Округлые огурцы, напоминающие по форме грушу, – распространенная проблема для многих садоводов. Такие плоды нежелательно использовать для консервирования в цельном виде, так как они выглядят непривлекательно в банке и могут иметь менее выраженный вкус. Поэтому важно выяснить причины возникновения дефекта и понять, какие меры необходимо предпринять, чтобы улучшить ситуацию.
Огурцы не всегда имеют форму груши. Их форма зависит от сорта и условий роста
Иногда деформированная форма огурцов не является следствием ошибок в агротехнике
Искажения формы зеленцов могут быть обусловлены рядом факторов, включая нарушения в технологии выращивания и характеристики сорта. Так, некоторые сорта салата (например, Китайские змеи и гибрид Long Mix) характеризуются тем, что в процессе роста их плоды увеличиваются постепенно, от плодоножки к концу, принимая грушевидную форму. При этом, по мере полного созревания огурцы выпрямляются и приобретают одинаковый диаметр по всей длине.
В большинстве случаев, грушевидная форма плодов указывает на нарушение агротехники.
Провоцирующие факторы:
- выбор нерайонированных сортов;
- некачественный посадочный материал;
- чрезмерный полив;
- игнорирование севооборота;
- плохое опыление цветов;
- несвоевременный сбор урожая;
- использование холодной воды для орошения;
- несоблюдение графика подкормок.
Форма огурцов, напоминающая грушу, встречается как у видов, опыляемых насекомыми, так и у самоопыляемых. В первом случае такая особенность может быть связана с недостатком опылителей. А во втором – обусловлена опылением цветов пчелами, шмелями и осами. В связи с этим, специалисты советуют размещать эти культуры на различных грядках, чтобы предотвратить деформацию плодов.
Что отсутствует у огурцов, имеющих форму груши
Обычно деформированная, грушевидная форма огурцов, выращиваемых в теплице, указывает на дефицит калия в грунте. Этот микроэлемент необходим растению не только для нормального цветения и формирования завязей, но и для успешного развития и созревания плодов.
Даже при регулярном внесении удобрений, учитывая фазу роста, у растений может возникнуть дефицит калия. Это может быть вызвано повышенной кислотностью почвы, которая делает калий недоступным для усвоения растением.
Калий важен не только для формирования плодов, но и для повышения устойчивости растения к болезням
Как поступить, если огурцы имеют форму, напоминающую грушу
Чтобы избежать образования огурцов грушевидной формы, необходимо выбирать подходящий сорт и использовать качественные семена. Важным фактором является правильный полив: в жаркую погоду его следует проводить 2-3 раза в неделю. Для полива лучше использовать воду, отстоянную и прогревшуюся до +20 градусов и выше. Если почва переувлажнена, огородникам с опытом рекомендуется регулярно удалять сорняки, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию кустов, и периодически взрыхлять землю вокруг огурцов.
В случае, если формирование грушевидных плодов связано с некачественным опылением цветков, рекомендуется выполнить эту процедуру вручную. Если же момент был упущен, огурцы следует обработать раствором борной кислоты, используя 3 грамма на литр воды.
В конце сезона плоды нередко приобретают грушевидную форму, особенно при значительных колебаниях температуры в течение суток. В таких условиях рекомендуется укрывать огурцы агроволокном вечером, чтобы избежать неблагоприятного воздействия на растения.
В течение периода созревания урожай следует собирать минимум раз в 2-3 дня. Если сбор урожая задерживается, зеленцы перезревают, и растение начинает нерационально распределять питательные вещества.
Чем подкормить огурцы грушевидной формы
Грушевидная форма огурцов нередко возникает из-за нехватки питательных веществ. Чтобы исправить положение, рекомендуется использовать куриный помет, коровяк и древесную золу. Зола, в частности, обеспечивает растение калием и способствует снижению кислотности почвы, что необходимо для полноценного усвоения питательных веществ корнями.
Чтобы стимулировать плодоношение огурцов грушевидной формы, рекомендуется использовать раствор, приготовленный из полуведра перепревшего навоза или куриного помета, разбавленного 10 литрами теплой воды, с добавлением двух стаканов древесной золы. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать и использовать полученный раствор для полива огурцов каждые 10 дней, пока не прекратится образование грушевидных плодов.
Зеленое удобрение также может служить подкормкой. Для его изготовления сочную траву измельчают и плотно укладывают в емкость, после чего оставляют на 2-3 недели для ферментации. Чтобы ускорить этот процесс, в бочку добавляют 7-10 г сухих дрожжей на каждые 10 литров. После ферментации полученный концентрат используют для полива грушевидных огурцов, предварительно разбавляя водой в соотношении 1:5.
Для тепличных и комнатных огурцов крайне необходима регулярная подкормка
Профилактические меры
Предотвратить появление грушевидных зеленцов можно, придерживаясь простых профилактических мероприятий. Они не гарантируют полное исключение этой проблемы, однако значительно уменьшают риск ее возникновения.
Профилактические меры:
- соблюдение севооборота, лучшими предшественниками для огурцов является капуста, томаты, свекла, горох и кукуруза;
- исключать вероятность пересыхания почвы и длительного застоя влаги в ней;
- посадка рядом фасоли, люпина для обогащения грунта азотом;
- определение кислотности земли и внесение доломитовой муки в случае ее повышенного уровня;
- мульчирование субстрата у основания кустов в теплице;
- приобретение сортов в соответствии с климатическими условиями региона выращивания.
Заключение
Понимание причин, по которым огурцы иногда деформируются и приобретают форму груши, позволяет предпринять меры для предотвращения этого. Для этого необходимо устранить факторы, вызывающие такую деформацию, и следовать рекомендациям по уходу за растениями. Только при соблюдении этих условий можно рассчитывать на то, что огурцы сохранят свою ровную форму до конца сезона.
