Выращивание огурцов в открытом грунте не представляет большой сложности. Однако, некоторые этапы требуют определенных знаний и опыта. В частности, к ним относится прищипывание огурцов. Неопытные садоводы могут допустить ошибки, которые приведут к неправильному формированию плетей и, как результат, снижению урожайности. Попробуем разобраться, как правильно прищипывать огурцы в открытом грунте, и рассмотрим актуальные схемы этого процесса.
Что такое прищипывание огурцов

Прищипывание огурцов – это агротехнический прием, заключающийся в удалении верхней части молодого побега
Это способствует интенсивному росту и формированию боковых побегов. Данный прием применяют не только при культивировании огурцов, он эффективен и для других овощных растений.
После высадки рассады в открытый грунт необходимо дождаться, пока стебель достигнет высоты 50 см и сформирует пару настоящих листьев. Этот период ожидания займет всего пару недель. Удаляют излишние мужские цветки и проводят процедуру «ослепления» нижнего участка стебля.
Прищипывание (пинцетная обработка) способствует увеличению размера женских цветков, из которых впоследствии сформируются завязи огурцов. За растением требуется постоянный уход. Регулярно удаляются поврежденные или ослабленные листья, пасынки и побеги.
Некоторые неопытные садоводы ошибочно полагают, что прищипывание – это то же самое, что и ослепление. Однако это неверное утверждение.
Вот что означают эти две процедуры:
- Прищипывание заключается в удалении верхней части стебля с помощью ножа или секатора. Эта процедура нужна для замедления роста растений в высоту.
- Удаление ослепленных огурцов включает в себя полное избавление от цветков, завязей, пасынков, а также, если это требуется, от усиков.
Чем отличаются женские и мужские цветки
У женских цветков (справа) присутствуют завязи, которые представляют собой зачатки огурцов, тогда как у мужских (слева) завязи не формируются
Мужские цветки, необходимые исключительно для опыления, легко отличить от женских. Пустоцветы (мужские) представляют собой обычные желтые цветки на тонких стебельках, собранные в соцветия. Женских цветков на одном побеге насчитывается от одного до двенадцати.
Следует ли удалять завязи огурцов, растущих в открытом грунте
Некоторые садоводы сомневаются в целесообразности прощипывания огурцов, выращиваемых в открытом грунте. При этом они не учитывают, что нередко низкая урожайность зеленцов связана с тем, что они не прищипывают растения. В результате плети развиваются неконтролируемо и формируют избыточное количество бесплодных мужских цветков.
Что даст огурцам прищипывание:
- поможет правильно сформировать куст для последующего выращивания;
- растение после процедуры будет лучше расти;
- ухаживать станет легче;
- сбор урожая пойдет быстрее;
- ускорится образование женских цветков;
- уменьшится количество пустоцветов;
- исчезнет горечь плодов;
- улучшится урожайность;
- увеличится объем полезных элементов.
У огурцов, не подвергавшихся прищипыванию, образуется большое количество пустоцветов – мужских цветков. Они не формируют завязи, но потребляют питательные вещества. На бедных почвах это нередко становится причиной снижения урожайности сортовых огурцов.
В открытом грунте огурцы прищипывают, когда
При высадке саженцев огурцов на постоянное место овощеводы принимают во внимание необходимость прищипывания растений. В связи с этим между кустами оставляют до 30 см. Также возле каждого посаженного саженца устанавливают подпорку. Через 12–15 дней после посадки рассаду подвязывают.
Для поддержки растений используют прочный шпагат или медную проволоку, с помощью которой огурцы поднимаются вверх
Одновременно удаляются поврежденные и больные листья, а также травмированные побеги, чтобы предотвратить заражение всего растения. Если на лиане появилось большое количество пустоцветов, их тоже удаляют.
Прищипывание огурцов, выращиваемых в открытом грунте, имеет свои нюансы
Не все сорта, возделываемые на дачных участках, нуждаются в прищипывании. Это определяется сортовыми характеристиками. Если прищипывание необходимо, сначала следует изучить некоторые особенности этого приема. В сети можно найти видеоматериалы, демонстрирующие, как правильно прищипывать огурцы в открытом грунте.
Специфические особенности прищипывания:
- Для проведения процедуры предпочтительно выбирать ранние часы утра, когда растения содержат большое количество влаги и ещё не подвергались воздействию полуденного зноя.
- Высота основного стебля должна составлять не менее 50 см, а количество листочков – 5–6 штук.
- Для работы применяется очень острый инструмент. Ручное отделение частей растения нежелательно. Несоблюдение этого условия может привести к заражению и развитию гнили.
- Чтобы предотвратить заражение, срезы дезинфицируют. Для этого чистую тряпицу погружают в слабый раствор марганцовки, после чего обрабатывают места прищипывания.
- При выполнении любых работ необходимо проявлять внимательность и аккуратность.
- Необходим одновременный процесс разрыхления и снижения видимости.
- В процессе выполнения работ устраняются пораженные, ослабленные зоны и мужские соцветия.
- Чтобы обеспечить рост, на каждом побеге должно оставаться не менее одного листа.
