Обрезка пасынков – один из приемов ухода за перцем, который используют и для других овощных культур. Однако, целесообразность этой процедуры вызывает разногласия среди огородников. Некоторые полагают, что пасынкование необходимо для формирования куста и повышения урожайности. Другие утверждают, что перец успешно растет и плодоносит без дополнительных манипуляций, а удаление побегов и листьев может оказаться вредным для растения. Поэтому важно понять, требуется ли проводить пасынкование перца, выращиваемого на открытом грунте или в теплице, а также когда и как правильно это делать своими руками.
Нужно ли пасынковать перец
Пасынкование – важная агротехническая мера при выращивании перца, позволяющая контролировать количество боковых побегов и листьев для обеспечения нормального созревания плодов. Пренебрежение этой процедурой приводит к тому, что растения направляют основные ресурсы, включая воду и питательные вещества, на наращивание зеленой массы, а не на формирование плодов. Как следствие, урожайность снижается, перцы растут мелкими и созревают позднее.
Зеленые грядки с перцем в загущенном виде могут выглядеть достаточно привлекательно, однако урожайность с них будет невысокой
Объемные кустарники затеняют плоды, сохраняют влагу внутри посадок и формируют благоприятный микроклимат, который, однако, может способствовать появлению вредителей, развитию грибковых инфекций и других болезней растений.
Плюсы и минусы процедуры
Удаление пасынков у перцев помогает растению избавиться от избыточных веток и листьев, обеспечивая больше света для оставшейся части растения и формирующимся плодам. Это также стимулирует обильное и более длительное цветение.
Применение пасынкования способствует повышению урожайности растений
Плюсы:
- способствует укреплению плодовых завязей, значительно улучшает качество и количество урожая;
- при своевременном и правильном проведении пасынкования созревают более мясистые и вкусные плоды.
Минусы:
- единственный существенный недостаток пасынкования перца – замедление роста куста. Этот факт обязательно нужно учитывать при самостоятельном выращивании овощной культуры на даче или приусадебном участке.
Для проведения пасынкования перца на огороде лучше выбрать утреннее время, чтобы открытые при обрезке участки успели за ночь зажить и подсохнуть.
Для предотвращения гниения срезанные побеги следует немедленно обрабатывать древесной золой.
Как пасынковать перец в теплице пошагово
Пасынки непрерывно появляются на кустах перца, возделываемых в теплицах. Если не удалять их вовремя, урожайность перца существенно уменьшится, поскольку растение начнет тратить значительное количество влаги и питательных веществ на рост молодых побегов с зеленой листвой, а не на формирование завязей и созревание плодов.
Обнаружить избыточные молодые пасынки на кустах перца довольно просто. Это боковые зеленые побеги, формирующиеся в пазухах листьев
Как осуществлять пасынкование перцев в теплице: подробная инструкция:
- Необходимо внимательно изучить нижнюю часть листовой пластины, чтобы обнаружить пазуху, в которой развивается молодой пасынок.
- Если отросток незначителен, его можно осторожно удалить руками. Если же отросток сильно разросся и имеет плотный стебель, его аккуратно обрезают садовыми ножницами. Оставлять пенек не требуется. Новые побеги из боковых почек после удаления формируются нечасто.
- Пасынкование распространяют на весь куст до места деления центрального стебля. Данное явление наблюдается у всех кустов, вне зависимости от сорта выращиваемого перца. Центральная часть стебля растения в верхней части может иметь от двух до пяти ответвлений. Это физиологическая характеристика растения, которая считается нормой в процессе его роста.
Формирование кустов перца, выращенных в теплице, следует начинать уже на стадии рассады, когда молодые растения достигают высоты 15-20 сантиметров
В теплицу переносят исключительно крепкие и здоровые экземпляры. При этом необходимо учитывать, что кустарники будут активно разрастаться, поэтому им требуется постоянное поступление свежего воздуха и достаточное количество солнечного света.
Поэтому пикировку перцев, предназначенных для выращивания в теплице, начинают на стадии развития рассады. Необходимо удалять формирующиеся соцветия, нижние побеги и листья. Это позволит оставшейся зеленой массе эффективнее усваивать питательные вещества из почвы.
