Чтобы успешно высадить и ухаживать за растением, приобретенным для открытого грунта, необходимо соблюдать несложные правила. Однако предварительно следует ознакомиться с его особенностями и потребностями.
Ботаническое описание растения купена
Купена, или Полыньник (Polygonatum) – многолетнее растение, принадлежащее к семейству Спаржевые. Оно характеризуется коленчатым, горизонтально расположенным корневищем, на верхушке которого формируется почка, из которой ежегодно появляется новый вегетативный побег. Стебли растения ребристые, гладкие, зеленые или красноватые, а листовые пластины имеют овальную форму, сидячие, с ровной кромкой и заостренным кончиком.
Цветки многолетней купены, еще будучи бутонами, склоняются и располагаются вдоль стебля преимущественно в одном направлении
Купену, также известную как «печать Соломона», получили такое название из-за уникальной особенности: осенью побег растения отмирает, оставляя на корневище заметный рубец с углублением в центре. По числу этих «печатей» можно определить возраст травянистого многолетнего растения.
Особенности цветения
Купена, выращиваемая на протяжении нескольких лет, достигает пика декоративности в мае и июне. Из пазух листьев, расположенных в нижней части стебля, возникают белоснежные колокольчатые бутоны, которые затем раскрываются в ароматные цветки. Если произошло опыление, то к середине лета на месте этих цветков образуются плоды – темноокрашенные ягоды с несколькими семенами.
Ареал произрастания
Данное многолетнее растение произрастает в субтропических регионах, включая Индокитай и Китай, а также в зонах умеренного климата Азии, Европы и Северной Америки. На территории Российской Федерации оно встречается практически повсеместно: в средней полосе, Сибири, на Кавказе и на Дальнем Востоке. Для произрастания многолетник предпочитает луговые и полевые участки, склоны гор, заросли кустарников.
Купена — ядовитое растение, или нет
Многолетнее растение купена, обладающее рядом полезных свойств, классифицируется как ядовитое и содержит значительное количество сердечных гликозидов, сапонинов и алкалоидов. Использование этого растения в кулинарии и при приготовлении лекарств требует крайней осторожности, особенно опасно употребление плодов.
Виды купены
Растение, которое растет несколько лет, насчитывает десятки видов. Среди них можно назвать наиболее известные и востребованные среди любителей садоводства.
Аптечная
Аптечная купена, также известная как лекарственная купена (Polygonatum odoratum), — это растение, достигающее в высоту до 65 см, которое цветет в середине мая. Этот вид широко распространен в регионах с умеренным климатом и особенно ценится за свои целебные качества. На представленном снимке садового цветка купены заметно, что бутоны имеют снежно-белый цвет с зеленоватыми кончиками лепестков.
Декоративные свойства аптечной купена сохраняются приблизительно пять недель
Мутовчатая
Мутовчатая купена (Polygonatum verticillatum) – это растение среднего размера, достигающее высоты до 60 сантиметров. Отличительной чертой этого вида является наличие мутовки из 4-8 листовых пластин в верхней части стебля. Это многолетнее растение преимущественно произрастает в Европе, в прохладной тени лесных массивов.
Мутовчатая купена зацветает в июне и июле
Многоцветковая
Многоцветковая купена (Polygonatum multiflorum) представляет собой невысокое многолетнее растение, достигающее в высоту до 1 метра. Листья расположены на стебле парами, а небольшие белые цветки собраны в соцветия по 1-4 штуки.
Многоцветковая купена демонстрирует наилучший рост в тенистых условиях на влажных грунтах
Купена двухцветковая
Двухцветковая купена (Polygonatum biflorum) – это многолетнее растение, достигающее примерно 40 см в высоту, с зеленым, слегка опушенным стеблем. В период с конца мая по июль оно формирует трубчатые бутоны, обычно по 1-2 на каждом цветоносе, которые после цветения превращаются в черные ягоды.
