Экзотическое растение фейхоаРастение вызывает всё больший интерес у отечественных любителей садоводства. Причина кроется в том, что в торговых точках периодически можно найти его плоды – необычные зелёные ягоды с неповторимым вкусом и ароматом. Изначально эта культура произрастала в Бразилии и северной части Аргентины, однако сейчас она хорошо адаптировалась к условиям Новой Зеландии и некоторым регионам умеренных субтропиков Северного полушария. Многие уже оценили вкус этих ягод и полюбили их, но о самом растении известно далеко не всем.

Ботаническая справка

С точки зрения ботаников, фейхоа (Acca sellowiana) — это вечнозеленый кустарник или невысокое дерево, принадлежащее к роду Акка ( Acca) семейства Миртовые (Myrtaceae), которое в последнее время рассматривается как самостоятельный род Фейхоа ( Feijoa sellowiana). В наших широтах другое название этого растения практически не используется, но на родине встречаются и другие варианты, например, ананасовая гуайява, зелёная гуайява – это связано с тем, что фейхоа и гуайява являются близкими родственниками.
Европейцам впервые удалось найти это растение в естественной среде в Бразилии в конце XIX века, после чего оно было перевезено во Францию в 1890 году. Данная культура хорошо растет в субтропическом климате, однако в более северных и южных регионах ее приживаемость низкая.
Растение демонстрирует умеренные темпы роста и вырастает до 4 метров в высоту и такой же ширины, проживая приблизительно 45 лет. Его древесина отличается высокой плотностью, твёрдостью и хрупкостью; кора зрелых ветвей имеет шероховатую текстуру и светло-коричневый оттенок. Листья обладают гладкой верхней стороной нежно-зелёного цвета, а нижняя сторона покрыта лёгким пушком сизоватого оттенка. Корневая система развита поверхностно и характеризуется компактностью.
Растение начинает цветение в возрасте от четырех до пяти лет. Цветки обоеполые, они могут располагаться поодиночке, парами или небольшими группами, формируя соцветия, напоминающие щиток. Время цветения зависит от географического положения: в южном полушарии оно приходится на декабрь, а в северном – на май-июнь. Основными опылителями являются насекомые, однако определенную роль играют и птицы, привлекаемые сладковатыми лепестками. Поедая их, пернатые также способствуют опылению.
Зрелые плоды имеют форму овальную или эллиптическую с остатками чашелистиков, окрашены в тускло-зелёный цвет и достигают длины от 20 до 80 мм. Мякоть обладает характерным ароматом и вкусом, напоминающим клубнику, ананас и киви; даже незрелые плоды имеют выраженный запах. Благодаря селекционной работе создано множество сортов с различными характеристиками: размер ягод варьируется, а вкус и цвет могут существенно отличаться.

