Уважаемые огородники, здравствуйте! Помимо огурцов привычных размеров, многие из вас на своих участках культивируют корнишоны и длинноплодные огурцы. Широкий выбор последних позволяет подобрать сорта длинных огурцов, которые отличаются по срокам созревания, форме плодов и назначению.
Длинный, вкусный, сладкий
Многие привыкли считать, что длинные огурцы, выращенные в теплицах, подходят исключительно для употребления в свежем виде, для приготовления овощных нарезков и салатов. Однако существуют сорта и гибриды, которые можно использовать и для различных заготовок, хотя в этом случае плоды потребуется разрезать.
Среди сортов и гибридов длинноплодных огурцов можно найти как проверенные временем варианты, так и новые разработки, которые быстро набирают популярность среди садоводов.
Предлагаются огурцы, выращенные как в России, так и за границей, с гладкой поверхностью и с колючками, самоопыляемые и нет, ранние и поздних сроков созревания. Длина их тоже различная, от 16 см и более.
Китайские огурцы привлекают своей необычной внешностью и причудливостью, поэтому стоит обратить внимание на российские сорта и гибриды, зарекомендовавшие себя (Апрельский, Зозуля, Манул). Также находит поклонников и огуречная экзотика, такая как армянские и итальянские огурцы, а также тладианта).
В целом, агротехнические мероприятия не отличаются и включают в себя общепринятые методы:
- поливы;
- рыхления;
- пропалывания;
- подкормки.
В уральском, сибирском, северо-западном регионах, а также в средней полосе России культуру обычно выращивают через рассаду. Такой подход обеспечивает высокую урожайность и позволяет начать сбор огурцов раньше.
Какие аспекты необходимо учитывать?
- У семян некоторых сортов огурцов всхожесть может быть не одинаковой. В связи с этим, рекомендуется проращивать их во влажной ткани.
- Растениям необходимы опоры и подвязка. Шпалеры – оптимальное решение, позволяющее обеспечить равномерное освещение и прогрев всех плодов.
- Большинство сортов длинных огурцов не предназначены для длительного хранения. Рекомендуется использовать их как можно скорее после сбора.
Сорта и гибриды длинноплодных огурцов
Феникс 640
Этот сорт, разработанный отечественными селекционерами, отличается высокой урожайностью, нетребовательностью в уходе и устойчивостью к различным заболеваниям.
Данное растение характеризуется мощным ростом и длинными плетями.
Огурцы сорта Феникс достигают длины 16-18 см и обладают цилиндрической формой. Эти вкусные и сочные плоды прекрасно подходят для употребления в пищу в любом виде консервации, их также часто применяют при приготовлении салатов.
Благодаря позднему созреванию (до 60 дней), плоды этого сорта чаще всего применяют для приготовления осенних заготовок.
Манул F1
Плоды гибрида Манул F1 употребляют исключительно в свежем виде и добавляют в различные салаты.
Этот сорт огурцов относится к среднеспелым (период созревания до 45 дней) и характеризуется длинными, привлекательными плодами. Для успешного плодоношения требуется опыление пчелами, поэтому рекомендуется совмещать посадку с сортами-опылителями.
Длинные огурцы, достигающие 22 см в длину, покрыты небольшим белым опушением. Салатные сорта отличаются необходимостью в достаточном количестве света; при его недостатке растения могут поражаться некрозом.
Эстафета F1
При соблюдении агротехнических требований и выращивании в теплице сорт огурца Эстафета F1 обеспечивает обильный урожай.
Эти цуккини отличаются вытянутой формой и обладают нежной, сочной и хрустящей внутренней частью. Их длина может достигать 22 см, а на кожуре имеется легкий пушок. Внутри содержится большое количество семян, однако они незначительны по размеру и имеют тонкую оболочку, поэтому не ощущаются во время употребления.
Огурец принадлежит к салатному семейству и обладает превосходным вкусом. Отличительная черта гибрида – его пригодность для транспортировки и хорошие лежкие свойства.
Зозуля F1
Среди садоводов всех регионов особенно востребован этот гибрид, благодаря его высокой урожайности и устойчивости к неблагоприятным условиям. Это ранний сорт, и всего за 40 дней можно будет получить первый урожай огурцов.
Плоды зозули отличаются крупными размерами, достигая 25 см в длину, и имеют редкие шипы на кожице. Ценность им придаёт вкусная и сочная мякоть, которую можно применять как в салатах, так и при приготовлении солений и консерваций.
Для нормального развития растению необходимо формировать крону и подвязывать стебли.
Стелла F1
В открытом грунте и в теплицах хорошо растет длинноплодный гибрид Стелла F1, отличающийся привлекательным названием.
Данный сорт отличается высокой урожайностью и способен формировать до 10-11 килограммов огурцов с каждого квадратного метра.
Молодые кабачки достигают длины 22-25 сантиметров, их кожица гладкая, а внутренняя часть отличается сочностью и хрустящей текстурой. Горечи в них нет.
Мустафа F1
Хотя гибрид Мустафа F1 не столь популярен, те, кто уже пробовали его выращивать, оценили достоинства этих огурцов. Этот гибрид относится к ранним сортам, формирует высокий и крепкий куст.
Зеленцы могут достигать длины до 22 см и отличаются нежной, сладковатой мякотью. Их кожура имеет незначительную рельефность, без опушения.
Свежий Мустафа F1 демонстрирует превосходные качества, и многие оценили его консервированный и соленый. С одного квадратного метра можно получить до 4-5 килограммов продукции.
Китайские огурцы
Существуют длинные огурцы, которые заслуживают более подробного рассмотрения. К этой категории относятся сорта и гибриды китайского происхождения, а также огурцы, выведенные российскими селекционерами. Многие садоводы хотят узнать названия этих сортов, их преимущества и оценить вкусовые качества.
У них есть ряд отличий от привычных нам огурцов:
- травянистый очень длинный стебель;
- длинные плоды (могут вырастать до 90-120 см);
- необычного вкуса мякоть (с дынным, арбузным и другими ароматами).
Преимущественно это салатные гибриды, однако наши дачники успешно используют их для консервирования и маринования.
Гибриды китайской селекции
Аллигатор F1
Данный сорт, выведенный в Китае, характеризуется ранним плодоношением и превосходным вкусом плодов.
Овощ культивируется в теплицах и нуждается в опылении с помощью насекомых. Плоды имеют цилиндрическую форму, отличаются необычным внешним видом и могут достигать длины до 40 см. Кожица очень тонкая, а мякоть обладает насыщенным ароматом и является сочной.
Данный сорт восприимчив к ложной мучнистой росе, поэтому необходима профилактическая обработка.
Китайский жароустойчивый F1
Если вы мечтаете о том, чтобы вырастить огурец длиной в полметра, обратите внимание на гибрид Китайский жароустойчивый. Этот сорт порадует не только крупными плодами, но и высокой урожайностью, превосходным вкусом и устойчивостью к различным заболеваниям.
Сроки созревания зеленцов – до 52-54 дней.
Обычно куст формирует лишь один главный стебель, с незначительным ветвлением. Зеленцы имеют вытянутую и тонкую форму, с мягкой кожицей и насыщенным сладким вкусом. Поверхность огурцов характеризуется мелкими бугорками. Их длина варьируется от 30 до 50 сантиметров.
Китайские змеи
Этот сорт отличается ультраскороспелостью, созревая всего за 37 дней, что делает его одним из самых ранних гибридов. Чаще всего его культивируют в теплицах, используя шпалерную систему.
Фрукты имеют значительную длину и изогнутую форму, достигая 60 см. Период плодоношения продолжительный, а урожайность – высокая.
Китайские змеи, как и многие другие сорта, выведенные в Китае, отличаются высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Это важное преимущество позволяет даже начинающим огородникам без труда получать хорошие урожаи.
