
Приветствую вас! Специалисты по растениеводству создали множество разновидностей овощей и ягодных культур, что является значительным достижением. Некоторые из них успешно адаптируются к условиям южных областей, другие выдерживают суровые морозы Сибири, а третьи не зависят от местоположения в пределах России.
Однако при посадке саженцев всегда возникает желание выбрать такие экземпляры, которые потребуют минимального ухода и обеспечат обильный сбор урожая. В этой статье вы найдете информацию о наиболее подходящих сортах груш для центральных регионов.
Какая она, эта груша?
Этот плод обладает превосходным вкусом – это очевидно даже детям. Он сочный, сладкий, его можно употреблять в свежем виде и использовать для приготовления начинок для пирогов, компотов и джемов.
Дерево груши предъявляет определенные требования к окружающей среде, ему необходима богатая питательными веществами почва (хотя это актуально практически для всех растений) и достаточное количество тепла.
Значительное число разновидностей чувствительны к низким температурам в зимний период, поэтому им требуется дополнительная защита. Необходимо регулярно проводить формирующую обрезку, подкормки и полив, а также обеспечивать профилактику от насекомых-паразитов и заболеваний.
Однако все эти мероприятия незначительны по сравнению с перспективой получения обильного урожая в будущем. Поэтому плодовое дерево должно присутствовать на любом участке земли, особенно учитывая тот факт, что современные сорта зачастую прекрасно зимуют без дополнительного укрытия.
То, что нужно учесть при выборе сорта
- Ключевым фактором является морозостойкость сорта. Бессмысленно высаживать растение, которое не выдержит даже трех месяцев?
- Вторым важным критерием являются характеристики вкуса. Распространено мнение о том, что в регионах с умеренным климатом практически невозможно получить вкусные плоды или они уступают по качеству южным аналогам. Это утверждение не соответствует действительности – существует множество сортов, отличающихся сладостью и деликатным вкусом.
- Груши, как правило, отличаются высокой урожайностью, поскольку это многоплодные деревья. Поэтому при выборе сорта этот фактор может быть не столь важен. Гораздо большее значение имеют условия посадки и применяемый уход.
- Гораздо более существенным фактором, чем обилие плодов, является способность к самоопылению. У многих сортов груш отсутствует такая возможность. Приобретая саженец, необходимо изучить его описание и отдать предпочтение хотя бы частично самоплодоносящему варианту.
- Скороплодность варьируется у разных сортов груш. Обычно плодоношение начинается на 3-5 год, однако у некоторых сортов первого урожая можно ожидать только через 8 лет. При выборе саженцев для получения быстрого урожая эту характеристику стоит учитывать.
Классификация сортов в зависимости от сроков созревания:
- Плодоношение летних сортов происходит в середине теплого времени года, однако их период хранения очень короткий – не превышает двух недель и зачастую оказывается еще меньше.
- Осенние сорта обладают большей лежкостью и способны сохраняться в прохладном месте около месяца. Для этого рекомендуется укрывать их соломой или бумагой. Созревание происходит во второй половине сентября.
- Зимние – самые поздние сорта. Созреют к сбору в октябре и способны сохраняться около четырех месяцев, а иногда и дольше.
Сорта груш для средней полосы
Раннеспелые (летние)
Чижовская – этот сорт пользуется широкой популярностью. Плоды имеют грушевидную форму и обычно достигают веса до 140 г, окрашены в зеленовато-желтый цвет. Мякоть белая, обладает освежающим кисло-сладким вкусом. Дерево отличается высокой зимостойкостью и скороплодностью. Примечательно, что с возрастом плоды становятся меньше.
Лада – вероятно, самый востребованный из существующих, что объясняется его репутацией «эталона» в своем роде. Первые плоды появляются на третий или четвертый год после посадки; отдельные фрукты обычно достигают веса около ста грамм и обладают привлекательным внешним видом, а также отличаются насыщенным запахом, сочностью и приятной сладостью. Обладает устойчивостью к морозам и относительно невосприимчив к различного рода заболеваниям. Ежегодно обеспечивает обильный урожай, при этом обладает способностью к самоопылению.
Бессемянка – его внешняя структура может быть схожа с яблоками. Кожура имеет желтовато-зеленый цвет с легким розовым оттенком. Деревья достигают средней высоты, а плоды характеризуются высокой сочностью и нежной текстурой, хотя сладость выражена умеренно. Чуть восприимчив к парше, но хорошо переносит зимние холода.
Скороспелка из Мичуринска – это – ранний сорт, урожай которого можно получить уже в середине июля. Плоды отличаются небольшими размерами, вес каждого около 90 грамм, форма – яйцевидная. При полном созревании кожица становится желтой, мякоть – сочной. Дерево обладает средней густотой кроны и относится к сортам среднерослого типа, плодоношение начинается на пятый год. Сорт характеризуется устойчивостью к парше и морозостойкостью.
Августовская роса – формирует невысокое деревце с раскидистой и неплотной кроной. Демонстрирует высокую сопротивляемость болезням, плодоносит плодами короткой грушевидной формы весом примерно сто сорок грамм и желтовато-зеленого цвета. Обладает приятным кисло-сладким вкусом, сочной мякотью и легким ароматом.
Аллегро – созревание этих фруктов начинается в первой половине августа; их масса колеблется от 130 до 140 граммов. Они характеризуются грушевидной формой с небольшим вытягиванием, окрашены в зеленовато-желтый цвет с рубиновым налетом и обладают очень мягкой, сочной сердцевиной, насыщенной выраженным запахом.
