Здравствуйте, мои друзья! Сливы не только украшают сад, но и обладают целым рядом полезных свойств. В частности, всем известны ее слабительные свойства, а также положительное воздействие на работу желудка и артериальное давление. И, конечно же, это простое и вкусное лакомство.
Сливу в сезон легко найти на рынках и в магазинах, однако сложно переоценить вкус выращенного своими руками урожая. Существует множество сортов сливы, однако в этом обзоре мы сосредоточимся на наиболее удачных самоплодных вариантах.
Самоплодностью называют способность растения к самоопылению, то есть такую особенность, при которой для образования плодов не требуются перекрестное опыление с помощью насекомых или соседнее дерево.
Основные преимущества самоплодной сливы:
- урожай будет со 100% вероятностью;
- нет потребности в опылителях;
- назначение плодов в основном столовое;
- при перекрестном опылении урожай значительно больше.
Сортов, обладающих такими характеристиками, немного, а среди них еще меньше тех, которые отличаются высокой урожайностью и качеством плодов. Хотелось бы выделить несколько наиболее удачных и востребованных.
Содержание:
Сорт Орловская мечта: описание и фотографии
Сорт был разработан на основе Аннушки около десяти-пятнадцати лет назад. Плоды сорта Орловская мечта достигают значительных размеров, около 5 см в высоту, и отличаются красным цветом с мелкоточечным рисунком. Мякоть имеет лимонный оттенок, среднюю плотность, обильное сокосодержание и волокнистую структуру, а вкус сочетает сладость с легкой кислинкой.
Высота дерева не превышает 2,5 метра, его раскидистая крона средней густоты имеет пирамидальную форму. Первый урожай можно получить на четвертый год после посадки. Цветение начинается в середине мая, а созревание плодов приходится на конец июля. Урожайность данного сорта оценивается как средняя.
Сильные стороны сорта:
- высокая устойчивость к морозам как дерева, так и почек;
- много крупных и качественных плодов;
- почти не поражается клятероспориозом;
- раннее плодоношение;
- дерево сравнительно компактное.
Селекционеры отмечают, что обилие плодов приводит к заметному уменьшению их размера. Таким образом, рост числа слив не всегда свидетельствует о повышении урожайности. Масса собранного урожая остается неизменной.
Сорт Красный шар
Сорт получен в результате скрещивания сортов Бербанк и Уссурийская красная приблизительно 30 лет назад. Плоды крупные, округлые, их вес варьируется от 30 до 45 грамм. Кожица плотная, имеет красный цвет с сизоватым восковым налетом. Мякоть бледно-желтого оттенка, сладкая, очень сочная, по текстуре немного рыхлая.
Высота дерева не превышает 2,5 метра, его крона имеет округлую, плакучую форму с небольшим количеством ветвей. Плодоношение начинается через год или два после посадки, что зависит от условий культивирования. Красный шар зацветает в начале весны, а плоды достигают зрелости к концу июля. Урожай рекомендуется собирать в первой половине или середине августа. Благодаря обильному плодоношению, с каждого дерева удается получить весьма значительный урожай.
Преимуществами являются: значительный размер плодов, прочная кожица (обеспечивающая сохранность при длительной транспортировке), морозоустойчивость почек и всего саженца, устойчивость к болезням, вызываемым Clasterosporium, и ранние, обильные урожаи
Среди недостатков стоит отметить тенденцию к уменьшению размера плодов с течением времени, возможное увеличение срока созревания, подверженность загниванию прикорневой части стебля, а также наличие специфического вкуса.
Сорт Памяти Тимирязева
Этот сорт появился позже двух предыдущих. Селекционеры разработали его в середине XX века, скрестив сорта Скороспелка красная и Виктория. Это наиболее популярный сорт самоплодной сливы. Средний плод достигает примерно 3 см в высоту и имеет вес не более 25 г. Его форма – яйцевидная, цвет – преимущественно желтый с красным боком. Мякоть плотная, с мелкими зернышками и умеренной сочностью. Вкус плодов кисловатый.
Дерево обладает средней высотой и имеет округлую, кустовидную, неплотную крону. Первый урожай с посаженных саженцев этого сорта можно будет получить только через 3-4 года. Слива Памяти Тимирязева – сорт позднего созревания, так как цветение приходится на конец весны, а плоды достигают зрелости в конце лета – начале осени. С одного дерева обычно собирают умеренное количество фруктов.
