Здравствуйте, уважаемые читатели! Выясняется, что цветная капуста не уступает белокочанной по содержанию полезных веществ. Принципы ее выращивания также имеют сходства, хотя и обладают рядом особенностей.
Для получения обильного урожая необходимо знать особенности посадки цветной капусты на рассаду. Именно этому я и посвящу сегодняшнее повествование.
Подготовка почвы и сроки
Сроки посева определяются сортом капусты:
- ранняя – 15-20 марта;
- средняя – 30.03 – 10.04;
- поздняя (осенний урожай) – 5-15 июня.
Особое внимание следует уделить приготовлению питательной смеси, поскольку она оказывает влияние на рост рассады. Если нет возможности или желания готовить ее самостоятельно, можно приобрести готовый продукт в магазине для садоводов. Но только самостоятельное приготовление смеси позволяет гарантировать ее качество.
Почвосмесь обычно готовят заранее, осенью, и для этого можно использовать любой торф. Этот материал отлично подходит для растений, поскольку не уплотняется, обладает хорошей воздухопроницаемостью и является эффективным абсорбентом влаги. Его необходимо пропарить в течение двух часов, после чего добавляют (на каждые 10 литров):
- азотные удобрения: комплексные – 50 г, или аммиачная селитра – 20-25 г, или мочевина – 20-25 г;
- доломитовую муку – 300-450 г;
- микроудобрения – 50-70 г (их может заменить зола – 1 стакан).
Подготовленная смесь помещают в место, где она сможет сохраниться до наступления весны.
Выбор семян и посев
При выборе семян следует отдавать предпочтение крупным экземплярам. Непосредственно перед посевом их нужно прогреть. Для этого семена помещают в горячую воду, температура которой составляет +50°С, на двадцать минут, а затем быстро переносят в холодную воду. После этого семена на 8 часов помещают в раствор слабого концентрата марганцовки.
Цветную капусту не рекомендуется пикировать, в отличие от белокочанной. Это позволяет высевать ее сразу в отдельные емкости. Более предпочтительны бороздки глубиной до полутора сантиметров, а схема посадки – 3х3 см, если используется общая емкость для выращивания рассады. Семена располагают на глубине 0,5-1 см. Горшок или стаканчик должен иметь диаметр не менее 6 см.
На данном этапе огороднику предстоит обеспечить рассаде цветной капусты уход и создать благоприятные условия для её развития. Рассада очень чувствительна и может негативно отреагировать даже на незначительные нарушения.
Для прорастания семян требуется температура 20-22 градуса тепла. Растение можно выращивать как в теплице, так и в домашних условиях – в любом случае, сверху горшки следует накрыть пленкой, которая предотвратит пересыхание почвы и создаст парниковый эффект.
После появления всходов пленку снимают, а температуру снижают примерно до 9 градусов, при этом средняя температура почвы должна составлять около +20°С. Это обеспечивает перенаправление ресурсов растения на развитие корневой системы, а не на увеличение его высоты.
Рекомендуемый уровень влажности воздуха составляет приблизительно 80%. Важно контролировать состояние почвы, чтобы она не была ни слишком сухой, ни чрезмерно влажной.
На постоянное место – в грунт
Пока рассада растет и набирается сил, нужно подготовить грядки для высадки в открытый грунт. Пересадку в огород можно осуществлять уже в мае, но при этом важно учитывать срок: возраст рассады должен составлять 45-50 дней, не более и не меньше.
Цветная капуста имеет неразвитую корневую систему, поэтому качество почвы играет ключевую роль в ее выращивании. Почва должна быть богата питательными веществами, плодородна и иметь нейтральную или слабокислую кислотность. В случае кислой почвы, перед осенней перекопкой рекомендуется добавить доломитовую муку или известь.
В осенний период рекомендуется внесение удобрений: на каждый квадратный метр вносят фосфатные удобрения (150 грамм), хлористый или сернокислый калий (100 грамм). Весной в каждую лунку добавляют до килограмма перегноя и столовую ложку азотных удобрений.
Согласно рекомендациям, высадку рассады цветной капусты в открытый грунт следует проводить следующим образом:
- В два ряда с расстоянием между ними 50 см.
- Дистанция между отдельными лунками варьируется от 20 до 40 сантиметров. Этот параметр определяется сортом растения: чем больше размер розетки, тем больше необходимое расстояние).
Перед началом посадки почву рекомендуется прогреть, для этого грядки укрывают полиэтиленовой пленкой. Также из нее или другого подходящего материала можно изготовить защитное сооружение, которое может быть необходимо в тех регионах, где в мае все еще возможны заморозки.
Я надеюсь, что эта статья окажется полезной, и в следующем году вы получите богатый урожай цветной капусты. Буду признательна за распространение этой статьи, а подписка позволит вам не упустить новые интересные публикации.
