Ежевикухотя этот кустарник и нельзя отнести к самым распространенным ягодным растениям в наших садах, его популярность растет благодаря появлению новых сортов, которые все чаще занимают место на участках дачников. Что же привлекает любителей растений? По мнению наших читателей, ежевика ценится за неповторимый аромат и вкус ягод, пригодных как для употребления непосредственно с куста, так и для зимних заготовок. Современные сорта отличаются высокой урожайностью и морозостойкостью, а также выведены разновидности без шипов, что значительно облегчает уход.
Среди сортов ежевики, получивших признание садоводов, стоит выделить те, что уже прошли проверку временем и получили положительные отзывы. Многие из этих сортов отличаются отсутствием шипов, что обусловлено упрощением ухода и обеспечивает высокую урожайность и другие ценные характеристики.

1. Ежевика ‘Agawam’ (‘Агавам’)

Данный сорт, родом из Америки, был внесен в Государственный реестр Российской Федерации в 2006 году. Он относится к раннеспелым десертным сортам, и его ягоды вкусны как в свежем виде, так и в качестве заготовок. Куст формируется прямостоячий и мощный, вырастает до 1,8-2,2 метра в высоту и отличается хорошим ростом. Шипы острые, крепкие и среднего размера. Сорт характеризуется высокой морозоустойчивостью, нетребовательностью к условиям произрастания и устойчивостью к нехватке влаги.
Листья гофрированные, с обильным опушением. Ягоды массой от 3 до 5 граммов формируются в кистях по 17-19 штук и созревают не одновременно: начиная с начала августа и заканчивая концом сентября. Они обладают сладким вкусом (без кислинки) и тонким ароматом, а также хорошо сохраняют свои качества при транспортировке.
Многие дачники положительно оценивают этот сорт, а Наталья Кедрова из Москвы рассказала о своей ежевике, подчеркнув, что «цветение ежевики в мае-июне поистине впечатляет! Куст полностью покрыт белоснежными соцветиями». Более подробную информацию можно найти в статье Ежевичка в нашем саду: урожай-2021.

2. Ежевика ‘Thornfree’ (‘Торнфри’)

Это старый и проверенный сорт американской селекции с поздним сроком созревания, внесенный в Государственный реестр России в 2006 году. Растение формирует как прямостоячие, так и стелющиеся кусты длиной до трех метров, характеризуется обильным плодоношением. Образование новых побегов происходит не интенсивно, а морозостойкость – высокая.
Крупные цветки розового цвета распускаются во второй половине июня, придавая растению декоративный вид. Ягоды (массой 4,5-5 г) созревают с середины июля до середины сентября, обладают нежной текстурой, сладким вкусом и характерным ароматом. Их можно употреблять в свежем виде и использовать для переработки, однако они не отличаются хорошей транспортабельностью.
Этот сорт завоевал широкую известность, и садоводы-любители всегда дают ему положительные оценки. На нашем сайте семь дачников рассказывают о своем опыте выращивания этой разновидности ежевики:

3. Ежевика ‘Darrow’ (‘Дарроу’)

Перспективный и надежный бесшиповый сорт, разработанный в Соединенных Штатах Америки. Его можно рекомендовать для выращивания в регионах с умеренным климатом и за его пределами, поскольку он устойчив к морозам, нетребователен к условиям произрастания и переносит недостаток влаги. Тем не менее, некоторые любители дачного садоводства отмечают небольшой размер ягод, хотя урожайность при этом остается высокой. Кусты отличаются высотой и имеют крепкие побеги, которые могут вырастать до 3 метров в длину.
Ягоды созревают постепенно, начиная с июля и заканчивая августом; вес одной ягоды составляет приблизительно 4 грамма. Они обладают насыщенным сладким вкусом (с легкой кислинкой) и отличаются выразительным, приятным ароматом. Имеют широкую область применения и подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Плоды не осыпаются даже после полного созревания, а их транспортировка осуществляется без потерь. На нашей платформе можно найти множество положительных отзывов об этом сорте, а подробный рассказ о своем опыте выращивания предоставила семидачница Марина Пестова в публикации Сладкая любимая ежевика ‘Дарроу’.

4. Ежевика ‘Black Satin’ (‘Блэк Сатин’)

Американский полустелющийся сорт, полученный в 1974 году при скрещивании сортов ‘Darrow’ и ‘Thornfree’. Сильные, почти лишенные шипов побеги вырастают до 5-7 метров в длину: сначала (примерно до 1,5 метров) они поднимаются вверх, а затем склоняются к земле. При отсутствии опор, при контакте с почвой побеги способны укореняться и формировать заросли. На главных побегах развиваются дополнительные ветви, что приводит к загущению куста, поэтому сорт нуждается в регулярной обрезке. Морозостойкость характеризуется как средняя и предполагает легкое укрытие в условиях умеренного климата.
Цветение происходит в течение длительного периода, начинаясь в конце мая. Ягоды формируются в кисти, содержащие от 10 до 15 штук, и созревают неравномерно. Первые созревшие ягоды значительно крупнее последующих – их вес колеблется от 4 до 8 граммов. Для транспортировки ягоды собирают в технической спелости, однако на этой стадии они не обладают приятным вкусом. Полностью созревшие плоды становятся сладкими и ароматными, но при этом они очень мягкие и не подходят для перевозки.
Сорт вызывает противоречивые мнения, однако сохраняет высокую востребованность. Высокая урожайность и возможность получения качественных заготовок привлекают садоводов. Читатели нашего сайта рассказали о своем опыте выращивания ежевики ‘Black Satin:

5. Ежевика ‘Orkan’ (‘Оркан’)

Данный раннеспелый сорт, разработанный польскими селекционерами в 1983 году, является результатом скрещивания с ‘Black Satin’. Он отличается обильными урожаями и крупными ягодами, благодаря чему получил широкое распространение на территории России. Растение характеризуется мощными, бесшипными, прямостоячими стеблями, достигающими высоты 3 метра. Сорт обладает хорошей зимостойкостью и способен выдерживать температуры до -25°C. В условиях более суровых зим рекомендуется небольшое укрытие.
Начинает цвести в середине мая. При благоприятных летних условиях первые плоды созревают уже к концу июня. Однако, в регионах с более прохладным климатом сроки плодоношения могут быть задержаны на 10-15 дней. Масса ягод варьируется от 4 до 8 граммов, у некоторых экземпляров достигая 10 граммов, обладают кисло-сладким вкусом и пикантным ароматом. Важно отметить, что в зрелом состоянии ягоды характеризуются невысокой транспортабельностью, а их вкусовые качества и общее качество могут ухудшаться при дождливом и прохладном лете.
Семидачница Вера Тюкаева в свое время выбрала именно этот сорт для своего участка. Она успешно выращивает ежевику ‘Orkan’ в непростых условиях Бийска и поделилась своим опытом на страницах нашего сайта. Ознакомиться с ним вы можете в публикации Ежевика ‘Оркан’ на моем участке: размышления о сортах от Русского огорода .

6. Гибрид малины и ежевики ‘Кумберленд’

Сорт ‘Кумберленд’ не является типичной ежевикой, но его стоит упомянуть. Около столетия назад американские селекционеры вывели уникальный гибрид малины и ежевики, характеризующийся среднеранним сроком созревания, морозостойкостью и высокой урожайностью. Растение формирует раскидистый куст, типичный для ежевики; без обрезки побеги могут вырастать до 3-3,5 метров в длину и стелиться по земле. Дополнительные плодоносящие ветви появляются вдоль всего побега, на каждой из которых формируется кисть с 10-12 плодами весом около 2 граммов (максимальный вес отдельных ягод – до 5 граммов). Ветви покрыты колючками.
Цветение начинается позднее, чем у малины (в начале июня), что позволяет избежать повреждения растений возвратными заморозками: почти все цветки сохраняются и впоследствии опыляются насекомыми. Первый урожай собирают в середине июля. Вкус ягод сочетает в себе характеристики малины и ежевики, без выраженной кислинки. Они обладают нежным ароматом. Благодаря своей плотной консистенции, ягоды хорошо переносят транспортировку.
На нашей торговой площадке, представляющей собой объединение крупных интернет-магазинов, доступен широкий выбор саженцев ежевики различных сортов. Рекомендуем ознакомиться с разделом Саженцы ежевики.

Выращивание ежевики

Все существующие сорта этой культуры принято классифицировать на прямостоячие (куманику) и стелющиеся (росянику). В большинстве случаев они отличаются неприхотливостью и устойчивостью к засухе. Существует большое разнообразие культиваров, однако у многих из них наблюдается недостаточная морозостойкость, поэтому при выборе растения для участка необходимо внимательно изучать сопроводительную информацию. Тем не менее, садоводам, проживающим в средней полосе и более северных регионах, доступен неплохой выбор сортов, которые успешно зимуют под легким укрытием (и даже при незначительном обмерзании легко восстанавливаются). В первую очередь к ним относятся стелющиеся разновидности.

Посадка

Для ежевики предпочтительнее выбирать хорошо освещенное, солнечное местоположение, защищенное от сильных ветров. Она демонстрирует хороший рост на плодородных суглинках и супесях, оптимальный уровень кислотности почвы составляет pH 6. Рекомендуемое время посадки – весна, желательно в апреле, когда почва уже прогрелась, но почки еще не раскрылись.
Подготовка посадочных ям занимает от двух до трех недель, а оптимально – проводится осенью. В эти ямы необходимо внести перегноем (1-2 ведра), золой (500 грамм) и комплексные минеральные удобрения в количестве 60 грамм на каждое растение. При посадке рекомендуется слегка заглублять корневую зону.

Уход

Молодым растениям требуется регулярный полив и подкормка органическими или минеральными удобрениями два-три раза за сезон. Взрослые кусты обладают развитой корневой системой, поэтому им не требуется частый полив, однако в периоды недостатка влаги это необходимо проводить.
Двухлетние побеги ежевики формируют плоды, которые созревают на второй год. После плодоношения отплодоносившие побеги удаляют, оставляя только однолетние для получения урожая в следующем сезоне. Для большинства сортов требуется установка опор или подвязка к шпалере.
При подготовке к зимовке ежевики целесообразно начинать формирование плетей весной, чтобы осенью облегчить процесс укрытия. Для этого прошлогодние побеги стараются подвязывать вертикально, а новые – аккуратно направлять горизонтально, вблизи поверхности земли, избегая их контакта с почвой. После завершения сбора ягод старые плети удаляют, а молодые утепляют при наступлении температуры воздуха около -5…-7°С, что упрощает процедуру, поскольку не требует изгибания ветвей.
Помимо указанных выше сортов, на нашем сайте дачники также высказывали свое мнение о других видах ежевики. Ценную информацию можно почерпнуть из комментариев, размещенных под вопросом Выращиваете ли вы ежевику? Поделитесь впечатлениями, а также в публикациях в личном блоге коллекционера сортов земляники и ежевики В России впервые представлен сорт ремонтантной ежевики без шипов Редакционные материалы, а также рекомендации, помогут вам сделать правильный выбор и успешно культивировать этот ягодный кустарник.