Вы наверняка знаете, что за границей известную пьесу Чехова называют «Черешневый сад»? Это связано с тем, что слова «черешня» и «вишня» звучат одинаково на многих европейских языках. Так, на английский они переносятся как cherry, а на французский – cerise. При этом здесь нет никакого противоречия, ведь черешня и вишня состоят в очень близком родстве: обе эти культуры относятся к семейству Розоцветных.
Несмотря на близкое родство и особенности языка, преобразовать кислую вишню в сладкую черешню невозможно. Однако, теперь можно успешно выращивать теплолюбивые черешни в садах, расположенных в центральной части России. Российские ученые-селекционеры добились значительных успехов и создали несколько морозостойких сортов черешни, хорошо приспособленных к неблагоприятным климатическим условиям. Поэтому, ознакомьтесь со списком ниже и выбирайте наиболее подходящий для вас сорт, чтобы приступить к посадке!
Посадка черешни
Черешневые деревья любят солнечные места и хорошо плодородные почвы, черешни не рекомендуется сажать на участках с глинистой почвой, глубоко залегающих песчаниках и в местах, подверженных сильным ветрам. Это перекрёстно-опыляемый сорт, поэтому для успешного плодоношения на дачном участке следует высадить не менее двух-трёх разных сортов с синхронным периодом цветения. Соседство с вишнями также будет полезно, поскольку вишнёвая пыльца эффективно опыляет цветки черешни.
В северных районах саженцы черешни высаживают весной, а в южных – осенью. При подготовке почвы важно учитывать, что горизонтальные корневища взрослых растений располагаются на глубине от 30 до 80 см, а вертикальные уходят глубже, чем на 2 метра. Поэтому рекомендуется не просто формировать посадочные ямы, а проводить вспашку почвы в тех местах, где планируется закладка черешневого сада.
Для посадки необходимо подготовить яму глубиной не менее 80 см и шириной примерно 1 метр. Расстояние между саженцами должно составлять 3-5 метров. Рекомендуется обеспечить достаточно места для роста деревьев, так как их раскидистая крона в зрелом возрасте может затенять и угнетать другие растения.
Правильная посадка саженца черешни
Ямы заполняют почвенной смесью на две трети объема: для этого используют 2 ведра земли и 2 килограмма сульфата аммония, суперфосфат – 3 кг, древесная зола – 1 литр, калийное удобрение – 1 кг, неразведённый навоз – 35 кг (навоз можно заменить перегноем). Если почва на вашем дачном участке глинистая, засыпьте на дно ямы пару вёдер песка, если песчаная – пару вёдер глины. После этого досыпьте в ямку почвенную смесь. – проводник; 2 – скелетные ветви; 3 – штамб; 4 – верхний слой почвы; 5 – почва, удаленная из нижней части и смешанная с почвенной смесью; 6 – скелетные корни; 7 – мочковатые корни; 8 – корневая шейка
Перед посадкой необходимо закрепить опорный столбик на дне ямы, который будет поддерживать саженец. В центре ямы сформируйте небольшой холм и поместите на него саженец, аккуратно расправив его корни. После этого прикрепите саженец к опоре и постепенно засыпайте яму землей, слегка уплотняя её. Корневая шейка саженца должна находиться на 3-5 см выше уровня почвы. В заключение посадки саженцев черешни остаётся только обильно полить и провести мульчирование (можно использовать перегной, опавшую листву или торф).
Уход за черешней
Черешня не терпит сорняков, по этой причине необходимо регулярно удалять сорняки из зоны вокруг ствола. Через год после посадки диаметр участка приствольного круга, очищенного от нежелательной растительности, должен составлять не менее 1 метра. В последующие три года его увеличивают на 30-50 см, при этом ежегодно рекомендуется мульчировать почву.
Черешне будет достаточно трёх поливов в течение сезона. Перед проведением полива приствольный круг необходимо рыхлить, вносить удобрения и только после этого обильно поливать. Регулярное опрыскивание черешни медовым раствором в период цветения может способствовать более эффективному опылению, так как мёд привлекает пчёл. И чем лучше опыление, тем выше, соответственно, будет урожай. Вот такая простая уловка!
