После женьшеня одним из самых известных лекарственных растений, лимонник китайский, несомненно, является растением, которое способствует восстановлению сил и придает энергию. Он увеличивает иммунитет, оказывает бодрящее и тонизирующее воздействие. В данной статье мы расскажем о его целебных свойствах, применении в медицине и ограничениях в использовании.
Целебное растение родом из Китая
Родиной лимонника китайского (Schisandra chinensis) является Китай, что отражено в его названии. На протяжении более пятнадцати столетий китайцы применяют его для восстановления организма после болезней, поддержания энергии и повышения иммунитета. В Европу это растение попало в конце XIX века и быстро обрело популярность среди охотников: его сушеные ягоды помогали им сохранять бодрость и экономить силы.
В настоящее время официальная медицина обладает достаточными знаниями о свойствах лимонника китайского. Лекарственные средства, созданные на его основе, способствуют восстановлению зрения, повышают уровень энергии и поддерживают работоспособность, а также стимулируют иммунную систему для защиты организма от инфекций.
Лимонник китайский классифицируется как растение, сочетающее в себе цветение и плодоношение лианам, дерево сбрасывает листву на зиму. Стебли и листья имеют лимонный аромат. Свежие ягоды обладают кисловатым вкусом, а содержащиеся в них косточки очень вяжущие, поэтому в пищу употребляют их нечасто. Это продукт для тех, кто ценит необычные вкусовые ощущения.
Плоды лимонника обычно используют при создании соков и компотов, а также при приготовлении варенья, мармелада или вина. Кроме того, их можно залить медом или измельчить с сахаром в соотношении один к одному. Также из ягод получают натуральный сок, который хорошо сохраняется при температуре +4…+6ºC без утраты своих целебных свойств. Если его развести водой или добавить в чай, получается бодрящий, повышающий настроение и эмоциональный тонус напиток. Веточки и листья лимонника используют для заваривания чая, обладающего общим тонизирующим эффектом. Его можно употреблять зимой в горячем виде, а летом — охлажденным. Он придает бодрость, снимает усталость и сонливость.
Заготовка лимонника китайского
Вариантов заготовки лимонника два:
- сбор спелых плодов в осенний период,
- срезка листьев и ветвей.
При выращивании растения с целью получения плодов рекомендуется посадить рядом несколько лиан, чтобы обеспечить более эффективное опыление. Сбор ягод производят после их полного созревания в сентябре и октябре, до наступления первых заморозков.
При выращивании растения для срезки, в первой половине августа рекомендуется провести обрезку побегов, выросших за год, вместе с листьями. После сушки они применяются при изготовлении лекарственных сборов. Подробности о том, как разводить эту полезную лекарственную культуру на собственном участке, представлены в статье «Лимонник китайский называют «плодом пяти вкусов .
Переработка сырья и использование
Сразу после сбора ягод их необходимо аккуратно промыть под проточной водой, разложить по емкостям и пересыпать сахаром. Спустя 1-2 недели образуется сок, и ягоды переместятся на его поверхность. Получившийся сок переливают в бутылки, которые следует хранить в прохладном месте. Его добавляют к напиткам (соку, чаю, компоту) по одной чайной ложке).
Сушку ягод в духовке следует проводить при температуре не превышающей 70 градусовº C на протяжении 3-4 суток.
Спиртовая настойка
Для приготовления спиртовых настоек используют 70%-й спирт в соотношении 20 граммов ягод на 100 миллилитров. Настой настаивают в бутылях из темного стекла в течение 10 дней. После фильтрации и отжима остатков добавляют еще 20 миллилитров спирта и дают настояться еще 10 дней. Рекомендуется принимать по 20-25 капель до приема пищи трижды в день курсами продолжительностью 20 дней с целью улучшения работоспособности и восстановления организма после нервных потрясений.
Настой
Настой из веточек и листьев лимонника также оказывает сходное воздействие. Для его приготовления заливают 1 столовую ложку сырья кипятком и настаивают до полного остывания. Настой можно приготовить и из ягод, подробный рецепт вы найдете в Календаре здоровья.
Отвар из ягод
Для приготовления настоя необходимо смешать 20 грамм сушеных ягод и залить их 200 миллилитрами кипятка, после чего дать настояться в течение 4 часов. Рекомендуется принимать по одной столовой ложке три раза в день, курс лечения может длиться до четырех недель.
В чем лечебные свойства лимонника
Растение применяют для лечения и профилактики различных заболеваний. Особую ценность представляет содержащийся в нём стимулятор нервной системы – схизандрин. Он способствует выработке клетками АТФ из глюкозы и кислорода, помогает быстрее восстановиться после стрессовых ситуаций – как эмоциональных, так и физических, улучшает регенерацию после инфекционных заболеваний, травм и хирургических вмешательств. Лимонник китайский используют в периоды повышенной умственной активности, когда требуется концентрация и внимание, а также для улучшения памяти. В отличие от многих лекарственных средств, лимонник не вызывает последующего истощения перегруженных нервных клеток.
В нем также присутствуют ценные лимонная и яблочная кислоты, дубильные вещества, пектины и витамин Р. Кроме того, ягоды лимонника богаты витаминами Е и С, а также сапонинами, которые способствуют снижению уровня «плохого» холестерина. Эфирное масло, содержащееся в плодах, ветвях и листьях, наделяет их лимонным ароматом и оказывает положительное влияние на иммунитет.
Препараты на основе лимонника китайского, такие как настойки, отвары и экстракты, используются для стабилизации артериального давления и уровня глюкозы в крови, расширения кровеносных сосудов и улучшения зрительной функции. Помимо этого, растение рекомендуется при терапии невротических расстройств, депрессивных состояний и астении.
Благодаря заметному влиянию на мужскую потенцию, лимонник часто включают в состав лекарственных средств, предназначенных для коррекции эректильной дисфункции.
Противопоказания для приема
Несмотря на пользу лимонника, существуют определенные ограничения в его использовании. Его не рекомендуется применять во время гипертонических кризов, при нервном возбуждении или психотических состояниях, при аритмиях, сопровождающихся тахикардией, а также при гастрите с избыточной кислотностью. Перед началом приема лимонника детям необходимо обязательно проконсультироваться с врачом-педиатром.