Как правильно удалять пасынки у сладкого перца, выращиваемого в открытом грунте
Удаление пасынков у перцев, выращенных в открытом грунте, не представляет особой сложности. Если рассада предварительно росла в рассадных емкостях или горшках, то процесс пасынкования ничем не отличается от удаления пасынков у рассады перед высадкой в теплицу.
Прежде всего, следует обратить внимание на самый высокий бутон, который отпадает сам по себе после пересадки молодого куста в открытый грунт. В случае, если этого не произошло, его необходимо удалить вручную. Кроме того, рекомендуется выборочно удалять некоторые бутоны, появившиеся на основных ветвях.
Наиболее подходящее время для удаления пасынков перца, выращиваемого в открытом грунте, приходится на июнь. Куст должен достичь высоты не менее 25 сантиметров.
При формировании куста путем пасынкования, все боковые побеги, включая листья, удаляются с основного стебля до появления первой разветвленной ветви
Скелетные ветки обрезают вместе с незрелыми бутонами, которые оказались слабыми, мелкими и не до конца сформировавшимися, а также растущими вглубь.
Оптимальное время суток для пасынкования перца также имеет значение. На грядке рекомендуется проводить эту процедуру вечером, после полива и ухода солнца, чтобы предотвратить обгорание срезов веток под действием прямого солнечного света.
После формирования плодов на кусте необходимо оставить от двух до пяти здоровых молодых побегов. Удаление слабых или больных растений недопустимо, так как это может привести к их гибели.
Уход после пасынкования
При выращивании перца на дачном или загородном участке, будь то теплица или открытый грунт, необходимо не только правильно и вовремя удалять пасынки у молодой рассады, но и осуществлять дальнейший контроль за ростом и развитием кустов.
По мере роста на растениях формируются новые побеги, требующие удаления. В противном случае кусты будут расходовать значительное количество энергии и полезных веществ на их развитие.
Для полноценного роста и созревания растений вполне достаточно побегов, которые остаются после первой обрезки пасынков
Растения характеризуются быстрым ростом и развитием, и в таком состоянии куст способен давать до 25 крупных и качественных плодов за сезон, поскольку на каждом ответвлении формируется цветочная почка.
Регулярный осмотр растений необходим для своевременного удаления лишних побегов, включая поврежденные и слабые ветки
При выращивании перца на грядках необходимо учитывать возможность появления бесплодных побегов в процессе роста. Такие побеги лишь отнимают у растения силы, которые могли бы быть направлены на формирование плодов.
При выращивании овощей в открытом грунте необходимо регулярно удалять увядшие и пересохшие листья, поскольку они отнимают у растения жизненные силы. Обрезку следует проводить осторожно, так как даже толстые и здоровые ветки достаточно ломкие и могут легко сломаться.
Не стоит пренебрегать удалению лишней листвы, так называемому пасынкованию. Обширные листья, растущие в большом количестве, затеняют завязи будущих плодов, не позволяя им получать достаточно солнечного света, а также препятствуют прогреванию почвы, ухудшают циркуляцию воздуха и уменьшают урожайность овощной культуры.
Для успешного культивирования высокорослых сортов требуется поддерживать длинные, центральные стебли с помощью подвязки
Из-за своей нежности и хрупкости ветви способны ломаться под тяжестью крупных, сочных плодов. Чтобы предотвратить это, рекомендуется вбивать в землю рядом с кустами деревянные колышки и аккуратно привязывать к ним основной ствол растения мягкой тканевой лентой по мере его роста.
Ошибки начинающих огородников
Начинающие садоводы, при самостоятельном удалении пасынков, нередко совершают типичные недочеты:
Пересадка ослабленных и больных растений нередко становится причиной гибели овощных культур.
Заключение
Подвязка перца – важная мера для полноценного роста и обильного плодоношения высокорослых сортов. Низкорослые растения (высотой до 20 см) не нуждаются в этой процедуре. Важно знать, как и когда правильно проводить обрезку кустов, чтобы не повредить растение и обеспечить хороший урожай. В противном случае, если не удалять лишние побеги и листья, растение будет направлять большую часть влаги и питательных веществ на их развитие, что негативно скажется на качестве и урожайности культуры.
