Приветствую вас, друзья! Специалистами по селекции создано множество сортов овощей и фруктов, что является безусловным преимуществом. Некоторые из них отлично адаптируются к условиям Южных регионов, другие спокойно выдерживают суровые сибирские морозы, а третьи не требовательны к месту произрастания на территории России.
При посадке садовых деревьев, естественно, возникает желание выбрать такие сорта, которые не потребуют особого ухода и обеспечат обильный урожай. В этой статье вы найдете информацию о наиболее подходящих сортах груш для средней полосы.
Какая она, эта груша?
Этот фрукт восхитительно вкусен – это очевидно даже для детей. Он сочный и сладкий, и его можно есть как самостоятельное лакомство, а также использовать для приготовления начинок для пирогов, компотов и варенья.
Груша предъявляет высокие требования к условиям выращивания, нуждаясь в богатой питательными веществами почве, что, однако, характерно для всех растений, а также в достаточном количестве тепла.
Не все сорта способны выдержать холодные зимы, поэтому им требуется укрытие на этот период. Также необходимо регулярно проводить обрезку, подкормку и полив, а также обеспечивать защиту от вредителей и болезней.
Все эти нюансы незначительны в сравнении с перспективой обильного урожая. Поэтому такое дерево должно быть в каждом саду, особенно учитывая, что сейчас существует множество сортов, которые прекрасно зимуют без дополнительного укрытия.
То, что нужно учесть при выборе сорта
- Ключевым фактором является морозостойкость сорта. Бессмысленно высаживать растение, которое не выдержит даже трех месяцев?
- В первую очередь оцениваются вкусовые качества. Распространено мнение, что в средней полосе сложно получить плоды с превосходным вкусом или они уступают по качеству южным. Однако это не соответствует действительности – отыскать сладкие и деликатные сорта вполне реально.
- Груши, как правило, отличаются высокой урожайностью, поскольку это многоплодные деревья. Поэтому при выборе сорта этот фактор может быть не столь важен. Гораздо большее значение имеют условия посадки и применяемый уход.
- Значительно большее значение, чем урожайность, имеет способность к самоопылению. У многих сортов груши этот процесс невозможен. Поэтому при выборе необходимо изучить описание сорта и отдать предпочтение хотя бы частично самоопыляемому варианту.
- Скороплодность варьируется у разных сортов груш. Обычно плодоношение начинается на 3-5 год, однако у некоторых сортов первого урожая можно ожидать только через 8 лет. При выборе саженцев для получения быстрого урожая эту характеристику стоит учитывать.
Классификация сортов в зависимости от сроков созревания:
- Летние плоды созревают во второй половине жаркого сезона, однако их хранение ограничено – не более двух недель, зачастую меньше.
- Фрукты осенних сортов способны храниться в погребе до месяца, при условии их укрытия сеном или бумагой. Созревание плодов обычно происходит во второй половине сентября.
- Зимние – самые поздние сорта. Созреют к сбору в октябре и способны сохраняться около четырех месяцев, а иногда и дольше.
Сорта груш для средней полосы
Раннеспелые (летние)
Чижовская – этот сорт пользуется широкой популярностью. Плоды имеют грушевидную форму и обычно достигают веса до 140 г, окрашены в зеленовато-желтый цвет. Мякоть белая, обладает освежающим кисло-сладким вкусом. Дерево отличается высокой зимостойкостью и скороплодностью. Примечательно, что с возрастом плоды становятся меньше.
Лада – вероятно, это один из самых востребованных сортов, и не случайно его называют «классикой жанра». Первые плоды появляются на 3–4 год, средний вес фрукта составляет 100 г. Они отличаются привлекательным внешним видом, ароматной, сочной и сладкой мякотью. Сорт отличается зимостойкостью и устойчивостью к болезням. Регулярно обеспечивает обильный урожай, обладает частичной самоплодностью.
Бессемянка – по форме может быть похож на яблоки. Кожура имеет желто-зеленый цвет с нежно-розовым оттенком. Деревья обладают средней высотой, а плоды отличаются сочностью и нежностью, не имеют выраженной сладости. Сорт не устойчив к парше, но хорошо переносит зимние морозы.
Скороспелка из Мичуринска – это – ранний сорт, урожай которого можно получить уже в середине июля. Плоды отличаются небольшими размерами, вес каждого около 90 грамм, форма – яйцевидная. При полном созревании кожица становится желтой, мякоть – сочной. Дерево обладает средней густотой кроны и относится к сортам среднерослого типа, плодоношение начинается на пятый год. Сорт характеризуется устойчивостью к парше и морозостойкостью.
Августовская роса – дерево отличается небольшими размерами, а его крона – раскидистой и негустой структурой. Оно устойчиво к болезням и дает плоды короткогрушевидной формы, весом около 140 грамм и окрашенные в желто-зеленый цвет. Плоды обладают приятным кисло-сладким вкусом, сочной мякотью и легким ароматом.
Аллегро – плоды созревают в начале августа, их вес варьируется от 130 до 140 граммов. Они имеют грушевидную форму, слегка вытянуты, окрашены в зеленовато-желтый цвет с красноватым отливом, обладают очень нежной и сочной мякотью с насыщенным ароматом.
