Оптимальный уход за рассадой перца, включающий регулярность, разнообразие и правильные дозы удобрений, способствует формированию крепких растений: толстых стеблей, развитой корневой системы и насыщенной зеленью листьев. Только те сеянцы, которые получили своевременное и необходимое питание, способны противостоять болезням и защититься от вредителей.
В связи с этим на электронную почту веб-сайта регулярно поступают запросы:
- чем помочь рассаде перца, если плохо растет;
- что лучше для роста сеянцев до и после пикировки;
- как удобрить перцы, чтобы в домашних условиях не использовать химию.
От чего зависит график подкормок
Определение количества подкормок для рассады перца, а также выбор способа подготовки удобрений – использовать народные рецепты или готовые комплексные составы – определяется характеристиками почвы, в которой выращиваются растения.
Кормят ли перцы в питательном грунте
Почва, насыщенная необходимыми питательными веществами, не нуждается в дополнительных удобрений до момента пикировки. Рассаде достаточно питания для нормального развития до пересадки в отдельные емкости.
После пересадки в почвенную смесь, аналогичную предыдущей, перцы удобряют дважды:
- Через некоторое время после резкого падения.
- За неделю до высадки в огороде.
Когда семена высевают сразу в отдельные контейнеры и пересадка не планируется, подкормку минеральными или органическими удобрениями начинают после появления второй пары настоящих листьев. Комбинируя корневые подкормки с опрыскиванием по листу, садовод обеспечивает питание почвы и самого растения.
Организация питания для рассады, выращиваемой без почвы или с использованием небольшого объема субстрата
Когда болгарский перец выращивается в улиткам – на тонком слое почвы или туалетной бумаге – для его развития необходимы регулярные подкормки. Первую подкормку проводят сразу после появления первых настоящих листьев, поскольку запас питательных веществ в семени к этому моменту исчерпывается. Сбалансированные удобрения, содержащие полный набор необходимых веществ, вносят каждые десять дней до момента пересадки рассады в открытый грунт.

Рассаде, выращенной в торфе или кокосе без добавления компоста, перегноя или садовой земли, требуется аналогичный режим питания. Это связано с тем, что подобная смесь не содержит питательных веществ, несмотря на свою идеальную структуру – она легкая и рыхлая, что очень важно для сеянцев.
Чего не хватает рассаде
Опытный садовод или огородник, обладающий значительным стажем, понимает, что даже почва, богатая всеми необходимыми макро- и микроэлементами, быстро истощается:
- Растущие всходы получают питательные вещества из почвы.
- С каждым поливом ценные компоненты вымываются из почвы.
Как только сеянцы столкнутся с недостатком питательных веществ, они начнут демонстрировать признаки недоедания:
- изменяется окраска листа – бледнеет, желтеет, коричневеет, окрашивается фиолетовым;
- деформируются листовые пластины – скручиваются, выгибаются:
- подсыхают и осыпаются кончики листочков;
- стебли становятся тонкими, слабыми.
Растения демонстрируют чувствительность к дефициту макроэлементов, таких как азот, фосфор и калий. Они также негативно реагируют на недостаток микроэлементов – бора, марганца, меди, кальция и других необходимых веществ.
Понимая, как недостаток питательного вещества влияет на растения, садовод оперативно скорректирует режим подкормок и добавит необходимое удобрение.
Азот
Растительный материал, являющийся основой основного процесса жизнеобеспечения – фотосинтеза.
| Дефицит | Избыток |
| Растение демонстрирует признаки плохого развития, рост замедлился: верхние листья слабые и небольшие. Наблюдается пожелтение, начинающееся от прожилок и распространяющееся к краям. Перец опадает с нижних, пожелтевших листьев. Без поступления азота растение может погибнуть. | Интенсивно развивается, формируя сочную зелень. Характерны крупные листовые пластины, а также мощные, длинные или многочисленные, толстые и короткие боковые побеги. Из-за чрезмерного роста ткани листа и стебля происходит их разрыв. |
Фосфор
Осуществляет фотосинтез. Цветение является ключевой функцией в растительных организмах.
| Дефицит | Избыток |
| Листовая масса теряет яркость, проявляются фиолетовые повреждения, а на тыльной стороне видны тёмные лиловые пятна, расположенные вдоль жилок. Лист скручивается к центру от краев, образуя трубочку. | Изуродованная листва быстро желтеет и опадает. |
Калий
Растительный сок содержит три четверти макроэлемента, который необходим для клеточного деления и обмена веществ. Он также участвует в создании веществ, важных для формирования цветков и плодов.
