В июле созрела черная смородина. Вскоре хозяйки примутся за приготовление варенья и компотов на зиму. Расширьте свой набор рецептов, используя эти полезные ягоды: лечебные напитки из черной смородины укрепляют организм, повышают иммунитет и помогают восстановить силы после болезни.
- Ликер из черной смородины
Для приготовления потребуется сварить густой сироп, используя 250 грамм сахара и 250 миллилитров воды. Затем 500 грамм ягод черной смородины необходимо измельчить и соединить с полученным сиропом. После этого добавьте 0,5 водки, плотно закройте емкость и настаивайте в темном месте при комнатной температуре в течение недели. После настаивания настой необходимо профильтровать. Рекомендуется принимать по 50 миллилитров 2-3 раза в день, запивая горячим чаем. Если используется в качестве профилактики, продолжительность курса – 1 месяц.
Данное средство рекомендуется использовать для восстановления организма после перенесенной болезни или хирургического вмешательства, для укрепления иммунной системы, а также для лечения простудных заболеваний, анемии и атеросклероза. Противопоказания к употреблению: беременность и кормление грудью, острые воспалительные заболевания органов желудочно-кишечного тракта, сахарный диабет.
В нашем каталоге представлены саженцы черной смородины лучших сортов, собранные из предложений крупных интернет-магазинов, специализирующихся на садоводческой продукции. Как правильно подобрать черную смородину для посадки в саду .
- Вино с ягодами черной смородины
смешайте 500 грамм спелых ягод черной смородины с 0,5 стакана меда, залейте 1 литром белого сухого виноградного вина, плотно закройте и настаивайте в темном, прохладном месте в течение 15 дней, затем процедите. Для восстановления сил после интенсивных физических или умственных нагрузок, после болезни или хирургического вмешательства, а также для укрепления иммунной системы и в качестве тонизирующего средства рекомендуется принимать в течение месяца 3 раза в день после еды по 50 миллилитров. Противопоказания к употреблению: беременность и кормление грудью, повышенная кислотность желудочного сока, аллергия на продукты пчеловодства. Возможна индивидуальная непереносимость.
- Витаминный чай из черной смородины и шиповника
Необходимо соединить по 2 чайные ложки сушеных ягод черной смородины и плодов шиповника, поместить полученную смесь в термос объемом 0,5 литра, залить кипятком и дать настояться в течение 2 часов, затем процедить. Рекомендуется употребить в течение дня в 2-3 приема, добавляя мед по вкусу. Данный чай может быть использован в качестве поддерживающего средства для укрепления здоровья, для предотвращения недостатка витаминов и для усиления защитных сил организма.
