Вероятно, на каждом участке выделена небольшая площадь под землянику, малину, смородину, ежевику, крыжовник и другие привычные нам ягоды. Однако многие дачники больше не хотят довольствоваться минимумом и все чаще обращают внимание на редкие ягодные культуры. Особенно интересны те, в которых гармонично сочетаются привлекательный внешний вид, эффектное цветение и, конечно, отменный вкус ягод. Именно о такой садовой редкости и пойдет сегодня речь. Встречайте: княженика обыкновенная.
Определение «садовая редкость» довольно субъективно: для жителей южных регионов княженика обыкновенная – это экзотическая ягода, в то время как дачники, проживающие в средней полосе России и в более северных областях, вероятно, уже имеют с ней знакомство.
Даже при соблюдении всех рекомендаций «княжеская» ягода часто радует обильным и эффектным цветением, но плодов образуется немного. В чем же дело? Попробуем разобраться во всех особенностях биологии и агротехники княженики, рассмотрим ее наиболее удачные сорта – и определим, в какие периоды и при каких условиях можно рассчитывать на хороший урожай. У нашей читательницы Надежды из Новосибирска княженика начала цвести, однако плодов пока не появилось. Фото Надежды (Nadezhda_Siberia)
Княженика и костяника: как их различить
Хотя эти растения имеют мало общего, кроме внешнего сходства листьев, их нередко принимают друг за друга. Тем не менее, различить их вполне возможно. Во-первых, в отношении окраски цветков княженики наблюдается ярко-розовый или розово-фиолетовый оттенок, в то время как у костяники цветки белые. Во-вторых, в зависимости от расположения ягод, у княженики они практически всегда свисают на тонких и длинных плодоножках, тогда как у костяники располагаются на верхушках более коротких и крепких плодоножек.
Кроме того, существуют различия и в латинских названиях этих растений. Княженика обыкновенная — Rubus arcticus. Под костяникой можно найти не менее двух видов — к. каменистая ( Rubus saxatilis), а также и к. хмелелистная (Rubus humulifolius). Предлагаем для начала ознакомиться с ботаническим описанием «двойников», а после этого перейдем к рассказу о княжне.
Костяника: особенности выращивания и виды
Костяника предпочитает более теплый климат, в отличие от княженики. В условиях выращивания цветение и плодоношение не отличаются обильностью. Для нее рекомендуется выбирать места под пологом деревьев. При достаточном затенении на умеренно увлажненных, плодородных почвах костяника быстро разрастается и вытесняет близстоящие растения. В таких ситуациях необходимо контролировать ее распространение. Размножение осуществляется вегетативным способом, с помощью надземных, горизонтальных побегов, которые укореняются в узлах благодаря придаточным корням.
Костяника каменистая
Костяника каменистая (Rubus saxatilis) растение произрастает в европейской, азиатской частях умеренного пояса, а также в Северной Америке. Его морозоустойчивость, по информации Министерства сельского хозяйства США, охватывает зоны 4-7.
Данный многолетник, образующий почвопокровное растение, достигает 30 см в высоту. Листья имеют тройчатую структуру. Цветки белые. Цветоносы покрыты мягкими шипами. Период цветения приходится на май-июнь. Плоды представляют собой съедобные многокостянки.
Костяника хмелелистная
Костяника хмелелистная (R. humulifolius) растение происходит из Японии, Китая, Кореи и Монголии. В России оно произрастает в европейской части, Западной и Восточной Сибири, а также на Дальнем Востоке. Данные Министерства сельского хозяйства США указывают на зимостойкость, соответствующую зонам 4a-9b.
Многолетнее растение с корневищем, достигающее 20 см в высоту, характеризуется длинными побегами, стелющимися по земле и укореняющимися к осени. Стебель покрыт мелкими шипами и оттопыренными волосками. Листья имеют тройчатую структуру, шероховатые на ощупь, покрыты жесткими волосками и расположены на длинных черешках, дополненные прилистниками. Белые цветки диаметром до 3,5 см собраны на верхушке стебля в соцветия, напоминающие щиток или зонт, и насчитывают от 3 до 20 штук. Плоды представляют собой многокостянки, состоящие из небольшого количества крупных, гладких костянок красного или оранжево-красного цвета. Данный вид культивируется в ботанических садах Сибири, а также в Главном ботаническом саду, расположенном в Москве).
Княженика обыкновенная: ботаническое досье
Княженика обыкновенная или арктическая (Rubus arcticus) растение родом из субарктических и северных умеренно-климатических зон. В естественной среде обитания оно встречается на Аляске, в Северной Скандинавии, Финляндии, на севере России, в Польше, Беларуси, Монголии, в северо-восточном Китае, в Северной Корее, в Эстонии, в Литве, в Канаде, на севере США. Также встречается в Японии, Корее, Монголии, на Дальнем Востоке и Камчатке. Занимает северную часть лесной зоны Урала. В Якутии произрастает во всех ее районах.
