Не перестаёшь удивляться тому, какие изменения произошли с этим вьющимся растением за три столетия. За это время было выведено множество сортов этих нежных и романтичных цветов, а в Англии душистый горошек ценят за пышность и изящество королём летних цветов. Тем не менее, в отношении культивирования оно отличается неприхотливостью.
История культуры
Древнегреческий философ и ученый-натуралист Теофраст (372-287 гг. до н.э.) впервые использовал слово «», описывая душистый мелкоцветковый горошек, произраставший на побережье Средиземного моря « lаthyrus», которое значит «очень привлекательный, привлекающий внимание». Этим названием воспользовался шведский ботаник Карл Линней при разработке научного наименования душистого горошка — Lathyrus odoratus.
Изначально этот вид растений произрастал на берегах и островах Средиземного моря. С середины XV века его стали культивировать и в других государствах, однако настоящим центром распространения горошка стала Великобритания. В 1699 году монах-францисканец Франц Купани из Палермо отправил в Англию семена душистого горошка, выращенного в монастырском саду. Уже тогда его стебли были в полтора раза выше, чем у дикого сородича, хотя красные и бурые цветки оставались небольшими, а цветоносы – недлинными.
Особенность этого растения состоит в том, что он не поддаётся скрещиванию с другими родственными видами , поскольку в природе существует лишь одна первоначальная форма, то изначальное развитие происходило крайне медленными темпами. Незначительные изменения могли возникнуть исключительно благодаря естественным мутациям, поэтому к завершению XVIII века было достигнуто лишь семь различных окрасок.
С прогрессом в области естествознания и благодаря открытию возможности скрещивания растений, широкое развитие получила селекция душистого горошка. К моменту выставки, приуроченной к 200-летнему юбилею культивирования душистого горошка в Великобритании, на ней были представлены уже 264 сорта. В то время их называли Grandifloras, поскольку их цветки отличались большим размером по сравнению с дикими, лепестки при этом оставались плоскими и имели преимущественно форму, напоминающую капюшон.
Новое лето ознаменовалось важным этапом в развитии душистого горошка — возникли цветки с волнистыми лепестками. Эта информация была сразу же применена в селекционной работе, что послужило началом формирования современных гофрированных душистых горошков.
В середине прошлого века было разработано несколько разновидностей этого горошка, однако, к сожалению, селекция таких ранее известных сортов, как Cuthberson, Royal, Mammoth, Galaxy дальше не продолжалась, и в наше время их отдельные сорта деградировали или почти исчезли. Только в группе Spencer селекция непрерывно продолжается уже более ста лет.
Душистый горошек сегодня
За счет усердия селекционеров и садовых энтузиастов, занимающихся выращиванием цветов в Великобритании, горошек претерпел значительные изменения. Эти преобразования коснулись не только размеров соцветий, но и затронули форму лепестков, их декоративное расположение и разнообразие цветовых оттенков.
Четырёхцветковая кисть – характерная особенность классических сортов спатифиллума, когда все цветки одновременно распускаются и сохраняют свежесть. Благодаря этому их активно культивируют не только в садах, но и для получения срезанных цветов. Многолетняя работа селекционеров сделала это растение более неприхотливым и адаптируемым к различным условиям. Английские специалисты рекомендуют начинающим цветоводам: если вам удаётся вырастить бобы и горох, то и с этой культурой вы справитесь без особых проблем.
В нашем каталоге представлены разнообразные сорта этого неприхотливого, но весьма привлекательного растения. Мы собрали предложения ведущих интернет-магазинов, специализирующихся на продаже семян и посадочного материала. Определите сорта душистого горошка для приобретения семян .
Для достижения крепкого здоровья растений и получения крупных, красивых цветков необходимо обеспечить им надлежащий уход и создать подходящую среду.
Как выращивать душистый горошек
Для оптимального роста душистый горошек требует теплого и хорошо освещенного участка. Почва должна быть легкой, плодородной, содержать перегной и иметь известковую реакцию. Подготовка почвы необходима на глубину не менее чем глубина двух штыков лопаты, поскольку эти растения обладают развитой корневой системой, обеспечивающей формирование пышного, двухметрового куста за один сезон. Грядки лучше подготовить осенью — весной достаточно будет лишь слегка взрыхлить верхний слой почвы.
Посев душистого горошка непосредственно в почву возможен, однако такая практика не всегда гарантирует высокую всхожесть, а начало цветения приходится отложить на более поздний срок. Более эффективным представляется выращивание этой культуры рассадой. Семена сеют за 4-6 недель до посадки.