К преимуществам этого сорта относятся: высокое качество плодов, быстрое восстановление после повреждений, устойчивость к плодовой гнили и болезням, вызываемым Clasterospora.
Среди недостатков можно отметить недостаточную устойчивость к низким температурам, высокую восприимчивость к клещам и плохую переносимость сухого климата.
Сорт Желтая самоплодная
О происхождении этого сорта данных не имеется. Плоды имеют круглую форму, желтые, плоды среднего размера, их вес составляет 20-30 грамм. Кожица плотная, мякоть обладает средней сочностью, характеризуется плотной структурой и незначительным количеством волокон. Вкус спелых плодов – слабо-сладкий с лёгкой кислинкой.
Это высокое дерево с обильной, раскидистой кроной, которая не отличается чрезмерной загущенностью. Плодоношение начинается уже на третий год после посадки, цветение приходится на конец апреля, а созревание слив возможно в начале августа. Благодаря своим внушительным размерам, данный сорт характеризуется высокой урожайностью.
Среди достоинств сорта можно выделить морозостойкость, способность плодов сохранять товарный вид при транспортировке, устойчивость к засухе, а также относительную невосприимчивость к вредителям и болезням.
Недостатки: значительные габариты, ограниченная способность к восстановлению.
Особенности выращивания в регионах
Следует учитывать, что для разных регионов подходят разные сорта самоплодной сливы, разработанные специально. Например:
- В условиях климата средней полосы и Московской области успешно плодоносят сорта Памяти Тимирязева, Желтая самоплодная и различные сорта Венгерок.
- Сорта Памяти Тимирязева, Венгерка Пулковская и Красный шар будут хорошо расти в условиях Северо-западного региона.
- Орловская мечта, сорта Памяти Тимирязева, Мирная и Волгоградская наиболее успешно культивируются в Центрально-черноземном регионе и Приволжском округе.
- В Уральском регионе успешно выращивают сорта яблок, такие как Желтая самоплодная, Венгерка Корнеевская, Орловская мечта, а также, при надлежащей подготовке к зимовке, возможно, Памяти Тимирязева).
- Для Сибири сортов «Орловская мечта», «Красный шар» и «Ксения» вполне подходят, однако для обеспечения обильного и качественного урожая в северных условиях рекомендуется создать для них условия перекрестного опыления, посадив рядом подходящее дерево-опылитель.
Немного об уходе за сливами
Обеспечение обильного урожая самоплодной сливы требует не только выбора подходящего сорта, соответствующего климатическим условиям региона, но и предоставления ей надлежащего ухода.
Место под посадку саженца
Для посадки предпочтительнее выбирать солнечные участки, защищенные от ветра, где корневая система не будет подвергаться воздействию избыточной влаги (при необходимости такие условия можно создать искусственно). Сливу рекомендуется высаживать через неделю после схода снега. Важно уделить внимание подготовке к посадке самого саженца и места под его посадку.
Полив
Нельзя допускать как пересыхания, так и избыточной влажности почвы. Достаточно будет проводить полив один раз в месяц, а в периоды засухи – два или три раза.
Подкормка
Самоплодные сорта слив отличаются неприхотливостью в этом аспекте. Достаточно проводить обогащение почвы органическими или минеральными удобрениями раз в 2-3 года, чтобы обеспечить дерево необходимыми элементами для получения обильного урожая.
Подготовка к зимовке
Молодым саженцам требуется особый уход. Ветки их следует связать вместе, формируя подобие метелки, а затем укрыть. Если есть такая возможность, рекомендуется пригнуть саженцы к земле и прикопать их. Взрослым деревьям достаточно укрыть ствол снегом и сеном.
Особенности обрезки
Для формирования здорового дерева подходящего размера с сильными, плодоносными ветвями требуется грамотная обрезка саженца. Процесс осуществляется в несколько этапов:
- в первый год подрезают только главный росток примерно на 15-20 см;
- во второй – все ветви на треть;
- третий – все ветки на треть, плюс удаляют побеги, которые мешают соседним;
- четвертый – старые побеги подрезают на одну почку, а все молодые обрезают;
- пятый – новые обрезают, основную ветвь (ствол) подрезают примерно на 25 см, остальные подрезают в том случае если они длиннее основной.
Для придания кроне желаемой формы, а также для удаления поврежденных, больных и засохших ветвей и стимулирования плодоношения проводится ее корректировка.
