
После женьшеня одним из самых известных лекарственных растений, лимонник китайский – это растение, которое помогает восполнить запас энергии и придать бодрости. Он способствует повышению иммунитет, растение обладает бодрящим и тонизирующим эффектом. В этой статье мы расскажем о его полезных свойствах, применении в медицине и ограничениях в использовании.
Целебное растение родом из Китая
Родиной лимонника китайского (Schisandra chinensis) является Китай, что отражено в его названии. На протяжении более пятнадцати столетий китайцы применяют его для восстановления организма после болезней, поддержания энергии и повышения иммунитета. В Европу это растение попало в конце XIX века и быстро обрело популярность среди охотников: его сушеные ягоды помогали им сохранять бодрость и экономить силы.
В настоящее время официальная медицина обладает достаточными знаниями о свойствах лимонника китайского. Лекарственные средства, созданные на его основе, способствуют восстановлению зрения, повышают уровень энергии и поддерживают работоспособность, а также стимулируют иммунную систему для защиты организма от инфекций.
Лимонник китайский — это цветущее и плодоносящее растение лианам, дерево сбрасывает листву перед наступлением зимы. Стебли и листья имеют лимонный аромат. Свежие плоды обладают кисловатым вкусом, а содержащиеся в них косточки обладают выраженным вяжущим свойством, поэтому их редко едят в чистом виде. Это продукт для тех, кто ценит необычные вкусы.
Плоды лимонника обычно используют при создании соков, компотов, варенья, мармелада и вина. Кроме того, их можно залить медом или измельчить с сахаром в равных пропорциях. Также из ягод получают натуральный сок. Он отлично хранится при температуре +4…+6ºC без утраты своих целебных свойств. Если его развести водой или добавить в чай, получается бодрящий, повышающий настроение и эмоциональный тонус напиток. Веточки и листья лимонника используют для заваривания чая, обладающего общим тонизирующим эффектом. Его можно употреблять зимой в горячем виде, а летом — охлажденным. Он придает бодрость, снимает усталость и сонливость.
Заготовка лимонника китайского
Вариантов заготовки лимонника два:
- сбор спелых плодов в осенний период,
- срезка листьев и ветвей.
При выращивании растения с целью получения плодов рекомендуется высаживать рядом несколько лиан, чтобы обеспечить более эффективное опыление. Сбор ягод осуществляют после их полного созревания в сентябре и октябре, до наступления первых заморозков.
При выращивании растения для срезки, в первой половине августа рекомендуется провести обрезку побегов, выросших за год, вместе с листьями. После сушки они применяются при изготовлении лекарственных сборов. Подробности о том, как разводить эту полезную лекарственную культуру на собственном участке, представлены в статье «Лимонник китайский называют «плодом пяти вкусов .
Переработка сырья и использование
Сразу после сбора ягод их следует тщательно промыть под проточной водой, поместить в подходящую емкость и присыпать сахаром. Спустя 1-2 недели образуется сок, на поверхности которого всплывут ягоды. Затем сок сливают в бутыли, которые необходимо хранить в прохладном месте. Рекомендуется добавлять его по одной чайной ложке в напитки, такие как сок, чай или компот).
Сушку ягод в духовке следует проводить при температуре, не превышающей 70 градусовº C на протяжении 3-4 суток.
Спиртовая настойка
Для приготовления спиртовых настоек используют 70%-й спирт в соотношении 20 граммов ягод на 100 миллилитров жидкости. Процесс настаивания длится 10 дней и осуществляется в бутылях из темного стекла. После фильтрации и отжима остатков в настой добавляют еще 20 миллилитров спирта, после чего дают продукту настояться еще 10 дней. Принимать настойку рекомендуется по 20-25 капель до приема пищи трижды в день, курсами продолжительностью 20 дней, с целью повышения работоспособности и восстановления организма после перенесенных стрессов.
Настой
Настой из веточек и листьев лимонника также оказывает сходное действие. Для его приготовления заливают 1 столовую ложку сырья кипятком и настаивают до полного остывания. Настой можно приготовить и из ягод, подробный рецепт вы найдете в Календаре здоровья.
Отвар из ягод
Для приготовления настоя требуется 20 грамм сушеных ягод, которые необходимо залить 200 миллилитрами кипятка и настоять в течение 4 часов. Рекомендуется принимать по одной столовой ложке три раза в день, курс лечения может длиться до четырех недель.
В чем лечебные свойства лимонника
Растение применяют для терапии и предупреждения различных заболеваний. Особую значимость представляет содержащийся в нём стимулятор нервной системы – схизандрин. Он способствует образованию аденозинтрифосфата (АТФ) клетками из глюкозы и кислорода, помогает быстрее восстановиться после стрессовых ситуаций – как эмоциональных, так и физических, улучшает регенерацию после инфекционных заболеваний, повреждений и хирургических вмешательств. Лимонник китайский используют во время интенсивной умственной деятельности, когда требуется концентрация и внимательность, а также для улучшения памяти. В отличие от многих медикаментов, он не вызывает последующего истощения перегруженных нервных клеток.
В нем также присутствуют ценные лимонная и яблочная кислоты, дубильные вещества, пектины и витамин Р. Кроме того, ягоды лимонника богаты витаминами Е и С, а также сапонинами, которые способствуют снижению уровня «плохого» холестерина. Эфирное масло, содержащееся в плодах, ветвях и листьях, наделяет их лимонным ароматом и оказывает положительное влияние на иммунитет.
Для стабилизации артериального давления и уровня глюкозы в крови, а также для улучшения состояния сосудов и остроты зрения используют настойки, отвары и экстракты лимонника китайского. Помимо этого, растение может быть полезно при лечении невротических расстройств, депрессивных состояний и астении.
Благодаря заметному влиянию на мужскую потенцию, лимонник часто включают в состав лекарственных средств, предназначенных для коррекции эректильной дисфункции.
Противопоказания для приема
Несмотря на значительную пользу лимонника, существуют определенные ограничения в его использовании. Его не рекомендуется применять во время гипертонических кризов, при нервном перенапряжении или психотических состояниях, а также при аритмиях, сопровождающихся учащенным сердцебиением, и при гастрите с избыточной кислотностью. Перед началом приема лимонника детям необходимо обязательно проконсультироваться с детским врачом.
