Вероятно, на каждом участке выделена небольшая площадь для землянику, малину, смородину, ежевику, крыжовник и другие привычные нам ягоды. Однако многие дачники больше не хотят довольствоваться минимумом и все чаще обращают внимание на редкие ягодные культуры. Особенно интересны те, в которых гармонично сочетаются привлекательный внешний вид, эффектное цветение и, конечно, отменный вкус ягод. Именно о такой садовой редкости и пойдет сегодня речь. Встречайте: княженика обыкновенная.
Определение «садовая редкость» довольно условно: для жителей южных регионов княженика обыкновенная – это экзотическая ягода, в то время как для дачников из средней полосы России и севернее она, вероятно, уже не является незнакомой.
Даже при идеальных условиях «княжеская» ягода часто радует пышным и привлекательным цветением, но плодов дает немного. В чем же заключается причина? Попробуем разобраться во всех особенностях биологии и агротехники княженики, изучим ее популярные сорта и выясним, в какие периоды и при каких обстоятельствах можно рассчитывать на хороший урожай. У нашей читательницы Надежды из Новосибирска княженика начала цвести, однако плодов пока не дает. Фото Надежды (Nadezhda_Siberia)
Княженика и костяника: как их различить
Внешне эти растения действительно напоминают друг друга, что и приводит к их путанице. Однако их можно различить. Во-первых, в отношении окраски цветков княженики наблюдаются оттенки от ярко-розового до розово-фиолетового, тогда как у костяники они белые. Во-вторых, у княженики ягоды почти всегда свисают на тонких и длинных плодоножках, тогда как у костяники они располагаются на верхушках более коротких и крепких плодоножек.
Кроме того, существуют различия и в латинских названиях этих растений. Княженика обыкновенная — Rubus arcticus. Под костяникой можно найти не менее двух видов — к. каменистая ( Rubus saxatilis), а также и к. хмелелистная (Rubus humulifolius). Чтобы лучше понять особенности «двойников», предлагаем начать с ботанической справки, а затем перейти к рассказу о главной героине — княжне.
Костяника: особенности выращивания и виды
Костяника предпочитает более теплые условия по сравнению с княженикой. В культивировании цветение и плодоношение не отличаются обильностью. Рекомендуется высаживать ее в тени деревьев. При достаточном затенении на умеренно увлажненных и плодородных почвах костяника быстро увеличивается в размерах и вытесняет окружающую растительность. В таких ситуациях необходимо контролировать ее распространение. Размножение осуществляется вегетативным способом с помощью надземных, горизонтально растущих побегов, которые укореняются в узлах благодаря придаточным корням.
Костяника каменистая
Костяника каменистая (Rubus saxatilis) растение произрастает в европейской, азиатской частях умеренного пояса, а также в Северной Америке. Его морозоустойчивость, по данным Министерства сельского хозяйства США, соответствует зонам 4-7.
Это многолетнее почвопокровное растение достигает 30 см в высоту. Его листья имеют тройчатую форму, а цветки окрашены в белый цвет. На цветоносах расположены мягкие шипы. Период цветения приходится на май-июнь. Плоды представляют собой съедобные многокостянки.
Костяника хмелелистная
Костяника хмелелистная (R. humulifolius) растение имеет происхождение из Японии, Китая, Кореи и Монголии. В России оно произрастает в европейской части, Западной и Восточной Сибири, а также на Дальнем Востоке. Зимостойкость, по данным Министерства сельского хозяйства США, соответствует зонам 4a-9b.
Многолетнее растение с корневищем, достигающее 20 см в высоту и характеризующееся длинными побегами, стелющимися по земле и укореняющимися к концу осени. Стебель имеет тонкие шипы и оттопыренные волоски. Листья тройчатые, шероховатые, с жесткими волосками, расположенные на длинных черешках и снабженные прилистниками. Белые цветки диаметром до 3,5 см собраны на верхушке стебля в соцветия, напоминающие щиток или зонт, и насчитывают от 3 до 20 штук. Плоды представлены многокостяными структурами, состоящими из небольшого количества крупных, гладких костянок красного или оранжево-красного цвета. Встречается в ботанических садах Сибири, а также в Главном ботаническом саду Москвы).
Княженика обыкновенная: ботаническое досье
Княженика обыкновенная или арктическая (Rubus arcticus) растение происходит из субарктических и северных умеренно-климатических зон. В дикой природе оно встречается на Аляске, в Северной Скандинавии, Финляндии, на севере России, в Польше, Беларуси, Монголии, в северо-восточном Китае, Северной Корее, Эстонии, Литве, Канаде, на севере США. Также встречается в Японии, Корее, Монголии и на Дальнем Востоке, включая Камчатку. Растение распространено в северной части лесной зоны Урала. В Якутии оно произрастает во всех ее районах.
Обитает в моховых лесах, состоящих из хвойных и лиственных пород, на вересковых участках, в прибрежных зарослях ивняка, на лугах с разнотравьем, вдоль берегов рек и ручьев, в кустарниковых зарослях, на болотах и в тундре, на высотах до 1200 метров над уровнем моря. Морозостойкость, по данным Министерства сельского хозяйства США, соответствует зонам 2-7.
Данное почвопокровное растение – многолетняя травянистая культура или полукустарник, достигающий в высоту до 30 см и в ширину до 1 метра. Оно обладает длинным, тонким и ползучим корневищем, расположенным на глубине 15-25 см. Стебли укороченные и лишены шипов. Листья имеют тройчатую структуру, характеризуются морщинистостью и зубчатым краем, а также крепятся к стеблю посредством черешков с двумя прилистниками. Цветки достигают диаметра до 2,5 см, одиночные, располагаются на верхушке стебля и имеют пять лепестков, окрашенных в ярко-розовый или розово-фиолетовый цвет. Они распускаются летом небольшими группами, по 1-3 цветка. Цветение начинается в конце мая (на севере – в июне) или в начале июля.
Период цветения княженики может длиться от 25 до 35 дней: в течение июля можно наблюдать как цветущие, так и плодоносящие экземпляры. После цветения формируются темно-красные или темно-фиолетовые, сочные, съедобные, сладкие на вкус округлые плоды — многокостянки, диаметром до 1 см. Эти сочные плоды по размеру и форме напоминают малину, но отличаются более насыщенной окраской. Аромат спелых ягод напоминает ананас. Цветки и плоды отличаются исключительной устойчивостью к заморозкам и холодной погоде.
Если вы стремитесь отведать экзотические ягоды, отдайте предпочтение сортам и гибридам княженики при выборе посадочного материала. Рассмотрим наиболее популярные.
Выведение сортов княженики с более ценными характеристиками плодов
- ‘Меспи‘, ‘Месма‘, ‘Пими‘ — это сорта, выведенные финскими селекционерами и обладающие повышенной морозостойкостью.
- ‘Хейя‘ и ‘Хейс‘ — гибриды, полученные в результате скрещивания различных видов с использованием малины обыкновенной. От малины они унаследовали высокую урожайность и крупные плоды, а от княженики — зимостойкость и неповторимый вкус с медовыми нотками.
- ‘Анна‘, ‘Беата‘, ‘Валентина‘, ‘Линда» и ‘София‘ (Швеция), а также ‘Астра‘ и ‘Аура‘ (Финляндия) — это гибриды с костяникой, обладающие вкусом княженики, однако отличающиеся повышенной урожайностью.
- ‘Marika‘ — высотой до 40 см, устойчив к болезням и вредителям.
- ‘Tarja‘ — высотой 20-25 см, вес плода — 1 г.
- ‘Elpee‘ — средний срок созревания, вес плода до 2 г.
- ‘Ялмачин‘ — суперзимостойкий, с прекрасными вкусовыми качествами.
Особенности выращивания княженики
Княженика хорошо растет в северных областях России, регулярно зацветает, однако не всегда дает плоды. Для получения обильного урожая необходимо обеспечить ей благоприятные условия, имитирующие природные, и высадить несколько сортов (не менее двух-трех) с целью перекрестного опыления.
Княженика хорошо растет на рыхлых почвах, состоящих из торфа и песка, с кислой или нейтральной средой, достаточно плодородных и влажных. Она не выносит открытых, хорошо освещенных участков, оптимальное развитие наблюдается в тени, с кратковременным воздействием солнечного света утром и вечером. Глубина посадки не должна превышать 5 см, расстояние между отдельными растениями – 20-30 см, а между рядами – 10 см. Сразу после посадки растения необходимо полить. Обрезка не требуется, периодически проводят чистку от поросли, удаляют поврежденные и обмороженные после зимы побеги. Размножение осуществляется вегетативными способами: корневыми отпрысками, делением куста, корневыми черенками (весной и осенью); семенами используют реже.
Княженика обычно не подвержена воздействию вредителей. Однако она может быть восприимчива к серой гнили и белой пятнистости, поэтому для предотвращения заболеваний рекомендуется проводить профилактические опрыскивания до конца июня.
Размещение княженики на даче
Княженика декоративна на протяжении всего периода роста, однако наиболее эффектна она во время цветения. Рекомендуется высаживать ее в полутени деревьев или кустарников как почвопокровное растение. Она будет великолепна в бордюрах вдоль теневых дорожек и клумб, привлекательна в цветниках. Княженика найдет свое место и в оформлении береговой зоны водоема. К тому же, ее можно культивировать в горшках и применять для декорирования открытых веранды, балкона или патио.Это интересно:
- Арктическая малина произрастает в провинции Норрботтен, расположенной на севере Швеции. Качество плодов этого растения отражено в русском названии «княженика», которое переводится как «княжеская ягода». Помимо этого, у растения существует множество синонимов и народных названий, таких как костяника арктическая, арктическая ежевика, поляника, мамура, поленика, полянина, костянка, хохлушка, полуденица.
- В конце XIX века, как указано в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона, термин «княженика» также использовался для обозначения красной смородины ( Ribes rubrum).
- В народной медицине плоды и листья княженики обыкновенной используют как противоцинготное, тонизирующее и укрепляющее средство. Сок княженики способствует снижению температуры, утоляет жажду, а из листьев готовят суррогат чая.
Теперь вы хорошо знакомы с княжиком обыкновенным. Решение о том, чтобы пригласить его к себе на дачу, остается за вами.
Часто дачники мечтают о необычном растении для своего участка, но еще не определились с выбором. Предлагаем ознакомиться с материалами нашей подборки, возможно, именно здесь вы обнаружите идеальное редкое растение для своего сада:
- Спилантес огородный, также известный как акмелла: выращивание необычного и пригодного в пищу растения
- Чуфа, также известная как земляной миндаль. Насколько сложно культивировать это необычное растение в условиях умеренного климата
- Необычные луковичные растения для клумб: близкие родственники лилий, луков и безвременников
