Здоровая, сильная рассада томатов – это всегда радость для огородника, ведь она служит основой для богатого урожая. Но иногда случается так, что помидоры активно растут в открытом грунте. При этом, рассада, выглядящая вполне нормально, дает мало плодов. Интенсивный рост зелени может негативно сказаться на плодоношении. Для каждого огородника важно понимать это, чтобы избежать жирования томатов. Тем, кто уже имеет опыт борьбы с этой проблемой, будет полезно узнать, как стимулировать формирование плодов вместо бурного роста.
Что значит жирование помидоров
Заражение томатов вызывает значительное падение урожайности. Это происходит, когда растения получают недостаточно сбалансированное питание. Наиболее распространенной причиной таких негативных последствий являются чрезмерные подкормки азотными удобрениями.
Подобные ситуации часто возникают при совместном выращивании различных культур на ограниченной площади, будь то огород или теплица. К примеру, при соседстве огурцов и томатов, избыточное количество азотных удобрений, которое активно вносят для огурцов, может переходить в почву, где растут помидоры.
Для предотвращения указанной проблемы целесообразно применять органические удобрения. Они обладают лучшей усвояемостью, и их переизбыток не приводит к существенному накоплению нитратов.
Как определить, что томаты в открытом грунте нуждаются в подкормке
Признаки жирования томатов, выращиваемых в открытом грунте, достаточно заметны. Растения становятся необычно мощными и обильно облиственными. Верхушки стеблей становятся очень толстыми и начинают закручиваться внутрь. Развитие прожилок на листьях замедляется, а сами листья начинают вздуваться. Цветочные кисти либо не формируются вовсе, либо на них образуется крайне мало цветков. На представленной фотографии наглядно показано, как выглядит жирование помидоров в открытом грунте.

При формировании соцветий наблюдается аномально низкое количество цветков
Что может быть причиной толстых стеблей и недостаточного количества завязей у помидоров
Когда у томатов развился мощный стебель, но плодов практически нет, необходимо проанализировать уход за ними и определить причины возникшей ситуации. В противном случае все предпринимаемые действия окажутся бесполезными, так как собрать хороший урожай с таких помидоров не удастся. Обнаружение и устранение ошибок в агротехнике позволит попытаться восстановить здоровье растений.
Загущенность посадки
Чрезмерная плотность посадок в открытом грунте снижает доступность питательных веществ. В связи с этим, растение вынуждено компенсировать дефицит за счет увеличения вегетативной массы, что негативно влияет на урожай. Для предотвращения данной ситуации необходимо выдерживать оптимальное расстояние между растениями при их пересадке в открытый грунт.
Неподходящая температура
Томаты – растения, предпочитающие тепло. Однако при экстремальной жаре цветки могут опасть. Длительное воздействие холода препятствует формированию завязей, а также ухудшает процесс опыления. Наилучшие условия для развития томатов – температура от +22 до +25°С в течение дня и не ниже +15°С ночью.
Избыток азота
Азотные удобрения активно способствуют росту зелёной массы, минуя цветение, и провоцируют обильное жирование кустарников
На начальном этапе роста растения нуждаются в удобрениях с высоким содержанием азота, однако в период формирования плодов необходимо переключиться на подкормки, богатые фосфором и калием.
Чтобы избежать чрезмерного роста томатов, вызванного избытком азота, опытные овощеводы ежегодно отслеживают состав внесённых в почву подкормок. Это позволяет контролировать минеральное питание почвы и регулировать количество используемых удобрений.
Неправильный полив
Помидор – растение, устойчивое к недостатку влаги. Избыточный полив может нанести ему значительный вред. Высокая влажность в почве, особенно в открытом грунте, способствует активному росту ботвы, что негативно сказывается на урожайности. Переувлажнение почвы также ослабляет корневую систему. Рекомендуется поливать помидоры нечасто, давая почве просохнуть между поливами.
Недостаток солнечного света
Помидоры не рекомендуется сажать в открытом грунте в затененных местах. Если растениям не хватает солнечного света, они начинают активно наращивать ботву в попытке получить больше света. Однако в тени им практически невозможно обеспечить достаточное количество света для нормального фотосинтеза, что негативно сказывается на формировании завязей и плодов.
