Какие цветы украсят фруктовый сад и как за ними ухаживать

История создания садов насчитывает многие века, а сами сады выполняли самые разные функции, не ограничиваясь только практическими нуждами. В прошлом их закладывали для раздумий, поэтических грёз, научных изысканий; в эпоху Средневековья монастырские сады служили местом для молитв и духовных бесед (хотя в них также культивировались редкие лекарственные, ароматные и съедобные растения). Со временем сады зажиточных людей стали использоваться для приёма гостей, торжеств, официальных мероприятий государственного значения. В эпоху Романтизма появлялись сады для тайных встреч и задумчивых прогулок…

Фото: img.freepik.com

С самого начала считалось, что настоящий сад должен дарить радость всем чувствам человека: не только зрительному восприятию, но и вкусовому (отсюда важность плодов, ягод и овощей в саду), слуховому (благодаря заботе о птицах, журчанию ручьев и водопадов, эоловых арфах и звукам ветра), обонянию (за счет наличия ароматных трав, цветов, деревьев и кустарников) и другим.
Создатели садов всегда стремились предоставить человеку возможность для глубоких размышлений размышлений, раздумий, настроений и поэтических мечтаний. Сад отражал окружающий мир в его доброй и идеальной сущности. “ Каков садовод, таков и сад”, — так говорили еще в начале 18 века.
Френсис Бэкон (1561–1626) – английский ученый, философ и… любитель садоводства в своем эссе “О садах” (1625) сформулировал наиболее общие требования к ним, предъявлявшиеся во все обозримые для исследователя садового искусства эпохи. Он был убежден, что сад должен быть раем, Эдемом: “… это самое чистое из всех человеческих наслаждений. Оно более всего освежает дух человека; без него здания и дворцы всего лишь грубые творения его рук; и можно будет увидеть, что с течением времени, когда разовьется цивилизация и вкус к изящному, люди научатся скорее строить красиво, чем насаждать прекрасные сады; получается, что разведение садов – более тонкое занятие и требует большего совершенства ”. Для создания королевского сада Ф. Бэкон разработал перечень растений, которые должны были цвести в течение каждого месяца года.
До петровской эпохи сады в России выполняли преимущественно практическую функцию, и приоритет отдавался плодовым деревьям и ягодным кустарникам. В начале XVIII века в России были созданы первые регулярные сады, выполненные в голландском стиле, которые объединяли фруктовые и декоративные деревья и кустарники. Для них характерны такие черты, как камерность, уединенность и обилие цветов, в отличие от французских садов, где применялись большие массивы деревьев, вьющиеся вечнозеленые растения и незначительное количество цветов. Интересно мнение Т. Наурса (1700 г.): “ …представить себе сад, в котором нет цветов, – это все равно, что сидеть за накрытым столом со скатертью, тарелками и салфетками, но без блюд ”.

Современный сад: приятное с полезным

Современные садовые участки, совмещающие функции сада и огорода, тоже невозможно представить себе без цветочного убранства. Учитывая их небольшие размеры, бывает очень непросто сочетать полезное, необходимое (деревья, кустарники, грядки) и приятное (красивые разнообразные цветы). И все же вполне возможно выращивать на классических 5–6 сотках весь полноценный набор плодовых деревьев, ягодных кустарников, овощных культур и сотни видов декоративных растений. Садовод в первую очередь должен понять, какие отношения существуют между разными видами растений в его саду: какие из них соперничают за питательные вещества, влагу и свет, а какие поддерживают друг друга. В первые три–четыре года жизни корни молодых плодовых деревьев находятся вблизи поверхности почвы, поэтому приствольные круги рекомендуется поддерживать в состоянии «чистого пара» – рыхлые и свободные от растительности. Если яблони высажены на слаборослых подвоях, то в дальнейшем приствольные круги диаметром около метра оставляют незанятыми, а на остальной территории под кроной дерева можно размещать однолетние цветы, чередуя их по семействам и годам.
В тени яблонь, груш, слив и вишен также могут успешно расти почвопокровные и невысокие многолетники с поверхностной корневой системой. Если освещенность на этом месте достаточная, там можно посадить очитки — белый, густолистный, едкий, камчатский, лидийский, ложный, отогнутый, скальный и ряд других.
Под плодовыми деревьями сохраняя их здоровье, растут мелколуковичные цветы: мускари, гиацинты, сциллы, хионодоксы, крокусы, рябчики шахматные, птицемлечник (орнитогалум), а также нарциссы и тюльпаны. Эффектно сочетаются с луковичными виола триколор (анютины глазки), которые украсят их желтеющие листья; двулетний пиретрум с цветками, напоминающими мелкоцветные хризантемы; разнообразные летники на переднем крае. По мере загустения древесной растительности освещение в прикорневых зонах снижается, что определяет выбор растений для этих мест. Многие многолетние растения предпочитают полутень и тень, и их разнообразие весьма велико. Ниже представлены наиболее часто встречающиеся из них:

аквилегия,
бадан,
барвинок,
бруннера,
вербейник,
гейхера,
диклитра,
ирисы (болотный и сибирский),
калужница болотная,
камнеломки (клинолистная и теневая),
ландыш майский,
мята,
мелисса,
нарцисс поэтический,
оксалис (кислица),
папоротники,
зеленолистные формы функии (хосты),
хохлатка,
примулы
и другие…

Когда яблони в саду привиты на высокорослые подвои – что характерно для большинства старых деревьев – их корни проникают глубоко в почву, в отличие от корней многолетних растений, которые находятся в верхних слоях. Благодаря этому, пространство вокруг стволов можно использовать для создания разнообразных цветников с широким выбором видов и сортов. Таким образом, под каждым деревом можно сформировать миниатюрные сады с непрерывным цветением.
Интересно на практике увидеть, что многие многолетние растения обладают высокой приспособляемостью и хорошо растут в необычных им месте обитания. Зачастую светолюбивые виды вполне успешно растут в тени и полутени; при этом они значительно увеличивают свою привычную высоту, но при хорошем питании это не мешает им по-прежнему обильно цвести.
В нашем каталоге представлен широкий ассортимент многолетних растений, собранный из предложений различных крупных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать многолетники для своего сада.

Возможности размещения растений практически безграничны, что обусловлено широким выбором видов и сортов. Многолетние растения здесь предпочтительнее, поскольку они отличаются долговечностью, устойчивостью, неприхотливостью в уходе и высокой декоративностью.

Обустройство цветников в приствольных кругах

С практической точки зрения, одно из главных преимуществ цветников, расположенных вокруг стволов деревьев, заключается в их способности сдерживать рост сорняков. Однако, по моему мнению, наиболее важным является создание непрерывного ковра из самых разнообразных растений, цветущих с начала весны и до наступления снега.
Фруктовые деревья и ягодные кустарники продолжают обильно плодоносить, наполняя сад красками в течение всего сезона: от появления нежной зелени на почках, до цветения сливы и вишни, яблонь, чьи белые и пурпурные соцветия гармонично сочетаются с пышными кистями темно-фиолетовой сирени, и, наконец, до периода созревания плодов – с алой земляникой, рядами малины, белыми, красными и черными ягодами смородины и ежевики. Вскоре под кусты пионов и на дернинки дороникума упадут первые наливные яблочки сорта Малиновка…
Такая ситуация сохраняется уже более полувека – в 2004 году наш сад отпраздновал свой юбилей. Безусловно, изначально все выглядело иначе. Земля, изрытая траншеями и воронками, была обработана руками наших родителей, Олега Александровича и Валентины Петровны Марасановых. В то время они были совсем молодыми и почти ничего не знали о садоводстве, но уже закладывали свой первый сад, несмотря на воспоминания о тяжелых временах военных лет. С самого детства мы, дети, старательно помогали ухаживать за садом, и каждый маленький успех в освоении векового садоводческого искусства приносил нам радость. Каждую весну жизнь растений пробуждалась после зимней спячки, и вместе с цветами и деревьями возрождались и мы. Так выросло первое поколение из троих детей, и моя сестра и я выбрали профессию цветоводов. Затем в саду росли и учились, впитывая его красоту и вечную новизну мои дочери и племянники. В год юбилея сада мой маленький внук сделал свои первые шаги. Он останавливался у каждого цветка и ягодной ветки, с большим удовольствием и интересом любуясь ими и прикасаясь к ним.
Сад не прекращает свое существование и радует нас. Наиболее проникновенное впечатление производят дети, родители, бабушки и прабабушки с правнуками, радостно улыбающиеся среди цветов. Мы всегда отмечаем день рождения моей мамы в цветущем и плодоносящем августовском саду, где собирается вся семья.

Растения для декорирования приствольных кругов

Обустройство сада цветами осуществлялось поэтапно, охватывая тенистые участки, где овощным культурам было трудно развиваться. В настоящее время практически у каждого дерева и между ягодными кустарниками, где достаточно места и освещения, высажены цветы, создающие небольшие зоны постоянного цветения, каждая из которых имеет свою уникальность. Количество видов цветочных растений невелико, однако они отличаются неприхотливостью и способны гармонично сочетаться с другими растениями.
Самыми первыми весной пробуждаются крокусы, галантусы, хионодоксы, сциллы. Дорожки обрамляют примулы разных видов и окрасок и маргаритки. Затем расцветают нарциссы и ранние тюльпаны, синие мускари окаймляют границы мини-цветников, окружая бадан и белые рябчики. Повсюду радуют глаз цветки-портреты анютиных глазок, они самостоятельно передвигаются по саду самосевом.
Ежегодно в саду появляются новые виды многолетних растений, которые гармонично располагаются в свободных местах цветников. Нас впечатлили их крупные листья и значительная высота девясил высокий, семена которого кто-то передал, не сообщив о его внушительных размерах. Однако его нитевидные золотистые лепестки и плотная сердцевина корзинок, столь привлекательные для бабочек и шмелей, радуют глаз с середины июля и необыкновенно декорируют сад. Вкрапления лапчатки с ярко-желтыми цветками и гравилата гибридного с алыми цветками тоже заметно оживило цветники. Особое слово хочется сказать о пиретруме девичьем, растение обладает прекрасными садовыми формами, достигающими 70-100 см в высоту, и характеризуется махровыми соцветиями. Его цветки больше похожи на букетные хризантемы с мелкими цветками, однако, по мнению ботаников, это пиретрум. Белоснежные цветки внешних рядов сменяются желтоватыми, которые окружают маленький светло-желтый центр с трубчатыми цветками; в целом соцветие можно охарактеризовать как анемоновидное.
Другая садовая форма пиретрума также заслуживает внимания: она характеризуется выпуклым центром, образованным трубчатыми белыми цветками, окруженными белыми язычковыми. Наиболее изящной представляется форма с оттенком цвета слоновой кости, где расположенные по краю цветки остаются прямыми и располагаются вокруг центра с промежутками, что наделяет соцветия неповторимым очарованием.
Пиретрумы – это двулетние растения, которые обильно цветут в течение всего сезона. Сначала расцветают ранние сеянцы, выращенные в прошлом году, а затем, во второй половине лета, зацветают более поздние экземпляры. В июле созревшие головки семян можно растирать в любом подходящем месте, и часто к осени они прорастают. Весной их пересаживают на постоянное место, и цикл цветения повторяется.
Эти обильно цветущие, пышные кустарники, кажется, рассыпают жемчужно-белый свет во всех уголках сада, особенно эффектно подсвечивая темные участки под густыми кронами старых деревьев. Их безболезненно можно пересаживать в цветущем состоянии в любое место, требующее немедленной красоты. Пиретрумы способны жить в контейнерах и создавать мобильные композиции с контейнерными же виолами, годецией, гацанией, петунией, лобелией, тагетесом и т.д. И еще одно их достоинство нельзя не отметить: срезанные в полном роспуске и высушенные в пучках головками вниз, они составят отличную основу для композиции из сухоцветов, сохраняя белизну цветков и ажурную структуру куста.
Под ветвями сливы, выращенной из корневища, в моем саду уже не один год мирно растут примула обыкновенная, крокус весенний, ирис германский – эти растения располагаются в три ряда от дорожки до стволов сливы. Несколько кустов размещаются с северной стороны флокса метельчатого с цветками белого и розового цвета, в середине площади – энотера кустарниковая, птицемлечник (орнитогалум), дицентра формоза (низкая).
На юге цветника расположены куртинки мускари и герани луговой с гравилатом речным (эти виды, являющиеся дикорастущими, характеризуются обильным цветением и успешно восполняют перерыв в цветении в июне. Благодаря такому сочетанию растений, цветение обеспечивается с апреля (крокусы) до октября (флокс метельчатый).
Существует простой способ продлить цветение флокса: если в начале цветения срезать несколько стеблей для букета, то из боковых почек появятся новые побеги, которые распустятся в конце лета и будут цвести до наступления холодов. Также полезно удалять увядшие соцветия с семенами лихниса, люпина, дельфиниума, аконита и других цветочных растений, можно заметно продлить их цветение.
Под старой яблоней в приствольном круге прекрасно соседствуют примулы обыкновенная и Зибольда, примулы, цветущие позже остальных – почти до конца июня, формируют крайник клумбы. За молочно-желтыми примулами обыкновенными располагаются нарциссы поэтические, в зависимости от погодных условий, оба вида цветут одновременно в конце апреля – мае. Крупные, яркие цветы распускаются в конце июня мак восточный, произрастающий у основания яблони, в ее центральной части.
С северной стороны мини-цветник завершает полоса низкорослой астильбы с соцветиями белого и рубинового цвета, цветущей в июле. Западную часть площади занимает куст высокорослой астильбы с соцветиями абрикосового цвета, которую эффектно оттеняет декоративный злак – фалярис тростниковидный с пестрой листвой и высокими стеблями с изящными метелками цветков. Здесь же поселился девясил высокий с крупными, серцевидными листьями и многочисленными корзинками из золотистых нитевидных наружных лепестков (язычковых цветков) и коричневеющих в августе центральных трубчатых.
В пределах этого квадрата располагается несколько кустов василька горного с крупными синими соцветиями, распускающимися в июне, а также высокорослые астры новобельгийские и гелениум осенний. Они зацветают последними: в период с августа по октябрь. Также предусмотрено место для низкорослого астры кустарниковой с красивой шаровидной кроной и мелколепестника (эригерона), соцветия, распускающиеся в июле и августе, имеют сиренево-розовый оттенок и напоминают корзинки.
Малиновка – самая старая яблоня в саду, ей уже более полувека, но она остается сильной и красивой, продолжая ежегодно давать плоды. Под ее раскидистой кроной удобно расположились кусты, цветущие в мае и июне яркими желтыми ромашками дороникум кавказский, поздние тюльпаны группы Рембрандт (красные с желтым и красные с белым, словно расписанные кистью художника), а также несколько кустов пиона молочноцветкового ‘Миссис Рузвельт’ (ярко-розовый, махровый) цветок, распускающийся в конце июня — начале июля.
Позднее на них появляется высокий цвет, сочетающий белый и фиолетовый оттенки аконит, удачно защищенный от детей благодаря пышным резным листьям пионов. Большой приствольный круг дополнен эффектным ревенем с его высоким цветоносом с пушистыми соцветиями и крупными гофрированными листьями; он растет ближе к живой изгороди из черной смородины по восточному краю участка. Кайма из виолы триколор, этот цветник под яблоней украшает растение, которое радует цветением с весны и до наступления холодов.
Поляна тюльпанов» стала одной из главных особенностей сада, расположившись у подножия старой яблони сорта Пепин Шафранный, которая также достигла зрелого возраста. До цветения тюльпанов на ней красуются желтые и фиолетовые крокусы, синие сциллы сибирские и белоснежные ветреницы дубравные. Яркие тюльпаны сорта Рембрандт благоухают под легким навесом цветущей яблони.
Наш каталог содержит широкий выбор луковичных растений, собранный из предложений ведущих интернет-магазинов садоводства. Многие из них идеально подходят для оформления цветников в саду с плодовыми деревьями. Как подобрать луковичные растения для оформления сада .

Летом их сменяет календула и вездесущая виола триколор, растущая из самосева, эта яблоня поражает великолепными «портретными» цветками, которые демонстрируют необычные сочетания красок, штрихов и пятен на бархатистой поверхности лепестков. В этом году под её густой кроной появились многочисленные белые цветки пиретрума девичьего, синие колокольчики и вероника, яркая двуцветная рудбекия гибридная. В самых укромных, тенистых местах теперь обитает оноклея чувствительная, редкий садовый папоротник.
Плодовые деревья занимают особое место в саду многолетние астры, высаженные группами: альпийская, итальянская, кустарниковая, новобельгийская и новоанглийская. Они цветут в разное время, но в основном радуют глаз почти все лето.
С конца июля или в августе расцветает необычайно красочный астра кустарниковая с великолепной правильной шаровидной формой кроны, которую она формирует самостоятельно, без участия садовода, особенно успешно — при хорошем освещении. Сиренево-розовые, пурпурные, белые и голубые кустики — шарики астры кустарниковой прекрасно сочетаются с высокорослыми новобельгийскими и новоанглийскими астрами, эти астры распускаются в саду одними из последних и сохраняют его красоту даже после наступления заморозков и первого снега. Такие многолетние астры обязательно должны украсить и ваш сад. Они могут расти под деревьями, занимая немного места, но при этом создавать яркий акцент в осенней палитре красок. Если вас заинтересовала идея создания цветников у подножия деревьев, то начать можно с монотипных посадок, что позволило им создать неприхотливый сад. Подобный подход выбрали и наши соседи, посадив под яблонями энотеру кустарниковую, чистец шерстистый, лихнис Юпитера с такими же серебристо-войлочно-опушенными стеблями и листьями, украшенный ярко-малиновыми некрупными цветками (настоящий “Аленький цветочек”).
Очень хороший ковер создает зеленчук желтый, или лямиум (Galeobdelon luteum, Lamium galeobdelon) – это многолетнее растение обладает разветвленным корневищем и длинными плетистыми побегами, которые легко укореняются в узлах. Оно напоминает глухую крапиву и цветет в мае, демонстрируя только желтые цветки. Декоративные листья характеризуются серебристым оттенком и зелеными краями. Для формирования густого покрова розетки растения высаживают на небольшом расстоянии друг от друга, примерно 15-20 см, и это можно делать в течение всего вегетационного периода. Зеленчук также подходит для выращивания в подвесных корзинах, высоких вазах, контейнерах и ампельных конструкциях, включая комнатные условия).
Растение не уступает хостам в способности обрамлять края цветников и при этом прекрасно растет практически в любой точке сада. Даже темные приствольные участки под вязами, липами, кленами и другими деревьями эффектно освещаются серебристым ковром зелени. А найти его не составит труда в ближайшем лесу, на поляне, если посадочный материал отсутствует в питомнике. Похожа на зеленчук яснотка крапчатая, растение обладает различными формами и сортами, характеризующимися разнообразным узором из серебристых и зеленых мелких листьев. Для сохранения пестролистности ей предпочтительнее полутенистые участки. Нельзя не упомянуть о вечнозеленом барвинке малом, являясь одним из немногих видов растений с зимующими листьями, он начинает зеленеть в цветниках сразу после таяния снега и сохраняет привлекательный вид до поздней осени. Этот вид может образовать самостоятельную композицию под кроной, радуя глаз в апреле-мае яркими сине-фиолетовыми цветами. Однако для создания более разнообразного оформления его можно высаживать в сочетании с другими растениями, подобранными по вкусу садовода.
В самых темных и влажных уголках впечатляющий покров образуется под деревом живучка ползучая (Ajuga reptans). Она цветет в конце мая – июне, формируя невысокие, до 25 см, свечевидные соцветия с мелкими сине-фиолетовыми цветками, которые по форме напоминают цветки других представителей семейства яснотковых. После цветения соцветия удаляют, и нарядный зеленый или антоцианово-зеленый покров сохраняет привлекательный вид на протяжении всего сезона, начиная с ранней весны, благодаря зимостойким листьям живучки.
Живучка прочно удерживает почву, что делает ее ценным решением для укрепления откосов, канав и предотвращения осыпания краев грядок. Размножение осуществляется с помощью розеток, черенками с укорененными узлами и делением куста – практически в течение всего сезона. Посадочный материал можно найти в ближайшем лесочке, как и вербейник монетчатый с длинными тонкими побегами, усыпанными круглыми супротивными листьями-монетками и ярко-желтыми цветками. Вербейник может расти и на травянистых дорожках сада, устилая их плотным ковриком.

Уход за цветниками в приствольных кругах

Благоприятные условия для выращивания цветников под кронами плодовых деревьев создаются путем обеспечения достаточного питания для всех растений. Ранней весной азотную подкормку обычно проводят, когда почва еще находится в замороженном состоянии или слегка оттаяла: на один квадратный метр сада равномерно распределяют мочевину или селитру, используя столовую ложку удобрения.
В садах, достигших зрелого возраста (старше десяти лет), корневая система деревьев охватывает всю площадь участка, поэтому подкормка требуется для всей территории. В июне-июле проводят еще две подкормки комплексными удобрениями, следуя инструкциям на упаковке. В последние годы применение кемиры цветочной или универсальной показало себя эффективным при сезонной подкормке. Каждая подкормка обеспечивает действие в течение трех недель, что удобно, поскольку гранулы можно просто распределить по поверхности почвы, не заделывая их. Дождевая вода способствует постепенному растворению удобрения, а при отсутствии осадков участок можно дополнительно полить.
В осенний период рекомендуется использовать комплексные удобрения длительного действия, не содержащие азота и хлора AVA. Это инновационный продукт, действующий в почве в течение 2-3 лет, не подвергающийся вымыванию дождями, медленно растворяющийся и обеспечивающий растения питательными веществами в наиболее благоприятной для них форме. Рекомендуемое количество для внесения достаточно небольшое: 50-100 г (1,5-3 столовые ложки) под каждое взрослое дерево по краю его кроны и дополнительно немного в приствольный круг, если там произрастают цветы. В течение следующих 2-3 лет при использовании AVA потребуется 1-2 весенних азотных подкормки.
Почву регулярно рыхлят плоскорезом на протяжении всего сезона. Поскольку цветочные растения занимают большую часть площади под деревьями и кустарниками, сорнякам практически нет места для роста, поэтому удаление небольшого количества сорных растений – задача несложная (возможно, некоторые из них даже обладают декоративными свойствами.
Полив сада осуществляют по мере потребности, особенно в периоды продолжительной засухи. В сентябре почву, очищенную от сорняков, мульчируют слоем компоста или известкованного торфа толщиной от 3 до 7 см, предварительно удалив отцветшие стебли. Эти срезанные стебли можно оставить на участке, сформировав из них своеобразные «шалаши» для удержания снега, а весной убрать в компостную яму или сжечь.
Даже в зрелом возрасте цветы прекрасно себя чувствуют в плодородном саду, наполняя его яркими красками и приятными ароматами, и было бы замечательно, если бы таких садов стало больше. Е.Кузьмина