Цветы двухцветковой купены имеют бело-зеленоватый оттенок
Купена серповидная Вариегату
Серповидная купена (Polygonatum falcatum) в основном произрастает в субтропических регионах Японии и Кореи. Её стебель может достигать длины 80 см, листья имеют продолговато-ланцетную форму, а по центру листовой пластины часто заметна светлая полоса. У этого многолетнего растения бутоны зеленоватые и обычно насчитывается до шести штук на цветоносе.
Декоративный сорт Вариегатум (Variegatum) вызывает особый интерес у садоводов. Фотографии этого сорта в ландшафтном дизайне выглядят очень эффектно, так как на листьях растения отчетливо видны многочисленные белые отметины.
Серповидная купена начинает цвести в конце мая и продолжается цветение до середины лета
Купена широколистная
Широколистная купена (Polygonatum hirtum) вырастает до 50 см в высоту. Её характеризуют крупные овальные листья, достигающие 7 см в диаметре и сужающиеся к верхушке. Цветение происходит зеленовато-белыми цветками в конце мая и начале июня, в привычное время.
Период цветения широколистной купены составляет приблизительно 25 дней
Узколистая
Узколистная купена (Polygonatum stenophyllum) встречается в Северном Китае и в российском Приморье. Она характеризуется узкими ланцетными листьями, не имеющими опушения на нижней стороне, и цветет с конца весны до середины лета.
Многолетняя узколистная купена в высоту может достигать 50 сантиметров
Кавказская
Кавказская купена (Polygonatum polyanthemum) произрастает в Крыму, Дагестане, в Предкавказье и Западном Закавказье. Стебель этого многолетника в среднем достигает 30 см в высоту, а его длинные овальные листья имеют ворсистую поверхность у основания. На представленной фотографии можно увидеть белые, трубчатые бутоны, расширяющиеся к верхушке.
Кавказская купена начинает цвести в середине апреля
Остролистная
Остролистная купена (Polygonatum acuminatifolium) — довольно редкий вид, который встречается в Южном Приморье. Растение достигает высоты до 35 см, характеризуется зеленым гладким стеблем, лишенным волосков, и заостренными ланцетными листьями, сужающимися в нижней части. На цветоносе формируется от двух до трех бутонов.
Остролистная купена зацветает в июне
Применение купены в ландшафтном дизайне
Купену обычно сажают в саду на затененных участках, вблизи папоротников, хост, лилейников и примул. Это многолетнее растение хорошо приживается:
для украшения пустующих лужаек;
Небольшая купена создает приятный на вид зеленый ковер
для декорирования пространства у стен и заборов;
Купена не проявляет опасений относительно мест, находящихся в тени зданий
для формирования среднего яруса художественных композиций.
При создании клумб купен эффектно контрастирует с цветущими многолетними растениями
Способы размножения купены
Размножение многолетнего растения в саду возможно двумя путями: с помощью семян и вегетативным способом. Второй метод применяется чаще, так как он более простой и позволяет получить желаемый результат в более короткие сроки.
Выращивание из семян
Семена для посадки можно купить в специализированном магазине или получить, собрав их с плодоносящих взрослых экземпляров многолетних растений. Посадочный материал высевают в смесь на основе песка и торфа и помещают в прохладное место как минимум на месяц, а для достижения лучших результатов – на три месяца. Затем емкость переносят в теплое место, а через некоторое время возвращают в прохладу еще на пятьдесят дней.
Обработка семян купена посредством стратификации повышает их устойчивость
После этого ящик с рассадой переносят на светлое, теплое место и начинают регулярно поливать. Когда наступает лето, выросшее и крепкое растение пересаживают в открытый грунт, однако цветение наступит только через три года.
Деление куста
Разделение куста – это простой и эффективный метод, который можно использовать, если на участке уже растет взрослая многолетняя купена. Весной или осенью растение осторожно извлекают из почвы и разделяют на 2-3 части с помощью ножа или острого лопаточного инструмента. Полученные деленки перемещают на подготовленное место и высаживают, используя обычную технику посадки.
