Красная смородина – это растение, которое может прожить в саду до 25 лет. Мне очень нравится красная смородина! Возможно, кто-то удивится моей любви к ней, ведь многие считают, что она просто растет в саду и не представляет особой ценности, поскольку существует множество других вкусных ягод.
Но я очень люблю красную смородину, ведь на нашем участке она растет не только для того, чтобы птицы могли ее съесть, в отличие от участка у соседей. Я убеждена, что употреблять красную смородину необходимо, поскольку она содержит:
- много полезных веществ
- у нее неповторимый свой, особенный вкус
- она укрепляет иммунитет человека
- очищает организм от токсинов
Однако при определенных заболеваниях ее следует употреблять с осторожностью.
В большинстве случаев красную смородину используют для приготовления различных заготовок: желе, варенья, компотов и прочих продуктов. Мне нравится замораживать ягоды, чтобы зимой наслаждаться их уникальным вкусом с выраженной кислинкой.
На моем участке произрастает три крупных куста. Это зрелые растения, которые я регулярно, каждые четыре года осенью, подвергаю обрезке для омоложения.
Этот куст, относящийся к старому русскому сорту красной смородины ‘Чулковская’, произрастает уже более двадцати лет’.
Существует также куст красной смородины ‘Надежда’, представляющий собой сорт, созревающий в ранние сроки.
Каждый год с одного куста я собираю от одного до полутора ведра ягод. Мы употребляем их в свежем виде, летом варю компоты, делаю зимние заготовки и всегда замораживаю по ведру красной смородины. Кроме того, теперь дети забирают ягоды ведрами, поскольку они им тоже нравятся.
С середины июня начинается плодоношение нашей красной смородины, а сбор ягод продолжается до сентября. Ягоды обладают отличными характеристиками хранения на ветках до наступления осени, что является одним из преимуществ данной культуры.
Иногда летом не хватает времени на сбор красной смородины, поскольку необходимо успеть собрать другие ягоды, которые быстро теряют свои свойства, например, клубнику и малину. Красная смородина же продолжает оставаться на ветках, опасаясь, что ее съедят птицы. В настоящее время у нас содержится два кота и одна кошка, которые отпугивают птиц от ягод. Один из наших котов предпочитает отдыхать под кустами красной смородины, благодаря чему ягоды на этих кустах сохраняются до осени.
В середине мая красная смородина демонстрирует красивое цветение. У смородины развитая корневая система, проникающая глубоко в почву и обеспечивающая растение всеми необходимыми питательными веществами. Я осуществлял полив смородины один раз в 7-10 дней, однако в течение этого жаркого лета приходилось поливать каждые 3-4 дня. Для обеспечения перекрестного опыления рекомендуется высаживать несколько различных сортов красной смородины. Растение несовместимо при соседстве со сливой, вишней, малиной и луком. В течение двух лет я сажала небольшие луковицы под куст красной смородины, что приводило к меньшему урожаю ягод. Однако после прекращения посадки лука под смородину количество ягод значительно увеличилось.
В осенний период под кусты красной смородины я добавляю навоз, смешанный с соломой. В апреле под корневую систему вношу мочевину (15–20 г на куст), а в начале июня, когда начинают формироваться ягоды, провожу повторную подкормку настоя навоза, разведенного в воде (на 10 литров воды беру 0,5 литра настоя навоза, на куст выливаю 10 литров). После схода снега весной я провожу обработку кустов красной смородины препаратом «Топаз» дважды, соблюдая интервал в 15-20 дней между обработками.
Таким образом, каждый может успешно выращивать красную смородину и получать обильные урожаи. Уход за ней несложен, и для получения хорошего результата не требуются значительные усилия.
Высадите это долгоживущее и прекрасное растение в своем саду, и оно будет радовать вас урожаем ягод. От партнёра конкурсаИнтернет-магазин Seedspost.ru предлагает ознакомиться с каталогом посадочного материалав месте, где предоставляется возможность выбора и приобретения желаемых фруктов, включая и саженцы плодовых кустарников.