (Sorbus graeca) – с бордово-синими плодами, а также сорт ‘Josef Rock’, характеризующийся желтыми гроздьями плодов.
Осенний сад, подобно рябине, способен на удивительные преображения калина в алом ожерелье ягод, арония черноплодная в черных «драгоценностях», снежноягодник с белоснежными или розоватыми «жемчугами» на ветвях, терн в синем убранстве или красивоплодник Бодинье с плотными кистями из фиолетовых «бусин» (последний в средней полосе нуждается в укрытии).
Арония, или черноплодная рябина (Куст черной бузины (Aronia melanocarpa), не превышающий 2,5 метра в высоту, станет прекрасным дополнением к небольшим садам. Ее темно-фиолетовые, слегка терпкие плоды, созревающие в конце лета, обладают ценными питательными свойствами, что делает их отличным ингредиентом для приготовления компотов и чаев.
Наш маркет предоставит возможность приобрести черноплодную рябину различных сортов. Чтобы подобрать саженцы аронии, проведите сравнение стоимости в различных интернет-магазинах . Калина обыкновенная (Кали́на обыкнове́нная (Viburnum opulus) осенью порадует не только алыми ягодами, но и насыщенным цветом листвы. Мушмула — в средней полосе это растение появляется нечасто из-за его привязанности к теплу и комфортному климату, однако в южных областях оно встречается регулярно. Цветение приходится на начало лета, а плоды достигают зрелости в октябре–ноябре.
Синие плоды терна становятся мягкими и приятными на вкус после первых заморозков. Несмотря на колючки, растение отличается исключительной стойкости. Облепиха: осенью ее серебристые ветви покрываются янтарными ягодами. Это двудомное растение, поэтому для получения урожая необходимо высадить на участке сразу два экземпляра – мужской и женский. Декоративная яблоня может украсить даже террасу. Растение, пока оно маленькое, вполне устраивает пребывание в большом горшке.
Нежно-розовые плоды снежноягодника Доренбоза (Symphoricarpos x doorenbosii) ‘Magical Sweet’ напоминают драгоценные жемчужины, сияющие на солнце. Эти изящные «бусины» украшают растение почти на протяжении всей зимы. Плоды не токсичны, однако не предназначены для употребления в пищу.
Некоторые растения приносят съедобные плоды, которые можно употреблять в пищу без обработки (например, арония и облепиха), в то время как другие становятся сладкими и вкусными лишь после воздействия мороза (такие как калина, рябина и терн). Однако среди осенних растений есть и ядовитые, поэтому их не рекомендуется высаживать в местах, где бывают дети.
Опасная красота
В садах, особенно в южных регионах, нередко встречаются деревья и кустарники, сохраняющие свой привлекательный вид на протяжении всего года. Некоторые из них радуют не только зеленью хвои или листвы, но и декоративными плодами, которые, как правило, не предназначены для употребления в пищу. Одним из таких «вечных» представителей растительного мира является – лавровишня (Вишня падуб (Prunus laurocerasus) характеризуется глянцевыми листьями, которые различаются по размеру в зависимости от сорта. Однако плоды черного цвета, напоминающие бусины, лучше оставить для птиц, поскольку они токсичны для человека.
Плоды падуба остролистного (Ядовитые вещества содержатся в (Ilex aquifolium), а также во всех его частях. Красные бусины колючего великана, как и алые плоды тиса ягодного (Растение (Taxus baccata), характеризующееся наличием крайне ядовитых косточек, также следует оставлять на ветвях.
Для птиц плодовые растения осенью и зимой представляют собой обильный источник питания. Иногда, с наступлением холодов, в городских условиях можно наблюдать свиристелей (на фото ниже). Эти очаровательные птицы с удовольствием поедают плоды дикоросов.
Почему «ягоды», представляющие собой яд для человека в свежем виде, оказываются безвредными для птиц? Причина кроется в особенностях их системы детоксикации (наличие более крупной печени и пищеварительного тракта) и в том, что птицы не пережевывают ядовитые семена – они выводятся в неизменном виде вместе с пометом.
Где посадить плодовые деревья и кустарники
Чтобы создать яркий акцент в ландшафте, где преобладают растения с желто-багряными листьями и разноцветными ягодами, их рекомендуется высаживать группами на границе участка или в отдельных зонах сада. Для более выразительного контраста такой эффектной группе желательно подобрать фон спокойной зелени, например, живую изгородь из тиса ягодного или падуба. Эти растения своими яркими плодами также вносят вклад в декоративность осеннего сада.
Если нет возможности для широких посадок, можно ограничиться одним плодовым деревом, но в этом случае необходимо выбрать для него подходящее место в саду — в центре газона или на фоне вечнозеленой живой изгороди.Фото: из архива журнала «Mein schöner Garten» Ищете наиболее привлекательные деревья и кустарники для своего сада? Ознакомьтесь с этими публикациями – возможно, вы найдете что-то на свой вкус:
