Обрезка — это сложная область знаний, которая также является и мастерством, но основные принципы доступны для изучения каждому. Особенно важно руководствоваться проверенным временем советом: семь раз отмерь — один отрежь. В рамках одной статьи можно предоставить лишь самые общие советы, поскольку детали зависят от вида плодового дерева, его возраста и общего состояния.
Выбрать правильное время
Удаление сухих, больных и поврежденных ветвей, представляющих опасность для людей и имущества, производится в любое время. Наилучшее время для работ с живой древесиной – ранняя весна: до начала активного движения сока и при положительной температуре воздуха.
Для работы лучше выбрать солнечный день без ветра. В пасмурную погоду сложно заметить важные детали, например, изменение цвета коры, которое является симптомом заболеваний; и ветер представляет опасность — ветви будут слишком активно раскачиваться, а опилки могут попасть в глаза…
Обрезку не стоит проводить во время и после обильных дождей, когда кора влажная, поскольку инструмент может соскальзывать и вызвать травму. При низких температурах промерзшая древесина подвержена растрескиванию, что может привести к образованию разломов.
Ваш арсенал
Для формирования кроны плодового сада потребуются следующие инструменты и материалы:
1) секатор и ножовка. Инструмент должен быть удобным в использовании и иметь качественную заточку, предпочтительно – от проверенного производителя. Для обрезки применяются специальные ножовки, отличающиеся конструкцией и формой заточки зубьев, обеспечивающими ровный срез. Ранее садоводы использовали для этой цели столярный инструмент, имевшийся в доме, а затем долго зачищали поверхность среза садовым ножом. Использование специализированного инструмента значительно упростило процесс обрезки, делая его доступным для каждого.
Для обрезки кустарников, для обрезки веток, в особенности с колючками, удобнее всего использовать секаторы с удлиненными ручками. Также доступны телескопические, аккумуляторные и электрические модели, приобретение которых оправдано при больших объемах работ и при условии, что инструмент окажется удобным;
2) стремянка или устойчивый столик. Техника безопасности предписывает запрет на использование приставных лестниц;
3) надежный помощник, который обеспечит вашу безопасность при выполнении работ на высоте;
все раны и порезы следует обработать антисептиком и закрыть повязным материалом, поэтому необходимо иметь под рукой необходимые препараты — садовый вар или аналогичные составы, защищающие срез от пересыхания и попадания спор возбудителей болезней, и фунгицидные средства.
Садовый вар обладает гидрофобными свойствами, то есть не взаимодействует с влажными поверхностями. Поэтому, если вы обрабатываете срез дезинфицирующим средством, наносите вар после того, как раствор фунгицида полностью высохнет;
5) также понадобится острый нож, который при необходимости может срезать кору и древесину;
6) подходящая экипировка. Одежда должна обеспечивать комфорт и свободу движений, обувь – быть теплой и обеспечивать устойчивость; головной убор обязателен, и настоятельно рекомендуется использовать маску или очки для защиты глаз.
Как обрезать деревья
Формирование кроны плодовых и декоративных растений требует соблюдения установленных норм, основанных на биологических свойствах этих растений. Обрезку проводят в конкретно заданных точках.
Если надо удалить ветвь целиком, при обрезке ветви выполняется срез по кольцевому наплыву в ее основании, который должен быть слегка выпуклым. Слишком глубокий срез или оставление пеньков недопустимы. Этот метод обрезки ветвей известен как «вырезка ветви на кольцо». Когда кольцевой наплыв отсутствует — что часто наблюдается при примыкании ветви под очень острым углом, — необходимо применить геометрические расчеты. Сначала проводят линию вдоль ветви, которую оставляют, в месте прилегания удаляемой (вы можете наметить линии мелом непосредственно на коре дерева). Далее, из начальной точки, где линия начинается, проводят перпендикуляр, направленный поперек удаляемой ветви. Из образовавшегося угла проводят биссектрису — она и определит линию среза. Качественно выполненный срез быстро и легко зарастает, обычно со скоростью 1 сантиметр в год.
Иллюстрация, представленная ниже, наглядно показывает этот метод.
Обрезка на перевод — это обрезка, при которой направление роста удаляемой ветви переносится на оставленную. Важно, чтобы срез соответствовал продолжению оставленной части — не слишком глубоко и без оставления пеньков.
Если ветвь толстая, чтобы избежать сколов коры, рекомендуется начинать распил снизу — это позволит сэкономить несколько движений ножовкой, так как задиры коры заживают крайне медленно и с трудом, после чего можно продолжить пиление в более удобной позе. Крупные ветви (толстые ветви (с диаметром, сопоставимым с ручкой лопаты и более) удаляются поэтапно. Сначала снизу делается надрез, занимающий около половины диаметра ветви, после чего отступают на несколько сантиметров в сторону ствола и пилят сверху вниз – ветвь должна легко отломиться под собственным весом. Если это требуется, процедуру повторяют, а оставшийся пенек удаляют, срезая его на кольцо.
Ветви, расположенные под острым углом (углы менее 45 градусов указывают на вероятные зоны разломов, поэтому предпочтительнее сделать один аккуратный срез, чем на протяжении многих лет устранять обширную травму (если это вообще осуществимо). Если все углы острые, то, возможно, это генетическая характеристика, присущая определенным сортам. В отношении старых, увядших деревьев часто принимают решение оставить острый угол, поскольку площадь среза будет чрезмерной (такая травма останется на всю жизнь, и дерево может утратить устойчивость).
Удаляйте слабые и загущающие крону ветви — всё, что смотрит внутрь и вниз, — однако не переусердствуйте, чтобы не удалить короткие обрастающие веточки, на которых расположены цветочные почки. Если две ветви сближены и смотрят в одну сторону, оставьте одну, которая сильнее. Перекрещивающиеся и трущиеся друг о друга ветви либо укорачивают, либо удаляют хотя бы одну из них. Волчки — вертикально растущие побеги, возникающие на старой древесине во второй половине лета, могут быть использованы с пользой. Необходимо удалить большинство из них, но следует оставить наиболее крепкие и удачно расположенные, из которых впоследствии можно сформировать молодые ветви (и удалить совсем старые). Рекомендуется укоротить волчку верхушку, чтобы стимулировать ветвление и ограничить рост в высоту. при любом состоянии дерева за один год удаляют не более четверти живых ветвей.
В соответствии с общепринятыми нормами, после каждого среза рабочие поверхности инструмента дезинфицируют (обрезка – это, по сути, хирургическая процедура!). В качестве обязательного условия, применяемого на практике, предусматривается обработка после удаления каждой пораженной ветви и при переходе к новому дереву или кустарнику.
Эти материалы с нашего сайта помогут вам изучить технику обрезки:
Приводим в порядок ягодные кустарники
Ягодные кустарники лучше обрезать с осени, но и ранней весной не поздно удалить старые ветви. Удобно пользоваться специальными секаторами с длинными ручками: не надо наклоняться, к тому же инструмент легко справляется с толстыми ветвями (впрочем, иногда ножовка все-таки понадобится) и бережет руки при работе с колючими кустарниками — крыжовником, шиповником и ежевикой.
У малины и ежевики двухлетний цикл развития побегов: первый год развиваются только листья, а на второй год побег плодоносит и осенью отмирает. Поэтому ежегодно на уровне земли вырезают прошлогодние отплодоносившие побеги — то есть примерно половину куста. Верхушки однолетних побегов укорачивают до сильной почки: как правило, они не вызревают и обмерзают, к тому же удаление верхушки всегда стимулирует ветвление — а цветение и плодоношение у этих культур происходит на боковых побегах.
У других ягодных кустарников ветви отличаются большей продолжительностью жизни, поэтому важно сохранять побеги различного возраста: молодые будут расти и начнут плодоносить, а старые следует удалять вовремя, чтобы они не создавали загущение куста и не становились источником болезней и вредителей.
У черной смородины ветви живут 4-5 лет, у красной и белой смородины, крыжовника, жимолости, продолжительность жизни черноплодной рябины составляет обычно около 8 лет, а в некоторых случаях может достигать 15 лет. Старые ветви, подлежащие удалению, отличаются значительным диаметром и темной корой. На них много коротких боковых ответвлений, которые ранее давали обильный урожай, но теперь полностью истощили свои ресурсы.
Часто в нижней части старых ветвей можно обнаружить молодые, крепкие побеги, которые жалко списывать. Их вполне можно оставить, а удалить старую, расположенную на периферии ветви. Этот метод широко применяется при формировании декоративных кустарников. Оптимальное расстояние между соседними побегами у основания должно составлять не менее 10 см.
Не появление побегов в текущем году, которые также называют нулевыми, указывает на проблемы: растение либо испытывает угнетение (часто из-за недостатка света), либо куст слишком стар, и стоит задуматься о его замене. Попробуйте дать кустарнику шанс: необходимо минимизировать негативное воздействие, регулярно проводить подкормку и полив. Если старый куст не подрезался длительное время, то часто приходится удалять до трех четвертей ветвей за один раз. Такая процедура может быть полезной для растения, если у него остались силы, и обычно обновлённая надземная часть восстанавливается в течение 2-4 лет.
Некоторые садоводы, предпочитающие не тратить время на уход, прибегают к крайним мерам: обрезают все надземные части растения у самой земли, что провоцирует активный рост молодых побегов. Однако для ослабленных кустарников подобное действие может оказаться более пагубным, чем полезным. Если кустарник инфицирован вирусным заболеванием, например, махровостью черной смородины, то единственным решением является его удаление и уничтожение путем сжигания.
После интенсивной обрезки растение отблагодарит вас подкормки и поливы: это будет способствовать более быстрому восстановлению деревьев и кустарников. Регулярная обработка растений от вредителей и болезней. После стрижки часто наблюдается интенсивный рост новых молодых побегов, при этом их верхние части наиболее интересны для нежелательных посетителей.
Обрезка кустарников на штамбе
В последнее время наблюдается рост интереса к ягодным кустарникам, сформированным штамбовой культурой. Эти «деревца» могут быть корнесобственными или привитыми. Корнесобственные растения получают благодаря правильной формирующей обрезке. Смородина и крыжовник, привитые на штамб золотистой смородины, могут давать корневую поросль, её следует удалить, отрезав у основания.
Смородина красного сорта дает плоды на старых ветвях, поэтому ее обрезка требуется в минимальном объеме. Черная смородина обильно плодоносит на молодых побегах, а с возрастом, старше трех лет, количество ягод уменьшается. Ветви, возраст которых пять лет, нуждаются в омоложении и подлежат удалению в первую очередь.
Европейская мода на формирование плодовых и декоративных кустарников в виде штамбов пришла в Россию и быстро завоевала популярность среди садоводов. Это неудивительно, ведь смородина и крыжовник, выращенные на штамбе, обладают рядом достоинств:
- они занимают немного места;
- ягоды почти не портятся, так как не касаются земли. Их очень удобно собирать;
- такие растения меньше болеют и не повреждаются вредителями, так как ветви расположены высоко над землей. Это снижает количество химических обработок.
Питомник растений Агрохолдинга ПОИСК предлагает широкий ассортимент саженцев штамбовых кустарников — крыжовника, красной, черной и золотистой смородины. Полный ассортимент посадочного материала вы можете увидеть на официальном сайте.
