В последнее время свиноводов привлекают беконные породы свиней. При соблюдении необходимых условий содержания и кормления возможно получение значительного объема мясной продукции. Мясо свиней беконных пород отличается невысокой жирностью и обладает приятным вкусом. Безусловно, в процессе выращивания этих животных следует учитывать некоторые особенности.

Среди породСреди свиней, приобретаемых для откорма, особое место занимают животные породы Ландрас. Опытным фермерам удается без труда обеспечивать им необходимый уход и получать молодняк, тогда как начинающие часто сталкиваются с определенными сложностями. Мы постараемся осветить наиболее распространенные вопросы, возникающие у новичков в свиноводстве относительно особенностей откорма свиней Ландрас.

Описание

Порода свиней Ландрас имеет давнюю историю. Это гибрид, созданный датскими селекционерами более столетия назад. В качестве родителей при выведении были использованы датская свинья и английская белая порода. Благодаря своим предкам свинья Ландрас получила ценные характеристики внешнего вида и высокую продуктивность.

Опытные животноводы, оценив внешние признаки особи или ее изображение, без труда идентифицируют породу Ландрас. Они не испытывают затруднений в распознавании благодаря детальному знанию характеристик этих животных.

Особенности породы Ландрас:

1. Тело животного вытянутое и массивное, напоминающее торпеду или бревно, а на нем расположена небольшая голова. Уши имеют средний размер и свисают вниз, прикрывая глаза – это хорошо видно на видеозаписях и фотографиях.
2. Шея вытянутая и массивная, грудь не широкая.
3. Тело этого животного отличается значительной силой и плотной структурой, характеризуясь ровной линией спины и развитыми задними конечностями.
4. Ноги короткие, но крепкие.
5. Редкая шерсть белого цвета. Под ней видна нежная розовая кожа.

Ландрасы имеют некоторое сходство с породой Дюрок по своим характеристикам. Эти американские свиньи также отличаются крепким телосложением и небольшой головой. Однако их шерсть имеет красно-бронзовый оттенок и отличается густотой.

Характерные особенности

Ландрас – это порода свиней, предназначенная для производства мяса, которая характеризуется высокой продуктивностью. Разведение этих животных практикуется во многих государствах. Свиней этой породы ценят за мясо с минимальным количеством жира. По словам специалистов, молодняк отличается быстрым набором веса, средний дневной привес может достигать 0,7 кг.

Какие еще положительные качества присущи свиньям породы Ландрас? Быстрое получение значительного объема мясной продукции – одно из ключевых достоинств:

взрослый хряк имеет длину 1 м 85 см, свиноматки короче сантиметров на 20;

Объем грудной клетки дикого вепря может достигать 165 сантиметров, у домашней свиньи – около 150;

вес трехмесячных поросят около 100 кг, хряк примерно 310 кг, матка 230 кг. Посмотрите на фото, как выглядит взрослый хряк породы Ландрас;

при забое выход чистого мяса составляет не менее 70%;

свиноматки отличаются плодовитостью, в одном помете может быть до 15 поросят. Они отличаются хорошей выживаемостью. У свиноматки породы Дюрок приплод не превышает 9 штук. Свиньи пород Ландрас и Дюрок – хорошие мамаши, это видно на фото.

Следует также отметить некоторые минусы этой породы, главным образом связанные с необходимостью соблюдения определенных требований к содержанию и выбору питания. Однако, оценивая характеристики свиней породы Ландрас, можно сделать вывод о целесообразности их разведения для откорма.

Особенности разведения

Содержание поросят породы Ландрас не представляет большой сложности, если знать оптимальные условия выращивания и правильно подобранный рацион питания. Эти животные довольно чувствительны к условиям содержания. Несоблюдение рекомендаций по уходу за свиньями породы Ландрас может привести к негативным результатам.

Помещение

По словам знающих фермеров, разведение данных пород предполагает создание благоприятных условий для содержания животных,

1. В помещении, предназначенном для свиней, необходимо поддерживать постоянную температуру воздуха не ниже двадцати градусов Цельсия. Важно избегать сквозняков.
2. Необходимо регулярно заменять подстилку, чтобы поддерживать её в сухом состоянии. Очистку свинарника следует проводить не реже одного раза в двое суток.
3. При повышенной влажности воздуха выживаемость молодняка и взрослых свиней снижается. В случае, если в свинарнике недостаточно тепло, потребуется установка обогревательного прибора.
4. Для свиней породы Ландрас требуется просторное помещение, поскольку животным с внушительной массой требуется значительное пространство.
5. В случае дефицита солнечного света необходимо обеспечить искусственное освещение, что особенно актуально в холодный период года.

