В природе все продумано с умом, и нам остается лишь наблюдать за ее процессами и придерживаться установленных ею правил. Именно такие исследования привели к появлению в современной агротехнике метода стратификации семян, который необходим для прорастания семян некоторых садовых культур, поскольку обычные способы посева в этом случае не приводят к всходам.
Данное явление характерно для множества кустарников и деревьев, а также для большинства многолетних растений, которые мы выращиваем в наших садах.
Для чего нужна стратификация семян
В природе семена некоторых многолетних растений могут длительное время сохраняться на ветвях, падая на землю лишь к поздней осени. После зимовки под опавшей листвой, укрытой слоем снега, к весне они способны прорасти сильными и здоровыми всходами. Как же переживает семенное потомство зимний период?
Природа разработала механизмы, предотвращающие прорастание семян до подходящего времени. В оболочке семян содержатся особые ферменты, которые можно назвать ингибиторами роста – они сдерживают развитие зародыша.
В период естественной зимовки, под воздействием низких температур и талых вод, их количество постепенно уменьшается. Для этого необходимо искусственно устранить эту защиту и выполнить стратификацию.
Семена многолетних растений, имеющие плотную защитную оболочку, устойчивы к перепадам зимних температур. В это время для них опасность представляют исключительно птицы и грызуны.
Для семян в состоянии покоя оптимальными условиями для подготовки к прорастанию являются достаточное количество влаги, умеренное снижение температуры и доступ к воздуху.
Посев сухих семян непосредственно в горшки весной не приведет к появлению всходов. Стратификация – это способ, который воспроизводит условия подзимнего посева, и именно она запускает в семенах нужные физиологические процессы, обеспечивающие набухание и развитие зародыша.
Особенности процесса
Как понять, нуждаются ли семена определенных видов растений в стратификации, или нет?
Приобретая семена, следует учитывать инструкции по их подготовке к посеву, которые обычно содержатся на упаковке. Дополнительные сведения по данному вопросу можно получить в справочниках, посвященных проращиванию семян, а также на онлайн-ресурсах, специализирующихся на выращивании и размножении растений.
Это обусловлено тем, что для разных видов многолетних растений существуют различные сроки и методы стратификации. Подготовка посевного материала определяется целым рядом факторов, включая географическую зону выращивания, особенности местной среды и период созревания семян.
Для успешного проращивания семян вечнозеленых кустарников и декоративных хвойников, применяемых при озеленении садов и приусадебных участков, им также требуется длительная подготовка в зимний период.
Сроки и температурный режим стратификации для каждого из этих растений отличаются, варьируясь от нескольких недель до нескольких месяцев.
Для прорастания семян многих ранних сортов культур достаточно положительных, но пониженных температур. В таком случае емкости с посевами следует переместить в хорошо освещенное место, где температура не превышает +12°C, например, в парник, теплицу или на подоконник.
Сегодня мы расскажем о нюансах организации периода охлаждения, необходимого для вывода семян многолетников из состояния глубокого покоя, то есть о том, как провести стратификацию семян в домашних условиях.
Основная идея этого подхода заключается в обеспечении семенному материалу условий, максимально воспроизводящих естественную зимовку. Для реализации этой задачи используют как подзимний посев, так и создание искусственной зимы с помощью холодильного оборудования.
Методика стратификации
Семена соединяют с просеянным и промытым песком или торфяной крошкой в пропорции 1:3. Полученную смесь помещают в контейнеры или ящики, оснащенные дренажными отверстиями, и увлажняют водой до появления влаги на поверхности.
Для набухания семена оставляют на несколько дней (от одного до трех) прежде чем переместить емкости в прохладное место. После этого ящики переносят в подвал, где температура составляет 2-5 градусов Цельсия.
В процессе стратификации рекомендуется проверять состояние емкостей каждые 10 дней, удаляя испорченные семена и при необходимости увлажняя почвенную смесь. Когда у семян начнут формироваться первые корешки, ящики с посевным материалом перемещают на холодное место, например, в ледник, или закапывают в снег, и оставляют там до начала весенней посадки.
Обычно этот способ используют для разделения на слои большие объемы семян. Когда готовят к зимней подготовке небольшое количество посевного материала в домашних условиях, используют более простые и компактные методы.
Для посева семян можно использовать обычный цветочный горшок, наполненный слоями влажного торфяного грунта и семян. После этого горшок помещают в полиэтиленовый пакет с отверстиями для вентиляции и располагают на нижней полке холодильника.
Когда количество семян незначительное, рекомендуется распределить их небольшим холмиком на сложенной в несколько раз марле, свернуть марлю в рулон и поместить в емкость с влажным песком или вермикулитом. Вместо песка можно использовать мох сфагнум, который обладает отличными влагоудерживающими свойствами.
Снова концентрируемся на пакете и помещаем семена в холодильник для зимовки. Также не забудьте снабдить каждую «мини-тепличку» этикеткой, чтобы избежать путаницы.
Сроки посева семян на стратификацию
Посев семян проводят с поздней осени, используя стратификацию с соблюдением теплого и холодного режимов (пионы, примула Зибольда, морозник).
Для тех, кому требуется стандартный срок в 6-7 недель для подготовки к пробуждению, вторая половина декабря будет подходящим временем (горечавка, альпийский колокольчик, фиалка, клематис, ирис) .
В марте допустимо посеять многолетние растения с ранним цветением, требующие короткого периода стратификации (примулы, меконопсисы, аквилегии, дельфиниумы).
Совет:
