Уплотненные посадки подразумевают совместное выращивание нескольких видов овощных культур на одной грядке, при котором они не только не угнетают друг друга, но и, по возможности, оказывают положительное влияние на рост и развитие.
При использовании плотных посадок и грамотного сочетания растений повышается продуктивность (обычно основной культуры), более эффективно используется площадь участка, а также снижается засоренность посевов, поскольку сорнякам становится сложнее расти).
«Хорошие и плохие» соседи
При выборе основного растения крайне важно подобрать подходящий уплотнитель, который характеризуется коротким периодом роста и позволяет вовремя освободить территорию для завершения вегетации и созревания основной культуры. В качестве уплотнителей отлично подойдут салаты, укроп, шпинат, редис и лук для получения зелени.
Также можно выращивать овощные культуры с продолжительным периодом вегетации, такие как горох, кустовой кабачок, ранний салат, капуста, зеленый горох, чеснок и фасоль.
Разумеется, что такие культуры, как томаты, поздняя капуста, картофель и свекла, не используются в качестве основной цели выращивания, однако их стоит принять за основу.
В таких случаях не стоит полагаться на случайность, гораздо важнее прислушаться к советам опытных садоводов. Если, к примеру, вы решите посадить томаты рядом с репой, последняя не даст хорошего урожая и начнет болеть. Картофель негативно повлияет на огурцы, а фасоль не будет расти в соседстве с луком.
Иссоп и фенхель лучше всего высаживать отдельно от других овощных культур. Кроме того, существует немало растений, которым для нормального роста попросту не подходит соседство, поскольку они конкурируют за воду, питательные вещества или затеняют соседние растения.
Вместе с тем для многих растений наличие поблизости является важным условием выживания. Неоднократно отмечалось, что совмещение лука и чеснока позволяет избежать множества проблем, спровоцированных грибковыми инфекциями.
Фитофтора также не переносит эти растения, подобно тому, как она не любит капусту, укроп и петрушку. Однако, если вы хотите спровоцировать развитие фитофтороза на грядках, посадите щавель – он создает благоприятные условия для грибка. Это действительно сложная область знаний, и углубляться в нее не всегда целесообразно. Давайте лучше рассмотрим конкретные примеры.
Для повышения урожайности баклажанов рекомендуется высаживать рядом однолетние листовые культуры, а также сажать репчатый лук и сеять спаржевую фасоль.
Дыня хорошо уживется с сахарной кукурузой, однако несовместима с картофелем. Белокочанная и красная капуста не будет конфликтовать с любыми сортами лука, сельдерея, редиски, огурцов, свеклы, чеснока.
Для уплотнения картофеля используют различные культуры:
- бобами;
- горохом;
- луком репчатым;
- редькой и тупнепсом;
- свеклой столовой и сахарной;
- фасолью;
- капустой всех рахновидностей;
- хреном (который еще и от фитофтороза защитить).
Благодаря удачному сочетанию картофеля и бархатцев, растения меньше подвержены фитофторе. Колорадский жук также не может найти картофель по запаху, поскольку его перебивает насыщенный аромат цветов.
Нежелательно высаживать рядом с картофелем огурец, томат, щавель или тыкву. Морковь хорошо сочетается с луком (они взаимно защищают друг друга от морковной и луковой мух), горохом, капустой брокколи, огурцом, петрушкой, листовыми салатами, столовой свеклой, шпинатом, но несовместима с белокочанной капустой, укропом и фенхелем.
Чеснок хорошо сочетается с земляникой, морковью, огурцами и петрушкой. Однако его не рекомендуется высаживать в густых посадках вместе с горохом и фасолью. К слову, горох и фасоль также неблагоприятно относятся к репчатому луку.
С кем на грядке дружат огурцы и помидоры
Необходимо особо отметить наши любимые овощи – огурец и помидор.
- Огурец хорошо сочетается с большинством известных нам овощей, за исключением картофеля, томата и баклажана. Он также несовместим с пряными травами, а посев редиса и дайкона нежелателен из-за схожих вредителей, которые активно привлекают эти растения и могут поражать огуречные кусты. Оптимальным вариантом для огурца является соседство с кукурузой. Она служит опорой для плетей, защищает листья от палящего солнца и ветра. Однако важно обеспечить эту пару достаточным количеством влаги, так как обе культуры очень требовательны к ней.
- Помидорные кусты несовместимы с огурцами, а с картофелем у них есть общие болезни. Также не рекомендуется высаживать рядом горох, кольрабу, репу, и не стоит сеять укроп и фенхель с их сильным ароматом. Однако, томаты хорошо растут рядом с луком, петрушкой, редисом, салатами, спаржей, фасолью и чесноком.
Большие и маленькие – как размещать
Важно учитывать и высоту растений: оптимальное решение – это сочетание высокорослых и низкорослых видов, при этом низкорослые лучше располагать по периметру клумбы или грядки.
Благодаря ярусному расположению растения обеспечиваются равномерным освещением, что способствует их полноценному росту. При этом, хотя в определенных ситуациях может потребоваться создание тени для растений, например, путем посадки в центре, этот подход также требует тщательного обдумывания.
Клубника и компания
Для этой замечательной ягоды идеальными соседями являются лук и чеснок, поскольку они одновременно защищают кусты от вредителей. Аналогичными свойствами обладает хрен, однако он склонен к неконтролируемому росту.
Для улучшения структуры почвы хорошо подходят горох и кустовая фасоль – их ботву после сбора урожая не требуется удалять с грядки, а следует вырывать с корнями и использовать в качестве мульчи между рядами растений.
Важный момент!
Понятно, что перечисление всех возможных сочетаний представляет собой сложную задачу, особенно если принимать во внимание, что дачники отличаются любознательностью и экспериментируют с выращиванием весьма необычных (на взгляд непосвященного) растений.
При рассмотрении уплотненных посевов важно обратить внимание на вопросы питания и полива. Поскольку на одной грядке размещается в три раза больше растений, им требуется значительно больше питательных веществ и влаги.
Многие допускают ошибку, значительно увеличивая порции удобрений для овощных культур. Это избыточно! Достаточно повысить нормы для основного растения в полтора раза. Особенно учитывая, что мы планируем уплотненные посадки на плодородных почвах (на бедных питательными веществами грядках начинать не стоит!).
