Зима у многих ассоциируется не только с новогодними праздниками, снежной красотой и веселыми забавами на свежем воздухе, и, конечно, осенью и зимой мы сталкиваемся не только с усталостью, но и с простудой, кашлем, насморком и другими подобными недомоганиями. Не будем углубляться в обсуждение причин наших осенне-зимних болезней — лучше сосредоточимся на поиске средств, которые помогут от них избавиться (а в идеале — помогут вовсе избежать подобных проблем).

Сегодня мы обратимся к растениям. И речь пойдет не об экзотических видах, а о самых обычных – тех, что, вероятно, можно найти в любом саду, огороде или в ближайших окрестностях. Вы уже сомневаетесь? Считаете, что сейчас нам начнут рассказывать об эффективности народных средств… Не стоит, между прочим. Потому что даже скептиков могут убедить эти «травки». Такова уж природа вещей…
Хрен
Полагаю, что ему не нужны дополнительные представления — все, кто делает заготовки на зиму, знакомы с ним соленые огурчики, знает: они и крепче, и вкуснее с хреном. Многие считают острые корни отличным дополнением к мясным блюдам и ингредиентом для приготовления вкусных соусов. В статье были рассмотрены особенности культивирования и применения данного растения Вот такая вот хреновина. А еще хрен — это одно из наиболее доступных и эффективных средств для борьбы с простудой (дополнительная информация о его использовании в лечебных и косметических целях представлена в статье Лопух — нежелательный сорняк или ценное растение для сада? ).
Оптимальный вариант — измельчить свежий корень. Кстати, при использовании лопуха в лечебных целях не стоит использовать полиэтиленовые пакеты для мясорубки – именно фитонциды, которые выделяются этим растением, и оказывают помощь в борьбе с вирусами. Да, метод, вероятно, не самый гуманный. Но он эффективен. Кроме того, кашица из свежего корня может служить заменой горчичнику. Единственный недостаток: зимой этот способ может быть невозможен. Запасливые дачники на такой случай готовят настойку (один средний корень хрена, помещенный в бутылку водки), который применяется как для компрессов и растираний, так и для внутреннего приема и полосканий (безусловно, после разбавления).
Стоит учесть: консервированный хрен, особенно продукт, содержащий разнообразные добавки, значительно утрачивает свои полезные качества. Однако, если альтернативы нет, рекомендуется выбирать натуральный продукт, состав которого ограничивается исключительно корнем хрена, солью и уксусом. К сожалению, сейчас это большая редкость, и такая баночка стоит ощутимо дороже тех, что содержат консерванты, но забота о здоровье – это важнее…
И еще важно: употреблять хрен можно не всем. Растение способно вызывать раздражение слизистых оболочек и кожи, поэтому даже при наружном использовании, например, в виде кашицы для горчичников или настойки для полоскания или компрессов, требуется соблюдать осторожность, поскольку возможна индивидуальная непереносимость. Детям хрен давать не стоит. Несмотря на то, что растение в целом считается полезным для пищеварения, некоторые заболевания печени и желудочно-кишечного тракта также могут послужить причиной, по которой его употребление нежелательно, поэтому важно внимательно следить за своим здоровьем.
- Хрен деревенский – продукт, который одновременно и знаком, и непривычен. Рассмотрим его полезные свойства и возможные ограничения в употреблении
- Рецепты оздоровления: деревенский хрен как средство для укрепления организма
- Яркое зимнее блюдо: закуска из свежей свёклы и хрена
Чеснок
О его полезных свойствах известно всем. Не стоит ждать, пока не подхватите простуду или грипп, — лучше сформировать привычку употреблять его ежедневно съедать хотя бы один зубчик чеснока. Не стоит приводить оправдание о том, что общение с людьми может быть затруднено из-за запаха чеснока… Если есть намерение позаботиться о себе, способ обязательно найдется. К примеру, можно съесть зубчик чеснока на ужин — после работы, когда нет необходимости куда-то спешить.
Помимо профилактики простудных заболеваний, этот простой метод может помочь снизить артериальное давление (при незначительных формах гипертонии), уменьшить риск развития атеросклероза и устранить некоторые проблемы с пищеварением. Он также полезен для укрепления нервной системы, и недавние исследования показали, что вещества, содержащиеся в чесноке, способны препятствовать образованию опухолей различного происхождения.
Еще проще — расставить в доме блюдечки с разложенными на них измельченными дольками чеснока (если хотите, можно развесить «чесночные бусы», сделанные из нарезанных зубчиков, нанизанных на нить). Благодаря фитонцидам, которые выделяет чеснок, удается эффективно уничтожать различные виды вирусов и бактерий, вызывающих заболевания, что особенно полезно в сезон гриппа и других респираторных инфекций.
Наконец, можно проращивать чеснок — точно так же, как мы выгоняем зеленый лук на подоконнике. Сохранить запасы озимого чеснока до весны не представляется возможным, поскольку к завершению зимы он начнет увядать и прорастать. В таком случае, стоит извлечь из этой ситуации максимальную выгоду.
При употреблении чеснока необходимо учитывать, что он противопоказан при заболеваниях почек, а также при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки употребление противопоказано. При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как гастриты, а также при проблемах с печенью, использовать это средство нужно с особой внимательностью. Однако, даже у людей без подобных заболеваний не стоит есть чеснок без меры: это может нарушить равновесие кишечной микрофлоры и даже вызвать интоксикацию, которая может проявляться головными болями, невнимательностью и ухудшением концентрации.
Более детальную информацию об этой ценной культуре можно найти в статье Любите ли вы чеснок? Подробности о том, как правильно хранить дорогостоящий овощ, будут представлены в статье Как сохранить чеснок зимой.
- Традиционные рецепты, использующие чеснок, для облегчения различных заболеваний
- Чеснок: польза и вред для здоровья
- Рецепты оздоровления: чеснок в борьбе с атеросклерозом
- Рецепты оздоровления: применение чеснока при болезнях суставов и остеохондрозе
- Рецепты оздоровления: чеснок и мед для укрепления организма
Лук
Репчатый и зеленый, шнитт-лук (он же лук-скорода), слизун, батун… Все представители рода Allium, продукты, которые мы используем в качестве пищи, содержат компоненты, полезные для здоровья, и помогают организму бороться с вредными микробами. Подобно чесноку, самый простой и действенный метод — регулярно употреблять в пищу свежий лук. К счастью, его выращивание не представляет труда, а хранить можно в домашних условиях, поэтому каждому огороднику вполне по силам обеспечить себя полезным продуктом на всю зиму.
Излюбленное развлечение большинства огородников — выгонка витаминной зелени в ящиках, горшочках или просто банках с водой. Внесите разнообразие — дополните домашние «грядки» многолетними луками (особенно хорошо в горшечной культуре развиваются шнитт-лук и лук-слизун, однако для этого необходимо заранее, еще осенью, подготовить посадочный материал, поскольку их выращивание из семян в домашних условиях является сложной и нерентабельной задачей).
Статья Выращивание вкусного лука на подоконнике: секреты и нюансы
Как получить урожай ароматного лука прямо на подоконнике — полезные советы и тонкости может оказаться полезной и интересной даже для искушенных растениеводов. А публикация Чтобы лук сохранил свои полезные свойства и «дожил» до наступления весенних простуд, важно обеспечить ему правильные условия хранения , обеспечит сохранность ценного продукта, позволяя ему сохранить все свои полезные качества.
- 7 недугов, от которых поможет репчатый лук
- Рецепты оздоровления: репчатый лук в борьбе с ангиной
- Рецепты оздоровления: репчатый лук в борьбе с атеросклерозом
- Календарь здоровья: луковый сироп – эффективное средство при простуде и профилактика атеросклероза
- Печёный лук от всяких недуг…
Шиповник
Сам по себе шиповник от простуды или гриппа вас, пожалуй, и не вылечит. А вот избежать напасти — поможет. Достаточно с осени запастись плодами, алеющими на колючих кустах, насушить их, а зимой регулярно готовить витаминный чай, для приготовления настоя рекомендуется залить 1 столовую ложку измельченных плодов шиповника стаканом кипятка. Этот процесс удобнее всего проводить в термосе, но допустимо использовать и водяную баню, нагревая смесь в течение 15 минут).
Секрет полезных свойств этого растения кроется в его уникальном сочетании витаминов и микроэлементов, которыми его одарила природа. Именно благодаря этому шиповник признается одним из наиболее эффективных природных средств для предотвращения дефицита витаминов и нормализации метаболизма. В народной медицине применяют не только плоды, но и листья, и корни шиповника, используя их для лечения различных заболеваний. Ну а мы — постоянно занятые люди — можем, в конце концов, просто приобрести его в аптеке сироп шиповника (возможно, в детстве кого-то ими поила заботливая семья. В аптеке также можно приобрести сушеные плоды – если не удалось заготовить их самостоятельно.
Для приготовления витаминного напитка можно смешать плоды шиповника с сухими ягодами рябины в равных частях (заваривать так же). Можно добавлять измельченные плоды в обычный чай — и это тоже будет полезным. Только учтите: если применяете шиповник регулярно, то следует делать 10-дневные перерывы через каждые 30 дней приема витаминного напитка. А тем, кто страдает заболеваниями желудка (особенно на фоне повышенной кислотности желудочного сока), следует употреблять такой отвар только после еды.
О выращивании шиповника читайте в статье Шиповник — полезный защитник, а про его полезные свойства расскажет заметка Целебный шиповник.
- Шиповник: польза, вред, лечебные свойства и возможные противопоказания
- Шиповник и народные методы лечения: рецепты на основе плодов шиповника
- Рецепты оздоровления: полезные настойки из плодов шиповника для профилактики и терапии простудных заболеваний
- Рецепты оздоровления: травяные смеси с использованием ягод шиповника
- Водный настой шиповника, приготовленный без нагревания и с добавлением сахара)
- Настой из овса, шиповника и боярышника
Эхинацея
Эта прекрасная культура встречается во многих садах, однако её ценность заключается не только во внешнем виде. Эхинацея пурпурная — мощное средство для восстановления нарушенного иммунитета . Благодаря своим полезным качествам, она получила признание со стороны официальной медицины, и приобрести готовую настойку можно в аптеке эхинацеи и препарат Иммунал, содержащий сок растения. Использование препаратов эхинацеи рекомендовано для профилактики гриппа и простуд, а также для повышения защитных сил организма, если болезнь уже приключилась (в том числе, показано применение эхинацеи при длительном лечении антибиотиками).
Экстракт эхинацеи обладает свойством сдерживать размножение не только вирусов гриппа, но и стрептококка, стафилококка, кишечной палочки, поэтому препараты на основе сока этого растения применяют для лечения разнообразных недугов. Наиболее эффективными считаются именно спиртовые настойки — водные препараты готовятся и используются не так часто. Однако во время эпидемии гриппа даже простая жевательная резинка может быть полезной корешок растения (если растение обладает запасом полезных веществ, то все его компоненты обладают лечебными свойствами.
Учтите: несмотря на отсутствие токсичности, препараты эхинацеи не следует давать детям до 1 года. Использование этих средств не рекомендуется при серьезных заболеваниях, таких как лейкемия, рассеянный склероз и туберкулез. Также существует риск индивидуальной непереносимости и повышенной чувствительности, поэтому прежде чем начинать прием эхинацеи, необходимо проконсультироваться с врачом и строго соблюдать рекомендованные дозировки. Более подробную информацию об этом растении можно найти в статье Эхинацея — многоликая красавица.
В нашем каталоге вы найдете подходящие сорта этого красивого и полезного растения для своего сада. Здесь собраны предложения от крупных интернет-магазинов, специализирующихся на продаже семян и посадочного материала. Выбрать эхинацеи для своего сада.
- Пурпурная эхинацея – ценный помощник для укрепления иммунной системы
- Эхинацея — от всех бед панацея!
- Пурпурная эхинацея – декоративное и полезное растение для загородного участка
- Роскошная и полезная красавица — эхинацея
Ель обыкновенная
Скоро Новый год, и как тут не вспомнить про ель. А знаете ли вы, что еловая хвоя — традиционное лекарственное средство? Если вас беспокоит сухой кашель, попробуйте ингаляции с хвойным отваром или маслом ели — эти лекарственные средства оказывают бактерицидное воздействие и разжижают мокроту. Даже обычная прогулка в хвойном лесу оказывает положительное влияние на дыхательную систему — не упустите такую возможность, если планируете поехать на дачу в новогодние каникулы.
А еще из хвои делают витаминный напиток, издавна это средство применялось для лечения цинги, а впоследствии, в частности, в годы Великой Отечественной войны, оно помогало спасать людей, ослабленных голодом и истощениями. При авитаминозах, для восстановления сил после болезни рекомендуется употреблять по одному стакану этого напитка ежедневно. Для его приготовления необходимо 4 стакана измельченной еловой хвои, которые заливают 0,5 л холодной воды, добавляют 2 чайных ложки лимонного сока и настаивают в темноте в течение 2-3 дней, после чего процеживают.
При использовании хвои в лечебных целях необходимо соблюдать осторожность новогодних елок: мы до сих пор не располагаем информацией об условиях их выращивания. Как и любое сырье, обладающее лечебными свойствами, еловые иголки предпочтительнее собирать вдали от городской среды, от оживленных автомагистралей, промышленных объектов и других факторов, негативно влияющих на экологию. О том, каким образом можно применять это природное богатство, будет рассказано в статье Польза хвои: разве еловые иголки могут быть полезны!
- Целебная сила хвои
- Самодельная мазь из еловых иголок обладает ранозаживляющими и противовоспалительными свойствами
Алоэ
Многие дачники — еще и любители домашних растений. И алоэ (или столетник) нередко можно встретить на наших подоконниках. То, что это растение обладает целебными свойствами, тоже, вероятно, ни для кого не секрет – о его пользе знали еще древние египтяне. И сегодня его выращивают дома чаще ради целебных свойств, а не декоративности (честно говоря, выдающейся красоты там и нет, пожалуй). Сок растения используется и в официальной медицине; в аптеке можно приобрести экстракт алоэ, если вам не посчастливилось обнаружить его на вашем окне.
В нынешний сезон простуд особенно полезными могут оказаться свойства алоэ повышать защитные свойства организма, укреплять иммунитет. В специализированной литературе представлено множество рецептов приготовления домашних средств на его основе: спиртовые настойки, смеси сока с медом, лимоном, орехами и так далее — в рамках сегодняшнего обзора просто невозможно рассмотреть все рецепты, а тем более — важные нюансы их приготовления (ведь польза таких препаратов зависит и от того, насколько правильно заготовлено сырье, и от соблюдения рецептуры).
Хочу лишь предупредить и напомнить: препараты алоэ, как и любые другие лекарственные средства, имеют противопоказания. Беременным женщинам не следует использовать эти средства. Людям с заболеваниями печени также не рекомендуется лечение алоэ. Детям и пожилым людям препараты на основе этого растения следует применять с осторожностью. Возможна индивидуальная непереносимость, а также раздражение слизистой оболочки желудка (или носоглотки, если сок используется для лечения насморка). Если вы планируете готовить средство, содержащее мед, не забудьте ознакомиться с противопоказаниями к его применению. Более подробную информацию можно найти в статье Алоэ: полезные свойства и противопоказания
Конечно, представленный перечень растений не является исчерпывающим. Можно было бы упомянуть и другие растения календулу, и про зверобой, и про ромашку аптечную; про мать-и-мачеху и таволгу; про лимон и имбирь; про калину, малину, липу… Безусловно, даже простое описание растений, которые могут поддержать нас в период сезонных простуд и гриппа, потребует значительного объема информации…
Объем одной статьи не позволяет охватить все аспекты, которые хотелось бы осветить, поэтому я сосредоточилась на самых базовых, понятных и применимых методах. Надеюсь, вы поделитесь своими способами защиты от вирусов и укрепления организма для успешной борьбы с простудой в комментариях?
А еще рекомендую почитать полезные статьи:
- Как избежать переохлаждения и обморожения
- Семь эффективных средств природного происхождения для борьбы с гриппом и простудой
- Как избежать простуды: действенные способы профилактики и терапии инфекций верхних дыхательных путей и гриппа
- Популярные лекарства при простуде, доступные в большинстве домов
- Простейшие рецепты для укрепления иммунитета
- 7 мифов о простуде
Будьте здоровы!