Несмотря на то, что свиньи породы Ландрас предпочитают теплый климат, современные фермеры успешно адаптировали их разведение к условиям более холодных регионов. Обогрев помещений осуществляется лишь при резком понижении температуры воздуха; также обязательным элементом является наличие толстого слоя сухого настила.

Как приготовить глубокую подстилку:

Вопреки внушительным размерам и заметной тяжести, особи этой породы проявляют активность. Даже взрослые хряки любят поиграть.

В случае несоблюдения этих условий, животные могут почувствовать себя плохо. При появлении первых симптомов болезни следует обратиться к специалисту ветеринарной помощи.

Кормление

Ландрасы – животные привередливы и отличаются избирательностью в еде. Что же им следует давать? В состав их рациона должны входить как сухие, так и сочные корма, а также комбикорм. Разнообразить питание можно с помощью сена, жмыха, тыквы, различных овощей и силоса. Только сбалансированный рацион позволяет получать качественное мясо с низким содержанием жира.

Для разведения свиней мясных пород Ландрас и Дюрок нередко используют систему свободного выгула. Выпас на пастбищах в весенне-осенний период позволяет обеспечивать животных свежей травой, крапивой и клевером.

Корм для свиней должен быть приготовлен с учетом их потребностей. Использование кухонных отходов допустимо, однако они требуют кипячения для уничтожения бактерий. Взрослых особей кормят дважды в день, при этом суточная норма может достигать 2,5 ведра. Что касается кормления молодняка, то в первые три месяца рацион дают трижды в день.

Свиньи породы Ландрас отличаются чистоплотностью, поэтому их содержание требует поддержания безупречной гигиены в помещении. Рекомендуется регулярное мытье животных; при отсутствии условий для купания, в жаркую погоду необходимо использовать лейку для орошения.

Получение потомства

Селекционеры разводят свиней Ландрас с целью производства диетического и вкусного мяса. Приобретение поросят каждый раз обходится дорого, поэтому выгоднее организовать воспроизводство потомства самостоятельно путем спаривания хряни. Для сохранения генетических характеристик породы необходимо соответствие стандартам обоих родителей. На крупных сельскохозяйственных предприятиях свиней Ландрас часто скрещивают с породой Дюрок для получения гибридов – крепких и выносливых животных, сочетающих в себе достоинства родительских линий.

Для получения здорового и жизнеспособного потомства беременную свиноматку необходимо содержать и кормить отдельно от других животных. Рацион ее питания должен быть питательным и включать сочные корма.

Беременность у свиней длится 114 суток.

Порода Ландрас отличается большими габаритами тела, поэтому во время родовой деятельности нередко возникают трудности и осложнения у свиноматки, что требует вмешательства человека. Кроме того, необходимо провести обработку новорожденных поросят: обрезать пуповину чистой тканью. Масса при рождении обычно составляет от 600 до 800 граммов.

Каждого поросенка следует приложить к соскам свиноматки не позже чем через 45 минут после рождения и обеспечить употребление молозива. Эта процедура является обязательной и должна проводиться даже до появления всех поросят. При сосании молока малыш получает необходимые микроэлементы из материнского молока и способствует уменьшению болевых ощущений у свиноматки после родов. Новорожденных поросят породы Ландрас необходимо поместить под лампу для обогрева.

Когда рождаются недоразвитые свиньи, их необходимо регулярно прикладывать к вымени или переводить на заменитель молока. Однако эти меры следует применять кратковременно, чтобы избежать проблем с последующим кормлением.

Свиноматки пород Ландрас и Дюрок проявляют заботу о своих детенышах и производят достаточное количество молока для их выкармливания.

Это связано с тем, что свиноматка обладает значительным весом и может случайно подавить поросят. Молодняк сразу перемещают в отдельный отсек и допускают к кормлению через 2-3 часа после родов, когда самка успокоится.

При этом она может посягнуть на жизнь своих детенышей.

Свиноматка вскармливает своих поросят молоком в течение 28 дней. Если молока недостаточно для обеспечения всех потребностях потомства, молодняк переводится на альтернативный способ откорма. В состав рациона обязательно включают молочные продукты, отруби и овощи. К четырехмесячному возрасту вес поросят превышает 100 кг.