Черешню поливают нечасто, но в достаточном количестве – всего три раза за сезон. В период роста молодых деревьев между ними можно организовать временные грядки. Рекомендуется высаживать рядом с черешневым деревом горчицу и фацелию – отличные медоносные растения, привлекающие пчёл.
Посадка различных растений между рядами не только приносит пользу молодым деревьям, но и защищает их от зимних морозов. Для подкормки черешневых деревьев применяют навозную жижу, разбавленную в соотношении 1:8, комплексное удобрение, предназначенное для плодово-ягодных культур (100 грамм на ведро воды), и водный раствор золы, приготовленный в пропорции 1:10. Подкормку проводят, поливая околоствольный круг, предварительно очищенный от сорняков. А непосредственно под ствол удобрения не вносят, поскольку прикорневая система черешни практически не способна усваивать питательные вещества.
В начале весны под каждым деревом рекомендуется внести от 60 до 80 граммов карбамида (мочевины). Ежегодно, до начала набухания почек, необходимо проводить обрезку черешни, удаляя сухие и поврежденные ветки, и обрабатывать места срезов садовым варом (специальным средством для лечения повреждений коры деревьев). Стволы черешневых деревьев требуется белить ранней весной и поздней осенью, чтобы избежать растрескивания коры.
Сорта черешни
При подходящих условиях высокорослые сорта черешни могут вырастать до 20 метров в высоту и приносить до 50 кг исключительно вкусных ягод за сезон. Черешня начинает плодоносить на 4–7-й год после посадки (в зависимости от сорта), однако для достижения пика урожайности требуется 10 лет.
По всему миру существует более трёх тысяч сортов черешни, которые можно разделить на две основные группы: бигарро и гини. Черешни бигарро характеризуются плотной мякотью, тогда как плоды гини более нежные.
Позвольте представить три востребованных сорта черешни, принадлежащих к виду бигарро, который наиболее популярен в России.
Сорт черешни ‘Фатеж’
Дерево черешни сорта ‘Фатеж’ невысокое (до 3 метров в высоту) и отличается высокой урожайностью, производя множество вкусных и ароматных ягод.
Начало плодоношения приходится на пятый год жизни. Взрослое дерево (старше десяти лет) может давать свыше 40 кг плодов за сезон, а изящная, поникшая крона сорта «Фатеж» отлично украшает дачный участок. Сорт черешни «Фатеж» наиболее удачен для выращивания в Москве и Московской области.
Сорт черешни ‘Ипуть’
Черешня сорта ‘Ипуть’ – это дерево среднего размера, достигающее 4-5 метров в высоту и имеющее пирамидальную, густую крону. Плодоношение начинается на четвертый-пятый год жизни, а при благоприятных условиях взрослое дерево может дать максимальный для черешни урожай – до 50 килограммов с каждого экземпляра.
Ягоды сорта черешни ‘Ипуть’, крупные и почти чёрного цвета, обладают сочной и вкусной мякотью. Они формируются небольшими соцветиями, благодаря чему их сбор особенно удобен. Данный сорт подходит для культивирования в садах, расположенных в центрально-восточном регионе России.
Сорт черешни ‘Орловская розовая’
Сорт черешни «Орловская розовая» вырастает до 4,5 метра в высоту, отличается широкой кроной и начинает давать плоды на шестой год после высадки.
Взрослое дерево способно производить до 35 кг ягод небольшого размера, но отличающихся исключительной сладостью. Нежно-розовые плоды черешни сорта ‘Орловская розовая’ обладают десертным кисло-сладким вкусом и особенно востребованы в домашних заготовках.
Прежде чем приобрести саженцы черешни, обязательно узнайте у продавца, соответствуют ли выбранные вами сорта климатическим условиям вашего региона. Рекомендуется отдавать предпочтение саженцам возрастом два-три года, поскольку они быстрее приживаются.
Черешня может расти на одном месте до ста лет, если за ней правильно ухаживать. Поэтому смело приступайте к посадке. Вкусные и обладающие ценными свойствами плоды порадуют не только вам, но и будущим поколениям вашей семьи))
