Вы наверняка знаете, что за границей знаменитую пьесу Чехова называют «Вишневый сад»? Это связано с тем, что слова «черешня» и «вишня» звучат одинаково на многих европейских языках. Так, на английский они переводятся как cherry, а на французский – cerise. И в этом нет никакого противоречия, поскольку черешня и вишня состоят в очень близком родстве: обе эти культуры относятся к семейству Розоцветных.
Несмотря на тесную связь и особенности языка, нельзя просто так изменить кислую вишню на сладкую черешню. Однако теперь выращивание теплолюбивых черешневых деревьев в садах средней полосы России стало реальностью. Российские селекционеры успешно провели работу по выведению нескольких морозостойких сортов черешни, которые хорошо плодоносят даже в условиях холодного климата. Поэтому выбирайте подходящий вариант из списка ниже и начинайте посадку!
Посадка черешни
Черешневые деревья любят солнечные места и хорошо плодородные почвы, черешни не рекомендуется сажать на участках с глинистым грунтом, глубоко залегающих песчаниках и в местах, подверженных сильным ветрам. Это перекрёстно-опыляемый вид, поэтому для успешного плодоношения на дачном участке необходимо высадить не менее двух-трёх сортов с совпадающими сроками цветения. Соседство с вишнями будет благоприятным, поскольку вишнёвая пыльца эффективно опыляет цветки черешни.
В северных районах саженцы черешни высаживают весной, а в южных – осенью. При подготовке почвы важно учитывать, что горизонтальные корневища взрослого дерева располагаются на глубине от 30 до 80 см, а вертикальные уходят глубже, чем на 2 метра. Поэтому рекомендуется не просто создавать посадочные ямы, а проводить плантажную вспашку на участке, где планируется посадка черешневого сада.
Для посадки деревьев необходимо подготовить яму глубиной не меньше 80 см и шириной приблизительно 1 метр. Расстояние между саженцами должно составлять 3-5 метров. Рекомендуется обеспечить растениям достаточно места, чтобы в будущем их широкая крона не затеняла и не угнетала другие виды.
Правильная посадка саженца черешни
Заполнение ям производится на две трети почвенной смесью, состоящей из земли (2 ведра) и сульфата аммония (2 кг, суперфосфат – 3 кг, древесная зола – 1 литр, калийное удобрение – 1 кг, неразведённый навоз – 35 кг (навоз можно заменить перегноем). Если почва на вашем дачном участке глинистая, то на дно ямы засыпьте несколько вёдер песка, если песчаная – несколько вёдер глины. И только после этого добавьте в ямку почвенную смесь. – проводник; 2 – скелетные ветви; 3 – штамб; 4 – верхний слой почвы; 5 – почва, удаленная из нижней части и смешанная с почвенной смесью; 6 – скелетные корни; 7 – мочковатые корни; 8 – корневая шейка
Перед началом посадки необходимо закрепить опорный столбик на дне ямы, который будет поддерживать саженец. В центре ямы сформируйте небольшой бугорок и установите на него саженец, аккуратно расправив его корни. После этого зафиксируйте саженец к опоре и постепенно засыпьте яму землёй, слегка уплотняя её. Корневая шейка саженца должна находиться на 3-5 см выше уровня почвы. В заключение посадки саженцев черешни остаётся только обильно полить и провести мульчирование (можно использовать перегной, опавшую листву или торф).
Уход за черешней
Черешня не терпит сорняков, поэтому необходимо регулярно удалять их, тщательно очищая землю вокруг ствола. На второй год после посадки диаметр приствольного круга, очищенного от сорной травы, должен составлять не менее 1 метра. В последующие три года его увеличивают на 30-50 см, не забывая ежегодно мульчировать почву.
Черешне будет достаточно трёх поливов за сезон. Перед поливом приствольный круг рыхлят, вносят удобрения, а затем обильно поливают. Регулярные опрыскивания медовым раствором в период цветения помогут добиться обильного и качественного опыления, так как мёд привлекает пчёл. И, как следствие, чем лучше опыление, тем выше урожай. Вот такая простая уловка!
Черешню поливают нечасто, но в достаточном количестве – всего три раза за сезон. В период роста молодых деревьев между ними можно организовать временные грядки. Рекомендуется сажать рядом с черешневым деревом горчицу и фацелию – отличные медоносные растения, привлекательные для пчёл.
Посадка разнообразных растений между рядами не только благоприятно влияет на молодые деревья, но и защищает их от воздействия зимних морозов. Для подкормки черешни применяют навозную жижу, разбавленную в соотношении 1:8, комплексное удобрение, предназначенное для плодово-ягодных культур (100 грамм на ведро воды), а также водный раствор золы, приготовленный в концентрации 1:10. Подкормку проводят, поливая околоствольный круг, предварительно очищенный от сорной растительности. Однако удобрения непосредственно под ствол не вносят, поскольку прикорневая система черешни практически не способна поглощать питательные вещества.
В начале весны под каждым деревом рекомендуется внести от 60 до 80 граммов карбамида (мочевины). Ежегодно, до начала набухания почек, необходимо проводить обрезку черешни, удаляя сухие и поврежденные ветки, а срезы следует замазывать садовым варом (специальным средством для лечения повреждений коры деревьев). Стволы черешневых деревьев требуется белить ранней весной и поздней осенью, чтобы избежать растрескивания коры.
Сорта черешни
При подходящих условиях высокорослые сорта черешни могут вырастать до 20 метров в высоту и приносить до 50 килограммов исключительно вкусных ягод за сезон. Черешня начинает плодоносить уже на 4–7-й год после посадки, в зависимости от сорта, однако для достижения максимальной урожайности ей требуется 10 лет.
По всему миру известно свыше трёх тысяч сортов черешни, которые делятся на две главные группы: бигарро и гини. Черешни бигарро характеризуются плотной мякотью, в то время как гини обладают более нежными плодами.
Позвольте представить три востребованных сорта черешни, принадлежащих к виду бигарро, который наиболее популярен в России.
Сорт черешни ‘Фатеж’
Дерево черешни сорта ‘Фатеж’ представляет собой невысокий куст (до 3 метров в высоту), радующий обилием сочных и душистых плодов.
Начать плодоношение черешня начинает на пятом году жизни. Взрослое дерево (старше 10 лет) может давать урожай свыше 40 килограммов плодов за сезон, а её изящная, поникшая крона отлично украсит дачный участок. Сорт черешни «Фатеж» наиболее благоприятно приспособлен для условий Москвы и Московской области.
Сорт черешни ‘Ипуть’
Черешня сорта ‘Ипуть’ – это дерево среднего размера, достигающее 4-5 метров в высоту и имеющее пирамидальную, густую крону. Начинает плодоносить на четвертый-пятый год жизни, а в подходящих условиях взрослое дерево может обеспечить урожайность, максимальную для черешни – до 50 килограммов с каждого экземпляра.
Ягоды сорта черешни ‘Ипуть’, крупные и почти чёрного цвета, обладают сочной и вкусной мякотью. Они формируются небольшими группами, что облегчает сбор урожая. Этот сорт хорошо подходит для культивирования в садах, расположенных в центрально-восточной части России.
Сорт черешни ‘Орловская розовая’
Дерево черешни сорта «Орловская розовая» вырастает до 4,5 метров в высоту, отличается широкой кроной и начинает плодоносить на шестой год после высадки.
Взрослое дерево способно производить до 35 кг небольших, но исключительно сладких ягод. Нежно-розовые плоды черешни сорта ‘Орловская розовая’ обладают десертным кисло-сладким вкусом и особенно востребованы в домашних заготовках.
Перед приобретением саженцев черешни обязательно узнайте у продавца, соответствуют ли выбранные вами сорта климатическим условиям вашего региона. Рекомендуется приобретать саженцы возрастом два-три года, поскольку они быстрее приживаются на новом месте.
Черешневое дерево может расти на одном участке до ста лет, если за ним правильно ухаживать. Поэтому сажайте его без колебаний. Вкусная и обладающая полезными свойствами ягода порадует и ваших детей, и внуков))
