Здравствуйте, уважаемые дачники, те, кто с нетерпением ждет начала работ в саду! А я сейчас изучаю соответствующую литературу сортам и селекции слив и узнала много нового. Заинтересовала меня слива Персиковая описание сорта фото, поэтому постаралась найти о ней больше информации и спешу поделиться ею с вами.
Описание
Я был удивлен, что о сливовом сорте «Персиковая» знали еще в девятнадцатом веке, причем не в России, а во Франции. Точно установить, в какой стране был выведен этот сорт, не удалось – возможно, это Франция или Англия, но это уже не имеет большого значения. Для садоводов он оказался привлекательным благодаря высокой урожайности и превосходному вкусу плодов.
Данное дерево отличается умеренной высотой и характеризуется быстрым ростом на начальном этапе, после чего темпы роста несколько снижаются.
Сорт обладает умеренной зимостойкостью и морозоустойчивостью, что обуславливает его выращивание преимущественно в южных областях. В Московской области и в более южных районах слива нередко подвергается подмерзанию. Низкие температуры она переносит неблагоприятно, поэтому для средней полосы требуется укрытие.
Поскольку сорт самобесплодный, для успешного опыления Персика необходимо подобрать и высадить совместимые сорта-опылители:
- Ренклод Зеленый;
- Мирабель Нанси;
- Венгерка домашняя;
- Анна Шпет.
Персики – это сорт с относительно ранним сроком созревания, и сбор спелых плодов можно начинать уже в конце июля. Однако сроки созревания зависят от погодных условий в течение сезона, от региона выращивания и от агротехники. На Кубани садоводы уже в середине июля получают первый урожай, а на Украине и в южных районах Беларуси персики созревают немного позже.
Плоды созревших слив Персиковой обычно весят от 50 до 70 грамм и обладают округлой формой с небольшой приплюснутостью у верхушки. Сливы отличаются привлекательным внешним видом: желтоватый цвет кожуры сочетается с пурпурным румянцем, благодаря которому плоды напоминают персики. Косточка легко извлекается.
Фрукты обладают приятным вкусом, их мякоть сочная и ароматная.
Персики подходят для приготовления компотов, варенья и джемов, а также вкусны при употреблении в свежем виде.
Достоинства сорта
- Высокая урожайность – одна из ключевых характеристик. С взрослого дерева, достигшего пика плодоношения (обычно это происходит в возрасте 12-18 лет), можно собирать до 50 кг плодов.
- Фрукты крепко удерживаются на ветвях и не опадают.
- Персиковая слива – сорт, характеризующийся ранним сроком плодоношения. Плоды этого сорта созревают одновременно, что является значительным преимуществом для крупных фермерских хозяйств.
- Сливы обладают превосходным вкусом и насыщенным ароматом. Плоды отличаются сочностью, упругой мякотью и высокими потребительскими свойствами.
- Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням, в особенности к полистигмозу, или красной пятнистости. Несмотря на то, что это заболевание не является критичным, его наличие негативно сказывается на качестве плодов, уменьшает продолжительность жизни деревьев и препятствует нормальному росту молодых саженцев. Поэтому данное свойство персика, безусловно, является важным преимуществом».
