Как правильно выбрать место для боярышника и ухаживать за ним

Латинское название боярышника — Crataegus — происходит от греческого слова « krataios», что означает «крепкий» и отражает свойства древесины.

Ботанические особенности

Более тысячи видов этого рода встречаются в умеренных и субтропических регионах Северного полушария. Растения боярышника удивительно разные, по мнению ряда ученых, крайне сложно отыскать другие культуры, столь же значительно отличающиеся друг от друга по своим биологическим характеристикам, степени применения и географическому распространению.
Растения, произрастающие в Северной Америке, существенно различаются от европейских. Североамериканские виды обычно обладают крупными и крепкими колючками, листья у них слаборазделённые или цельные, тогда как у европейских растений листья часто глубокоразделённые, а колючки мелкие или не встречаются вовсе.
Боярышник представляет собой листопадные, в исключительных случаях полувечнозелёные, кустарники или деревья, достигающие значительной высоты. Их крона, как правило, округлая, плотная, с диаметром не превышающим 2-2,5 метра, а побеги имеют колючки и окрашены в пурпурно-красный цвет.
Кустарники декоративны в течение всего периода вегетации не только благодаря изящным листьям, окрашивающимся осенью в оранжево-красные тона, но и многочисленным белым цветкам, собранным в щитковидные соцветия, после цветения которых завязываются крупные съедобные плоды яркой, варьирующей от оранжево-жёлтой до чёрной окраски и украшающие крону на протяжении двух с лишним месяцев.
Растения боярышника особенно ценны для городских условий, так как устойчивы к неблагоприятной обстановке, боярышники устойчивы к загрязнению воздуха, не предъявляют особых требований к почвам. Они способны переносить сильное затенение, большинство видов отличаются зимостойкостью и засухоустойчивостью. Кроме того, эти растения характеризуются одной из самых высоких способностей к образованию побегов среди подобных культур, прекрасно переносят стрижку и формировку.

Требования к месту посадки

Высадку саженцев боярышника рекомендуется проводить на солнечных местах, хотя эти растения отличаются высокой устойчивостью, включая способность переносить затенение, в условиях недостатка света их цветение менее обильное, а урожайность снижается.
Чтобы вырастить боярышник на своем участке, ознакомьтесь с нашим каталогом, в котором собраны предложения ведущих онлайн-магазинов, предлагающих посадочный материал и семена. В нём представлен разнообразный ассортимент саженцев и семян боярышника различных видов и сортов, что позволит вам выбрать оптимальный вариант для вашего сада. Выбрать боярышник для своего сада.

Техника посадки

Определение оптимального расстояния между растениями имеет решающее значение при посадке зависит от назначения будущих насаждений. При создании живой изгороди расстояние между растениями не должно быть больше метра, а при выращивании деревьев ради плодов – не менее трех метров.
Обычно саженцы высаживают на глубину не более 70 сантиметров, при этом корневую шейку необходимо располагать на одном уровне с поверхностью земли. Что касается почвы, то она должна быть плодородной, обладать хорошим дренажем, содержать достаточно извести и быть удобренной перегноем или торфокомпостом. Желательно, чтобы на дне посадочной ямы был предусмотрен дренажный слой из щебня или битого кирпича.
Саму посадку лучше осуществлять ранней весной или осенью, посадку рекомендуется проводить до наступления первых заморозков. Важно учитывать, что лучше всего приживаются двухлетние саженцы, которые начинают плодоносить уже в возрасте 7-8 лет.

Уход за боярышником

Удаление сорняков – один из самых сложных этапов, требующий значительного терпения и усердия. Зачастую любители садоводства пренебрегают этим этапом, надеясь на получение обильного урожая, однако это редко срабатывает. Поэтому мероприятия, направленные на создание благоприятных условий для роста растений, крайне важны.

Полив

В зависимости от вида, растения боярышника подразделяют на влаголюбивые и засухоустойчивые. Влаголюбивые растения нередко обладают более декоративный вид: у них плотные, крупные листья, мясистые плоды и мелкие колючки. Однако для их нормального роста и развития необходим регулярный дополнительный полив.
Регулярный полив обязателен – не реже одного раза в месяц, используя 10 литров воды на каждое растение. В периоды засухи объем и частота полива следует увеличить до двух раз в месяц с тем же расходом воды. Засухоустойчивым растениям, которые обычно характеризуются колючками, перистыми листьями и мелкими плодами, полив не требуется, даже если стоит жаркое лето.

Обрезка и стрижка боярышника

Как отмечалось ранее, боярышники хорошо реагируют на стрижку благодаря их способности к активному росту побегов.
Оптимальным и наиболее безопасным способом является проведение обрезки в весеннее время, основной метод формирования – удаление поврежденных и отмерших ветвей. Живые изгороди часто подвергаются сильной обрезке, при которой удаляется около трети длины побегов. Благодаря обильному образованию новых побегов, с помощью обрезки можно придать кустарнику боярышника форму квадрата, пирамиды и даже шара! Наши публикации станут вашим проводником в освоении фигурной стрижки:

• Обрезка деревьев и кустарников: какие виды растений наиболее устойчивы к ней
• Научитесь ухаживать за своими растениями с помощью этих советов по стрижке и обрезке для новичков
• Формирование живой изгороди: ценные рекомендации от эксперта в области топиарного искусства
• существует семь видов деревьев и кустарников, успешно переносящих стрижку
• Стрижка и обрезка живых изгородей

Подготовка растений к зиме

Боярышник, как правило, отличается хорошей морозостойкостью, однако молодые растения рекомендуется укрывать. В периоды сильных морозов возможно подмерзание побегов и цветочных почек.
Для укрытия очень хорошо подходят сухие листья – опавшие листья, которые осенью в изобилии доступны бесплатно, служат для укрытия корневой зоны растений, образуя слой толщиной от 5 до 10 сантиметров.

Болезни и вредители

Болезни, такие как ржавчина, мучнистая роса, пятнистости и гнили, свойственны практически всем видам боярышника. Среди вредителей часто встречаются боярышниковый почковый клещ, плодовые пилильщики, долгоносики, клещи, мучнистый червец, щитовка и ложнощитовка. Однако из этого обширного списка болезней и вредителей наиболее распространены ржавчина и боярышниковый почковый клещ.
Для предотвращения появления ржавчины рекомендуется удалять поврежденные ветки и проводить опрыскивание раствором бордоской жидкости концентрацией 3-5% весной, до начала распускания почек. В борьбе с боярышниковым почковым клещом весной и осенью проводят обрезку больных ветвей, а остальные части растения обрабатывают коллоидной серой. При значительном поражении деревья повторно опрыскивают после завершения цветения.

Размножение боярышника

Размножение боярышника может осуществляться семенами, корневыми черенками, отводками, а также, в редких случаях, прививкой.
Размножение семенами – достаточно длительный процесс, поскольку их оболочка отличается повышенной твердостью, а семена находятся в глубоком состоянии покоя, всходы возникают лишь через 1,5-2 года. Для достижения наилучших результатов семена боярышника рекомендуется высевать осенью, при этом посев следует делать обильным, учитывая, что часть семян может оказаться нежизнеспособной.
Всходы боярышника весьма похожи на всходы яблони. Сеянцы в течение первого года растут неспешно, как правило, не превышая десяти сантиметров. Весной следующего года растения переносят для дальнейшего выращивания, а прирост, достигающий 60 сантиметров, укорачивают, оставляя 2-3 почки над поверхностью почвы. Данная процедура способствует развитию боковых побегов, из которых выбирают и сохраняют два самых сильных, остальные удаляют.

• Как я вырастил боярышник из семян

Применение боярышника в медицине, кулинарии и оформлении ландшафта

Боярышник имеет широкое применение в различных сферах. Цветы и плоды этого растения используются в медицине, установлено, что они содержат широкий спектр веществ, оказывающих активное влияние на регуляцию большинства физиологических процессов в организме человека.
В ягодах и плодах накапливаются разнообразные биологически активные вещества и соединения, включая сорбит, холин, фруктозу, эфирные масла, кратеговую кислоту, витамины группы В, витамин С и витамин А, а также до 30% жирного масла. Эти плоды эффективно используются для лечения функциональных нарушений сердечной деятельности, стенокардии и тахикардии.
Боярышник способствует улучшению кровотока в сосудах и головном мозге, оказывает успокаивающее действие на нервную систему, повышает приток крови к коронарным сосудам и помогает справиться с физическим и умственным переутомлением. Жидкий экстракт плодов входит в состав известного препарата кардиовален, который обладает малой токсичностью и оказывает стимулирующее влияние на утомлённое сердце, снижает также и уровень холестерина в крови. Отвар из плодов боярышника применяют при гипертонической болезни, можно также применять настойку по 20-30 капель 3 раза в день до еды.

• Как лучше заваривать боярышник и в чем его польза
• «Вкусное лечение»: желе из боярышника и шиповника
• Настой из овса, шиповника и боярышника
• Бояркина ягода – природное средство для оздоровления организма

Помимо применения в медицине, плоды некоторых видов съедобны и употребляются как в свежем виде, так и для изготовления повидла, джема, мармелада и киселей. Древесина бело-розового или красноватого цвета идет на мелкие поделки и сувениры.
Однако совершенно незаменим боярышник все же в декоративном садоводстве. Весной, в период цветения, растения радуют глаз своими щитковидными соцветиями, состоящими из множества цветков. Летом они не менее привлекательны благодаря созревающим плодам, которые отличаются разнообразной окраской: от жёлтой и оранжевой до красной, бордовой и даже чёрной. Осенью растения приобретают жёлтые, ярко-красные или оранжевые оттенки, становясь поистине необычными и декоративными.
Боярышники часто высаживают как отдельные растения или небольшими группами. Многие сорта эффектно выглядят в штамбовой форме и часто используются для оформления пешеходных тропинок или уличных клумб.
Впрочем, чаще всего боярышники используют для создания живых изгородей, в особенности за счет таких характеристик, как плотная крона, наличие прочных колючек и способность быстро восстанавливать побеги после стрижки.
Для формирования живой изгороди двухлетние саженцы подрезают на высоте 10-15 сантиметров над землей, из последующих побегов выбирают несколько, растущих в разные стороны, и удаляют остальные. Растения высаживают на участке, предназначенном для изгороди, на расстоянии не более 20 сантиметров друг от друга, слегка наклоняя их в сторону соседних. Чтобы обеспечить дополнительную устойчивость формирующейся изгороди, побеги переплетают между собой, пока она не достигнет желаемой высоты. Ежегодная стрижка необходима для поддержания формы изгороди.

Сорта боярышника для Северо-Запада

В заключение нашей статьи мы расскажем о сортах, которые легко культивировать в Северо-Западном регионе России.

‘Збигнев’

Сорт, родом из Украины, характеризуется коленчатыми побегами коричневого цвета, покрытыми большим количеством колючек, достигающих 6 см в длину. Листья крупные, широкояйцевидной формы с заострённым верхушкой и округлым основанием – верхняя сторона гладкая, а нижняя – опушённая. Плоды имеют шаровидную форму, достигают двух сантиметров в диаметре, окрашены в ярко-красный цвет с наличием светлых точек и весят до 5 г. Мякоть отличается сочностью, кисловато-сладким вкусом, превосходными вкусовыми качествами и ранним сроком созревания. Данный сорт высоко ценится за его выдающиеся вкусовые характеристики и раннее созревание.

‘Китайский 1’

Китайский сорт характеризуется прямыми, красновато-коричневыми побегами с крупными белыми чечевичками, не имеющими колючек. Листья крупные, с клиновидным основанием, обладают глянцевой поверхностью: сверху они тёмно-зелёные, а снизу – светлые. Плоды имеют шаровидную, слегка приплюснутую форму, их диаметр достигает 3 см, окрашены в тёмно-бордовый цвет, обладают кисловатым вкусом и отличаются очень плотной мякотью, а их масса может достигать 20 г. Сорт выделяется своим поздним сроком созревания – плоды готовы к сбору в середине октября. К его преимуществам относятся крупные размеры плодов и отсутствие колючек.

‘Людмила’

Сорт также характеризуется прямыми серыми побегами с незначительным опушением. Листья среднего размера, имеют обратнояйцевидную форму, иногда с небольшими лопастями и клиновидным основанием, поверхность верхних сторон гладкая. Плоды имеют шаровидную форму и достигают 2,5 см в диаметре, окрашены в светло-оранжево-красный цвет и могут весить до 10 г. Мякоть плодов сочная и обладает достаточно приятным вкусом. Сорт отличается поздним сроком созревания (конец сентября) и пользуется признанием благодаря крупным плодам, длительному сроку хранения и отсутствию колючек.

‘Шамиль’

Сорт, выведенный в Украине, характеризуется побегами с коленьями и небольшим количеством колючек, длина которых не превышает 4 см. Листья данного сорта отличаются крупными размерами и широкояйцевидной формой, с заострённым верхушкой и округлым основанием, поверхность листа шероховатая. Плоды имеют шаровидную форму, их диаметр достигает 2 см, а масса – 6 г. Мякоть отличается сочностью и кисловато-сладким вкусом, обладающим отличными десертными качествами. Сорт ценится за крупноплодность и приятный вкус, а также имеет средний срок созревания (конец сентября.
Указанные сорта характеризуются повышенной морозоустойчивостью и подходят для выращивания на значительной части европейской России. Н.В.Хромов

• Боярышник: разновидности, правила посадки и нюансы ухода
• Боярышник крупноплодный – как жених в саду
• Боярышники: непритязательные и декоративные растения, особенности их культивирования
• Боярышник для сердца и души