Беседка – одно из самых популярных мест для отдыха на дачном участке, а если она оборудована печью, то на свежем воздухе появляется возможность готовить вкусные блюда. Построить летнюю беседку несложно, и с этим вполне можно справиться самостоятельно. Однако застекленные конструкции, предназначенные для отдыха в холодное время года, требуют более серьезного подхода. Для их возведения необходимо разрабатывать проекты, создавать чертежи и обладать определенными строительными навыками. Сейчас мы посмотрим, как выглядит кирпичная беседка с мангалом и технологию ее возведения.
Что лучше установить для готовки в беседке
Существует множество разновидностей беседок с барбекю, однако это лишь широкое определение. Важно понимать, что само устройство для приготовления пищи может обладать разнообразными функциями:
Кирпичный навес с мангалом – одно из наиболее простых в исполнении строений. Такая простота объясняется особенностями его внутренней организации. Мангал используется для приготовления пищи на углях с использованием шампуров. Его конструкция обычно представляет собой кирпичную или металлическую коробку, внутри которой находятся угли. Камин-мангал, обладающий несколько более сложной организацией, позволяет готовить шашлыки и обеспечивает обогрев беседки.
Беседки, предназначенные для приготовления пищи на гриле, не имеют принципиальных отличий от конструкций с мангалом. Для обоих типов строений можно использовать один и тот же проект. Мангал и барбекю по сути являются одним и тем же сооружением. Разница заключается в том, что в барбекю кирпичную или металлическую конструкцию оснащают решеткой для приготовления блюд. При необходимости эту решетку можно убрать, и тогда получится мангал.
Далее по уровню сложности строительства предусмотрена беседка с грилем. Однако, основная трудность связана с самим устройством для приготовления. Гриль – это довольно сложная конструкция, схожая с печью. При готовке продукты помещаются в герметичную камеру, а тепло поступает как сверху, так и снизу. Более простым решением будет приобретение керамического гриля и установка его под навесом.
Сложность проекта беседки возрастает при наличии русской печи. Это многофункциональное устройство позволяет готовить пищу различными методами. Внутри печи можно организовать мангал, коптильню, барбекю, камин, установить варочную плиту и другие приспособления. Возведение кирпичной печи представляет собой непростая задача, требующая детальных чертежей и точных расчетов. Неопытному строителю не справиться с таким проектом.
Выбор конструкции беседки, ее размеры и форма, а также используемые материалы зависят от того, какое оборудование для приготовления пищи в ней будет размещено. Например, если на дачном участке необходимо построить небольшое сооружение, защищающее от солнца и дождя, где планируется установить небольшой мангал с барбекю, то оптимальным решением станет деревянная беседка, выполненная в виде навеса. Для русской печи строят беседки из кирпича. Они могут быть полностью остеклены или полуоткрыты, с декоративными деревянными резными элементами в оконных проемах.
Как определить подходящую конструкцию беседки для загородного участка
Перед тем, как приступить к созданию чертежей беседки с мангалом, важно решить, какой она будет по форме. В сети можно найти множество фотографий привлекательных беседок. На основе понравившегося варианта можно сделать предварительный эскиз. Если подобная конструкция кажется вам подходящей, составляется детальная схема с указанием всех необходимых размеров.
Несмотря на то, что по площади конструкция с шестью углами может превосходить квадратное строение, в последнем удобнее организовать зону для приготовления еды и выделить место для отдыха.
Садовые беседки могут иметь различные формы:
Прямоугольные конструкции – самая элементарная форма, а наиболее востребованной является квадратная планировка.
Здания шестиугольной формы выглядят очень эффектно. Зачастую они имеют большие оконные проемы, а также декоративную отделку фасадов.
Нестандартные формы садовых построек позволяют проявить творческий подход. Здесь не существует строгих ограничений. Для отделки используют разнообразные материалы, которые выглядят привлекательно: декоративный камень, поликарбонат, стекло и другие.
При выборе подходящей конфигурации необходимо учитывать, что в пространстве беседки, расположенной перед мангалом, должно оставаться не менее 2 метров свободной площади.
Создаем самостоятельно проект
После создания предварительного эскиза будущего строения переходят к проектированию. На этом этапе необходимо выполнить детализированные чертежи конструкции, включающие информацию о ее форме, габаритах, расположении дымохода и внутренней планировке. Для удобства рекомендуется подготовить три схемы: вид с фасада, боковой вид и конструкция в разрезе. Мы отобрали несколько фотографий кирпичных беседок с мангалом, которые могут послужить основой для разработки собственного проекта.