Для посева оптимальным выбором будет специальный торфяной субстрат или самодельная стерильная смесь, составленная из двух-трех частей качественной и очищенной садовой земли, одной части торфа и одной части крупнозернистого песка (для обеспечения воздухопроницаемости и улучшения дренажа). Желательная глубина посева 1,5-2 см. Необходимо защищать посевы от мышей, которые повреждают семена и молодые всходы.
До появления всходов растения содержат в условиях повышенной температуры (оптимальная для прорастания составляет +18…+20 градусов), а затем температуру постепенно понижают до +10…+12 градусов, чтобы обеспечить формирование компактных и крепких саженцев. Поскольку у спенсеров цветки появляются исключительно на побегах второго порядка, для стимуляции кустистости ростки можно прищипывать после второй или третьей пары листьев. Перед посадкой молодые растения требуется закалить.
Известно, что для начала прорастания семя необходимо набухнуть, поскольку поглощенная вода активирует зародыш. Процесс набухания семян душистого горошка можно ускорить, если их полить тёплой водой (+температура окружающей среды должна составлять от +50 до +60 градусов, а выдержка — 12-18 часов. Однако, даже при соблюдении этих условий, не все семена набухают.
Как и у многих растений семейства мотыльковых, семена душистого горошка характеризуются плотной оболочкой, которая затрудняет поглощение влаги и замедляет прорастание. Степень твердости этой оболочки варьируется в зависимости от сорта, причём наиболее твёрдая оболочка обычно наблюдается у семян тёмного цвета. Для облегчения впитывания влаги рекомендуется использовать острый нож, наждачную бумагу или другие подобные методы повредить семенную кожуру (естественно, избегая повреждения зародыша).
Обработать значительный объем семян подобным методом непросто, поэтому их предварительно замачивают, а затем проводят обработку лишь тех, которые не увеличились в размере. После этого их снова замачивают и высевают только после того, как все семена набухнут. Семена, не подвергнутые такой подготовке, всходят значительно хуже, и нередко время появления всходов может затянуться даже до месяца.
У большинства лососевых и оранжевых сортов семена светло-коричневые с мягкой, непрочной кожурой, которая при набухании может потрескаться, открывая путь проникновения инфекции. Если в субстрате присутствуют вредные микроорганизмы, такие семена могут погибнуть ещё до прорастания или потом постепенно погибнут молодые всходы. Для посева этих сортов советуют не проводить предварительное замачивание и использовать исключительно стерильный субстрат .
Где посадить душистый горошек и как за ним ухаживать
Выращивание душистого горошка представляет собой весьма прибыльное занятие в теплицах на срезку: благодаря раннему созреванию, получение урожая возможно при минимальных расходах на обогрев, а среди импортных цветов этой культуре практически нет конкурентов. Для выращивания необходимы высокие теплицы с эффективной вентиляцией и системой затенения в периоды жары, поскольку для получения цветов высокого качества и стабильного урожая требуется равномерный и умеренный микроклимат.
Попытки повысить урожай цветов, чрезмерно уплотняя посадки, могут оказаться неудачными. При недостатке места душистый горошек развивается неважно , кусты растут недостаточно мощные и часто подвержены болезням, что приводит к существенному снижению урожайности и ухудшению качества цветков. В саду и в теплице для спенсеров необходимо соблюдать определенное расстояние между экземплярами не менее 20 см.
Помимо стандартных процедур ухода за растениями, душистый горошек нуждается в создании поддержки вовремя (желательно перед высадкой надёжную систему опор, для обеспечения обильного цветения требуется регулярно прищипывать побеги, что позволяет избежать деформации цветоносов. Также важно постоянно удалять увядшие цветоносы подкармливать и умеренно поливать растения.
В Латвии душистый горошек пользуется большой любовью и уважением. С давних времён практически на каждом хуторе летом можно было увидеть яркую, ароматную грядку этих вьющихся растений, а букетики нежных цветов дарили гостям. С появлением в стране новых сортов крупноцветковых, многоцветных спенсеров душистый горошек стремительно занял место на цветочном рынке и стал одним из самых востребованных в ассортименте местных производителей цветов.
Более двух десятилетий мы с коллегой Валдисом Дубовскисом посвятили этой замечательной культуре. Наше хозяйство обладает самой обширной в Прибалтике коллекцией душистого горошка, и мы внесли значительный вклад в его продвижение и распространение на территории нашей страны.
Благодаря партнерству с Королевским обществом душистого горошка Великобритании, мы оперативно узнаем о последних новостях и получаем доступ к новейшим сортам, которые проходят нашу оценку и испытания в местных условиях. Ежегодно мы выпускаем каталог, в котором латвийским цветоводам предлагаются семена свыше 100 сортов – как недавно выведенных, так и давно зарекомендовавших себя английских, а также почти два десятка сортов, разработанных нашей командой селекционеров. Мартыньш Малтениекс, коллекционер и селекционер, Латвия