Осенние
Сорта Г-2 и Г-3 – колоновидные.
- Сорт Г-2 – позднеосенний. Плоды имеют бугристую, грушевидную форму и достигают веса до 200 г. Кожица зеленая, с пятнами ржавого цвета, а мякоть обладает приятным ароматом, нежной текстурой и сладким вкусом.
- Сорт Г-3 созревает в начале осени, плоды которого могут весить до 400 грамм. Они имеют широкую, грушевидную форму и отличаются ярко-желтой окраской. Мякоть очень вкусная и нежная, с выразительным ароматом.
Рогнеда – это раннеспелый сорт, плоды с которого достигают веса примерно 120 г. Груши обладают сладким вкусом и насыщенным мускатным ароматом. Дерево демонстрирует хорошую устойчивость к морозам, парше и гнили, однако плодоношение носит периодический характер и отличается резкими колебаниями.
Мраморная – плоды груш имеют аккуратную форму, они ровные, конические и зеленоватого оттенка. Мякоть отличается сочностью, нежностью и сладостью, оставляя приятное ощущение во рту. Деревья достигают средней высоты и обладают пирамидальной кроной. О нехватке влаги свидетельствует осыпание плодов, а к парше деревья устойчивы.
Москвичка – это зимостойкий сорт, который редко поражается болезнями. Плоды имеют средний размер и вес около 120 г, они широкие и окрашены в зеленовато-желтый цвет. Мякоть обладает легким, приятным ароматом, кисло-сладкая на вкус, плотная и очень сочная.
Отрадненская – груши среднего размера имеют вес около 130 грамм. Они не отличаются высокой сочности и выраженного аромата, а по вкусу характеризуются кисло-сладким сочетанием. Данный сорт отличается продолжительным сроком хранения, устойчив к низким температурам, болезням и неблагоприятным условиям, регулярно приносит плоды и частично самоопыляется.
Велеса – начало плодоношения приходится на 6-7 год после посадки. Сорт характеризуется стабильно высоким урожаем. Плоды достигают веса до 150 г и хорошо сохраняются при хранении в холодильнике. Мякоть имеет кремовый оттенок и кисло-сладкий вкус.
Зимние сорта
Первомайская – плоды готовы к сбору в октябре, они отличаются правильной формой, а на кожице образуется восковой налет. Груши снимают с деревьев зелеными, но после небольшого периода созревания они приобретают желтый цвет.
Изменение цвета свидетельствует о зрелости плода, мякоть имеет кремовый оттенок, она мягкая, очень сочная и обладает насыщенным ароматом. Корона формирует компактное дерево, сорт отличается морозостойкостью и устойчивостью к грибковым заболеваниям. Период хранения собранного урожая может составлять до 200 дней.
Белорусская Поздняя – крона дерева имеет округлую форму, само дерево компактное, отличается высокой урожайностью и устойчивостью к морозам. Плоды этого сорта могут достигать веса до 120 грамм, они зеленого или слегка желтоватого цвета, с нежным румянцем.
Мякоть имеет бело-желтый цвет, она сочная, не слишком плотная и обладает кисло-сладким вкусом. По заявлению производителя, срок хранения этих груш составляет до февраля.
Ника – это сорт, отличающийся высокой урожайностью, а плодоношение начинается на четвертый год. Плоды крупнее среднего размера, их вес составляет приблизительно 200 грамм. Они имеют грушевидную, правильную форму, кожура окрашена в желтый цвет с румянцем. Мякоть кремового цвета, маслянистая, сочная, вкусная и обладает приятным ароматом.
Россошанская поздняя – высокая урожайность, хотя и не всегда стабильная. Сорт отличается округлыми, желтыми, румяными плодами, которые отличаются превосходным вкусом и привлекательным внешним видом. Мякоть отличается сочностью и насыщенным ароматом.
Гера – это – сорт, отличающийся высокой урожайностью. Деревья не отличаются большими размерами, их крона компактная. Плоды имеют широкую, грушевидную форму и достаточно крупные – их вес может составлять до 250 г. Мякоть очень нежная, с полумаслянистой текстурой. Вкус – кисло-сладкий.
Чудесница – деревья данного сорта имеют характеристики, схожие с предыдущими, характеризуются устойчивостью к грибковым болезням и хорошо переносят зимние морозы. Плоды отличаются крупными размерами (до 200 г), нежной текстурой, сочностью и кисло-сладким вкусом.
Особенности ухода
- Для полива только что посаженного деревца требуется значительное количество воды – не менее двух ведер на каждое дерево.
- На ранних этапах развития обрезка не требуется, однако у взрослых деревьев регулярное удаление новых побегов и периодическая обрезка старых ветвей, включая боковые, влияющие на форму кроны, необходимы.
- Растение рекомендуется удобрять один раз в четыре года. Подкормка, содержащая фосфор, органические вещества и калий, вносится в канавку, выкопанную рядом, а не непосредственно на корни.
- Для защиты груши от вредителей необходимо обработать ствол 5-процентным раствором мочевины. Это мероприятие проводят после пожелтения листвы, то есть осенью).
