Tykvoff

Уважаемые огородники, здравствуйте! Помимо огурцов привычных размеров, многие из вас на своих участках культивируют корнишоны и длинноплодные огурцы. Широкий выбор последних дает возможность подобрать сорта длинных огурцов, отличающиеся сроками созревания, формой плодов и назначением.

Длинный, вкусный, сладкий

Многие привыкли считать, что длинные огурцы, выращенные в теплицах, подходят только для употребления в свежем виде, для приготовления овощных нарезков и салатов. Однако существуют сорта и гибриды, которые также пригодны для различных заготовок, хотя в этом случае плоды необходимо разрезать.

Среди сортов и гибридов длинноплодных огурцов можно найти как проверенные временем варианты, так и новые разработки, которые постепенно набирают популярность среди садоводов.

Предлагаются огурцы, выращенные как в России, так и за рубежом, как с гладкой поверхностью, так и с колючками, самоопыляемые и нет, ранние и поздних сроков созревания. Длина их тоже различная, от 16 см и более.

Китайские огурцы привлекают своей необычной формой и привлекательным внешним видом. Заслуживают внимания и российские сорта и гибриды, прошедшие проверку временем (Апрельский, Зозуля, Манул). Не остаются незамеченными и экзотические сорта огурцов, такие как армянские и итальянские, а также тладианта).

В целом, агротехника не отличается сложностью и предполагает использование общепринятых методов:

• поливы;
• рыхления;
• пропалывания;
• подкормки.

В уральском, сибирском, северо-западном регионах, а также в средней полосе России, культивация обычно осуществляется через рассаду. Такой подход обеспечивает не только обильный урожай, но и позволяет начать сбор зрелых огурцов раньше.

Какие аспекты требуют особого внимания?

1. Для семян некоторых сортов огурцов всхожесть может быть нестойкой. В связи с этим, рекомендуется предварительно проращивать их, поместив во влажную ткань.
2. Растениям необходимы подпорки и подвязка. Оптимальным решением являются шпалеры, благодаря чему все плоды будут равномерно освещены и прогреты.
3. Большинство сортов огурцов с длинным плодом плохо хранятся и требуют оперативного использования после сбора.

Сорта и гибриды длинноплодных огурцов

Феникс 640

Этот сорт, выведенный в России, отличается высокой урожайностью, нетребовательностью в уходе и устойчивостью к различным заболеваниям.

Имеет вид весьма развитого растения с длинными, свисающими побегами.

Плоды сорта Феникс достигают длины 16-18 см и обладают цилиндрической формой. Эти вкусные и сочные огурцы прекрасно подходят для употребления в пищу в различных вариантах консервации, их также часто применяют для создания салатных заправок.

Благодаря позднему сроку созревания (до 60 дней), плоды данного сорта зачастую применяют для приготовления осенних консервов.

Манул F1

Плоды гибрида Манул F1 употребляют исключительно в свежем виде и для приготовления различных салатов.

Этот огурец относится к сортам со средним сроком созревания (до 45 дней) и характеризуется длинными, привлекательными плодами. Для успешного плодоношения требуется опыление пчелами, поэтому рекомендуется совмещать посадку с сортами-опылителями.

Длинные огурцы, достигающие 22 см в длину, покрыты небольшим белым опушением. Салатные сорта требуют хорошего освещения, поскольку недостаток света может привести к развитию некроза.

Эстафета F1

Соблюдение агротехнических норм и выращивание в теплице позволят получить обильный урожай огурца Эстафета F1.

Эти зеленцы отличаются вытянутой формой и обладают сочной, хрустящей сердцевиной. Их длина может достигать 22 см, а на кожице имеется лёгкий пушок. В них содержится большое количество семян, однако они небольшие и имеют тонкую оболочку, поэтому не ощущаются во время еды.

Огурец принадлежит к группе салатных сортов и обладает превосходным вкусом. Отличительная черта данного гибрида – его пригодность для транспортировки и хорошие лежкие свойства.

Зозуля F1

Этот гибрид пользуется большой популярностью среди садоводов в различных регионах благодаря высокой урожайности и нетребовательности к условиям выращивания. Он относится к ранним сортам, и до сбора первого урожая потребуется всего 40 дней.

Плоды Зозули отличаются крупными размерами, достигая 25 см в длину, и имеют редкие шипы на кожице. Оценён за вкусную и сочную мякоть, которую можно применять как в салатах, так и при приготовлении солений и консерваций.

Для нормального развития куста гибриду требуется обязательное формирование и подвязка.

Стелла F1

В открытом грунте и в теплицах хорошо растет длинноплодный гибрид Стелла F1, отличающийся привлекательным названием.

Данный сорт отличается высокой урожайностью и способен формировать до 10-11 кг огурцов с каждого квадратного метра.

Зеленцы достигают длины 22-25 сантиметров, их кожица гладкая, а внутри находится сочная и хрустящая мякоть. Никакой горечи в них нет.

Мустафа F1

Хотя гибрид Мустафа F1 не столь популярен, те, кто уже пробовали его выращивать, оценили этот сорт огурца. Он принадлежит к ранним гибридам и характеризуется крупным, крепким кустом.

Зеленцы могут достигать длины до 22 сантиметров и обладают нежной, слегка сладковатой мякотью. Их кожица характеризуется незначительной рельефностью и не имеет опушения.

Свежий Мустафа F1 обладает прекрасными вкусовыми качествами, а также популярен в консервированном и соленом виде. С одного квадратного метра можно собрать от 4 до 5 килограммов продукции.

Китайские огурцы

Необходимо уделить внимание этому типу вытянутых огурцов. В него входят китайские сорта и гибриды, а также огурцы, выведенные российскими селекционерами. Зачастую возникает вопрос об определении названия тех или иных сортов длинных огурцов, их преимуществах и вкусовых качествах.

Их можно отличить от обычных огурцов по ряду характерных признаков:

• травянистый очень длинный стебель;
• длинные плоды (могут вырастать до 90-120 см);
• необычного вкуса мякоть (с дынным, арбузным и другими ароматами).

Преимущественно это салатные гибриды, однако наши дачники успешно используют их для приготовления консервированных и маринованных заготовок.

Гибриды китайской селекции

Аллигатор F1

Данный гибрид, выведенный в Китае, характеризуется ранним плодоношением и превосходным вкусом плодов.

Овощ культивируется в теплицах и нуждается в опылении насекомыми. Плоды имеют цилиндрическую форму, отличаются необычным внешним видом и могут достигать длины до 40 см. Кожица очень нежная, мякоть обладает насыщенным ароматом и является сочной.

Данный сорт восприимчив к ложной мучнистой росе, поэтому необходима профилактическая обработка.

Китайский жароустойчивый F1

Если вы мечтаете о том, чтобы вырастить огурец длиной полметра, то стоит обратить внимание на гибрид Китайский жароустойчивый. Этот сорт отличается не только крупными плодами, но и высокой урожайностью, превосходным вкусом и устойчивостью к различным заболеваниям.

Сроки созревания зеленцов – до 52-54 дней.

Обычно куст формируется с одним основным стеблем, характеризующимся слабым ветвлением. Зеленцы имеют вытянутую и тонкую форму, с нежной кожицей и выраженным сладким вкусом. Поверхность огурцов испещрена мелкими бугорками. Их длина варьируется от 30 до 50 сантиметров.

Китайские змеи

Этот сорт отличается ультраскороспелостью, период созревания составляет до 37 дней, что делает его одним из самых ранних гибридов. Его обычно культивируют в теплицах, используя шпалерную систему.

Фрукты имеют значительную длину и извилистую форму, достигая 60 см. Период плодоношения продолжительный, а урожайность – высокая.

Китайские змеи, как и многие другие гибриды, выведенные в Китае, обладают высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Это важное преимущество, которое делает их подходящими для выращивания даже начинающими огородниками.

С каждого «квадрата» можно извлечь до 15 кг «змеек» — аппетитных, сладких, с хрустящей текстурой. Чаще всего их применяют для приготовления салатов.

Китайское чудо F1

Разновидность огурца с длинным и ровным плодом (может достигать 45 см в длину) – поистине впечатляющий пример. Этот гибрид получает исключительно хорошие рекомендации, и даже те, кто изначально сомневался в его культивировании, остались вполне удовлетворены.

Растение формирует крепкие кусты, облиственность умеренная. Плоды – длинные зеленцы с тонкой, тёмно-зелёной кожицей. При надлежащем уходе с одного квадратного метра можно получить до 15 кг зеленцов. Вкус отличный, мякоть сладкая. Подходит для различных целей.

Китайский холодоустойчивый F1

В ряде российских регионов климат довольно сложный, что затрудняет выращивание данной культуры. Однако существуют гибриды, способные успешно справляться с неблагоприятными условиями и обеспечивать хороший урожай. Гибрид Китайский холодоустойчивый F1 обладает именно такими свойствами: он устойчив к морозам, хорошо плодоносит в тени и характеризуется сопротивляемостью к фузариозу и мучнистой росе. Период до сбора урожая составляет до 55 дней.

Длинна зеленцов может достигать 50 сантиметров, а их вкус – сладкий. Эти овощи отлично подходят для приготовления салатов и консервирования.

Гибриды, выведенные российскими селекционерами, – это китайские огурцы)

Изумрудный поток F1

Изумрудный поток F1 – это отличный гибрид, полученный путем скрещивания китайских длинноплодных огурцов, созданный российскими селекционерами.

Данный сорт отличается устойчивостью к колебаниям температуры и заморозкам, демонстрирует высокую урожайность в открытом грунте. Для оптимального выращивания рекомендуется использовать шпалеры, чтобы длинные, достигающие 45-50 см плоды, не касались земли.

От момента прорастания до сбора первых плодов проходит 45–48 дней. Плоды обладают очень тонкой кожицей, бугристой поверхностью и сладкой, вкусной мякотью. Рекомендуется для приготовления салатов.

Экзотика на наших грядках

Рассмотрим характеристики еще некоторых сортов длинных огурцов, которые, несмотря на свою необычность, культивируются и на российских огородах.

Армянские длинные огурцы

У этого подвида огурца формируются плоды необычной, вытянутой формы с белым налетом. Внешне огуречные плоды напоминают кабачки, их длина может достигать 50 см. По форме они бывают прямыми или слегка изогнутыми. Данный сорт огурцов нередко называют дыней серебристой.

Вкус практически не выражен, напоминает кабачок. У незрелых плодов ощущается лёгкий аромат дыни.

Молодые плоды используют преимущественно для приготовления маринадов и консервированных заготовок. До созревания плоды проходят за 55 дней.

К наиболее популярным сортам относятся серебристая дыня и Богатырь белый.

Итальянские длинные огурцы

Еще один вид экзотических, длинноплодных огурцов – итальянский, который во многом напоминает армянские сорта, упомянутые ранее.

Длинные зеленцы достигают в длину от 50 до 60 сантиметров. Кожица имеет светло-зеленый или оранжевый оттенок. Мякоть плодов отличается насыщенным ароматом и сочностью. У отдельных сортов присутствует запах арбуза, у других – дыни.

Растения созревают в течение 70 дней, поэтому их выращивание возможно только через рассаду. В целом, это сорта, не требующие особого ухода, с обычной агротехникой: полив, подкормка и рыхление.

В салатах применяют плоды огурцов, произрастающих в экзотических регионах.

Сорта: Арбуззе, Баррезе.

Мы надеемся, что наш рассказ о сортах и гибридах огурцов крупного размера поможет вам сделать выбор и найти что-то подходящее. Возможно, уже в следующем году вы сможете угостить своих родных и близких вкусными и сочными огуречными новинками».