Осенние
Сорта Г-2 и Г-3 – колоновидные.
- Сорт Г-2 – позднеосенний период плодоношения. Плоды имеют неровную поверхность, грушевидные по форме. Масса одного плода может достигать 200 граммов. Кожица окрашена в зеленый цвет с мелкими пятнами ржавого оттенка; мякоть обладает приятным ароматом, мягкая и сладкая.
- Г-3 начинает давать урожай ранней осенью; вес плодов может быть до 400 граммов. Форма – широкая, грушевидная, цвет насыщенно желтый. Сердцевина отличается превосходным вкусом и нежностью с восхитительным ароматическим букетом.
РогнедаЭто раннеспелый сорт: плоды с дерева имеют массу приблизительно 120 граммов, отличаются сладостью и мускатным ароматом. Деревья демонстрируют хорошую устойчивость к низким температурам, парше и гнили; однако плодоношение носит периодический характер.
Мраморная – плоды имеют форму конуса, ровные, зеленоватого оттенка. Внутри мякоть отличается сочностью, нежностью, сладостью и буквально растворяется во рту. Деревья достигают умеренных размеров с пирамидальной структурой ветвей. Признаком недостатка влаги является осыпание плодов; деревья обладают устойчивостью к парше.
Москвичка – это морозостойкий сорт, который редко подвергается заболеваниям. Плоды имеют средний размер и массу около 120 грамм, они широкие, с зеленовато-желтой окраской. Мякоть обладает легким приятным запахом, кисло-сладкая на вкус, плотная и очень сочная.
Отрадненская – груши имеют средний размер, их вес составляет около 130 грамм. Они не отличаются высокой степенью сочности и отсутствием выраженного аромата; по вкусу описываются как кисло-сладкие. Преимуществом является длительное сохранение товарного вида, устойчивость к низким температурам, болезням и негативным факторам внешней среды, а также обильное плодоношение – этот сорт частично самоопыляемый.
Велеса – начало плодоношения приходится на 6-7 год после посадки. Сорт характеризуется стабильно высоким урожаем. Плоды достигают веса до 150 г и хорошо сохраняются при хранении в холодильнике. Мякоть имеет кремовый оттенок и кисло-сладкий вкус.
Зимние сорта
Первомайская – урожай этих фруктов пригоден для сбора в октябре; они характеризуются симметричной формой и восковым налетом на поверхности. Груши снимают с дерева еще незрелыми, но после периода созревания их цвет меняется на желтый.
Изменение цвета указывает на то, что плод готов к употреблению; его внутренняя часть имеет кремовый оттенок, отличается мягкостью и обильным соком с насыщенным запахом. Дерево формирует невысокую крону, демонстрирует устойчивость к низким температурам и поражениям грибками. Срок сохранения собранных плодов может составлять до 200 дней.
Белорусская Поздняя – крона дерева имеет округлую форму, само дерево компактное, отличается высокой урожайностью и устойчивостью к морозам. Плоды этого сорта могут достигать веса до 120 грамм, они зеленого или слегка желтоватого цвета, с нежным румянцем.
Внутренняя часть плода имеет бежевый или светло-желтый цвет, она сочная и не слишком твердая на ощупь; вкус представляет собой сочетание кислинки и сладости. Согласно заявлению производителя, эти груши могут сохранять свои качества до начала февраля.
Ника – это сорт, отличающийся высокой урожайностью, а плодоношение начинается на четвертый год. Плоды крупнее среднего размера, их вес составляет приблизительно 200 грамм. Они имеют грушевидную, правильную форму, кожура окрашена в желтый цвет с румянцем. Мякоть кремового цвета, маслянистая, сочная, вкусная и обладает приятным ароматом.
Россошанская поздняя – урожайность приемлемая, но не всегда стабильная. Отличается округлыми плодами желтого цвета с румянцем, которые отличаются прекрасным вкусом и привлекательным внешним видом. Внутренняя часть сочная и обладает приятным запахом.
Гера – это высокопродуктивный вид. Деревья не отличаются большими размерами, а их крона имеет компактную структуру. Плоды имеют широкую грушевидную форму и значительный размер – вес может составлять до 250 грамм. Мякоть очень мягкая, с легкой маслянистостью. Вкус сочетает в себе кислинку и сладость.
Чудесница – деревья этого сорта по размеру схожи с предыдущим, отличаются устойчивостью к грибковым инфекциям и хорошей зимостойкостью. Плоды крупные, весом до двухсот грамм; внутренняя часть нежная, сочная и обладает кисло-сладким вкусом.
Особенности ухода
- Для полива только что посаженного деревца требуется значительное количество воды – не менее двух ведер на каждое дерево.
- В течение первых лет жизни формирующую обрезку проводить не следует, в то время как у сформировавшегося дерева требуется систематическая корректировка роста и периодическое удаление старых ветвей, включая боковые побеги, влияющие на форму кроны.
- Рекомендуется подкармливать грушу один раз в течение четырехлетнего цикла. Удобрения (содержащие фосфор, органические вещества и калий) помещают в неглубокую траншею рядом с корнями, избегая прямого контакта.
- Для защиты ствола груши от насекомых-вредителей проводят обработку пятипроцентным раствором мочевины. Данную процедуру выполняют осенью, после опадения листвы.