При разработке проекта строительства необходимо создавать детальный план фундамента и кровли, а также схему расположения инженерных сетей. В капитальное здание, помимо освещения, возможно подключение водопровода и канализации. На основе готового проекта формируется смета, в которой определяется объем требуемых строительных материалов и оцениваются приблизительные расходы.
Возведение беседки с мангалом на дачном участке без привлечения специалистов
Для самостоятельного возведения наиболее удобным материалом является кирпич беседку с мангалом и барбекю. Для этого не придется нанимать профессионального печника для выкладки русской печи. Работу начинают с расчистки участка под строительство и разметку фундамента. Основание для беседки делают одновременно с фундаментом для мангала. Оптимально для навеса и барбекю из кирпича забетонировать монолитную плиту.
Очередность работ при возведении беседки
Какой бы вид кирпичного строения ни был выбран для беседки, процесс его возведения включает следующие этапы:
- Столбы возводятся на подготовленном фундаменте в соответствии с проектной документацией. Их крепление может осуществляться к обвязке основания, либо столбы бетонируются сбоку или непосредственно в фундаменте на этапе его заливки.
- Для усиления столбов сверху на них устанавливают обвязку, которую обычно изготавливают из деревянного бруса.
- После завершения строительства каркаса беседки начинают выкладывать мангал. От него, на высоту будущей крыши, выводят дымоход. Над ним обязательно устанавливают защитный колпак, оснащенный искрогасителем.
- Сначала изготавливают стропила и крепят их к верхней обвязке. Доска соединяет стропильные ноги, формируя обрешетку для кровли. Для покрытия беседки следует выбрать легкий и негорючий материал, поскольку через крышу будет проходить дымоход. Оптимальным решением будет использование профнастила или металлочерепицы.
- Работы по отделке начинаются с фасада. Декоративный камень является оптимальным вариантом для кирпичных колонн. Пролёты можно декорировать резными элементами из дерева. Внутренняя отделка включает в себя укладку напольного покрытия, оформление стен постройки и мангала с использованием декоративного камня. Для полов в беседке рекомендуется применять негорючие материалы, например, тротуарную плитку.
Завершающим этапом благоустройства зоны отдыха становится расстановка мебели, подключение осветительных приборов и других необходимых систем.
Возведение мангала
Следует отдельно остановиться на процессе возведения мангала. Конструкция выполняется из красного кирпича. Для внутренней части топки потребуется огнеупорный кирпич и шамотная глина. Мангал устанавливают на фундаменте. На фото представлена схема для ознакомления.
Очередность процесса выглядит примерно так:
- Для создания основания и придания мангалу нужной формы используют два нижних ряда кирпичей, уложенных без пропусков.
- Для хранения дров из семи рядов выкладывают кирпичную нишу. Железобетон используется для изготовления плиты под очаг. Подобные плиты можно также изготовить для боковых столиков.
- Дымосборник, сложенный из кирпича, устанавливают над очагом. Он плавно переходит в трубу, которая выходит за пределы кровли.
Дымоход из кирпича не подвержен сильному нагреву, однако между ним и кровлей обязательно размещают изоляционный слой из негорючего материала.
Застекленные беседки
Строительство застекленных построек требует значительных финансовых затрат для дачника, однако они обеспечивают защиту места отдыха от ветра, холода и осадков. Для возведения закрытых конструкций существует несколько подходов:
Традиционное остекление включает в себя монтаж деревянных рам со стеклом. Зачастую беседки застекляют прозрачным поликарбонатом. Выполнение таких работ возможно самостоятельно, без привлечения квалифицированных специалистов.
Стоимость стеклопакетов возрастет, однако такая конструкция обеспечит тепло и комфорт даже в зимний период. Возможно снижение расходов на монтаж, если установить однокамерные рамы, при условии, что беседка не эксплуатируется в сильные морозы.
Такие постройки со стеклянными стенами без рам целесообразно использовать преимущественно в летний период. Они выглядят привлекательно, однако подобные стены обеспечивают защиту лишь от ветра.
Фасадные системы остекления отличаются высокой стоимостью и сложным процессом производства. Здание строится с обеспечением полной герметичности, включая стеклянную кровлю.
На видео варианты застекленных беседок:
При самостоятельном строительстве беседки с мангалом на дачном участке рекомендуется выбирать простые в реализации проекты, чтобы избежать лишних затрат материала и обеспечить надежность конструкции.