- Чтобы предотвратить поражение мучнистой росой и сохранить жизнь растению, необходимо удалять лишнюю листву у основания лианы.
Неправильное формирование плети может привести к сбоям в развитии растения и, соответственно, снизить урожайность.
Существуют также другие важные аспекты, требующие пристального внимания при формировании огурцов.
Что делать нельзя:
- Необходимо удалять пустоцветы, которые опыляются насекомыми. Для обеспечения опыления и формирования завязей важны все цветки. Снятие мужских цветков может негативно повлиять на образование огурцов.
- Срез побега следует делать непосредственно у основания стебля. Если инфекция проникнет внутрь, она быстро распространится по всему растению. Необходимо оставлять не менее 0,5 см стебля после обрезки.
- Стремление к увеличению урожайности не должно быть чрезмерным, поскольку в противном случае полученные результаты могут оказаться неудовлетворительными.
Для обеспечения здоровья растения после посадки необходимо полить его отстоявшейся теплой водой, направив струю непосредственно к корням.
Нуждаются ли огурцы в удалении усиков
В инструкции по уходу за огурцами, выращиваемыми на личных участках, эта техника не упоминается. Многие огородники полагают ее ненужной, несмотря на то, что некоторые все же прибегают к ней. Решение о необходимости удаления тонких побегов остается за каждым земледельцем.
Необходимые инструменты для прищипывания
Для формирования и придания нужной формы плетям огурцов чаще всего используют секатор. В качестве альтернативы можно применять заостренные ножницы для бумаги или садовые ножи. Помимо этого, потребуются синтетические нити для подвязки и деревянные подпорки для плетей. Также будет полезно иметь инструменты для рыхления почвы.
Прищипывание выполняется в перчатках, с применением чистых и продезинфицированных инструментов
Особенности формирования куста огурцов, выращиваемых в открытом грунте
Сценарии развития событий зависят от сорта растения. Предлагаемая ниже схема является базовой и подходит для выращивания в открытом грунте, однако перед ее изучением рекомендуется ознакомиться с рекомендациями и советами, полученными от опытных специалистов по овощеводству.
Памятка по процедуре:
- Для посадки огурцов требуется соблюдение достаточного расстояния между растениями.
- Перед тем, как подвязывать огурцы, устанавливают шпалеры.
- Соцветия, усики и боковые отростки удаляют с нижней части растения.
- Рассаду подвязывают через две недели после высадки в открытый грунт.
- При создании плетеной формы верхушку обрезают над шестым листом. Когда боковые побеги начнут разрастаться в стороны, их можно будет подвязать.
- У огурцов оставляют не более 3 отростков.
- На одной ветви не может образоваться более четырех завязей.
- Здоровая листва сохраняется, так как она содержит необходимые питательные вещества. Удаляются только те листовые пластины, которые больны, повреждены или подверглись нападению вредителей.
- Короткие стебли в прищипывании не нуждаются.
Эта схема позволит понять, как правильно прищипывать огурцы
Схема прищипывания:
- Главное растение фиксируют к надежной подставке.
- После формирования седьмого ряда нижних листьев, обрезают верхнюю часть растения.
- На боковых побегах удаляют мужские бутоны.
- Как только желтеют листья, их необходимо удалять. Иначе произойдет потеря части питательных веществ.
- Увядшие, пересушенные и неприглядные ветви огурцов удаляют.
- При кустовой обрезке удаляют нижнюю завязь, поскольку она не обеспечит хорошего урожая.
- На последующих 2–4 узлах сохращаются пасынки, не превышающие 20 см в длину. Цветки не удаляют.
- Пасынки удаляются, когда они достигают длины 40 см или превышают е.
- Когда лиана достигает высоты примерно 2 метра, боковые отростки, превышающие 0,5 метра в длину, начинают образовывать пасынки.
- Сначала верхнюю часть, дошедшую до горизонтальной опоры, перемещают вдоль провода, затем поворачивают на угол 90° и опускают вниз. После того как центральный побег достигнет отметки в 0,5 метра, производят финальное прищипывание.
Действия после прищипывания
Несмотря на то, что растение начинает получать силу и движение сока, оно получило повреждения. В связи с этим, после формирования его обильно поливают водой, температура которой составляет 22–26°C. Однако, не рекомендуется поливать стебли снизу.
После полива, через тридцать минут, проводят рыхление почвы под огурцами, что обеспечивает поступление кислорода к корневой системе.
Через неделю после первой обрезки проводят подкормку. Это требуется для более быстрого формирования завязей. Для этого в 10 литрах воды растворяют 50 граммов фосфорного удобрения. Перед поливом вносят по 3 литра этого раствора на каждый квадратный метр грядки.
Заключение
Если не удалять лишние завязи и боковые побеги у огурцов, выращиваемых в открытом грунте, растение будет тратить значительную часть энергии на их формирование. В результате, плоды будут небольшими, а их вкусовые качества ухудшатся. Для получения сочных и хрустящих огурцов необходимо проводить формирующую обрезку.




