Здравствуйте, уважаемые читатели! Свежие груши, к сожалению, не отличаются длительным сроком хранения. Однако продлить удовольствие от употребления ароматных и сочных фруктов возможно, выбирая подходящие для вашего региона сорта. Поздние сорта груш для Подмосковья – оптимальное решение для длительного хранения.
Сбор урожая груш осенних и зимних сортов производится в сентябре, однако сразу после сбора плоды не пригодны к употреблению. Чтобы груши достигли потребительской зрелости, некоторым сортам требуется выдерживаться в подходящих условиях в течение как минимум два месяца.
Опытные садоводы включают в свой выбор такие сорта, как Нарядная Ефимова, Академическая, Верная, Велесу, Москвичка, Отрадненская, Поздняя, Потаповская, Сказочная, Карамельная, Комета, Красавица Черненко, Просто Мария.
Для тех, кто только планирует выбор сортов для посадки на своем участке, я представлю небольшое описание некоторых из них.
Лучшие из лучших в садах Подмосковья
Память Жегалова
Сорт, получивший одобрение садоводов Московской области. Обладает средней зимостойкостью и является скороплодным, ежегодно даёт до 40 кг плодов, которые созревают со второй половины сентября. Растение устойчиво к парше, однако для успешного опыления требуется соседнее дерево другого сорта. Внешний вид и вкусовые характеристики соответствуют оценке «хорошо». Плоды практически не осыпаются и обладают хорошей лежкостью (до трех месяцев).
Сказочная
Дерево демонстрирует морозостойкость и засухоустойчивость, а также устойчиво к парше и галловому клещу. Оно самоплодоносит, плоды имеют тонкую кожицу, вес до 250 г, окрашены в зеленовато-желтый цвет и обладают отличным вкусом, подходящим для десертов. Время созревания плодов – 14 дней. К недостаткам можно отнести сложность сбора плодов с верхних ветвей и необходимость аккуратной транспортировки.
Комета
Данный сорт отличается высокой урожайностью, ранним плодоношением, устойчивостью к парше и длительным сроком хранения до конца ноября (сбор урожая происходит в сентябре). Плоды имеют привлекательный вид, средние по размеру и весом около 150 г. Мякоть обладает мелкозернистой структурой, белого цвета, сладкая на вкус, с невыраженным ароматом. К недостаткам можно отнести умеренную зимостойкость.
Прекрасный выбор для тех, кто только начинает заниматься садоводством. Наиболее подходящий подвой для размножения – это зимостойкие сорта, такие как Чижовская и Праздничная.
Красавица Черненко
Этот сорт характеризуется крупными, вкусными плодами весом от 170 до 310 граммов, и пользуется популярностью у садоводов с 1996 года. Дегустационная оценка составляет 4,7 баллов. Форма плодов – вытянутая, грушевидная, на зеленоватой, прочной кожице присутствует слабый румянец.
Из-за недостаточной зимостойкости рекомендуется прививать к подвое сорта, устойчивые к морозам. К другим недостаткам относятся: позднее начало плодоношения (обычно на восьмой год), непостоянный размер плодов, высокий рост дерева, что затрудняет сбор урожая.
Любимица Яковлева
Этот сорт имеет полувековую историю, однако в настоящее время постепенно вытесняется более новыми гибридами. Практическое применение показало, что груша отличается стабильной урожайностью, устойчива к морозам и болезням.
К отрицательным чертам относят большие размеры дерева, несколько грубую текстуру мякоти, а также позднее начало плодоношения. Оценке в четыре балла соответствуют сочные груши с ароматом, напоминающим айву, и кисло-сладким вкусом.
Мичуринская красавица
Сорт отличается зимостойкостью, высокой урожайностью и устойчивостью к перепадам температур. Он хорошо приживается в Подмосковье и обладает иммунитетом к грибковым заболеваниям, а также относится к сортам среднего срока плодоношения. Деревья имеют среднюю высоту. Плоды характеризуются красноватым оттенком на фоне зеленовато-желтой кожицы и обладают отличными качественными характеристиками, позволяющими сохранять их свежесть до января. Мякоть нежная, с приятной кислинкой и сочной сладостью, что подтверждается оценкой в 4,5 балла по результатам дегустации.
Велеса
Сорт обильно плодоносит, обеспечивая регулярные урожаи плодов весом от 150 г. Их форма – широкогрушевидная и симметричная. Цвет плодов – зеленовато-желтый с красноватым оттенком. Превосходный десертный вкус не уступает лучшим южным сортам.