Как поступить, если томаты плохо растут в открытом грунте
Когда помидоры в открытом грунте активно наращивают зеленую массу, необходимо стимулировать их к плодоношению. Специалисты советуют использовать несколько несложных, но действенных приемов.
Сокращение поливов
Полив следует приостановить до тех пор, пока почва не станет сухой, а верхние листья и стебли томатов не начнут увядать в жаркую погоду. Это будет указывать на недостаток влаги в открытом грунте. Пережив такой стресс, томаты должны перейти в фазу генеративного развития. Это связано с тем, что растения стремятся к размножению, поэтому подобные ситуации стимулируют, прежде всего, формирование цветочных кистей. Когда признаки жирования начнут ослабевать и сформируется первая цветочная кисть, необходимо вернуться к обычному режиму полива. Однако поливы не должны быть чрезмерно обильными, чтобы томат постепенно вошел в стадию нормального физиологического развития.
Фосфорно-калийные подкормки
После появления первых симптомов перенасыщения, все подкормки должны состоять исключительно из фосфора и калия. Оптимальным выбором будет использование монофосфата калия. В стандартной пропорции подкормка включает 1 столовую ложку удобрения на 10 литров воды, при норме расхода 0,5 литров на одно растение. Во время перенасыщения рекомендуется использовать 2 столовые ложки монофосфата на тот же объем воды. При этом под каждый куст необходимо внести 1 литр раствора. Данные подкормки следует проводить каждые 4 дня. Они помогают уменьшить поступление азота, если он скопился в почве. Избыток калия препятствует усвоению азота растением. Также повышение концентрации калия и фосфора сократит потребность растения в воде и усилит воздействие от уменьшения полива.
Гормональная регуляция развития
Для стимуляции роста вегетативной массы томатов необходимо учитывать влияние гормонов ауксинов, которые синтезируются в листьях. Удаление листвы способно уменьшить жирование помидоров, выращиваемых в открытом грунте, однако следует проводить эту процедуру аккуратно и поэтапно, поскольку листья выполняют функцию фотосинтеза, обеспечивая растения энергией, необходимой для формирования плодов. Первоначально листву удаляют, пропуская один узел, и ждут пять дней. Если жирование помидоров в открытом грунте не прекратилось, под каждым удаленным листком можно срезать еще по одному. Принятые меры позволят остановить жирование, но могут привести к снижению урожайности.
Предотвращение появления жирового пятна на помидорах, выращиваемых в открытом грунте
Гораздо проще предотвратить возникновение проблемы, чем впоследствии спасать урожай и восстанавливать способность растений к плодоношению. Этого можно добиться, придерживаясь агротехнических приемов, рекомендованных для данной культуры.
Основные правила при выращивании помидоров:
- Для посадки рекомендуется выбирать сорта, адаптированные к местному климату, чтобы обеспечить им оптимальные условия.
- Для успешного выращивания культуры необходимы участки с достаточным количеством света. Следует избегать территорий, где наблюдается застой воды.
- Необходимо обеспечить расстояние в 70 см между рядами. Расстояние между лунками составляет 40 см.
- Внесение удобрений осуществляется в строгом соответствии с установленными нормами.
- Необходимо осуществлять полив в небольших количествах, ориентируясь на состояние верхнего слоя грунта. Избегайте излишней влажности и, особенно, застоя воды.
- Процедуры пасынкования и удаления листьев требуют аккуратности. Слишком обильное удаление зеленой массы одновременно может вызвать сильный стресс для растения.
- При культивации томатов в открытом грунте в летний период рекомендуется удалять нераспустившиеся соцветия. Такая процедура позволит растению направить все ресурсы на формирование и созревание плодов.
Потемнение томатов вызвано нарушениями в агротехнике
Для предотвращения данной нежелательной ситуации необходимо тщательно изучить рекомендации по выращиванию растения.
Заключение
Когда помидоры начинают жировать в открытом грунте, не стоит расстраиваться, так как эту проблему можно устранить. Важно оперативно предпринять необходимые шаги. Это позволит сохранить урожай и получить заслуженную награду в виде зрелых и вкусных плодов.




