Для защиты инжира от зимних холодов необходимо обеспечить ему дополнительную защиту. Эта теплолюбивая субтропическая культура плохо реагирует на заморозки и даже на холодный ветер. При выращивании в условиях российского климата растение нуждается в правильном уходе и выполнении определенных мероприятий, среди которых защита от низких температур играет ключевую роль.

Выращивание инжира представляет собой сложную задачу для садоводов
Нужно ли укрывать инжир на зиму
Чтобы правильно подготовить инжир к зимовке, необходимо обеспечить ему надлежащую защиту. Большинство распространенных сортов обладают слабой морозостойкостью и могут пострадать от вымерзания при температуре ниже -12 °С. Несмотря на усилия селекционеров по созданию более устойчивых к холодам сортов, способных переносить до -20 °С, рекомендуется и их укрывать на зиму.
При каких температурах необходимо укрывать инжир на зиму
Подготовка инжира к зиме, включающая обрезку и укрытие, начинается до наступления устойчивых холодов. Однако, не стоит торопиться, так как преждевременное укрытие может сделать дерево восприимчивым к гнилостным процессам и грибковым заболеваниям. Наилучшим временем для укрытия считаются первые заморозки, сопровождающиеся температурой, не опускающейся ниже +2 °С. Поскольку сроки наступления этой поры различаются в разных регионах России, время проведения работ также варьируется.
В южных регионах инжир обычно укрывают не раньше ноября, дожидаясь листопада. В средней полосе работы по укрытию начинают в октябре, а на Урале и в Сибири – уже в сентябре.
Для защиты инжира необходимо учитывать прогноз погоды, поскольку от этого зависит время начала работ
Растение также сигнализирует садоводу о приближении периода покоя. Одревеснение однолетних приростов и опадание листвы, которое обычно происходит после плодоношения, указывают на завершение вегетационного периода и готовность дерева к подготовке к зиме. Сейчас можно оценить состояние растений.
Подготовка к укрытию инжира
Укрытие инжира от заморозков начинают готовить сразу после сбора плодов. Этот процесс включает в себя несколько последовательных действий:
- Подготовительные мероприятия начинаются со снижения частоты полива. После сбора плодов дерево увлажняют лишь в периоды жары и засухи. При постоянных осадках и высокой влажности, наоборот, растение предохраняют от избыточной влаги, для чего укрывают полиэтиленовой пленкой зону вокруг ствола. Это необходимо, поскольку переувлажнение инжира может привести к сильным заморозкам зимой.
- Следующий аспект, который также необходимо корректировать в агротехнике, – это внесение удобрений. Осенью допустима только подкормка сульфатом калия, при этом не более 20 г на растение. Это способствует более быстрому созреванию древесины и, как следствие, повышает её устойчивость к морозам.
- Обрезка также играет важную роль в подготовке к укрытию. Ветки подрезают, чтобы их можно было легко наклонить к земле для последующего утепления. В северных регионах обрезка производится почти полностью, оставляя лишь небольшие участки с пятью почками. После этого на места срезов наносят садовый вар или краску.
Когда оптимальные температуры достигнуты, можно начинать укрытие инжира.
Как правильно укрывать инжир на зиму
Для любого способа защиты инжира от морозов зимой необходимо в первую очередь аккуратно пригнуть его побеги к поверхности земли. Чтобы избежать поломки веток, выполнять это лучше постепенно, с интервалами в 3–5 дней, фиксируя их скобами, шпильками или бечевкой.
Для теплоизоляции применяют разнообразные материалы, такие как полипропиленовые мешки, агроволокно, мешковина, парусина, лутрасил и рубероид. В последнее время садоводы используют для укрытия инжира даже пеноплекс.
Присыпание почвой
Наиболее часто используемый метод сохранения инжира на зиму – это его засыпание почвой. Этот процесс осуществляется следующим образом:
Побеги опускают к земле, приближая их к лежачему положению. Работу проводят тщательно, поэтапно, сверху добавляют сухой грунт, толщина слоя которой должна быть не менее 6 см.
Для дополнительной теплоизоляции грунт покрывают слоем соломы или сухой листвы.
Для регионов с умеренным климатом, таких как Ростовская область и Краснодар, наиболее эффективным методом является мульчирование почвы).
Растительные остатки и рубероид
Для защиты инжира от зимних морозов можно использовать растительные остатки. Чтобы создать для него защитный слой, ветки пригибают к земле, укрывают слоем листвы и скошенной растительности, сверху располагают рубероид и фиксируют его кирпичами или досками.
В регионах, таких как Московская область, где зимы характеризуются частыми колебаниями температуры, для теплоизоляции часто используют растительные остатки и рубероид
Солома и перегной
Рубероид и солома – широко используемые укрывные материалы для многих садовых растений, включая инжир. Для утепления растения необходимо уложить все его побеги на землю, затем засыпать их слоем перегноя (10–12 см), после чего распределить слой соломы толщиной 15 см. Далее следует соорудить каркас из проволоки и накрыть его мешковиной, закрепив края кирпичами.
Для защиты инжира от морозов зимой допустимо использовать такие утеплительные материалы, как солома и рубероид, даже в регионах с неблагоприятными климатическими условиями
Укрытие автомобильными покрышками
Для защиты инжира от морозов зимой часто используют доступные материалы, такие как автомобильные покрышки. Обычно их укладывают друг на друга, создавая конструкцию, напоминающую шалаш, что позволяет укрыть дерево приблизительно на треть.
Не все любители садоводства поддерживают использование автомобильных шин для защиты растений от зимних морозов
Создание снопов
Снопы – эффективный метод защиты инжира от холодов. Суть способа заключается в связывании нескольких побегов растения в пучки и пригибании их к земле. Чтобы конструкция была более устойчивой, сверху на пучки укладывают листы фанеры или досок, которые затем засыпают землей. Этот способ утепления обычно применяется в регионах с холодным климатом и когда температура воздуха стабильно не превышает +2 °C.
Было бы желательно обеспечить возможность вентиляции конструкций, состоящих из снопов
В траншее
Выращивание инжира в траншеях позволяет успешно культивировать его даже в регионах с неблагоприятным климатом. Деревья высаживают в глубокие ямы, которые служат естественной защитой от зимних морозов. С наступлением холодов растения в траншеях дополнительно укрывают слоями сухой, рыхлой земли и опавшими листьями. Некоторые садоводы также возводят над деревцами шалаши из веток, которые затем покрывают мешковиной или другим воздухопроницаемым материалом, предотвращающим образование конденсата.
Не следует создавать конструкцию укрытия для дерева, которая была бы непроницаемой для кислорода
Подходы к укрытию инжира на зиму варьируются в зависимости от климатических условий региона
Подготовка инжира к наступлению холодов во многом определяется климатическими условиями региона его выращивания. В районах с мягкими зимами осенью, после опадания листвы, проводят обрезку и укрытие растения. В более холодных областях эту работу выполняют раньше, во время листопада и после первых заморозков. Если промедлить, дерево не успеет достаточно укрепиться, кора может пострадать от морозов, а древесина – пересохнуть.
При укрытии инжира на зиму в южных регионах, таких как Крым, Краснодарский и Ставропольский край, обычно применяется мульчирование. В средней полосе и Поволжье используют доступные подручные материалы, толстую обмотку и настилы. Если дерево выращивается в Сибири или на Урале, его формируют в компактный куст, укрывают более тщательно и надежно, используя почву, опавшие листья и мешковину.
Для защиты инжира наиболее целесообразно использовать траншею
Заключение
При выращивании инжира в большинстве регионов России требуется обязательная защита на зиму. Это растение теплолюбиво и страдает от понижения температуры уже до -10 °С. Его продуктивность и общее состояние напрямую связаны с правильным уходом, который включает прекращение полива и подкормок после сбора урожая, обрезку и создание надёжного укрытия.




