Здравствуйте, уважаемые огородники! Уверена, что вы не только усердны, но и изобретательны, энергичны и любите пробовать что-то новое. И я бы не удивилась, если каждый из вас выращивает не только привычные сорта помидоров, но и необычные растения.
Поэтому предлагаю вашему вниманию описание оригинального сорта томатов Груша черная, его фотографию и некоторые рекомендации по агротехнике. Возможно, для некоторых садоводов этот сорт станет первым опытом выращивания черных помидоров, а для других – возможностью сравнить его с ранее выбранными сортами.
Экзотичный чудо-овощ
И сейчас черные томаты уже не вызывают у огородников удивление, ведь многие из них экспериментируют с их выращиванием и обычно получают положительные результаты. Главная сложность заключается в другом: как из множества существующих сортов и гибридов этих «негритят» определить оптимальные для определенных условий?
Ориентироваться можно на мнения людей, уже имеющих опыт посадки, на сведения, предоставленные экспертами, и, безусловно, на собственный опыт.
Сорт Черная груша – это индетерминантный томат, характеризующийся крепким и мощным стеблем. Растение может вырастать до 1,8 метра в высоту, а иногда и выше, достигая двух метров.
Данный сорт рекомендуется для выращивания в теплицах, а в открытом грунте он подходит только для южных регионов.
Сбор урожая начинается примерно через 113–115 дней, что характерно для томатов созревающего в средние сроки. Плоды сорта Груши обычно начинают созревать в середине июля, и плодоношение кустов продолжается до поздней осени.
Сорт отличается тем, что его листья, как две капли воды, напоминают листья картофеля. Неудивительно, что многие садоводы, культивирующие этот сорт, прозвали его картофельным томатом.
Для обеспечения правильного роста высокому растению необходима подвязка и пасынкование. Первая кисть обычно формируется над девятым листом. Выращивание томата в два стебля является предпочтительным методом, и для нормального созревания и наполнения плодов потребуется прищипнуть стебель после седьмой или восьмой кисти).
Для посадки сорта Груша черная индетерминированная рекомендуется схема, предусматривающая 3-4 растения на квадратный метр. Она не переносит загущенных посадок, поэтому при планировании необходимо учитывать этот фактор.
Описание плодов
Томаты в сливочном соусе уже готовы, «пальчики» тоже есть, а здесь созревают восхитительные и ароматные груши.
Фрукты обладают плотной текстурой и необычной грушевидной формой. Кожица имеет небольшой блеск, что делает черные помидоры еще более привлекательными. Цвет – темно-бордовый, а при полном созревании плоды приобретают почти бурый оттенок (см. фото).
Вес варьируется от 50 до 80 граммов, в обычной кисти формируется, как правило, около 5 плодов, а в исключительных случаях – 7.
Подавляющее большинство сортов черных томатов обладают превосходным вкусом. Среди них томат сорта Груша черная заслуживает особого внимания. Его плоды отличаются необычайной сладостью, а высокое содержание витаминов делает их подходящим продуктом для детского и диетического питания.
Насыщенный темный оттенок плодов помидоров обусловлен антоцианами – растительными пигментами, которые обладают антиоксидантными свойствами. Включение черных помидоров в рацион может положительно сказаться на состоянии кожи, поддержать здоровье сердца и сосудов, а также укрепить защитные силы организма.
Высокие вкусовые характеристики, хорошая урожайность и нетребовательность в уходе делают эти помидоры популярными среди садоводов.
Груши черной – отличный выбор для консервирования и засолки. Их кожица не трескается при переработке, а необычный цвет плодов делает заготовки особенно привлекательными. Этот томат используют для украшения блюд, добавляют в салаты и едят в свежем виде.
Преимущества Груши черной
Садоводы ценят высокорослые груши за обильный урожай, превосходный вкус плодов и устойчивость к заболеваниям. К их преимуществам также следует причислить:
- Растение можно культивировать как в открытом грунте, так и в теплице, выбор зависит от климатических условий региона. При соблюдении необходимых агротехнических приемов урожайность будет высокой в любых условиях.
- Плоды груши черной отличаются высоким содержанием витаминов и каротина.
- Высокая устойчивость к различным заболеваниям, в частности, к фитофторе и кладоспориозу).
- Длительные сроки плодоношения.
- Грушу можно использовать в различных блюдах: в середине лета она прекрасно подходит для салатов, а по мере приближения осени её обычно консервируют или солят.
- Плоды не растрескиваются и подходят для транспортировки).
- Собранные с плодов семена можно применять для посева в следующем сезоне, используя собственный семенной фонд.
Выращивающие сорт Груша черная опытные садоводы обращают внимание на то, что томат предъявляет высокие требования к почве. Он плохо растет на кислых почвах, что негативно сказывается на цвете плодов. Поэтому при возделывании этого сорта необходимо тщательно контролировать кислотность грунта.
Регулярные подкормки также необходимы. Растение отличается мощным ростом и значительной высотой, а также обильно завязывает плоды, поэтому в период вегетации рекомендуется провести 3-4 подкормки.
Несмотря на устойчивость сорта к болезням, профилактические мероприятия также необходимо проводить.
Мы надеемся, что предоставленные сведения о сорте томата Груша черная окажутся полезными для вас.