Выращивание

К сожалению, для многих из нас выращивание этого прекрасного растения на собственном участке будет невозможным. Как отмечалось ранее, фейхоа нуждается в весьма специфических климатических условиях, в частности, она не переносит морозы, опускающиеся ниже -10°С. В открытом грунте эту культуру разводят в Крыму, на юге Краснодарского края, в Азербайджане и Грузии.
Тем не менее, это обстоятельство не является непреодолимым препятствием для садоводов из регионов с более прохладным климатом! Многие энтузиасты успешно культивируют небольшие кустарники фейхоа в горшках. В качестве подсобки удобно использовать сорта, способные к самоопылению (‘Крымский ранний’, ‘Никитский ароматный’), либо растения с перекрестным опылением (‘Andre’, ‘Besson’, ‘Choiseana’, ‘Coolidge’, ‘Superba’). Однако в последнем случае потребуется наличие как минимум двух экземпляров.
Фейхоа предпочитает рыхлую почву с хорошей водопроницаемостью, идеальным вариантом будет готовый грунт для азалий. Растение достаточно устойчиво к сухому воздуху в помещениях, однако нуждается во внесении влаги через опрыскивание. Почва должна поддерживать умеренную степень увлажненности.
В нашем онлайн-маркете, агрегирующем предложения крупных интернет-магазинов, вы сможете найти почвенные смеси и удобрения, разработанные специально для выращивания фейхоа в горшках. Ознакомьтесь с нашей подборкой ” Почвы и питательные вещества подходят для азалий, рододендронов и гортензий. .
В летний период фейхоа можно размещать на открытом воздухе, а для зимовки заносить в прохладное помещение с температурой от +10 до +12°C. Это наиболее подходящий режим, хотя растение может перенести и более теплые условия зимнего сада. Важно помнить, что фейхоа нуждается в достаточном освещении. С середины октября по март растению потребуется дополнительная подсветка для поддержания хорошего состояния.
Размножение осуществляется посредством посева семян и вегетативным способом – черенкованием. Выращивание из семян является наиболее доступным методом, но при этом невозможно гарантировать получение растения со свойствами родительской формы: характеристики сорта в данном случае проявляются непредсказуемо.
Черенкование представляет собой надёжный, хотя и более трудоёмкий метод. Наилучший период для этого – ноябрь или декабрь. Хорошо укореняются черенки с тремя почками, взятые из середины и верхней части молодых побегов. Перед посадкой необходимо удалить нижние листья, замочить их в растворе стимулятора корнеобразования (например, «Корневин») на 12-18 часов, а затем высадить под небольшим углом в рыхлый грунт. Для создания парникового эффекта черенки укрывают банкой и ждут появления корней, ежедневно проветривая помещение и поддерживая умеренную влажность почвы.
Растения, полученные из семян, начинают давать плоды через пять лет, а выращенные из черенков – через три-четыре года. Важно учитывать, что для обильного плодоношения необходимы регулярные подкормки. С одного взрослого куста, растущего в кадке, за сезон можно получить 2-3 килограмма качественных ягод.
Не каждый готов взяться за это самостоятельно. Для многих из нас выгоднее приобрести фейхоа.

Как выбрать фейхоа

Большую часть фейхоа, доставляемую вглубь России, поставляют не из Новой Зеландии и Бразилии, а из Крыма, Туркменистана и Азербайджана. Согласно установленным правилам, сбор урожая предполагает укрытие земли под деревом тканью и энергичное встряхивание ветвей. Однако транспортировка зрелых плодов представляет значительные трудности, поэтому для отправки в отдаленные регионы фейхоа срывают в недозрелом виде.
Плоды, произрастающие на побережье Черного моря, характеризуются меньшими габаритами по сравнению с новозеландскими и аргентинскими аналогами. При этом вероятность того, что они были собраны в спелом виде, значительно выше. Свежие созревшие ягоды сохраняют свои качества при хранении в прохладном месте не более десяти дней, после чего их вкусовые характеристики ухудшаются.
Приобретать плоды фейхоа следует с осторожностью, предпочтительно у торговцев на продуктовом рынке. В таком месте продавец сможет предоставить возможность разрезать ягоду для оценки состояния внутренней части. У зрелого и качественного экземпляра она должна быть слегка прозрачной. Допустим также белый цвет – это указывает на то, что фейхоа еще не созрела полностью, но при комнатной температуре достигнет оптимальной готовности в течение двух-трех дней. Если внутренность потемнела, значит продукт непригоден к употреблению.
Поверхность спелых плодов имеет матовую текстуру и упругую структуру; допустимы небольшие морщинки. Не стоит беспокоиться о сизом налете – это естественный воск, выполняющий защитную функцию от порчи. Глянцевая и ровная поверхность указывает на то, что фейхоа еще не созрела. Если нет возможности разрезать плод для осмотра, следует избегать выбора экземпляров с видимыми повреждениями, бурыми пятнами или вмятинами.
В последующем видеоматериале «Первого канала» объясняется разница между крупными и мелкими ягодами фейхоа, а также даются рекомендации по правильному выбору. В роли эксперта выступит Александр Куленкамп – кандидат сельскохозяйственных наук.
Надеюсь, что теперь вы будете реже испытывать затруднения при выборе фейхоа. Будем рады прочитать мнения жителей южных регионов, которые культивируют это необычное и ценное растение на своих участках.
Дополнительные материалы с нашей онлайн-площадки, посвященные фейхоа: