Не знаю, у кого как, а у нас в этом году снега много. Выпал ещё в ноябре, лежит себе, не тает, как бывает обычно. И даже регулярно подсыпается дополнительно. Существует распространённое мнение, что владельцам садов обязательно нужно посетить свои владения зимой и тщательно утоптать выпавший снег вокруг плодовых деревьев.
Является ли это действительно важным приёмом в агротехнике? С какой целью утаптывают снег вокруг деревьев? В саду сейчас такая красота, что глаз радуется! Давайте разберемся в этом.
Снег кружится, летает, летает…
А.И. Воейков первым начал научные исследования роли снежного покрова в природе. Этот русский метеоролог, климатолог и географ по праву считается основополоником учения о снеге и создателем сельскохозяйственной метеорологии. Именно благодаря ему начались наблюдения за снегом: с 1888 года на метеорологических станциях стали регистрировать высоту и характеристики снежного покрова. После путешествия по Европе, Азии, Северной и Южной Америке, учёный подготовил ряд научных работ, включая «Снежный покров: воздействие на почву, климат и погоду» и «Влияние растительности на объем осадков (дождя и снега)». Подробное изучение снега представлено в данной публикации Барахтаться в снегу полезно для сада.
Зачем утаптывать снег
Широко распространено убеждение, что укатывание снега является полезной процедурой. Чаще всего выделяют три основных причины, объясняющие необходимость этого действия:
- защита стволов деревьев от мышей,
- утепление,
- сохранение влаги весной.
По моему мнению, попытки бороться с тремя упомянутыми причинами путем уплотнения снега неэффективны. Зачастую можно услышать, что ещё наши предки утаптывали снег в саду, отправляя детей водить хороводы под яблонями после снегопада. Что сказать… Во-первых, предки, несмотря на свою мудрость и наблюдательность, тоже могли ошибаться. Во-вторых, очень часто происходившее давным-давно современным людям бывает сложно объяснить. А в-третьих, за давностью лет могла утратиться причинно-следственная связь: возможно, зимние хороводы вокруг плодовых деревьев имели совсем иные причины и назначение.
Мыши
По мнению экспертов, следы от ходьбы на снегу разрушают мышиные ходы в сугробах, препятствуя повреждению деревьев грызунами, которые могут подгрызать кору. На мой взгляд, кора деревьев не является их предпочтительным источником питания мышей, и обратятся к ней они лишь из-за полного отсутствия других вариантов. Лесные мыши и полёвки запасают продовольствие на зиму, затаскивая в свои норы до 9-10 кг зерна. Они умело передвигаются по ветвям и травинкам, собирая зимой оставшиеся сухие семена и ягоды.
Если мелкие грызуны все же решат погрызть деревья, то молодые побеги и почки гораздо более привлекательны для них, чем сухая, жесткая кора в основании ствола. К тому же, у мышей нет привычки передвигаться исключительно под снегом – зимой сугробы изобилуют их следами. Как сугробы могут помешать этим животным добраться до любого дерева и, при необходимости, объесть кору?
Я не наблюдала порчу стволов деревьев, вызванную мышами в моём саду. Однако, косули зайцы, действительно, они повреждают кору на молодых деревьях и обгрызают ветки. Однако, почему-то только те их части, что находятся над снегом. Таким образом, утаптывание снега не защищает от мышей, а напротив, предоставляет более крупным вредителям возможность повредить не только концы веток, но и основание ствола. Повреждение коры в нижней части дерева нанесет ему гораздо больший ущерб.
Снег как теплоизолятор
Перейдем к утеплению деревьев после того, как мы разобрались с проблемами грызунов. Снег, хотя и холодный сам по себе, обладает хорошими теплоизоляционными свойствами. Его способность передавать тепло (теплопроводность) довольно низкая. У свежевыпавшего рыхлого снега теплопроводность сопоставима с теплопроводностью древесины и составляет 0,1-0,15 Вт/м*К. Для сравнения, величина теплопроводности дерева — 0,15 Вт/м*К.
По мере роста плотности снега наблюдается увеличение этого показателя, поскольку его хорошие теплоизоляционные характеристики обусловлены значительным содержанием воздуха. При уплотнении снежного покрова уменьшаются его теплоизоляционные свойства.
Значительный снежный покров снижает теплопотери почвы: каждый сантиметр снежного слоя увеличивает температуру её поверхности приблизительно на 0,5°C. Если сугробы достигнут толщины в 40-50 см, температура земли под ними останется в пределах -5…+5°C даже при температуре воздуха до -30°C. Попробуйте убрать снег и проверьте сами: там можно будет увидеть зеленую траву, а возможно, вы заметите какого-нибудь жука, спешно передвигающегося по своим делам.
Несмотря на кажущуюся нелогичность, это правда: метровые сугробы тают быстрее. Причиной тому является не только весеннее солнце, но и тепло земли, которое в большем количестве накапливается под толстым слоем рыхлого снега.
Накопление влаги в почве
Действительно, плотный снег тает значительно медленнее. Замечали ли вы, что дорожки освобождаются от наледи дольше? Однако, уплотнение снега не приведет к увеличению количества талой воды. Под плотным слоем снега земля также остается плотной, что способствует более глубокому промерзанию и замерзанию почвенных организмов. Как мы ранее установили, под толстым, рыхлым слоем снега температура остается положительной, и жизнь в почве продолжает существовать.
Весной влага хуже проникает в оттаявшую, твердую почву, стремясь скапливаться там, где она осталась рыхлой. Таким образом, создать водный запас для деревьев таким методом невозможно. К тому же, признанный эксперт в области снега А.И. Воейков в своей работе, посвящённой влиянию снежного покрова на почву и растения, рекомендовал по возможности увеличивать, а не сокращать толщину снежного слоя над растительностью, осуществляя мероприятия по снегозадержанию.
Вред от утаптывания снега в саду
Утаптывание снега под деревьями не имеет практической пользы, а может даже нанести вред. В первую очередь, существует риск вымерзания деревьев, которые лишены защитного слоя из толстого снега. Кроме того, весной уплотнённый снег тает дольше, что замедляет прогревание промёрзшей почвы. В этот период весеннее тепло уже стимулирует распускание почек. Иногда случается, что деревья уже готовы к цветению, но холодная почва не способна обеспечить пробуждающийся сад необходимыми питательными веществами. Чаще всего этой проблеме подвержены косточковые породы, цветущие раньше яблонь и груш.
Поэтому предлагаю воздержаться от хождения по снегу под деревьями в саду! Если же есть желание устраивать снежные хороводы и заниматься другими зимними развлечениями, лучше отправимся лепить снеговиков во дворе, где утоптанный снег никому не помешает.
Я полагаю, что хождение по саду зимой под плодовыми деревьями не имеет смысла и может даже навредить растениям. Возможно, я ошибаюсь или недостаточно осведомлена. Расскажите, пожалуйста, о вашем опыте и наблюдениях.