С одного «квадрата» удается извлечь до 15 кг «змеек» – это вкусные, сладкие, хрустящие лакомства. Чаще всего их добавляют в салаты.
Китайское чудо F1
Необычайно длинный и ровный огурец (может достигать 45 см в длину) – поистине удивительный экземпляр. Этот гибрид вызывает исключительно положительные впечатления, и даже те, кто изначально сомневался в возможности его культивирования, остались вполне удовлетворены результатом.
Растение формирует крепкие кусты, степень облиственности умеренная. Плоды – длинные зеленцы с тонкой, темно-зеленой кожицей. При надлежащем уходе с квадратного метра можно получить до 15 кг зеленцов. Вкусовые характеристики отличные, мякоть обладает сладким вкусом. Подходит для различных целей использования.
Китайский холодоустойчивый F1
В ряде российских регионов климатические условия не всегда благоприятны для выращивания данной культуры. Однако существуют гибриды, способные успешно справляться с неблагоприятными факторами и обеспечивать обильный урожай. Гибрид Китайский холодоустойчивый F1 обладает именно такими свойствами: он устойчив к заморозкам, хорошо плодоносит в условиях недостаточного освещения и демонстрирует сопротивляемость к фузариозу и мучнистой росе. Период до сбора урожая составляет до 55 дней.
Длина зеленцов может достигать 50 сантиметров, а их вкус – сладкий. Эти овощи отлично подходят для приготовления салатов и консервирования.
Гибриды, выведенные российскими селекционерами, – это китайские огурцы)
Изумрудный поток F1
Изумрудный поток F1 – это отличный гибрид, полученный в результате работы российских селекционеров, относящийся к группе китайских длинноплодных огурчиков.
Данный сорт устойчив к колебаниям температуры и заморозкам, демонстрирует высокую урожайность в открытом грунте. Для удобства сбора и предотвращения контакта плодов с почвой рекомендуется формировать растения на шпалерах, поскольку зеленцы достигают длины 45-50 см.
От момента появления всходов до сбора первых плодов проходит 45–48 дней. Молодые плоды обладают очень тонкой кожицей, бугристой поверхностью и нежной, сладкой мякотью. Они идеально подходят для приготовления салатов.
Экзотика на наших грядках
Давайте рассмотрим характеристики еще нескольких сортов длинных огурцов, которые, несмотря на свою необычность, культивируются и на российских огородах.
Армянские длинные огурцы
У данного подвида огурца формируются необычные, вытянутые плоды, покрытые белым ворсом. Внешне огурцы весьма напоминают кабачки, их длина может достигать 50 см. По форме они бывают прямыми или незначительно изогнутыми. Эти огурцы нередко называют дыней серебристой.
Вкус практически не выражен, он напоминает вкус кабачка. У незрелых плодов присутствует запах, схожий с дыней.
Молодые плоды используют преимущественно для приготовления маринадов и консервов. До созревания проходит до 55 дней.
К наиболее распространенным сортам относятся: Дыня серебристая, Богатырь белый.
Итальянские длинные огурцы
Еще один вид длинноплодных экзотических овощей – итальянский огурец, имеющий большое сходство с ранее упомянутыми армянскими сортами.
Зеленцы могут достигать длины от 50 до 60 сантиметров. Их кожица имеет светло-зеленый оттенок, иногда оранжевый. Мякоть плодов отличается приятным ароматом и сочностью. У отдельных сортов ощущается запах арбуза, у других – дыни.
Растения созревают в течение 70 дней, что требует выращивания через рассаду. В остальном сорта отличаются неприхотливостью, агротехника стандартная и включает полив, подкормки и рыхление почвы.
В салатах применяют плоды огурцов, произрастающих в экзотических регионах.
Сорта: Арбуззе, Баррезе.
Надеемся, что наш обзор длинноплодных сортов огурцов поможет вам сделать выбор и приобрести интересные варианты для своего огорода. Возможно, уже в следующем году вы сможете угостить своих родных и близких вкусными и сочными огуречными новинками».
