Как самостоятельно создать желе из костяники внутри арбуза?

Задумываемся о создании желе из костяники внутри арбуза. Какова технология приготовления? Верно ли я понимаю, что следует следовать рецептуре из журнала, но заменив ингредиент на костянику? И можно ли использовать сок костяники для десерта, или необходимы сами ягоды?

Желе в арбузе

Читать также:  Возможна ли связь между использованием соседа химикатов для уничтожения сорняков и появлением признаков болезни на листьях малины?