Плоды созревают одновременно, однако для увеличения периода хранения рекомендуется собирать их в стадии некоторой недозрелости. В условиях хранения в холодильнике они сохраняют свои качества до середины ноября. Начинает плодоносить на пятый год после посадки и позднее. Отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к грибковым заболеваниям.
Аленушка
Дерево среднего размера, обладающее хорошей морозостойкостью, устойчиво к засухе и жаре. Сорт не подвержен парше, однако для него опасен вредитель – грушевая медяница. Септориозом поражается незначительно, за плодоношение начинается на второй год, а обильный урожай можно получить с одиннадцатого года.
Данный сорт не способен к самоопылению и нуждается в нахождении рядом с сортами, выполняющими функцию опылителей. Плоды обладают привлекательным внешним видом и приятным вкусом, имеют золотисто-желтую окраску с тонким малиново-красным румянцем на кожуре. Период хранения составляет до 80 дней. Отличается хорошей транспортабельностью.
Бере Желтая
По золотистому цвету с красноватым оттенком сорт можно распознать даже по изображению. Этот сорт отличается высокой урожайностью и морозостойкостью, начинает плодоносить на шестой год и созревает к концу сентября. Характерной особенностью является чередование периодов высокой и низкой урожайности. Груша обладает приятным вкусом и сочностью, ее вес достигает 170 грамм.
Нарядная Ефимова
Обладает высокой морозостойкостью, обильно плодоносит, созревание растягивается на весь сентябрь. Плоды привлекательны внешне: имеют классическую удлиненную форму и красно-зеленую окраску, они быстро перезревают.
Просто Мария
Данное дерево имеет небольшой размер, однако при достаточном количестве питательных веществ может вырасти до 3 метров в высоту. Его крона широкая и разрастается до 2,5 метров в ширину. Сбор урожая приходится на октябрь, плоды рекомендуется собирать в стадии неполной зрелости. Они прекрасно досправываются в прохладном, темном месте, приобретая сладость, аромат, сочность и мягкость.
Вес плодов варьируется до 200 грамм, при этом они обладают привлекательным внешним видом, превосходным вкусом и достаточным весом, что позволяет им быть лучше, чем западные образцы.
Сорт обладает и другими положительными качествами, в частности, он начинает плодоносить на третий-четвертый год. Урожайность обычно обильная и стабильная. Зимостойкость хорошая, растение не повреждается отрезками потепления, сменяющими заморозки. Наблюдается устойчивость к черному раку, парше и септориозу, однако для поддержания здоровья растений рекомендуется ежегодно проводить обработку фунгицидами весной и осенью.
Осенняя мечта
Дерево ежегодно приносит до 40 кг плодов с одного растения, отличается хорошей морозостойкостью и является среднерослым. Плоды со средним весом 140 г достигают зрелости ко второй половине октября и сохраняются в хранилище до января. Груша обладает кисло-сладким вкусом, является ароматной и сочной, а её технологические характеристики соответствуют высоким стандартам.
Груша Карамельная: сорт, подходящий для декоративных целей и не только
Этот сорт груш, широко распространенный для выращивания в Подмосковье, считается позднеспелым. Среднерослое дерево с штамбовой формой ценится за декоративные качества мелких плодов, которые долго остаются на ветвях и имеют светло-желтый цвет с легким румянцем.
Привлекательные плоды с мелкозернистой, нежной мякотью и слабо выраженным ароматом могут сохранять свои качества до двух месяцев. Сорт обладает способностью к самоопылению, однако для гарантированного завязывания плодов рекомендуется наличие груши-опылителя, например, Лада, Отрадненская или Академическая. Характеризуется отличной товарной качественностью, но не отличается высокой транспортабельностью.
Сорт, находящийся в стадии испытаний: груша Есенинская
Родителями сорта являются Северянка и французский Оливье де Серр. Он обладает достаточной зимостойкостью для выращивания в условиях средней полосы. Деревья хорошо поддаются формированию в виде пирамидальной, невысокой кроны, а также характеризуются хорошей устойчивостью к парше.
Проблем с урожайностью не предвидится, она стабильна и обильна. Данный сорт отличается высокой скороплодностью (заложение соцветий происходит на однолетнем приросте). Вкус плодов среднего размера (около 120 г) оценивается на 4,5 балла, он нежный, сладкий с лёгкой кислинкой.
Имеет мускусный аромат, нежную, полумаслянистую мякоть кремового цвета. Сбор урожая начинается в середине сентября, в свежем виде плоды пригодны для употребления в течение месяца.
Сорт груши достаточно новый, поэтому пока не приобрел широкой популярности и не прошел проверку временем.
