Кабачок Хьюго появился на рынке совсем недавно, однако уже продемонстрировал свои положительные характеристики. Благодаря своим характеристикам и высокой урожайности, этот сорт оказался лучше даже кабачка «Нефрит», который пользуется популярностью среди садоводов. Далее будет рассмотрен этот новый гибрид, его преимущества и недостатки.
История выведения
Кабачок Хьюго – результат работы российского ученого, агронома-селекционера Василия Ивановича Блохина-Мечталкина, который зарегистрировал в Государственном реестре около 250 сортов и гибридов перцев, баклажанов, томатов и кабачков. Среди них – кабачок Хьюго F1, разрешенный для использования с 2020 года.
Сорт кабачка Хьюго: описание и основные характеристики
Кабачок Хьюго F1 – это партенокарпический гибрид, характеризующийся ранним созреванием плодов (не требует опыления
Кабачок возник в результате скрещивания двух других сортов и унаследовал характеристики обоих исходных растений. Однако, эти качества он не передает своему потомству.
Внешний вид
Кабачок Хьюго – это кустовидное, компактное растение. Оно имеет прямостоячий стебель высотой до 35 сантиметров. Междоузлия короткие, но плотные. Листья среднего размера, рассечены и имеют зеленый цвет, обеспечивают слабое покрытие. Загущение отсутствует. Длина черешка составляет примерно 25–35 сантиметров. Цветение происходит группами, обычно по 3–4 цветка.
Цилиндрические кабачки могут вырастать до 20 см в длину, а их вес обычно составляет от 0,5 до 0,7 кг
Плоды имеют светло-зеленый окрас с мелкими точками. Поверхность слаборебристая. Вкусовые качества – превосходные.
Мякоть плодов имеет светло-зеленый цвет, плотную, нежную и сочную текстуру. Внутри находятся крупные семена эллиптической формы кремового оттенка. Плоды могут храниться до трех месяцев.
Данный сорт подходит для выращивания как в закрытых, так и в открытых почвенных условиях.
Вкусовые качества
Кабачки сорта Хьюго обладают прекрасным, сбалансированным вкусом. По мнению огородников, вкусовые качества кабачка Нефрита оцениваются как хорошие, а Хьюго – как отличные.
Сроки созревания
Гибрид Хьюго – это раннеспелый сорт кабачков. От появления всходов до сбора урожая проходит всего 40 дней. Сорт устойчив к колебаниям температуры, как к высоким, так и к низким, и отличается хорошей переносимостью перепадов. Период плодоношения продолжается до наступления первых заморозков.
Урожайность кабачка Хьюго
Данный гибрид отличается высокой урожайностью. С одного квадратного метра получают от 10 до 12,2 кг кабачков. С одного растения можно собрать примерно до 20 плодов. Овощеводы объясняют такие результаты неприхотливостью растения и его способностью формировать плоды без опыления. Урожайность гибрида Хьюго превышает показатели эталонного сорта Нефрит на 80.
Где выращивают
Выращивание происходит в Центральных, Северных, Уральских, Дальневосточных, Нижневолжских, Центрально-Черноземных, Севернокавказских, Волго-Вятских, Северо-Западных, Средневолжских, Восточных и Западных Сибирских регионах.
Стойкость к заболеваниям
Сорт Хьюго обладает значительной устойчивостью к типичным заболеваниям кабачков, эффективно сдерживая развитие как грибковых, так и бактериальных инфекций. Тем не менее, для профилактических целей рекомендуется проводить опрыскивание фунгицидами и инсектицидами.
Способы применения
Кабачки Хьюго, благодаря своей нежной текстуре и превосходным вкусовым качествам, стали популярным ингредиентом в домашней кухне. Их можно жарить, тушить, запекать и готовить на пару. Также кабачки используют для консервирования, замораживания, маринования и засолки. В некоторых случаях их едят сырыми.
В любом случае, организм человека положительно воспринимает разнообразные блюда. Овощ богат полезными веществами.
Стоит подчеркнуть, что кабачки Хьюго приобрели известность в косметологии. Для создания масок, направленных на омоложение, используют эти овощи.
Плюсы и минусы
При обсуждении преимуществ сорта кабачка Хьюго, стоит начать с его сильных сторон.
Врачи-педиатры рекомендуют вводить в рацион прикормом кабачки, которые являются одновременно полезными и приятными на вкус, для детей, достигших возраста шести месяцев
Плюсы:
- простое культивирование, сорт Хьюго подходит для выращивания в теплицах и на открытых площадках. Не требует сложного ухода, высокоустойчив к любым погодным условиям и различным болезням культуры;
- это кустовой гибрид, потому нуждается в небольшом участке грядки;
- универсальность использования в кулинарии, в народной медицине, косметологии;
- хорошая урожайность;
- продолжительный период плодоношения;
- приятный внешний вид кустов и плодов.