Обитает в моховых лесах, состоящих из хвойных и лиственных пород, на вересковых участках, в прибрежных зарослях ивы, на лугах с разнотравьем, вдоль ручьев и рек, в кустарниковых зарослях, на болотах и в тундре, на высотах до 1200 метров над уровнем моря. Зимостойкость, по информации Министерства сельского хозяйства США, соответствует зонам 2-7.
Данное многолетнее травянистое растение или полукустарник, характеризующееся почвопокровной формой роста, достигает высоты до 30 см и разрастается в ширину до 1 метра. Оно обладает длинным, тонким и ползучим корневищем, залегающим на глубине 15-25 см. Стебли укороченные и не имеют шипов. Листья имеют тройчатую структуру, отличаются морщинистостью и зубчатым краем, крепятся черешками и дополнены двумя прилистниками. Цветки, достигающие в диаметре до 2,5 см, одиночные, располагаются на верхушке стебля и имеют пять лепестков, окрашенных в ярко-розовый или розово-фиолетовый цвет; они распускаются летом небольшими группами, состоящими из 1-3 цветка. Цветение начинается в конце мая (в северных регионах – в июне) или в начале июля.
Период цветения княженики длится от 25 до 35 дней: в течение июля можно наблюдать как цветущие, так и плодоносящие экземпляры. После цветения формируются темно-красные или темно-фиолетовые, сочные, съедобные и сладкие на вкус округлые плоды — съедобные многокостянки диаметром до 1 см. По размеру и форме плоды напоминают обыкновенную малину, но отличаются более сложной окраской. Спелые ягоды обладают ароматом, напоминающим ананас. Цветки и плоды характеризуются исключительной устойчивостью к заморозкам и холодной погоде.
Если вы стремитесь отведать экзотические ягоды, отдайте предпочтение сортам и гибридам княженики при выборе посадочного материала. Рассмотрим наиболее популярные.
Выведение сортов княженики с более ценными характеристиками плодов
Особенности выращивания княженики
Княженика успешно растет в северных регионах России и регулярно зацветает, однако плодоношение не всегда стабильно. Для получения обильного урожая необходимо обеспечить ей подходящие условия, имитирующие естественные, и высадить несколько сортов (не менее двух-трех) для обеспечения перекрестного опыления.
Княженика отдает предпочтение легким торфяным и песчаным грунтам с кислой или нейтральной средой, обладающим достаточной плодородностью и влажностью. Растение не переносит открытые, хорошо освещенные участки, наиболее благоприятно развивается в тени, с кратковременным освещением в утренние и вечерние часы. Глубина посадки не превышает 5 см, расстояние между экземплярами – 20-30 см, а между рядами – 10 см. Сразу после высадки растения необходимо полить. Обрезка не требуется, периодически проводят чистку от поросли, удаляют поврежденные и отмершие побеги, которые могли образоваться после зимы. Размножение осуществляется вегетативными методами: корневыми отпрысками, делением куста, корневыми черенками (весной и осенью), а также, реже, семенами.
Княженика, как правило, не подвержена воздействию вредителей. Однако она может быть поражена серой гнилью и белой пятнистостью, поэтому для предотвращения заболеваний проводят профилактические опрыскивания до конца июня.
Размещение княженики на даче
Княженика декоративна на протяжении всего периода роста, однако наиболее эффектна она во время цветения. Рекомендуется высаживать ее в полутени под деревьями или кустарниками как почвопокровное растение. Она будет великолепна в бордюрах вдоль теневых дорожек и клумб, привлекательна в цветниках. Княженика найдет свое место и в оформлении береговой линии водоема. К тому же, ее можно культивировать в горшках и применять для декорирования открытых веранды, балкона или патио.
- Арктическая малина произрастает в провинции Норрботтен, расположенной на севере Швеции. Качество ее ягод отражено в русском названии «княженика», что переводится как «княжеская ягода». Помимо этого, у растения есть и другие синонимы, а также распространенные названия: костяника арктическая, арктическая ежевика, поляника, мамура, поленика, полянина, костянка, хохлушка, полуденица.
- По сведениям, содержащимся в энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона, в конце XIX века термин «княженика» также использовался для обозначения красной смородины ( Ribes rubrum).
- В народной медицине плоды и листья княженики обыкновенной используют как противоцинготное, тонизирующее и укрепляющее средство. Сок княженики способствует снижению температуры, утоляет жажду, а из листьев готовят суррогат чая.
Вам предоставлена практически вся информация о княженице обыкновенной. Решение о том, стоит ли приглашать ее на дачу, остается за вами.
Часто дачники мечтают о необычном растении для своего участка, но еще не определились с конкретным выбором. Предлагаем ознакомиться с материалами нашей подборки, возможно, именно здесь вы найдете то самое, идеальное для вашего сада растение:
