Замороженные помидоры — проблема, знакомая даже опытным огородникам. Однако не стоит паниковать и сразу же выбрасывать поврежденные растения. При своевременном применении мер по восстановлению, можно увеличить шансы на их спасение.
При каких температурах помидоры подвержены замораживанию в теплице и в открытом грунте
Сортовая принадлежность определяет устойчивость томатов к холоду. Подавляющее большинство сортов может переносить понижение температуры до +5-8 °C. Однако селекционерам удалось создать и более морозоустойчивые сорта, способные выдерживать кратковременные заморозки. Но, несмотря на это, любые помидоры замерзают при 0 градусов.
Как выглядят замерзшие помидоры
Определить, что помидоры получили повреждения от заморозков, можно по ряду отличительных признаков. На листьях появляются золотисто-коричневые или темно-шоколадные пятна. Часто эти отметины формируются и в межжилковом пространстве.
Когда помидоры подвергаются заморозкам в открытом грунте, их листья и стебли теряют яркий цвет и выглядят увядшими, как показано на фотографии:
При появлении признаков заморозки на верхушках помидоров и краях листьев, растение можно спасти, если своевременно предпринять меры по его реабилитации
Причины подмерзания
Среди основных факторов, вызывающих подмерзание томатов, выделяют несвоевременную высадку рассады и недостаток освещения. Данная проблема может возникнуть также при неправильном выборе места для выращивания. Наблюдения показывают, что подмерзание помидоров может быть вызвано посадкой кустов в слишком плотный грунт.
Пренебрежение агротехнических приемов – еще одна частая причина проблем. Если не укрывать мульчей прикорневую зону, то корни могут пострадать от заморозков при резком понижении температуры, что может привести к гибели надземной части растения. Недостаточное закаливание рассады перед пересадкой в открытый грунт или теплицу также может вызвать повреждение верхушек томатов от мороза.
Можно ли реанимировать замерзшие помидоры
Многие огородники интересуются, восстановятся ли подмерзшие помидоры в теплице. Спасти растения вполне возможно, включая те культуры, которые пострадали от кратковременных заморозков в открытом грунте. Следует иметь в виду, что даже после проведения всех необходимых мер такие помидоры начнут плодоносить с некоторой задержкой по сравнению со здоровыми растениями. Восстановить рассаду томатов, пострадавшую от сильных заморозков, при температуре -5°C уже не удастся.
Как спасти подмерзшую рассаду помидоров
Помочь замерзшей рассаде помидоров возможно, но только при условии немедленного начала мер по её спасению после выявления первых признаков. Для предотвращения ухудшения состояния растений, их необходимо защитить от прямых солнечных лучей.
Как поступить, если помидоры пострадали от заморозков, находясь в открытом грунте
Прежде всего, необходимо удалить поврежденные участки. Однако перед тем, как обрезать замерзшие помидоры, рекомендуется продезинфицировать используемые инструменты спиртом или раствором марганцовки.
После обработки необходимо обрезать замерзшие стебли томата, оставляя здоровую ткань
Благодаря способности к регенерации, помидоры быстро восстанавливаются после обрезки. Вскоре после этого из пазух боковых побегов у томатов появятся новые стебли, и куст станет более раскидистым, чем прежде.
Чтобы помидоры, пострадавшие от заморозков в открытом грунте, восстановились, рекомендуется их подкормить. Для стимуляции роста зеленой массы подойдут удобрения, содержащие азот:
- карбамид;
- гумат калия;
- раствор куриного помета (1:20);
- настой коровяка (1:10).
После добавления питательных веществ необходимо полить замерзшую рассаду помидоров раствором биостимулятора. Это поможет растениям перенести стресс и простимулирует рост поврежденных кустов. Эффективным решением является сочетание нескольких препаратов:
- Экоберин (1 гранула);
- Здоровый сад (1 гранула);
- HB-101 (1 капля).
Для приготовления рабочего раствора стимуляторы разводят в 500 мл отфильтрованной воды. Половину полученного раствора выливают под корень подмерзших томатов, а оставшуюся часть используют для опрыскивания растений, получивших повреждения. На начальном этапе рекомендуется проводить обработку трижды в течение двух дней, после чего достаточно одного раза.
В качестве альтернативы предлагается следующий способ: в 5 литрах очищенной воды растворяют 1 миллилитр препарата Эпин. Полученным раствором проводят опрыскивание томатов, пострадавших от заморозков, утром и вечером.
Если рассада томатов в теплице подверглась воздействию низких температур, необходимо предпринять срочные меры
Когда томаты в парнике подверглись заморозкам, первостепенно необходимо определить масштаб повреждений. Если затронуты лишь верхушки растений, то до рассвета рекомендуется опрыскивание кустов, после чего их следует полить прохладной водой.
Помидоры, нуждающиеся в восстановлении, нуждаются в поливе и защите от прямых солнечных лучей. При серьезных повреждениях необходимо использовать те же методы лечения, что и для растений, выращиваемых в открытом грунте. Сначала следует удалить поврежденные участки, затем подкормить кусты азотными удобрениями и обработать подмерзшие плоды раствором стимулятора роста.
Как защитить помидоры от предстоящих заморозков
Предотвратить появление проблемы гораздо легче, чем впоследствии пытаться восстановить поврежденные растения. Если синоптики прогнозируют скорое похолодание, то для защиты томатов от повреждения морозом следует использовать один из предложенных эффективных способов:
Для защиты томатов от заморозков необходимо опрыскивать их водой за несколько часов до наступления холодов. При снижении температуры влага начнет испаряться, создавая пар, который оградит помидоры от кратковременного понижения температуры.
Для создания дымовой завесы можно использовать тлеющую солому или опилки. Этот метод эффективен при температуре воздуха не ниже -5 °C и отсутствии ветра.
Для защиты томатов необходимо изготовить укрытия в виде колпаков, используя картон или полиэтиленовую пленку, и расположить их над растениями. Рекомендуется также добавить землю вокруг основания каждого куста помидоров.
Заключение
Замороженные помидоры – это проблема, требующая немедленных действий. Если своевременно предпринять меры по спасению поврежденных кустов, то можно ожидать восстановления большинства растений.