Минусы:
- отсутствует возможность получения посадочного материала из плодов, так как семена гибрида Хьюго не способны к сохранению генетических характеристик «родителей».
Правила посадки
Сорт Хьюго можно культивировать двумя способами: выращивать рассадой или посеять семена сразу в открытый грунт.
Посев в открытый грунт
При высевании семенами важно учитывать, что оптимальная температура для выращивания кабачков составляет 20–25°C.
Идеальные условия – достаточно света и отсутствие сквозняков.
Почву обрабатывают и добавляют органические удобрения, такие как перегной или перепревший навоз. Делают лунки на расстоянии полуметра друг от друга. В каждую лунку помещают 2–3 семени, поливают и присыпают землей.
Расположение семян вплотную друг к другу нежелательно, так как загущенные посадки будут испытывать дефицит солнечного света и питательных веществ, что негативно скажется на урожае
В случае небольшого количества дождей, орошение посевов проводят каждые 2–3 дня. Когда возвращаются заморозки, на ночь укрывают растения пленкой, а днем ее убирают.
После образования первых двух полноценных листьев необходимо провести прореживание, оставив в каждой лунке не больше двух экземпляров.
Первые всходы появятся примерно через неделю, если температура будет стабильной и подходящей. В случае похолодания этот срок может увеличиться до полутора-двух недель.
Посев на рассаду
По мнению создателя сорта и опытных специалистов по выращиванию овощей, предпочтительным является выращивание рассадой. Это связано с тем, что в открытый грунт высаживаются сформировавшиеся, укрепившиеся кусты. У таких растений значительно выше вероятность успешной адаптации.
Растения, выращенные в общем контейнере, часто испытывают трудности при пересадке в почву.
Для посева семян предпочтительнее использовать отдельные емкости, например, изготовленные из торфа
Советы по уходу
Правила ухода за кабачками Хьюго:
- Не рекомендуется поливать слишком часто, но необходимо обеспечить достаточное количество влаги. В жаркую погоду полив можно проводить чаще. После полива или дождя желательно аккуратно взрыхлить почву вокруг кустов.
- Внесение изменений в структуру почвы обеспечивает лучший доступ кислорода и влаги к корневой системе растений.
- Кабачки сорта Хьюго рекомендуется удобрять трижды в течение вегетационного периода: на начальном этапе роста – органическими и азотными удобрениями, во время цветения и формирования завязей – органическими удобрениями и комплексом, содержащим калий и магний, а также в период плодоношения – органическими удобрениями, комплексом калия и магния, и фосфором. Дополнительно, между основными подкормками кусты можно подкармливать древесной золой.
- Сорняки удаляются по мере возникновения. Они конкурируют с полезными растениями за питательные вещества и воду.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая кабачков требует своевременности. Перезревание плодов недопустимо, поскольку кусты расходуют значительные ресурсы, и формирование новых завязей приостанавливается. Чем чаще кабачки снимают с куста, тем обильнее будет образование новых завязей.
Определить, созрел ли кабачок, достаточно просто постучав по нему. Тупой звук, который раздается внутри, свидетельствует о его зрелости. При сборе урожая не рекомендуется обламывать плодоножку, так как это может привести к заражению инфекцией. Лучше срезать молодой кабачок с помощью острого инструмента.
Для длительного хранения урожая кабачков оптимальными местами являются подвал, подполье или кладовая. Важно, чтобы помещение было сухим, прохладным и обеспечивалось хорошая вентиляция. Кабачки следует укладывать слоями на солому, сено или бумагу, соблюдая промежутки между ними. При соблюдении этих условий кабачки могут сохраняться до шести месяцев.
Овощи можно хранить и в холодильнике. В предназначенных для этого секциях кабачки могут сохраняться месяц и более. Плоды можно заморозить, но после разморозки их текстура ухудшается, и теряется значительная часть полезных свойств.
Заключение
Кабачок Хьюго f1 – это новый гибрид, который сразу привлек внимание благодаря высокой урожайности, устойчивости к колебаниям температуры и неприхотливости в выращивании. Плоды обладают превосходным вкусом, могут использоваться в различных блюдах и отличаются хорошей сохранностью при хранении в прохладных условиях. При соблюдении агротехнических требований сорт отличается низкой восприимчивостью к болезням, продолжительным периодом плодоношения и не подвержен гниению на кустах.
Кабачок Хьюго обладает множеством положительных качеств, однако его гибридные семена не передают генетические признаки родительских растений. В связи с этим, сбор семян с собранного урожая нецелесообразен.
