Зима – идеальное время для того, чтобы без спешки продумать план посадок в предстоящем дачном сезоне. Если следующей весной вы планируете обустроить на своем участке новый сад или расширить существующий яблонь и пока пребываете в растерянности, выбирая подходящий сорт, эта статья именно для вас.
Ценители кисло-сладких яблок вряд ли найдут здесь что-то по вкусу. Зато любителям сочных, медовых плодов, которые тают во рту, наверняка удастся сделать выбор. В данном обзоре представлены 9 самых сладких сортов – как проверенные временем «бабушкины» яблочки, знакомые с детства, так и новейшие современные разработки.
‘Медуница’
Безусловно, необходимо выделить популярный летний сорт ‘ Медуница’, сорт был разработан известным советским селекционером Сергеем Ивановичем Исаевым. Сбор урожая с дерева осуществляется во второй половине лета. Плоды обладают исключительно сладким вкусом.
Яблоня формирует дерево значительных размеров, характеризующееся пирамидальной, неплотной кроной. Первый сбор меда от яблони можно будет получить уже на четвертый год ее жизни. Плоды небольшие, весом от 110 до 140 грамм, с желтой кожицей и привлекательным ярко-красным румянцем, наиболее заметным при попадании солнечных лучей. Округлые яблоки сорта ‘Медуница’ обладают мелкозернистой, сочной мякотью кремового цвета и изысканным ароматом.
Данный сорт отличается хорошей морозостойкостью и является надежным выбором для регионов с суровыми зимами. К тому же, он демонстрирует высокую урожайность и устойчив к парше, что делает его особенно привлекательным.
‘Конфетное’
Популярность среди множества сортов обусловлена высокой сладостью плодов еще одного летнего сорта, выведенного селекционером Исаевым – ‘ Конфетное’. Плодоношение начинается с деревьев, достигших возраста 4-5 лет.
Его крона отличается широким и сильным ростом. Сорт ‘Конфетное’ достигает высоты 4-5 метров. Средний вес округлых плодов составляет 100-130 г, они обладают тонкой кожурой насыщенного желтого цвета с привлекательным оранжево-красным румянцем. По вкусу этот сорт может сравниться с ‘Медуницей’: яблоки характеризуются плотной, сочной мякотью с медовым привкусом и карамельным ароматом. Однако срок их хранения ограничен двумя-тремя неделями.
У сортов ‘Конфетное’ урожайность не отличается выдающимися показателями, однако вы не столкнетесь с неравномерным плодоношением – плоды будут ежегодно. В периоды обильных осадков дерево может быть подвержено заболеванию паршой, хотя эта особенность компенсируется отличной морозоустойчивостью и превосходным сладким вкусом.
‘Golden Delicious’
Американец расширяет ассортимент сладких сортов ‘ Golden Delicious’. Этот сорт придется по вкусу любителям сладких фруктов. Яркие желтые плоды собирают в период с конца сентября до начала октября.
Дерево обладает умеренными темпами роста и формирует широкую, густую крону. Первый урожай можно будет получить уже на 2-3 год после посадки. Яблоки имеют характерный золотистый, слегка шероховатый покров с невыраженным розоватым оттенком и округло-коническую форму. Мякоть имеет светло-желтый цвет. При надлежащем хранении плоды способны сохранять свои качества до апреля.
Сорт хорошо адаптирован к низким температурам, характеризуется высокой урожайностью и превосходными качествами плодов. Однако у него имеются и определенные недостатки, в частности, сниженная устойчивость к засухе и нерегулярное плодоношение. На родине сорта, в Соединенных Штатах Америки, ‘Golden Delicious’ признан официальным символом штата Вирджиния.
‘Белорусское сладкое’
Безусловно, сорт ‘ входит в число десяти самых вкусных зимних сортов ‘ Белорусское сладкое’. Дерево достигает среднего размера и имеет округлую, конусовидную форму кроны. Плодоношение молодых яблонь начинается уже на 2-3 год их жизни.
Яблоки округлой формы, весом от 150 до 200 грамм, при созревании имеют сначала желтый цвет, затем становятся насыщенно-красными. Мякоть отличается привлекательным, белоснежным оттенком. Сорт отличается хорошими характеристиками, в частности высокой морозостойкостью и обильным плодоношением. Дерево обладает генетической устойчивостью к парше. Плодоносит каждый год. Своевременно собранный урожай отлично хранится до февраля.
‘Орловим’
Хочется упомянуть и о яблоне ‘Орловим’ – еще один советский сорт. Одним из его родительских сортов выступила ‘Антоновка обыкновенная’. Яблоня формирует плоды с насыщенным сладким ароматом. Это дерево средней высоты, имеющее привлекательную округлую крону. Плодоношение начинается на третий год жизни.
Несколько лет назад, выбрав для своего дачного участка этот сорт, я продолжаю отмечать его прекрасные качества. Сорт ‘Орловим’ устойчив к болезням, ежегодно и обильно плодоносит. Обрезка не представляет сложностей – его ветви отходят от основного побега почти под прямым углом, благодаря чему формирование красивой кроны происходит без особых усилий.
Яблоки имеют слегка приплюснутую форму и весят от 150 до 170 граммов. Их кожица имеет нежно-желтый цвет с обильным, мягким румянцем розовато-красных оттенков. Под привлекательной оболочкой находится не менее впечатляющая мякоть: она кремовая, сочная, с восхитительным вкусом и приятным карамельным ароматом.
Сорт рекомендуется сажать с целью получения урожая, поскольку плоды не предназначены для длительного хранения. Подобно другим летним сортам, яблоки ‘Орловим’ не сохраняются более месяца.
‘Рождественское’
Сорт с привлекательным названием также обладает сочными и сладкими плодами, не уступающими по вкусу ‘Орливиму ‘ Рождественское‘ яблоня относится к сортам раннего срока созревания. Данный сорт, характеризующийся среднерослостью и широкопирамидальной кроной, даже в не самые благоприятные периоды не демонстрировал признаков парши – устойчивость к этому заболеванию заложена в его генетике.
Обычно яблоки имеют массу от 140 до 180 граммов, однако на моем дереве часто можно найти плоды и большего размера – от 230 до 250 граммов. Кожура яблок имеет зеленовато-желтый оттенок, а по мере созревания покрывается ярко-красным румянцем, практически равномерным по всей поверхности. Мякоть плотная, сочная и белоснежная – ее вид эффектно контрастирует с красной кожицей.
Уже в трехлетнем возрасте деревце начнет радовать первыми плодами, которые будут появляться каждый год. Название сорта дано неслучайно: эти очень вкусные и сладкие яблоки могут сохранять свои качества в овощехранилище до середины зимы.
‘Пепин шафранный’
Безусловно, заслуживает внимания старинный зимний сорт ‘ Пепин шафранный’, этот сорт был разработан И.В. Мичуриным и продолжает оставаться востребованным, нередко встречаясь в небольших садах.
До первого урожая потребуется значительное время, поскольку деревья начинают плодоносить только на четвертый или пятый год. Однако ожидание того стоит: яблоки обладают прекрасным ароматом, сочностью и десертным вкусом, и их сложно перестать есть. Они не очень крупные (от 80 до 140 грамм), с желтовато-зеленой кожицей, покрытой темно-красным румянцем, а мякоть имеет кремовый оттенок.
Сбор ‘Пепин шафранный’ проводят в первой половине октября, а яблочки дозревают в хранилище. Там они насыщаются знаменитым пряным ароматом и становятся медовыми. При соблюдении необходимых условий урожай может храниться до апреля.
Сорт характеризуется высокой урожайностью, отличным качеством плодов и их хорошей лежкостью. Плодоношение происходит регулярно, но в сильные морозы он подвержен подмерзанию, а во влажное лето – восприимчив к парше.
В нашем маркетплейсе, где представлены ведущие интернет-магазины, доступен широкий выбор саженцев яблонь, сорта которых рассмотрены в данной статье. Ознакомьтесь с представленной коллекцией Саженцы яблонь сладких сортов.
‘Рижский голубок’
Это латвийский сорт, который отличается особенно сладкими и вкусными плодами, созревающими в начале осени ‘ Рижский голубок’. Яблоки с зеленовато-белой окраской и очень тонкой кожицей имеют массу от 110 до 130 грамм. На их поверхности иногда появляется нежный розоватый оттенок. Спелые плоды обладают полупрозрачной текстурой, как будто наполненные соком. Вкус яблок – приятное сочетание кислинки и сладости. Они характеризуются хорошей лежкостью и способны сохраняться до декабря при правильном хранении.
Дерево имеет средний размер с широкой кроной. Сорт характеризуется неравномерным плодоношением, и до первого урожая потребуется время (первые яблоки можно получить на четвертый год). Однако, зимостойкость у него высокая, что позволяет успешно выращивать его и в России. Он не подвержен парше и плодовой гнили.
‘Услада’
О названии сорта все ясно без дополнительных объяснений ‘Услада’. Данный сорт деревьев характеризуется умеренной скоростью роста, обладает широкой, плотной кроной и начинает давать плоды на четвертый или пятый год.
Яблоки раннеосеннего созревания имеют массу от 120 до 160 граммов. Их форма близка к идеальному кругу, благодаря чему они отлично смотрятся в вазе или как украшение стола. Кожица плодов имеет зеленовато-желтый оттенок, который маскируется под насыщенный акварельно-розовый румянец, характерный для зрелых яблок. В мякоти могут присутствовать розоватые вкрапления. Эти яблоки отличаются сочностью, сладким вкусом и ароматом малины – такие особенности присущи сорту ‘Услада’.
Эти деревца смогут спокойно переносить условия до декабря. Сорт отличается высокой урожайностью, морозостойкостью и устойчивостью к распространенным болезням яблони. К его минусам можно отнести склонность к загущению кроны, поэтому за деревом требуется наблюдение и регулярная обрезка, иначе урожайность будет значительно снижаться.
Эти яблоки обладают превосходным вкусом и, безусловно, заслуживают высокой оценки, становясь излюбленным лакомством на любом праздничном или повседневном столе. Кроме того, мы предлагаем вам ознакомиться с другими материалами нашего сайта, где представлены подборки сортов яблонь и полезные советы по их выращиванию:
