Здравствуйте, уважаемые читатели! Свежие груши не отличаются длительным сроком хранения, к сожалению. Однако продлить возможность наслаждаться ароматными и сочными фруктами возможно, выбирая определенные сорта, подходящие для вашего региона. Поздние сорта груш для Подмосковья – это именно то, что необходимо для длительного хранения.
Сбор урожая груш осенних и зимних сортов происходит в сентябре, однако сразу после сбора плоды не применяют в пищу. Чтобы достичь потребительской зрелости, некоторым сортам требуется выдерживаться не менее двух месяцев в подходящих условиях хранения.
Опытные садоводы рекомендуют сорта Нарядная Ефимова, Академическая, Верная, Велесу, Москвичка, Отрадненская, Поздняя, Потаповская, Сказочная, Карамельная, Комета, Красавица Черненко, Просто Мария.
Для тех, кто только планирует выбор сортов для посадки на своем участке, я приведу небольшое описание некоторых из них.
Лучшие из лучших в садах Подмосковья
Память Жегалова
Этот сорт пользуется доверием садоводов, проживающих в Подмосковье. Он отличается средней зимостойкостью и ранним плодоношением, ежегодно давая до 40 кг урожая. Сбор слабоосыпающихся плодов начинается со второй половины сентября. Растение устойчиво к парше, однако для успешного опыления требуется соседний сорт. Внешний вид и вкусовые характеристики соответствуют оценке «хорошо». Плоды обладают слабой осыпаемостью и сохраняют товарный вид длительное время – до трех месяцев).
Сказочная
Засухоустойчива и морозостойка, демонстрирует сопротивляемость к парше и галловому клещу. Характеризуется самоплодностью, плоды имеют тонкую кожицу, достигают массы до 250 г, окрашены в зеленоватый цвет с желтоватым оттенком – обладают превосходным вкусом, подходящим для десертов. Сбор урожая начинается через 14 дней после цветения. К недостаткам можно отнести сложность сбора плодов с верхних ветвей, а также необходимость аккуратной транспортировки.
Комета
Данный сорт отличается высокой урожайностью, ранним плодоношением, устойчивостью к парше и длительным сроком хранения до конца ноября (сбор урожая осуществляется в сентябре). Плоды обладают привлекательным внешним видом, имеют средний размер и вес около 150 грамм. Мякоть имеет мелкую структуру, белого цвета, сладкая на вкус, с невыраженным ароматом. К недостаткам можно отнести умеренную морозостойкость.
Этот сорт хорошо подойдет начинающим садоводам. В качестве подвоя для размножения рекомендуется использовать морозостойкие сорта Чижовская и Праздничная.
Красавица Черненко
Этот сорт характеризуется крупными, сочными и вкусными плодами весом от 170 до 310 грамм. Он получил признание ценителей с 1996 года. Оценка по результатам дегустации составляет 4,7 балла. Плоды имеют удлиненную грушевидную форму и слабое румяное пятно на зеленоватой, прочной кожуре.
Из-за недостаточной зимостойкости рекомендуется прививать на подвой сорта, устойчивые к морозам. К другим недостаткам относятся более позднее начало плодоношения (обычно на 8-й год), нерегулярный размер плодов, а также высокий рост дерева, что затрудняет сбор урожая.
Любимица Яковлева
Этот сорт имеет полувековую историю, но в настоящее время постепенно вытесняется более новыми гибридами. Практический опыт подтвердил ценность груши, она характеризуется стабильной урожайностью, устойчивостью к низким температурам и невосприимчивостью к болезням.
К минусам относят его массивность, несколько грубую текстуру мякоти и позднее начало плодоношения. Оцениваются сочные груши с айвовым ароматом и кисло-сладким вкусом на 4 балла.
Мичуринская красавица
Сорт отличается зимостойкостью, высокой урожайностью и устойчивостью к перепадам температур. Он хорошо приживается в Подмосковье и обладает иммунитетом к грибковым заболеваниям, а также относится к сортам со средним сроком плодоношения. Дерево вырастает средней высоты. Плоды характеризуются красноватым оттенком на фоне зеленовато-желтой кожицы и отлично сохраняются до января. Мякоть нежная, с приятной кислинкой и сочно-сладким вкусом, который дегустаторы оценивают в 4,5 балла.
Велеса
Сорт обильно плодоносит, обеспечивая регулярные урожаи плодов весом от 150 г. Их форма – широкогрушевидная и симметричная. Цвет – зеленовато-желтый с красноватым румянцем. Превосходный десертный вкус не уступает лучшим сортам южных регионов.
Плоды созревают одновременно, однако для продления сроков хранения рекомендуется собирать их слегка недозрелыми. В холодильнике они сохраняют свои качества до середины ноября. Дерево начинает плодоносить на пятый год после посадки и позже. Отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к грибковым заболеваниям.
Аленушка
Дерево среднего размера, обладающее хорошей морозостойкостью, устойчиво к засухе и жаре. Сорт характеризуется устойчивостью к парше, однако подвержен нападению вредителя – грушевой медяницы. Также наблюдается незначительное поражение септориозом. Плодоношение начинается на второй год, а высокая урожайность достигается с одиннадцатого года.
Данный сорт не способен к самоопылению и нуждается в соседстве с другими сортами для опыления. Плоды обладают приятным вкусом, привлекательным внешним видом и имеют золотисто-желтую окраску с тонким малиново-красным оттенком кожуры. Срок хранения составляет до 80 дней. Характеризуется хорошей транспортабельностью.
Бере Желтая
По золотистому цвету с румянцем, появляющимся на освещенной стороне, сорт легко идентифицируется даже по фотографии. Этот сорт отличается высокой урожайностью и морозостойкостью, начинает плодоносить на шестой год и созревает к концу сентября. Характерной особенностью является неравномерность урожайности, с периодами пиков и спадов. Груша обладает приятным вкусом и сочностью, ее вес достигает 170 грамм.
Нарядная Ефимова
Обладает высокой морозостойкостью, отличается обильным плодоношением, а созревание растягивается на весь сентябрь. Плоды привлекательны внешне: имеют классическую вытянутую форму и красно-зеленую окраску, и быстро перезревают.
Просто Мария
Данный вид дерева отличается небольшим размером, однако при достаточном количестве питательных веществ может вырасти до 3 метров в высоту. Его крона широкая и разрастается до 2,5 метров в ширину. Сбор урожая приходится на октябрь, и плоды рекомендуется собирать в стадии неполной зрелости. В прохладном, темном месте они прекрасно досветятся, наберутся сладости, станут ароматными, сочными и мягкими.
Средний вес плодов варьируется до 200 грамм, при этом их внешний вид, вкусовые качества и масса значительно лучше, чем у западных аналогов.
Сорт обладает и другими положительными качествами, в частности, он начинает плодоносить уже на третий-четвертый год. Урожайность стабильно высокая и регулярная. Растение отличается хорошей зимостойкостью и не повреждается оттепелями, сменяющими морозы. Оно устойчиво к черному раку, парше и септориозу, однако для сохранения здоровья растений рекомендуется ежегодно проводить профилактическую обработку фунгицидами весной и осенью.
Осенняя мечта
Плодоношение происходит ежегодно и может достигать 40 кг с одного дерева, сорт отличается хорошей морозостойкостью и является среднерослым. Плоды со средним весом 140 г достигают зрелости во вторую декаду октября и способны сохраняться в хранилище до января. Груша обладает кисло-сладким вкусом, отличается приятным ароматом и сочностью, а также характеризуется высокими потребительскими качествами.
Груша Карамельная: сорт, подходящий не только для декоративных целей
Этот сорт груш, пользующийся популярностью для выращивания в Московской области, отличается поздним созреванием. Среднерослое штамбовое дерево привлекает внимание декоративностью небольших плодов, которые долго сохраняют свои качества на ветвях и имеют светло-желтый цвет с нечетким румянцем.
Привлекательные плоды с нежной, слабоароматной мякотью и мелкозернистой текстурой могут сохранять свои качества до двух месяцев. Сорт обладает способностью к частичному самоопылению, однако для гарантированного плодоношения рекомендуется наличие груши-опылителя, такой как Лада, Отрадненская или Академическая. Товарные качества продукта высокие, но его транспортировка затруднена.
Сорт, находящийся в стадии испытаний: груша Есенинская
Родителями сорта являются Северянка и французский Оливье де Серр. Данный сорт обладает достаточной зимостойкостью для выращивания в условиях средней полосы. Формировать деревья в невысокую пирамидальную крону достаточно просто, а устойчивость к парше на хорошем уровне.
Проблем с урожайностью не предвидится, она стабильная и высокая. Данный сорт отличается скороплодностью, так как заложение цветочных почек происходит на однолетнем приросте. Вкус плодов среднего размера (около 120 г) оценивается на 4,5 балла, он нежный, сладкий с легкой кислинкой.
Обладает мускусным ароматом, нежную, полумаслянистую мякоть кремового цвета. Сбор урожая начинается в середине сентября, и в свежем виде плоды пригодны для употребления в течение месяца.
Сорт груши относительно новый, поэтому пока не приобрел широкой популярности и не прошел проверку временем.