При выращивании черенков необходимо обеспечить наличие здоровых корней и точек роста
Посадка купены в открытый грунт
Выращивание растения на дачном участке – несложная задача. Однако для успешного результата важно внимательно ознакомиться с информацией о посадке и уходе за цветком купена, а также изучить соответствующие фотографии.
Рекомендуемые сроки
Посадку многолетника в саду предпочтительно проводить либо ранней весной, либо в конце лета. В любом из этих периодов растение сможет успешно прижиться в почве и избежать повреждений от низких температур.
Выбор и подготовка участка
Для нормального развития растению необходим рыхлый грунт, богатый гумусом и с достаточным уровнем влажности. Многолетнику подходит мягкий, рассеянный свет, избегайте попадания прямых солнечных лучей.
Перед посадкой растения выбранный участок следует тщательно перекопать и очистить от сорной растительности. Если требуется, почву смешивают с песком, торфом и перегноем для обеспечения оптимального питания и воздухопроницаемости.
Алгоритм посадки
Высадка многолетнего растения на дачном участке не представляет особой сложности:
- на выбранном участке выкапывают неглубокую лунку для горизонтального корневища — вдвое больше подземной системы саженца по размерам;
- на дно ямы укладывают дренаж и комплексные минеральные удобрения;
- засыпают лунку смесью из плодородной земли, песка и торфа и уплотняют;
- заглубляют корни саженца примерно на 10 см в почву, при необходимости досыпают сверху еще земли;
- поливают через специальную канавку, сделанную вокруг растения.
Для замедления испарения влаги грунт рекомендуется сразу же покрыть слоем торфа, соломы или измельчённой древесины.
Особенности ухода за купеной
Выращивание садового ландыша не вызывает значительных трудностей. Для получения обильного цветения необходимо обеспечить регулярный полив и своевременное внесение питательных веществ.
График полива и подкормок
Данное многолетнее растение нуждается во влаге, поэтому в летний период его необходимо регулярно поливать, желательно не реже одного раза в неделю. Для предотвращения вымывания почвы вокруг корней, расположенных вблизи поверхности земли, оптимальным методом полива является дождевание. При этом важно учитывать количество естественных осадков. В периоды сильных дождей частоту поливов следует уменьшать.
Весенняя подкормка купены проводится один раз в год до начала периода цветения. Это многолетнее растение хорошо реагирует на органические удобрения, такие как компост или навоз, но также допустимо использование минеральных смесей, богатых азотом и фосфором.
Прополка и мульчирование
Нежелательная растительность конкурирует с декоративными растениями за питательные вещества и воду. Ручное удаление сорняков проводят дважды в месяц, а для предотвращения их повторного появления почву мульчируют. В качестве мульчи используют торф, солому или опавшую листву.
Поскольку корни купены располагаются близко к поверхности, традиционные методы прополки для них не применяются
Подготовка к зиме
С приходом осени засохшие стебли обрезают на высоте примерно 5 см от поверхности почвы. Это многолетнее растение обладает хорошей морозостойкостью и выдерживает температуры, опускающиеся ниже — 20 °С. Тем не менее, для дополнительной защиты на зиму рекомендуется укрывать корни слоем опилок или торфа.
Когда и как можно пересадить купену
Купена растет неспешно, однако с течением времени значительно уплотняется, прекращает развитие и начинает создавать трудности для окружающих многолетних растений. В связи с этим, обычно рекомендуется пересаживать ее раз в 4-5 лет.
Процедуру обычно выполняют ранней весной или осенью. Для этого применяют способ деления: куст аккуратно выкапывают со старого места, корневище разрезают на части, и полученные растения пересаживают в подготовленные ямки.
Болезни и вредители
Садовая купена характеризуется хорошей устойчивостью к болезням. Наибольшую угрозу для неё представляет корневая гниль. Поскольку многолетнее растение выбирает влажные места, чрезмерный полив может спровоцировать грибковое поражение, приводящее к размягчению корней. Признаки гнили проявляются в засыхании листвы, появлении пятен на листьях, замедлении роста и уменьшении количества цветков.