| Дефицит | Избыток |
| Края листьев выглядят так, будто они опалены: желтые участки становятся коричневыми и высыхают. Рост растения замедлен: листья опускаются и теряют силу. | Нежные молодые ростки выглядят хрупкими, а старые листья приобретают темный оттенок. |
Железо
Поддерживает дыхание, окислительные реакции, фотосинтез и метаболизм.
| Дефицит | Избыток |
| Первым признаком хлороза у нежной листвы является пожелтение верхних пластинок, которое распространяется от края к центру, при этом жилки сохраняют свой обычный зеленый цвет. | Растения, получившие избыток железа, также подвержены деградации, начинающейся с верхушки: рост молодых побегов замедляется, они ослабевают и отмирают. Листья темнеют, приобретая синеватый оттенок |
Кальций
Обеспечивает поглощение питательных веществ, развитие корневой системы, регулирование водного баланса, организацию клеточной структуры, функционирование иммунной системы и приспособление к кислотности почвы
| Дефицит | Избыток |
| Листья деформируются и скручиваются вниз. Светло-желтые, почти белые пятна темнеют до бурого цвета, напоминающего ожог по краям, затем сохнут и опадают. В первую очередь поражаются молодые листья, что приводит к остановке роста. | Пятнистость между жилками. |
Марганец
Микроэлемент влияет на формирование иммунитета, синтез сахаров и содержание хлорофилла.
| Дефицит | Избыток |
| Цвет переходит от краев к центру, избегая участков с прожилками, и становится салатовым. Это напоминает хлороз, вызванный недостатком железа, однако изменение цвета выражено не столь заметно. | Наличие бурых пятен свидетельствует о замедлении роста растения. |
Медь
Обеспечивает нормальное функционирование иммунной системы, участвует в метаболизме белков и углеводов, необходима для дыхания.
| Дефицит | Избыток |
| Растение выглядит вялым, листья имеют бледный, почти белый цвет. В точке роста наблюдается отмирание, в первую очередь страдают верхние листья и молодые побеги. Наблюдается общее угнетение. | Сначала листья начинают буреть и осыпаться в нижней части растения. Затем процесс распространяется вверх, приводя к гибели растения. |
Бор
Отвечает за иммунитет, цветение, плодоношение.
| Дефицит | Избыток |
| По мере развития заболевания темные участки увеличиваются в размере, сосуды приобретают темный цвет, стебли становятся хрупкими, а листья скручиваются. Заболевание затрагивает сначала верхнюю часть растения. | Первыми признаками поражения становятся изменения, затрагивающие старые листья: появление пятен, усыхание и отмирание. |
Судя по признакам, перец получил избыточное количество азота, и его действие прекратилось, теперь необходимо включить в подкормку фосфор и калий. Использование препаратов, таких как азофоска или аммофоска, не рекомендуется, поскольку они содержат азот.
Эффективность данного удобрения невелика. Однако, есть веские причины для использования монофосфата калия. Всего 5 граммов гранул на 5 литров воды обеспечат рассаде необходимые макроэлементы.
В видео эксперт делится информацией о подкормке рассады перца:
Если нет оснований для опасений относительно состояния растений, используют жидкие удобрения: растворы химических составов (нитрофоска включает все три основных макроэлемента), настои и отвары, приготовленные по традиционным рецептам, или проводят опрыскивание зелени для укрепления и обеспечения полноценного питания.
Минеральные удобрения
Опытные садоводы, основываясь на многолетнем опыте выращивания овощей через рассаду, часто отдают предпочтение конкретным производителям и маркам удобрений. Для регулярных подкормок рассады перцев используют готовые, специально разработанные комплексы:
- «Агрикола №3»;
- «Кристалон»
- «Кемира Люкс».
Эти наборы обеспечат рассаде необходимое количество питательных веществ и витаминов.
Опытные садоводы, которые предпочитают самостоятельно составлять растворы для подкормки растений, рекомендуют следующие рецепты для первой обработки (в граммах на 5 литров воды):
- мочевина – 10;
- гумат калия – 10 мл.
Или:
- аммиачная селитра – 2,5 (половина чайной ложки);
- суперфосфат – 15;
- калий – 5.
В таблице представлены рецепты минеральных подкормок. Первые два варианта применяются до пикировки, а 3 и 4 – после не.
| Подкормка | Препарат | Количество (гр) |
| 1 | Суперфосфат | 10 |
| Мочевина | 5 | |
| Сульфат калия | 8 | |
| 2 | Суперфосфат | 10 |
| Аммиачная селитра | 5 | |
| Сернистый калий | 8 | |
| 3 | Суперфосфат | 20 |
| Аммиачная селитра | 4 | |
| Сульфат калия | 10 | |
| 4 | Суперфосфат | 20 |
| Карбамид | 5 | |
| Калийная соль | 8 |
При выращивании рассады без пикировки, первые два раствора используют в начале роста на подоконнике, а остальные – в период подготовки к пересадке в открытый грунт или теплицу. Эти же составы подходят для первой подкормки растений в огороде.
Основные принципы применения минеральных удобрений:
- разводить в обозначенных пропорциях, соблюдая дозировки по каждому компоненту и общему объему (перебор приведет к тому, что перцы перекармливают, что тоже опасно);
- при подготовке раствора учитывать температуру воды, указанную в инструкции;
- воду для растворения гранул берут отстоянную;
- до внесения удобрения перцы поливают, чтобы раствор не обжег корни.
При использовании гранул без предварительного растворения в воде необходимо увлажнить почву до и после их внесения.
Органика для перцев
При использовании системы подкормок рассады садоводы уделяют большое внимание органическим удобрениям, в частности:
- куриный помет;
- коровяк;
- перегной или компост;
- древесная зола (для опудривания почвы вокруг стебля или полива суточным настоем).
В зимний период и в начале весны дачники, проживающие в городах, могут приобрести готовые для корневых подкормок препараты в торговых точках. Благодаря этому, правильно подготовить раствор и обеспечить рассаду питательными веществами стало легче.
Внекорневые подкормки, проведенные по листу, оказываются действенными. В марте и апреле для таких подкормок применяют «Бишаль» – готовый комплексный препарат для опрыскивания.
Народные средства
На ранних этапах выращивания рассады перцев рекомендуется подкормка азотными удобрениями, часто содержащими аммиак. Затем вносят препараты, богатые калием и фосфором. Готовые фармацевтические средства помогут восполнить потребность в микроэлементах. Такие подкормки способствуют общему стимулированию роста.
Популярные рецепты подкормок (на те же 5 л):
| Ингредиенты | Приготовление | Способ применения, польза |
| Алоэ | Старые листы срезают, очищают от пыли и измельчают до состояния кашицы. Полученную массу добавляют ложкой в литр воды, перемешивают, накрывают и помещают на неделю в темное прохладное место. В качестве альтернативы можно использовать холодильник. | Полив под корень. Стимулятор роста. |
| Банановая шкурка | несколько кожурок необходимо мелко нарезать, поместить в 5-литровую емкость, залить водой и оставить на сутки. Затем воду нужно слить через дуршлаг и использовать для полива рассады. | Полив непосредственно к корням. Является источником калия. Также содержит магний и кальций. |
| Дрожжи | 100 г свежих размешать и настоять сутки.
5 г сухих +5 л. сахара настоять 2-3 часа. |
Полив под корень. Стимулятор роста. |
| Черный чай | Два стакана использованной, высушенной заварки заливают водой и настаивают в течение 5-6 часов. | Полив под корень. Источник микроэлементов |
| Молоко и йод | В указанный объем воды добавляют 1 литр молока и перемешивают. Затем вводят 15 капель йода и используют сразу же. | Опрыскивание. Источник макро- и микроэлементов. |
| Яичная скорлупа | Необходимо наполнить емкость сырьем, обеспечив, чтобы доля скорлупы не превышала двух третей объема. Затем емкость заполняют доверху горячей водой и настаивают в теплом месте в течение трех дней. | Для полива используется раствор, разведенный в соотношении 1:3. Это удобрение содержит кальций, фосфор и магний |
Мнения о подобных подкормках разделились: некоторые считают их действенным удобрением, другие относятся к ним с недоверием. Тем не менее, рецепты приготовления таких подкормок пользуются популярностью на протяжении многих лет.
Аптечные препараты для рассады:
| Ингредиенты | Приготовление | Способ применения, польза |
| Борная кислота | пять граммов продукта растворяют в одном литре горячей воды. После полного растворения порошка без образования осадка добавляют воду до необходимого объема. Использовать после охлаждения | Опрыскивание – это способ внесения бора, который полезен для перцев во время цветения и формирования первых завязей. Именно поэтому данная подкормка часто является заключительной при использовании домашних методов и повторяется на огороде. |
| Нашатырный спирт | В воду добавляют 5 мл аммиака и немедленно используют для обработки рассады | Это метод, обеспечивающий растение азотом и защищающий от насекомых. |
| Марганцовка | растворите 1 грамм без образования осадка (оставшиеся кристаллы могут вызвать ожоги) | Марганец доставляют к корням с помощью полива |
| Перекись водорода | 100 мл растворяют и тут же поливают | Стимулятор роста |
Для стимулирования роста молодых растений и повышения их устойчивости к болезням, садоводы часто используют готовые стимуляторы и антидепрессанты, которые, как они отмечают, обычно присутствуют в домашнем арсенале средств для рассады:
- янтарная кислота;
- «Эпин»;
- «Циркон».




