Первая половина августа уже позади. Вчера, 15 августа, удалось заняться делами на дачном участке. Была выкопана грядка чеснока длиной 4 метра, что давно необходимо было сделать. Почва влажная, поэтому копать было удобно. Однако чеснок оставляет желать лучшего, если честно, он даже не очень хорош.
Просушим, оценим ситуацию и определим дальнейшие действия. Обычно существует два варианта:
- отобрать на посадку для следующего сезона,
- использовать (почистить и хранить в герметичный банке в холодильнике), заморозить натертый на тёрке (беспроигрышный вариант).
Грядку сразу засеяла горчицей.
Несколько дней назад была проведена обрезка малины, а именно старые кусты были удалены.
Из-за высокой температуры не рекомендуется проводить обжиг, поэтому привет измельчителю! По всей видимости, измельшить удалось примерно половину. Разложила сушиться на картоне в теплице. А сейчас, прочитав топик о празднике «Малинового варенья», вспомнилось, что при простуде полезно заваривать двухлетние стебли малины и пить настой. Получается напиток очень красивого цвета, с приятным ароматом и вкусом. К счастью, не все стебли удалось измельчить. Я отложу несколько лучших для заваривания.