Появление бурых пятен на листьях может быть вызвано корневой гнилью
Для борьбы с грибковыми заболеваниями купены применяют фунгициды и раствор бордоской жидкости. Помимо этого, требуется скорректировать полив и обеспечить достаточную циркуляцию воздуха в почве. В случае значительного поражения корневой системы купену рекомендуется удалить с участка и уничтожить путем сжигания.
Из вредителей для многолетнего растения опасны:
слизни и улитки — брюхоногие моллюски выбирают для своего обитания просторные листья, где они питаются сочными растениями;
Наличие липких, прозрачных следов на листьях указывает на присутствие слизней на купене
пилильщики — без принятия мер по борьбе с ними, крупные гусеницы белого цвета способны уничтожить растение.
Личинок пилильщиков можно собирать вручную, так как они слабо удерживаются на листьях и легко отделяются от них
Для уничтожения брюхоногих и насекомых используют медный купорос и химические средства. Если повреждения растений вредителями незначительны, их можно удалить, промывая их водой под умеренным давлением.
Лечебные свойства растения
Определенные виды многолетников, растущих в садах, обладают целебными свойствами. К ним в первую очередь относятся душистая, известная также как аптечная, и многоцветковая купена, которые встречаются наиболее часто. Для медицинских целей применяют мутовчатую, двухцветковую и широколистную разновидности.
Продукты, изготовленные на основе купены – растения, произрастающего в садах, – обладают широким спектром полезных качеств. При правильном использовании они:
- помогают в лечении подагры, ревматизма и радикулита;
- выводят паразитов из кишечника;
- способствуют заживлению ран, ожогов и язв;
- служат профилактикой и помогают в лечении простудных заболеваний;
- очищают кровь и укрепляют стенки сосудов;
- снимают жар и воспаление, помогают снизить болевые ощущения;
- препятствуют развитию авитаминоза и анемии;
- улучшают состояние костей и суставов;
- нормализуют пищеварительные процессы.
Купена может быть полезна женщинам для уменьшения болезненных ощущений во время менструаций и для снижения риска развития онкологических заболеваний репродуктивных органов. Мужчинам рекомендуется употреблять это растение для поддержания мужской силы и профилактики воспалительных процессов в мочеполовой системе.
Применение в народной медицине
В народной медицине применяют все части купены: корневища, плоды, цветки и зелень. Из полученного растительного сырья возможно создание водных и спиртовых лекарственных средств, обладающих выраженным терапевтическим эффектом.
При заболеваниях желудка
Настой из листьев и стеблей купена эффективен при гастрите, замедленном пищеварении и ощущении переполненности желудка. Приготовление лекарственного средства осуществляется следующим образом:
- две большие ложки сухого сырья заливают 500 мл кипятка;
- накрывают крышкой и укутывают полотенцем;
- убирают в теплое место на два часа;
- пропускают через марлю для фильтрации.
Рекомендуется принимать препарат три раза в день на голодный желудок, стараясь придерживаться одного и того же расписания. Кроме того, настой может быть полезен при отеках и болезнях почек.
При ссадинах и ранах
Наружно отвар из садового растения используют для лечения ран и ссадин. В его состав входит много дубильных веществ, которые помогают избежать воспаления и ускоряют процесс заживления. Рецепт следующий:
- три большие ложки сухих корней измельчают;
- заливают 500 мл воды;
- на малом огне отваривают в течение 20 минут.
Для ухода за кожей используют процеженный отвар многолетнего растения, применяя его в виде протираний, компрессов и примочек. Купена эффективна при синяках и кровоподтеках, помогая им быстрее рассасываться.
При подагре
Для облегчения болезненных проявлений подагры в лечении суставов используют корень купены. Для приготовления терапевтического настоя используют простой отвар:
- сухое сырье измельчают в количестве 5 г;
- заливают 250 мл кипятка;
- отваривают на медленном огне при помешивании 15 минут;
- остужают под крышкой и процеживают.
Для применения необходимо смочить бинт или марлю в готовом средстве и приложить к поврежденному участку на 40 минут. Благодаря своим противовоспалительным свойствам отвар садового растения способствует быстрому снятию болевых ощущений и восстановлению подвижности.
При лечении заболеваний суставов используют и настойку купены. Для ее изготовления требуется:
- залить 100 мл медицинского спирта 100 г свежих стеблей и листьев растения;
- на протяжении десяти дней выдержать смесь в темном месте;
- профильтровать готовый состав.
Растирания с настойкой растения способствуют согреванию и уменьшению болевых ощущений.
Несмотря на ядовитость корней, именно они содержат наибольшее количество веществ с противовоспалительным действием
При геморрое
При геморрое применяют корень купены благодаря его лечебным свойствам. Вот как его готовят:
- в большую эмалированную кастрюлю заливают 3 л молока;
- засыпают маленькую ложку порошка из сухих корней растения;
- в духовке молоко выпаривают до тех пор, пока от изначального объема не останется 1 л;
- готовое средство процеживают.
Рекомендуется употреблять отвар четыре раза в день, по 30 миллилитров, на голодный желудок.
Применение в кулинарии
Несмотря на то, что все формы этого многолетнего растения содержат ядовитые вещества, купену многоцветковую и аптечную используют в кулинарных целях. В основном применяют молодые побеги и листья, которые богаты крахмалом. Из них можно делать маринованные закуски с уксусом и чесноком, добавлять в суп, тушеные овощи или готовить вторые блюда.
Перед тем, как приступить к приготовлению, стебли и листья необходимо подвергнуть воздействию высокой температуры, промыть и на несколько минут опустить в кипящую подсоленную воду. Затем воду сливают, а сырье оставляют остывать на поверхности стола. Такая термическая обработка позволяет уменьшить токсичность растения и сделать его пригодным для употребления в пищу.
Ограничение и противопоказания
Купена, являясь полезным, но ядовитым растением, имеет ряд противопоказаний. Его использование не рекомендуется:
- при беременности и в период лактации;
- в возрасте до 16 лет;
- при аллергии — сезонной, контактной или на лекарства;
- при обострениях желудочно-кишечных заболеваний;
- при наличии индивидуальной непереносимости.
При первом использовании лекарственных средств растительного происхождения требуется особая внимательность. В случае возникновения кожной сыпи, зуда, отеков, затрудненного дыхания и покраснения необходимо немедленно остановить прием растения и обратиться за медицинской помощью.
Сбор и заготовка сырья
Листья и молодые побеги купены заготавливают в период цветения, который приходится на конец весны, а корни выкапывают в ноябре или марте. Ягоды собирают в середине лета, когда они достигают максимальной зрелости. При необходимости сырье нарезают и распределяют тонким слоем на подносе, размещая его в тенистом, но хорошо проветриваемом месте. Сушка растения требует хорошей вентиляции, но исключает воздействие прямых солнечных лучей.
Перед тем как приступать к обработке, купены рекомендуется промыть, чтобы удалить с листьев загрязнения и пыль
После полного высыхания лекарственное сырье помещают в бумажные пакеты или полотняные мешочки и убирают на хранение в темное место. Купену, которая растет несколько лет, можно хранить в сухом шкафу при температуре не превышающей 25 °С, избегая ее соприкосновения с другими лекарственными травами. Кроме того, это ядовитое растение следует держать в недоступном для детей и домашних животных месте.
Если соблюдать все необходимые условия, многолетнее травяное растение сможет сохранить свои полезные качества на протяжении трех лет. По истечении этого срока потребуется повторный сбор.
Заключение
Выращивание кустарника, приобретенного для посадки в открытый грунт, не представляет сложности для садоводов. Это неприхотливое, но декоративное растение способно преобразить дачный участок, заполнить свободные места и, кроме того, окажет целебное воздействие при определенных заболеваниях.
