Красная столовая свекла – овощная культура, которую сложно назвать неприхотливой. Она нуждается в плодородной почве, своевременном внесении удобрений и поливе, достаточном количестве света и подходящей температуре. Для разных климатических зон существуют отдельные сорта корнеплодов. Если не соблюдать правила агротехники, листья свеклы начинают краснеть. На изменение цвета ботвы могут влиять также вредители и грибковые болезни. Поэтому при самостоятельном выращивании свеклы необходимо знать, почему листья растения краснеют.
Почему краснеет ботва у свеклы
Как правило, при достаточном развитии растения и достижении корнеплодом сортовых размеров, краснеет лишь ботва, а зеленые листья сохраняют свою окраску. Однако, в некоторых случаях, из-за различных факторов, листья свеклы могут краснеть и скручиваться. В подобной ситуации овощная культура нуждается в срочной помощи, особенно молодые растения, корнеплоды которых еще формируются.
Неподходящая почва

У столовой свеклы, выращенной на кислых почвах, нередко наблюдается покраснение листвы
Овощи лучше всего растут на почвах с нейтральной кислотностью. Чтобы понизить кислотность грунта, перед посевом семян проводят известкование участка.
Рекомендации:
- осенью (после удаления с грядки урожая и всех растительных остатков) во время перекапывания огорода в грунт вносят доломитовую муку либо мел – на каждый 1 м² примерно по 0,5 кг вещества;
- обильно проливают землю зольным раствором (вода 10 л + зола 2-3 стакана).
Внесение извести в овощную грядку не только снижает кислотность почвы, но и улучшает усвоение фосфора растениями
Нехватка питания
Листья столовой свеклы нередко приобретают красный оттенок из-за недостатка питательных веществ:
- натрия;
- марганца;
- калия;
- фосфора;
- магния.
При дефиците фосфора надземная часть свеклы приобретает тёмно-зелёный оттенок, а затем листья начинают краснеть.
Недостаток калия в почве проявляется изменением цвета ботвы свеклы и краев листьев – они приобретают темно-красный оттенок. Без принятия мер это может привести к развитию краелистного некроза и последующей гибели растения.
При дефиците магния ботва корнеплода красного цвета также приобретает бурый оттенок и скручивается. Недостаток натрия и марганца проявляется в покраснении верхней части растения.
Недостаток натрия приводит к тому, что сахар накапливается в листьях свеклы, в то время как корнеплод не получает необходимых веществ для развития
Избыток подкормок
Покраснение листьев свеклы может быть вызвано не только недостатком питательных веществ, но и их избытком. Эта овощная культура требует умеренного питания. Избыточное внесение удобрений приводит к покраснению листвы, задерживает рост и развитие корнеплодов, снижает урожайность и даже может вызвать отравление растений, вплоть до гибели. Слишком обильно удобренная свекла плохо сохраняется.
При избыточном содержании питательных веществ в грунте, его необходимо длительно промывать водой
По возможности, рекомендуется перенести молодые растения свеклы на другое место в огороде.
Переувлажнение
Чрезмерное увлажнение почвы также вызывает покраснение ботвы свеклы. Избыточная влага провоцирует развитие грибковых заболеваний, приводит к загниванию корней и может привести к полной потере урожая.
Не рекомендуется использовать для полива овощных культур холодную воду, предпочтительнее использовать воду, предварительно нагретую до температуры, соответствующей температуре окружающей среды.
Грибковая болезнь
Изменение цвета листьев свеклы, включая их покраснение или появление пятен, часто вызвано грибковыми заболеваниями:
- Фузариоз представляет собой одно из наиболее серьезных заболеваний, поражающих овощные культуры. Вначале грибок воздействует на нижние листья свеклы, после чего распространяется и на корнеплоды.
- Пероноспороз, также известный как ложная мучнистая роса, развивается при высокой влажности воздуха. Грибковые споры способны вызывать поражение как листьев, так и стеблей растений.
- Черная ножка, или корнеед, – это заболевание, которое возникает из-за воздействия различных бактерий и грибков при избыточной влажности почвы и ее уплотнении. В результате этой грибковой инфекции поражается корень растения.
- На нижней стороне листьев свеклы образуются споры грибка Фомоз, которые затем проникают в корнеплод.
- При заражении свеклы церкоспорозом на листьях появляются пятна светлого цвета с красной окантовкой, что приводит к гибели растений.
Нашествие вредителей
У молодых растений свеклы листья нередко краснеют уже в июле, что может быть вызвано деятельностью насекомых-вредителей. Наибольший вред овощным грядкам наносят свекольная муха, долгоносики и тля. Эти вредители, высасывая сок из листьев, лишают растение питательных веществ, которые необходимы для полноценного роста и формирования корнеплода.
Для своевременного выявления и уничтожения тли необходимо регулярно осматривать ботву. Эти небольшие зеленоватые насекомые заселяют и откладывают личинки на нижней стороне листьев.
Для уничтожения вредителей можно использовать как специализированные химические средства, выпускаемые промышленным способом, например, «Актофит», так и широко известные народные рецепты.
Сортовая особенность
Приобретая семена свеклы, необходимо обращать внимание на сорта, разработанные с учетом особенностей климата региона выращивания.
При выборе сортов овощных культур необходимо учитывать их сортовые характеристики. Например, существуют сорта свеклы с красной листвой, такие как «Бордо» и «Сахарная», а у некоторых овощей ботва окрашена в красно-фиолетовые тона.
Если ботва свеклы приобретает красноватый оттенок, необходимо предпринять определенные меры
Свекольная ботва служит естественным показателем здоровья или болезненного состояния овощной культуры. На любые изменения следует немедленно реагировать. Покраснение, увядание и деформация листьев – это первые симптомы заболевания, повреждения культуры вредителями или несоблюдение агротехнических норм со стороны огородника.
Неблагоприятные последствия таких изменений включают снижение продуктивности, образование мелких корнеплодов, ухудшение их вкуса и даже полная утрата урожая. В связи с этим, каждому садоводу необходимо знать действенные методы борьбы с этой проблемой.
Какие удобрения использовать для свеклы, если на листьях наблюдается покраснение
Покраснение листьев свеклы обычно вызвано дефицитом питательных веществ. В связи с этим, необходимо регулярно подкармливать растения, придерживаясь рекомендованных дозировок.
При недостатке марганца и магния в овощах, для подкормки грядок советуют использовать следующие растворы:
- смешайте 1 часть куриного помета с 20 частями воды;
- навозная жижа + вода (соотношение 1:10).
Для достижения оптимальных результатов следует использовать 1 литр жидкой подкормки на каждый метр погонный.
Для нормального развития свекле необходимо обеспечить поступление необходимых питательных веществ в почву с нейтральной кислотностью
Для предотвращения покраснения листьев и обеспечения нормального развития корнеплодов рекомендуется проводить подкормку грядки раствором калия, повторяя процедуру каждые две недели.
Пропорции компонентов:
- хлористый калий – 80 г;
- известь – 200 г;
- вода – 10 л.
Рекомендуемый объем тщательно перемешанного жидкого удобрения составляет 1 литр на метр погонный земельного участка. Прекращение подкормки осуществляется после того, как признаки дефицита питательных веществ исчезнут.
Нехватку натрия в почве устраняют с помощью водно-солевого раствора (10 литров воды и 1 столовая ложка соли). Восполнение дефицита фосфора проводят с использованием суперфосфата (30-40 грамм препарата на каждый квадратный метр грядки).
Как помочь свекле, если на листьях появляется краснота
Покраснение листьев свеклы, вызванное грибковыми заболеваниями, требует немедленного лечения с использованием препаратов, содержащих медь («Купроксат», хлорокись меди, бордоская жидкость). Дополнительно можно проводить обработку корнеплодов биопрепаратом «Фитоспорин-М».
Меры профилактики
Борьба с болезнями овощных культур представляет собой непростую задачу, и без потери части урожая обойтись зачастую не удается. В запущенных ситуациях растения могут погибнуть. Однако существует возможность предотвратить многие заболевания и уменьшить вероятность поражения посадок вредителями. В связи с этим, перед посадкой свеклы рекомендуется проводить простые профилактические действия:
- в первую очередь важно соблюдать севооборот овощных культур – нельзя овощ ежегодно выращивать на одном месте;
- после уборки грядки нужно обязательно удалять (выпаливать) все сорняки, растительные остатки, которые являются отличным жильем на зиму для вредителей и грибковых спор различных заболеваний;
- грунт обязательно нужно перекапывать осенью и обеззараживать фунгицидами, как и сам посевной материал перед высадкой;
- обязательно нужно проверять кислотность почвы на земельном участке, своевременно понижать ее показатель.
Для успешного выращивания советуют выбирать сорта свеклы, которые лучше всего адаптированы к условиям определенной климатической зоны.
Организация полива овощных культур имеет существенное значение
Свекле необходим регулярный полив в небольших количествах, и она плохо переносит избыток влаги в почве.
Заключение
Покраснение листьев у свеклы требует незамедлительных действий. Данный симптом может быть вызван различными факторами: неблагоприятные климатические условия, ошибки в системе полива, дефицит или избыток питательных веществ в почве, а также нашествие насекомых-вредителей или грибковые инфекции. Игнорирование изменений в состоянии листьев свеклы может привести к потере урожая.




