Белокочанная капуста — широко распространенный овощ, который издревле известен также как лекарственное средство. Для получения полезных свойств не требуется приготовление настоев или отваров, достаточно регулярно употреблять капусту в пищу в свежем или квашеном виде, например, в салатах или как гарнир.).
Капуста обладает ценными свойствами при авитаминозе, атеросклерозе (в том числе для профилактики), подагре, желчнокаменной болезни, ожирении, гастритах с недостаточной кислотностью и других недугах. Мы еще раз обсудим полезные качества этой культуры, однако сегодня мы сосредоточимся на том, как использовать капусту для лечения ангины, простуды и кашля.
Не забывайте о противопоказаниях: учитывая, что капуста активизирует секрецию желудочного сока, ее употребление в любом виде нежелательно при повышенной кислотности, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, вызванной повышенной кислотностью. Кроме того, капусту не рекомендуется употреблять при панкреатите.
При выращивании капусты рекомендуется выбирать несколько сортов с различным сроком созревания: ранние – для летних салатов и супов, среднеспелые – для засолки и кратковременного хранения, а поздние – для длительного зимнего хранения. Вы можете найти подходящие сорта в нашем каталоге, содержащем предложения от крупных интернет-магазинов, специализирующихся на продаже посадочного материала и семян. Определение подходящих сортов капусты для вашего огорода .
Для терапии обычно применяют свежий капустный сок. Этот напиток можно приготовить с помощью соковыжималки и хранить в холодильнике не более 24 часа. Для получения одного литра сока в среднем требуется примерно 2 килограмма капусты.
- Капустный сок при ангине
Для приготовления свежевыжатого сока рекомендуется разводить его кипяченой водой в соотношении один к одному. Полоскание следует проводить несколько раз в день до полного выздоровления.
- Капустный сок может быть полезен при кашле, простуде и охрипле
Смешайте свежевыжатый сок капусты с медом (добавляйте 1 чайную ложку на 1 стакан сока). Принимайте теплым три или четыре раза в день, за полчаса до приема пищи, по половине стакана.
- Капустный сок от насморка
рекомендуется закапывать капустный сок в каждую ноздрю по две капли два-три раза в день. Продолжайте лечение до полного выздоровления.
- Отвар капустных листьев с медом
Капустные листья следует поместить в воду, чтобы она полностью их покрывала, и варить на слабом огне до мягкости. Затем отвар необходимо процедить и остудить. При простуде, кашле или ангине рекомендуется принимать его четырежды в день до еды, по полстакана теплого настоя, добавив три чайные ложки меда на каждый стакан).
