Здравствуйте, уважаемые читатели! Среди известных водных растений, обитающих в прудах, желтая кубышка, пожалуй, является наиболее узнаваемым растением для водоема. Умеренный климатический пояс Евразии – это его исконная родина, а в народной среде его часто называют кувшинкой.
Сложно найти того, кто никогда не видел, как небольшие кувшинки насыщенного жёлтого цвета гордо поднимаются над водной гладью, или кто не знаком с внешним видом этого растения. Его широкое распространение позволило запечатлеть это растение на картинах известных художников всего Старого Света, а также на гобеленах и фресках.
Разновидности кубышки желтой
Многим хорошо знакома кубышка, которая по цвету напоминает водяную лилию. Подобное народное название не имеет под собой фактических оснований и, скорее всего, является результатом народной фантазии, поскольку между этими растениями нет ничего общего. Более того, они принадлежат к совершенно различным ботаническим классам.
На текущий момент насчитывается всего 8 видов кубышки, а также 3 гибридных сорта. Хотя цветы у них весьма похожи, ключевые различия кроются не во внешнем виде, а на молекулярном уровне. Именно по этим признакам выделяют виды, произрастающие в Европе, и американские разновидности.
Спор о таксономическом положении кубышки желтой продолжается. Одни биологи полагают, что пять разновидностей этого растения представляют собой отдельные виды, в то время как другие рассматривают их как подвиды одного вида. Поскольку многие из них находятся под угрозой полного исчезновения, они включены в Красную книгу. Речь идёт о следующих кубышках:
- стрелолистной (произрастающей в нескольких штатах Америки, часто используется для ландшафтного декора и для украшения аквариумов);
- японской (распространена в азиатских странах, особенностью этого вида считают надводные, возвышающиеся над поверхностью листья);
- мелколистной или Калмиане (территориально своим появлением данное растение обязано также Соединенным Штатам, имеет миниатюрные листья и сравнительно крупные цветы);
- иноземной (имеет большие, достигающие 8 см в диаметре цветы ярко-желтого окраса с насыщенным зеленоватым оттенком);
- многолепестковой (самый крупный вид, обладает огромными цветками, диаметр которых порой достигает 15 см и большими листьями до 30 см);
- белой (имеет такая кувшинка белые слабоароматные цветы, диаметр которых варьируется от 5 до 20 см, довольно крупные листья; место обитания данного вида – Восточная Европа, Северный Кавказ, Урал, Сибирь).
Кубышка малая: описание и фото
Существует и другая форма этого водного растения. Малая кубышка произрастает в застойных водах европейской части. Её главными особенностями являются очень маленькие цветки и относительно небольшие листья. Многие жители Европы, некоторых районов России, Китая и Японии знают, где встречается кубышка малая, которую часто называют кувшинкой, поскольку именно там её можно обнаружить.
Растение формирует корневую систему, проникающую в почву на глубину от 50 сантиметров до полутора метров. Листья овальной формы, плавающие на поверхности воды, порой напоминают сердце и имеют с тыльной стороны плотный ворсистый налет. Подводные листья, находящиеся вне поля зрения, значительно меньше наземных и опадают в зимнее время.
Подробную информацию о целебных свойствах и способах использования желтой кубышки можно найти в этой статье.
Где растёт желтая кубышка
Обычно это растение произрастает в водоемах со спокойной или слабо проточной водой. Кубышка нередко формирует плотные заросли из плавающих листьев. Длина стебля определяется глубиной залегания корней у данного травянистого растения. Подводная растительность оказывает значительное влияние на процесс нереста рыб.
Такая «амфибия» из мира ботаники закрепляется на дне водоемов. На вытянутых жестких стеблях кубышки, способных вырастать до трех метров в длину, располагаются листья двух видов. Их делят на те, что удерживаются на поверхности воды (более жесткие), и на те, что всегда остаются под водой (нежные).
Полезные качества кувшинок
Наличие в химическом составе кубышки активных веществ, таких как алкалоиды, гликозиды и флавоноиды, обуславливает ее частое использование в качестве компонента в рецептах народной медицины.
Выяснилось, что корень желтой кубышки измельчали и использовали в виде кашицы для обработки обильно кровоточащих ран. Эффективность такого средства в плане остановки кровотечения весьма высока. При этом, целебные свойства проявляют все части растения:
- соцветия, в частности, используют для приготовления настоев, отваров при отитах, а также для снятия головной и зубной боли;
- семечки обладают сильным гормональным действием, и являются натуральным афродизиаком, особенно для мужчин; иногда их используют как жаропонижающее средство;
- настойки из листьев кубышки добавляют при изготовлении домашних отхаркивающих средств, народных рецептов от пиелонефрита, некоторых кожных заболеваний;
- кроме воздействия на процесс свертывания крови, корни кубышки, растолченные в порошок, помогают при ревматизмах, артритах, венерических заболеваниях.
Несмотря на свою необычность, ранее корень желтой кубышки использовали даже в кулинарии. Благодаря высокому содержанию крахмала, он придавал блюдам сладковатый вкус, из него даже варили кашу. Однако, перед использованием корни вымачивали в воде для удаления горечи. В наши дни в Японии этот ингредиент до сих пор добавляют в салаты и используют для приготовления чая.
Для декоративного оформления пруда в саду или воссоздания естественной среды в аквариуме отличным выбором станет посадка кубышки желтой. Пожалуйста, поделитесь этой статьей, и не забудьте подписаться на обновления блога, чтобы быть в курсе новых материалов.
